Tép khô kho thịt, giá rẻ ngon cơm
Món ăn đơn giản, giá thành lại rẻ, mùa đông ăn với cơm trắng rất ngon.
 |
Nguyên liệu:
100g tép khô; 150g thịt nạc hay thịt ba chỉ; Nước mắm, muối, đường và hành hương.
Cách làm:
- Tép khô để vào rổ, sàng cho sạch bụi bám trên tép.
- Đun nóng dầu ăn, phi hành hương cho thơm, đổ thịt vào xào chín, nêm nước mắm, đường, muối, cho vào chút nước lạnh. Đun sôi để thịt chín và thấm gia vị.
- Thịt chín mềm, nhanh tay đổ tép khô vào, dùng đũa đảo đều để tép bám vào thịt nạc. Vì tép khô đã làm chín, nên bạn chỉ cần đảo nhẹ để tép bám vào thịt là được, tắt bếp. Không đun lâu làm tép không giòn.
Đông Anh (Hà Nội): Ngăn chặn thành công vụ giả danh công an để lừa đảo người dân
Pháp luật - 5 phút trướcGĐXH – Dù được cán bộ Công an xã Nguyên Khê (huyện Đông Anh, Hà Nội) giải thích đây là thủ đoạn lừa đảo nhưng một người dân vẫn ra ngân hàng rút tiền với ý định chuyển cho chúng. Phải mất rất nhiều thời gian kiên trì thuyết phục của cảnh sát, người này mới tỉnh ngộ và dừng việc chuyển tiền.
4 mẫu giày tôn dáng hiệu quả nhất mà phụ nữ trên 40 tuổi nên có
Thời trang - 7 phút trước4 mẫu giày sau đây không chỉ tôn dáng mà còn mang đến nét tinh tế cho trang phục.
Mẹ đột nhiên làm xét nghiệm ADN mới phát hiện ra bí mật vài chục năm mà ông nội giấu kín
Gia đình - 16 phút trướcCâu chuyện hy hữu này được chia sẻ bởi con gái của một người phụ nữ được đăng trên diễn đàn Reddit.
15 năm trước tôi mua căn nhà có sân vườn ở tầng 1 và đến tận bây giờ vẫn không hề hối hận
Không gian sống - 18 phút trướcVào cuối năm 2009, tôi mua một căn nhà ở khu công nghệ Miên Dương. Lúc đó, vì đặc biệt thích những khu vườn phía trước và phía sau ngôi nhà rộng khoảng 100m2 nên tôi đã mua mà không do dự.
Xét xử sơ thẩm vụ giết người khi chơi tổ tôm ở Nam Định: Vẫn đang chờ một bản án công minh
Pháp luật - 23 phút trướcGĐXH - Sáng 28/9, TAND tỉnh Nam Định đã đưa ra xét xử sơ thẩm vụ án giết người vì mâu thuẫn khi chơi tổ tôm xảy ra hồi tháng 4/2024 tại xã Hải Bắc (huyện Hải Hậu, Nam Định). Tại phiên tòa, các luật sư bảo vệ quyền lợi hợp pháp cho gia đình bị hại đã phân tích nhiều bút lục được cho là có vấn đề, đưa ra ý kiến tranh luận với quan điểm của đại diện Viện Kiểm sát (VKS) và đề nghị Hội đồng xét xử (HĐXX) xem xét, đánh giá kỹ lưỡng trước khi tuyên án.
Người đàn ông câu được con cá chép khổng lồ nặng gần 20kg
Chuyện đó đây - 34 phút trướcTrong ngày cuối cùng của kỳ nghỉ, người đàn ông đã câu được con cá chép khổng lồ nặng gần 20kg.
Lần đầu tiên trong đời đi du lịch cùng bạn trai ở tuổi 32, trở về nhà tôi đau đớn với “món quà bất ngờ” bố mẹ dành tặng mình
Tâm sự - 46 phút trướcTôi là búp bê trong lồng kính, là một con chim nhỏ bị tước đoạt tự do...
Vì sao nhân viên ngân hàng được khen thưởng khi từ chối phục vụ cụ ông muốn rút 140 triệu đưa cho cháu trai?
Tiêu điểm - 48 phút trướcGĐXH - Nhờ sự cẩn trọng của nhân viên ngân hàng mà cụ ông đã không bị mất tiền cho đường dây lừa đảo.
Chiêu trò gọi điện thông báo trúng thưởng để lừa đảo
Pháp luật - 51 phút trướcGĐXH - Các đối tượng gọi điện cho nạn nhân tự xưng là nhân viên của Viettel thông báo đã trúng thưởng những phần quà lớn nhằm mục đích lừa đảo.
Vì sao nhiều tuyến đường ở Thừa Thiên Huế vẫn chưa thể đấu nối?
Thời sự - 52 phút trướcGĐXH - Nhiều tuyến đường ở Thừa Thiên Huế được đầu tư xây dựng nhưng chậm đưa vào khai thác do chưa thể đấu nối vào Quốc lộ 1A. Thực trạng này gây ảnh hưởng đến mĩ quan đô thị, đặc biệt an toàn giao thông.
5 con giáp đong đầy may mắn khi bước sang tháng 10
Đời sốngGĐXH - Tháng 10 này hứa hẹn sẽ đem đến những luồng gió mới mẻ cho các con giáp. Trong số đó, có 5 con giáp được dự đoán sẽ đặc biệt gặp nhiều may mắn.
