Hà Nội
23°C / 22-25°C

Tại sao nồi vừa rửa sạch không nên đặt trực tiếp lên bếp gas?

Thứ bảy, 06:42 02/03/2024 | Mẹo vặt

Nhiều người có thói quen đặt trực tiếp chiếc nồi mới rửa lên bếp gas mà không biết đây là một sai lầm vừa gây tốn gas vừa làm giảm tuổi thọ của bếp.

Rửa luôn chiếc nồi vừa sử dụng để nấu món khác ngay lập tức là điều mà các bà nội trợ thường làm. Tuy nhiên nồi vừa rửa sạch không nên đặt trực tiếp lên bếp gas, bởi đó là một sai lầm. Nếu bạn cần dùng ngay chiếc nồi vừa rửa, hãy lau thật khô đáy nồi rồi mới đặt lên bếp.

Tại sao nồi vừa rửa sạch không nên đặt trực tiếp lên bếp gas?

Thứ nhất, nếu đặt ngay lên bếp gas chiếc nồi vừa rửa, còn ướt nước cả trong lẫn ngoài, bạn sẽ mất thêm thời gian và nhiệt lượng để làm nóng nồi, gây lãng phí gas.

Tuy nhiên, tác hại quan trọng là khi đáy nồi đang ướt được bạn đặt ngay lên bếp, những giọt nước sẽ nhỏ xuống bếp, có thể khiến thiết bị chống cháy tự động và kim đánh lửa của bếp gas bị hỏng. Điều này lặp lại nhiều lần có thể khiến nó không đánh lửa được. Đó là một lý do tại sao nồi vừa rửa sạch không nên đặt trực tiếp lên bếp gas.

Tại sao nồi vừa rửa sạch không nên đặt trực tiếp lên bếp gas? - Ảnh 1.

Tại sao nồi vừa rửa sạch không nên đặt trực tiếp lên bếp gas? Vì điều này gây gây lãng phí gas và ảnh hưởng đến tuổi thọ của bếp. (Ảnh: Boston University)

Ngoài ra, bếp gas khi đang cháy nếu gặp hơi ẩm thì ngọn lửa xanh sẽ chuyển sang màu vàng hoặc đỏ. Loại lửa này không chỉ tạo khói, làm đen nồi mà còn tỏa ra nhiều khí carbon monoxide hơn, gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Do đó, nồi vừa rửa sạch không nên đặt trực tiếp lên bếp gas. Nếu cần dùng để nấu luôn ngay khi rửa, bạn cần nhớ lau khô ít nhất là phần đáy rồi mới đặt lên bếp để tiếp tục công việc của mình.

Mẹo giúp tiết kiệm gas khi nấu

Ngoài việc không nên đặt trực tiếp lên bếp gas những chiếc nồi vừa rửa, các mẹo dưới đây cũng sẽ giúp bạn tiết kiệm gas hiệu quả.

Điều chỉnh ngọn lửa phù hợp

Tại sao nồi vừa rửa sạch không nên đặt trực tiếp lên bếp gas? - Ảnh 2.

Điều chỉnh ngọn lửa phù hợp kích thước nồi là cách tiết kiệm gas hiệu quả. (Ảnh: GenK)

Không phải khi nấu cứ bật lửa to là đồ ăn sẽ nhanh chín. Tốt nhất bạn nên chú ý điều chỉnh ngọn lửa để nhiệt tập trung ở đáy nồi, tránh để ngọn lửa lan rộng ra ngoài. Ngọn lửa quá lớn sẽ vừa làm tốn gas vừa khiến món ăn của bạn lại lâu chín, bởi lượng nhiệt thay vì tập trung vào đáy nồi lại bị phân tán ra xung quanh.

Chọn dụng cụ nấu phù hợp

Nên chọn loại nồi có kích thước phù hợp với lượng thức ăn cần nấu. Không nên nấu lượng thức ăn nhỏ trong chiếc nồi to vì sẽ rất lãng phí gas. Nếu muốn nấu những món cần hầm lâu, bạn nên dùng nồi áp suất, vừa giúp thức ăn nhanh chín, mềm mà còn tiết kiệm gas.

