Sự thật xúc động về mâm cơm chiến sỹ trong lễ giỗ của người miền Tây
Trong đám giỗ hay lễ cúng quan trọng, phần lớn các gia đình miền Tây chuẩn bị một cỗ riêng dọn lên bàn lớn, đặt trang trọng trước nhà, đó là mâm cơm chiến sỹ.
Nhắc đến miền Tây Nam Bộ là nhắc đến những con người chân chất, phóng khoáng, hiếu khách, nhân ái và đặc biệt trọng tình nghĩa, điều thể hiện đậm nét trong văn hóa và phong tục tập quán nơi đây, trong đó có tục chuẩn bị mâm cơm chiến sỹ trong các lễ cúng, giỗ.
Bà con cho biết, đây là mâm cơm dành riêng cho những người lính đã ngã xuống, những anh hùng liệt sỹ hy sinh vì nền độc lập của đất nước, sự bình yên và hạnh phúc của đồng bào.
Không rõ gia đình nào soạn mâm cơm cúng chiến sỹ đầu tiên và từ bao giờ, nhưng từ nhiều thập kỷ qua, nghi thức ấy đã trở thành một phần không thể thiếu của các gia đình miền Tây vào những ngày giỗ, Tết, thành phong tục, thành truyền thống tốt đẹp được bà con duy trì, tiếp nối.
Mâm cơm chiến sỹ là một biểu hiện sống động nhất của đạo lý uống nước nhớ nguồn mà người Việt Nam luôn trân trọng, thể hiện tình thương yêu và biết ơn đối với những con người hiến máu xương cho đất nước, cho mảnh đất quê hương, trong đó có rất nhiều chiến sỹ chưa tìm thấy hài cốt, không được thờ cúng đàng hoàng.
Mâm cơm chiến sỹ là nghi thức thể hiện lòng biết ơn và đạo lý truyền thống của dân tộc.
Mâm cơm dành riêng cho các vong linh chiến sỹ. (Ảnh: Mocaho)
Trong các đám giỗ hay dịp lễ Tết, các gia đình miền Tây thường chuẩn bị mâm cơm chiến sỹ rất thịnh soạn, đủ đầy với các món ăn truyền thống của từng địa phương. Tùy theo vùng miền mà bà con chuẩn bị những món đặc trưng, đa dạng, trong đó các món phổ biến là cá kho tộ, canh chua, gỏi ngó sen hay bánh xèo...
Một số gia đình đặt thêm chén muối, chén gạo lên mâm với ý nghĩa cầu mong các vong linh luôn được đủ đầy và ấm no ở thế giới bên kia; hay bày thêm các lễ vật như hoa, trái cây, đèn nến để mâm cúng trở nên trang trọng hơn. Gia chủ thành tâm thắp nhang, mời các anh hùng liệt sỹ về thụ hưởng.
Mâm cơm chiến sỹ không chỉ mang ý nghĩa tâm linh mà còn gắn liền với lòng hiếu nghĩa.
Mâm cơm chiến sỹ thường được đặt trang trọng trước cửa nhà và gia chủ thành kính thắp nhang. (Ảnh: Dongdia_94)
Khác với các mâm cúng thông thường, trên mâm cơm cúng chiến sỹ thường bày rất nhiều bát cơm, mỗi bát đi kèm một đôi đũa đặt ngay ngắn phía trên hoặc bên cạnh như một cách biểu hiện sự kính cẩn và trang nghiêm.
Anh Long, 22 tuổi, một người dân miền Tây, chia sẻ: " Bà tôi bảo, các anh hùng liệt sỹ đông lắm, yêu thương nhau lắm, có khi rủ nhau về rất đông để tụ họp cho ấm áp, nên các con phải đặt thật nhiều chén cơm hơn mâm cúng thường. Mâm cơm cần được dọn lên bàn lớn trước cửa, ngoài thềm vì có khi họ ngại vào, bày phía đó cho tiện".
Thực ra không chỉ có miền Tây, nhiều địa phương cũng có những mâm cúng tương tự dù cách gọi có thể khác. Mâm cơm chiến sỹ không chỉ mang ý nghĩa tâm linh mà còn gắn liền với lòng hiếu nghĩa, trọng nghĩa tình, giúp giáo dục con cháu về truyền thống tốt đẹp của dân tộc.
