Thanh lọc cơ thể hiệu quả bằng thực phẩm sẵn có trong nhà bạn
GiadinhNet - Độc tố xâm nhập vào cơ thể qua nhiều đường khác nhau (thở, qua da, ăn uống,…) ngấm vào máu rồi đi vào gan. Các tế bào và mô mỡ thường là nơi chứa các độc tố cơ thể nhiều nhất. Đây là lý do chính giải thích tại sao những người béo thường hay mắc các bệnh nan y mãn tính hơn.
Độc tố tích tụ trong cơ thể lâu ngày có khả năng phá vỡ các cấu trúc sinh học thiết yếu cho các hoạt động của cơ thể như ADN, màng tế bào, và protein. Những chất độc hại xâm nhập vào cơ thể nếu không được loại bỏ bởi hệ thống miễn dịch, gan và thận thì nó có thể lưu trữ trong nhiều năm mà không có bất kỳ dấu hiệu nào cụ thể.
Chỉ khi nồng độ độc tố tăng lên đến mức cơ thể không thể "tự bảo vệ", có thể gây ra tình trạng ngộ độc cấp tính với những biểu hiện như đau đầu, buồn nôn và mệt mỏi. Trường hợp nhiễm độc kéo dài sẽ gây các loại bệnh mãn tính khác nhau, điển hình là ung thư.
Ảnh minh họa
Độc tố xâm nhập vào cơ thể có thể đến từ nhiều nguồn như:
- Độc tố môi trường: Những độc tố này thường đến từ môi trường sống có nước và không khí bị ô nhiễm, những khu công nghiệp, ô nhiễm phóng xạ, thuốc trừ sâu và thuốc diệt cỏ. Ngoài ra, độc tố có thể có trong các sản phẩm như: Thuốc xịt tóc, nước hoa và đồ trang điểm.
- Độc tố lối sống: Đây là những chất độc hại mà chúng ta đưa vào cơ thể qua đường ăn uống như: Đường, thuốc theo toa, thực phẩm chế biến, rượu, caffeine và thuốc lá.
- Phản ứng trao đổi chất: Khi cơ thể chúng ta bắt đầu phá vỡ các protein, đường và chất béo, chúng bắt đầu tạo ra chất thải độc hại. Một chế độ ăn uống không chứa đủ chất dinh dưỡng cũng tạo ra các độc tố tích tụ trong cơ thể.
- Vi khuẩn đường ruột: Đường tiêu hóa chứa đầy men và vi khuẩn giúp tiêu hóa thức ăn. Khi có sự tăng trưởng dư thừa của vi khuẩn trong đường ruột thì độc tố đi vào máu và dẫn đến nhiều tình trạng sức khỏe khác nhau.
- Các độc tố cảm xúc: Các sự kiện gây căng thẳng, sợ hãi hoặc sang chấn tâm lý có thể ảnh hưởng đến cả hệ thần kinh và nội tiết tố, sau đó ảnh hưởng đến khả năng giải độc tự nhiên của cơ thể.
Một trong những dấu hiệu cơ thể cần phải thanh lọc khi xuất hiện tình trạng tăng cân, mệt mỏi kéo dài, khó tập trung, đau đầu, táo bón, hoặc cơ thể có mùi….
Hãy sử dụng những thực phẩm sau đây để cơ thể được thanh lọc và tiêu hóa tốt nhất:
Súp lơ xanh
Đây là một trong các loại rau họ cải tốt nhất có thể giúp đẩy độc tố ra ngoài. Sự kết hợp của chất xơ, glucosinolate, carotenoid, bioflavonoid, vitamin, khoáng chất và protein tìm thấy trong bông cải xanh được cho là giúp ích nhiều cho cơ thể, trong đó có việc thanh lọc tạp chất.
Ngoài ra, súp lơ xanh còn giàu thành phần indol và thiocyanate có lợi sẽ hỗ trợ và ngăn ngừa sự hình thành phát triển của các tế bào ung thư.
Hành tây
Nhắc đến hành tây người ta chỉ nghĩ đến tính chống oxy hóa allicin. Tuy nhiên, nó cũng chứa bioflavonoid và polyphenol. Tổng hàm lượng polyphenol trong hành tây không chỉ cao hơn so với tỏi mà còn cao hơn so với cà rốt, cà chua và ớt chuông đỏ. Chính vì vậy, hành tây là loại thực phẩm tuyệt vời cho những ai muốn loại bỏ độc tố khỏi cơ thể sau kỳ nghỉ lễ.
Đậu lăng