Các loại nồi nhôm, nồi inox đáy mỏng vừa phải... sẽ dễ hấp thụ nhiệt và giúp tiết kiệm gas khi nấu.

Không bật, tắt bếp nhiều lần

Trước khi nấu, bạn nên chuẩn bị và sơ chế sẵn sàng các nguyên liệu, chẳng hạn như rửa rau, thái thịt... rồi mới bật bếp để nấu liên tục cho đến khi kết thúc. Tránh trường hợp nấu xong một món lại tắt bếp để đi chuẩn bị cho món nấu tiếp theo.

Việc bật, tắt bếp nhiều lần sẽ làm gas thoát ra ngoài càng nhiều, gây lãng phí; đồng thời làm giảm tuổi thọ của bếp.

Sử dụng vòng chắn gió cho bếp gas

Tại sao nồi vừa rửa sạch không nên đặt trực tiếp lên bếp gas? - Ảnh 3.

Vòng chắn này sẽ giúp lượng nhiệt không bị tản khi đun, tiết kiệm một lượng gas đáng kể. (Ảnh: Bigomart.vn)

Vòng chắn gió (còn gọi là kiềng tiết kiệm gas) làm bằng kim loại) được dùng bao xung quanh đầu đốt. Bạn có thể mua nó ở nhiều chợ và siêu thị.

Vòng chắn này sẽ giúp lượng nhiệt không bị tản khi đun, định hướng nhiệt đi thẳng lên đáy nồi, giúp tiết kiệm một lượng gas đáng kể.

Sử dụng nước nóng sẵn có

Hãy ước lượng mức nước thích hợp cho món ăn ngay từ thời điểm ban đầu, không cần quá nhiều, cũng không nên quá ít.

Khi cần thêm nước vào nồi đang nấu, hãy sử dụng nước nóng có sẵn, tránh chế thêm nước lạnh, vừa làm giảm hương vị món ăn, vừa tốn thêm thời gian cho việc đun sôi trở lại, sẽ gây lãng phí gas và cả thời gian nấu.

Rã đông thực phẩm trước khi nấu

Nên rã đông thực phẩm trước khi nấu vì điều đó sẽ giúp bạn tiết kiệm một lượng gas đáng kể. Việc nấu trực tiếp thức ăn vừa được lấy từ ngăn đông lạnh cũng đồng nghĩa với việc bạn mất thêm khá nhiều thời gian đun nóng để làm tan lớp nước đá, gây lãng phí gas.

Khóa bình gas sau khi nấu

Sau khi nấu ăn xong, bạn nên khóa bình gas cẩn thận. Cách này một phần hạn chế được lượng gas bị thất thoát ra bên ngoài, một phần giúp đảm bảo an toàn cho người sử dụng, tránh tình trạng rò rỉ gas, gây cháy nổ.

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Làm sao để các thí sinh không bị kiệt sức khi học bài nhiều?

Làm sao để các thí sinh không bị kiệt sức khi học bài nhiều?

Giáo dục - 1 tuần trước

GĐXH - Thời gian thi cần tập trung học nhiều, đặc biệt là thi đại học và thi chuyển cấp. Có nhiều bạn còn học cả đêm, ít ngủ, ăn uống không đầy đủ... đây là nguyên nhân dẫn đến kiệt sức. Cùng tìm hiểu thêm nguyên nhân và cách khắc phục trong bài viết sau.

Cách sắp xếp đồ dùng nhà bếp gọn gàng, đẹp mắt, tiện nghi để tạo cảm hứng nấu nướng

Cách sắp xếp đồ dùng nhà bếp gọn gàng, đẹp mắt, tiện nghi để tạo cảm hứng nấu nướng

- 2 tuần trước

GĐXH - Căn bếp vừa là nơi giữ lửa của gia đình vừa là nơi các chị em nội trợ có thể thỏa thích với niềm đam mê ẩm thực của mình. Vì thế, nó rất cần được sắp xếp một cách gọn gàng và tiện nghi để tạo cảm hứng nấu nướng.