Đây là dịp để các thế hệ sau nhớ về công ơn của những người đi trước, những người đã ngã xuống để chúng ta có cuộc sống hôm nay.
Một món ăn nhiều người chê nhưng lại có lợi ích khó tin
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Nếu sử dụng hợp lý, loại thực phẩm này vẫn có thể cung cấp nhiều vi chất quan trọng mà các loại thịt thông thường không dồi dào bằng.
Đổi vị cơm với một số thực đơn lẩu ngon ngất ngây
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Trời lạnh ăn gì ngon nhất? Hãy để bài viết dưới đây "mách bạn" một số thực đơn lẩu hot nhất, ngon ngất ngây.
7 quán vỉa hè ngon "nhức nách" khiến người dân xếp hàng từ 6 giờ sáng
Ăn - 8 giờ trướcVũ Hán không chỉ có hoa anh đào, mà còn là "thủ phủ ăn sáng" của xứ Trung với những quán xá lưu giữ hương vị hàng chục năm. Giống như thói quen xì xụp bát phở bò, bún riêu đầu ngõ của người Việt, đây là 7 chốn dừng chân mang đậm hồn cốt ẩm thực giang hồ mà dân bản địa giấu kỹ, hễ ăn là nhớ mãi không quên.
Người mắc bệnh gan ở tuổi trung niên nên ăn gì và không nên ăn gì để nhanh hồi phục
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Chế độ ăn uống quan trọng đối với sức khỏe gan. Để hỗ trợ gan, người bệnh cần lưu ý đến việc ăn những thực phẩm có lợi và hạn chế những thực phẩm có thể gây hại.
Món ăn ngon "đổi vị" cho gia đình vào dịp cuối tuần
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Bạn đang băn khoăn không biết cuối tuần ăn gì? Đừng lo, bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn 20 món ăn gia đình đơn giản mà hấp dẫn, chắc chắn sẽ làm hài lòng cả nhà.
Loại quả “tốt nhất thế giới” là đặc sản tỉnh Phú Thọ đang mùa ngon nhất, chế biến kiểu này cực ngon và lạ miệng
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Đây là một trong những đặc sản ở Phú Thọ có hương vị ngọt thanh, mọng nước. Hiện đang là mùa ngon nhất, ngoài dùng ăn tươi, mọi người có thể tham khảo những cách dưới đây để thay đổi khẩu vị cho gia đình. Dù ăn kiểu gì, quả này cũng cực tốt cho sức khỏe.
Món ăn giảm mỡ máu dễ chế biến, phù hợp cho cả gia đình
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Một thực đơn khoa học sẽ giúp giảm mỡ máu và ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm của mỡ máu cao. Dưới đây là những món ăn giảm mỡ máu quen thuộc, dễ chế biến, phù hợp cho cả gia đình.
Phương Oanh lộ diện sau nửa năm vắng bóng, gây chú ý với 'món ăn nhỏ'
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nữ diễn viên xuất hiện trong căn bếp quen thuộc với phong cách giản dị: mặc pyjama, tóc buộc nửa và gần như không trang điểm.
Buffet Poseidon chính thức có chi nhánh đầu tiên tại Biên Hòa
Ăn - 1 ngày trướcNgày 13/03/2026, Buffet Poseidon đã chính thức khai trương chi nhánh đầu tiên tại TP. Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai. Đây là bước đi chiến lược quan trọng, đánh dấu sự hiện diện lần đầu tiên của thương hiệu buffet hải sản quy mô lớn này tại thị trường Đông Nam Bộ.
1 loại rau giúp giảm 20% nguy cơ ung thư nếu ăn mỗi tuần, ở Việt Nam bán đầy chợ với giá rẻ bèo
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nghiên cứu do các nhà khoa học tại Đại học Newcastle (Anh) thực hiện và công bố trên tạp chí Critical Reviews in Food Science and Nutrition.
Những bữa sáng nhanh gọn, đủ chất cho người bận rộn
ĂnGĐXH - Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Thay vì việc ăn sáng ở các hàng quán, không kiểm soát được về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, chị em nội trợ hãy vào bếp chuẩn bị bữa sáng cho cả nhà với các món ngon theo gợi ý dưới đây.