Tham gia Hội chợ Mùa Xuân lần thứ nhất năm 2026, tiểu thương đạt doanh thu hàng chục triệu mỗi ngày
GĐXH - Tham gia Hội chợ Mùa Xuân lần thứ nhất năm 2026 tại Hà Nội, nhiều tiểu thương ghi nhận doanh thu ấn tượng, đặc biệt tại Phân khu ẩm thực Xuân Mỹ Vị – nơi quy tụ hàng trăm món ăn đặc trưng của các vùng miền trên cả nước.
Mở bán tại Hội chợ Mùa Xuân, gian hàng ẩm thực đạt doanh thu đạt gần 100 triệu đồng
Ngay từ những ngày đầu mở cửa, phân khu Xuân Mỹ Vị đã trở thành điểm dừng chân đông đúc của khách tham quan.
Không chỉ là nơi mua sắm thực phẩm, khu ẩm thực còn mang đến trải nghiệm thưởng thức các món ăn truyền thống ngay tại chỗ, đáp ứng nhu cầu "vừa đi chợ Xuân, vừa thưởng thức đặc sản" của người dân Thủ đô.
Các gian hàng được bố trí liền mạch, thuận tiện cho việc di chuyển và lựa chọn, tạo nên không gian ẩm thực sôi động xuyên suốt ngày hội.
Ngay từ những ngày đầu mở cửa, phân khu Xuân Mỹ Vị đã trở thành điểm dừng chân đông đúc của khách tham quan.
Càng những ngày gần cuối tuần, lượng khách đổ về khu vực này càng đông, đặc biệt trong điều kiện thời tiết se lạnh đặc trưng của những ngày đầu xuân.
Ghi nhận của phóng viên cho thấy, gian hàng Đặc sản TP Hải Phòng là một trong những điểm hút khách nhất tại phân khu.
Gian hàng mang đến nhiều món ăn nổi tiếng như bánh mì que, bún cá cay, bánh đa cua, nem cua bể… với hương vị đậm chất "thành phố hoa phượng đỏ".
Đại diện gian hàng cho biết, chỉ trong hai ngày đầu sau khai mạc, riêng các món bún cá và bánh đa cua đã bán ra khoảng 600 – 700 suất. Tổng doanh thu của gian hàng đạt gần 100 triệu đồng sau hai ngày mở bán.
Tại gian hàng Đặc sản TP Hải Phòng, tiểu thương xứ "hoa phượng đỏ" mang đến nhiều món ăn nổi tiếng như bánh mì que, bún cá cay, bánh đa cua, nem cua bể… với hương vị đặt biệt.
"Lượng khách những ngày sau dự kiến sẽ còn tăng, chúng tôi kỳ vọng doanh thu cả kỳ hội chợ sẽ tiếp tục cải thiện, qua đó quảng bá tốt hơn ẩm thực Hải Phòng tới người dân Thủ đô", đại diện gian hàng chia sẻ.
Không chỉ có đặc sản Hải Phòng, Phân khu Xuân Mỹ Vị còn quy tụ nhiều gian hàng phục vụ các món ăn quen thuộc trong mâm cỗ ngày Tết như giò, chả, bánh chưng, thịt xiên nướng, cùng các loại chè truyền thống, chè sầu riêng.
Mỗi gian hàng đều mang theo hương vị đặc trưng của vùng miền, góp phần tôn vinh bản sắc ẩm thực Việt.
Gian hàng Đặc sản TP Hải Phòng là một trong những điểm hút khách nhất tại phân khu.
Từ góc nhìn người tiêu dùng, sức hút của khu ẩm thực đến từ sự đa dạng sản phẩm, giá cả hợp lý và chất lượng được đảm bảo. Nhiều sản phẩm tham gia hội chợ đạt chứng nhận OCOP, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giúp người dân yên tâm lựa chọn.
Hàng nông sản đắt khách, tiêu thụ hơn 200kg trong 2 ngày
Bên cạnh các gian hàng ẩm thực chế biến sẵn, khu trưng bày nông sản cũng ghi nhận kết quả tích cực.
Ông Dương Công Thành - đại diện một đơn vị nấm cho biết, sau hai ngày tham gia hội chợ, doanh nghiệp đã tiêu thụ hơn 200kg nấm kim châm và nấm đùi gà.
Theo ông Thành, các sản phẩm nấm của doanh nghiệp được sản xuất trong môi trường khép kín, ứng dụng công nghệ Nhật Bản với quy trình kiểm soát nghiêm ngặt về nhiệt độ, độ pH, CO₂ và oxy.
Bên cạnh các gian hàng ẩm thực chế biến sẵn, khu trưng bày nông sản nấm cũng ghi nhận kết quả tích cực.
"Chúng tôi mong muốn mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm sạch từ tâm, sạch từ quy trình và sạch từ nguồn gốc", ông Thành nhấn mạnh.
Dù đã có mặt trên thị trường gần 10 năm, song việc tham gia Hội chợ Mùa Xuân giúp thương hiệu tiếp cận người tiêu dùng trực tiếp, tạo góc nhìn rõ ràng hơn về chất lượng nông sản sạch trong nước.
Ngoài hoạt động bán hàng, gian hàng còn tổ chức trải nghiệm hái nấm tại chỗ, giúp người tiêu dùng có đánh giá thực tế về sản phẩm.
Thực tế ghi nhận cho thấy, Hội chợ Mùa Xuân lần thứ nhất năm 2026 không chỉ là không gian văn hóa – mua sắm dịp đầu năm, mà còn là "đòn bẩy" quan trọng giúp tiểu thương, doanh nghiệp quảng bá sản phẩm, gia tăng doanh thu và kết nối trực tiếp với người tiêu dùng.
Tin liên quan