Cách tẩy thuốc nhuộm tóc dính trên quần áo cực sạch chỉ trong nốt nhạc

Cách tẩy thuốc nhuộm tóc dính trên quần áo cực sạch chỉ trong nốt nhạc

- 3 tuần trước

GĐXH - Thuốc nhuộm dính vào áo được xem là vết bẩn khó loại bỏ nhất và có thể gây hỏng quần áo nếu như bạn không thực hiện đúng cách. Bài viết sau sẽ hướng dẫn chi tiết cho bạn cách tẩy thuốc nhuộm tóc dính trên quần áo cực sạch.

Đây là lý do vì sao cần phải vệ sinh tủ lạnh định kỳ để vừa đảm bảo sức khỏe và tuổi thọ của tủ

Đây là lý do vì sao cần phải vệ sinh tủ lạnh định kỳ để vừa đảm bảo sức khỏe và tuổi thọ của tủ

Mẹo vặt - 4 tuần trước

GĐXH - Vệ sinh tủ lạnh sạch sẽ, gọn gàng, khử khuẩn hiệu quả là việc cần phải được thực hiện thường xuyên và định kỳ. Vì tủ lạnh là nơi bảo quản và dự trữ thực phẩm ăn uống cho gia đình, nó cần phải sạch.

Các món ăn hàng ngày với cà rốt đưa cơm, dễ làm

Các món ăn hàng ngày với cà rốt đưa cơm, dễ làm

- 4 tuần trước

GĐXH - Cà rốt là một trong những loại rau củ chứa nhiều vitamin và chất xơ, có tác dụng tốt cho cơ thể. Cà rốt không những được chế biến thành những loại thức uống bổ dưỡng mà còn tạo nên các món ăn đa dạng, thơm ngon.

Cách cực dễ làm sạch cặn bẩn ở vòi sen, vòi sen sạch bóng như mới

Cách cực dễ làm sạch cặn bẩn ở vòi sen, vòi sen sạch bóng như mới

- 4 tuần trước

GĐXH - Vòi sen là dụng cụ cung cấp và điều chỉnh dòng nước trong phòng tắm. Vì dùng trong môi trường ẩm ướt nên lâu ngày vòi sen sẽ tích tụ cặn bẩn (cặn canxi), nếu không vệ sinh sẽ dẫn đến hư hỏng.

Các lợi ích tuyệt vời khi tắm bằng vòi hoa sen không phải ai cũng biết

Các lợi ích tuyệt vời khi tắm bằng vòi hoa sen không phải ai cũng biết

- 1 tháng trước

GĐXH - Vòi hoa sen mang lại cảm giác thư giãn, đồng thời có thể dễ dàng kích thích các huyệt đạo giúp tăng cường sức khỏe tốt hơn trong quá trình tắm hằng ngày của bạn. Cùng tìm hiểu các tiện ích trên vòi sen qua bài viết sau.

Bật mí mẹo hay làm sạch gương bị mốc đơn giản, dễ làm mà hiệu quả tại nhà

Bật mí mẹo hay làm sạch gương bị mốc đơn giản, dễ làm mà hiệu quả tại nhà

- 1 tháng trước

GĐXH - Sau một thời gian sử dụng, gương bị ố, mờ, mốc là điều khó tránh khỏi. Nguyên nhân do ẩm thấp, phòng kín... Bài viết sau đây sẽ tổng hợp cho bạn bí quyết làm sạch gương bị mốc nhanh chóng mà đơn giản.

Cách chọn quạt cây để ‘giải nhiệt’ mùa hè

Cách chọn quạt cây để ‘giải nhiệt’ mùa hè

- 1 tháng trước

GĐXH - Quạt điện là thiết bị truyền thống được nhiều người tìm mua. Để mua được một chiếc quạt điện rẻ, chất lượng tốt và phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình, bạn nên tham khảo những kinh nghiệm dưới đây.

Tại sao bình giữ nhiệt bị đổ mồ hôi, cách xử lý?

Tại sao bình giữ nhiệt bị đổ mồ hôi, cách xử lý?

- 1 tháng trước

GĐXH - Khi sử dụng bình giữ nhiệt có lúc bạn gặp phải tình trạng bình giữ nhiệt bị đổ mồ hôi, gây bất tiện trong quá trình sử dụng. Vậy hãy cùng tìm hiểu nguyên nhân cũng như cách khắc phục tình trạng này trong bài viết dưới đây.

Top