Trong đậu lăng chứa nhiều chất xơ. Khi đi qua đường tiêu hóa, chất xơ sẽ lấy đi các chất độc hại để thải loại ra ngoài cơ thể. Một nghiên cứu cho thấy, sau khi ăn quá nhiều thịt mỡ, một chế độ ăn nhiều chất xơ sẽ giảm khoảng 20% nguy cơ bị triệu chứng trào ngược dạ dày như ợ hơi.
Hơn nữa, chất xơ còn nuôi dưỡng vi khuẩn tốt trong đường ruột của bạn giúp tiêu hóa tốt hơn. Đậu lăng có rất nhiều chất xơ, chỉ 1/4 chén đậu đã cung cấp 15gram chất xơ. Do vậy hãy bổ sung chất xơ vào cơ thể của bạn để giúp cơ thể khỏe mạnh nhất.
Bắp cải
Bắp cải là một trong những thực phẩm phổ biến trong các bữa ăn gia đình. Đồng thời, bắp cải có tác dụng thanh lọc cơ thể rất hiệu quả. Các loại rau như rau cải xoăn, rau cải xanh rất giàu chất hóa học thực vật được gọi là glucosinolates.
Trong cơ thể, glucosinolates được chuyển hóa thành hợp chất tăng cường enzym thanh lọc và giúp loại bỏ các chất gây ung thư khỏi cơ thể. Ngoài ra, việc ăn nhiều rau họ cải có thể giúp phòng chống vài loại bệnh ung thư.
Gừng

Sau nhiều buổi tiệc tùng, dạ dày của bạn có chút bất ổn. Một phương thuốc dân gian từ nhiều thế kỷ trước thực sự có tác dụng. Rất nhiều nghiên cứu cho thấy gừng có thể giúp chữa trị chứng buồn nôn. Các chất độc đáo trong gừng có thể đóng vai trò quan trọng trong việc ổn định dạ dày.
Gạo lứt
Trong gạo lứt có chứa nhiều tinh bột phong phú, giúp thải ra ngoài một cách hiệu quả chất dinh dưỡng dư thừa, chất thải tích tụ tạo thành các độc tố có hại cho cơ thể rất tốt. Các loại ngũ cốc chưa qua tinh luyện trong đó có gạo lứt chứa các thể axit sulfuric, giúp loại bỏ các chất độc hóa học và kim loại nặng.
Các loại quả mọng

Khí hậu và sự bận rộn có thể khiến bạn quên uống đủ nước. Thiếu nước không chỉ khiến bạn cảm thấy khó chịu, nó còn làm chậm sự trao đổi chất và khiến bạn cảm thấy đói hơn – do đó bạn sẽ ăn nhiều hơn. Nên bạn cần ăn nhiều thực phẩm chứa nhiều nước như hoa quả tự nhiên, chúng giúp kích thích sản xuất nước tiểu, loại bỏ chất độc và giúp thận khỏe hơn.
Các loại quả mọng có khả năng tăng cường hệ miễn dịch. Chúng chứa những chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp chống lại các sinh vật gây hại trong cơ thể. Đây là một trong những thực phẩm tốt nhất giúp thanh lọc cơ thể nhanh chóng.
M.H (th)
9 thực phẩm không nên để tủ lạnh dịp Tết: Cứ tưởng giữ tươi lâu, ai ngờ lại làm mất sạch dinh dưỡng
Bệnh thường gặp - 7 giờ trướcGĐXH - Tủ lạnh không phải “cứu tinh” của mọi loại thực phẩm. Có ít nhất 9 thực phẩm không nên để trong tủ lạnh gồm: bánh mì, khoai tây, hành tây, tỏi, cà chua, chuối, mật ong, cà phê và dưa hấu chưa cắt. Việc bảo quản sai cách, đặc biệt trong dịp Tết tích trữ nhiều đồ ăn, có thể khiến thực phẩm mất dinh dưỡng, biến đổi hương vị và nhanh hỏng hơn bạn nghĩ.
Món bánh gói lá chuối quen thuộc của miền Trung: Ăn tưởng nhẹ bụng, hóa ra giàu dinh dưỡng hơn nhiều người nghĩ
Bệnh thường gặp - 11 giờ trướcGĐXH - Không cầu kỳ như nhiều món ăn truyền thống khác, bánh nậm chinh phục người ăn bằng lớp vỏ mềm mịn, nhân tôm thịt đậm đà và hương thơm dịu nhẹ từ lá chuối. Ít ai biết rằng, đằng sau vẻ ngoài giản dị ấy là sự kết hợp khá hài hòa giữa tinh bột, protein và các vi chất thiết yếu, mang lại giá trị dinh dưỡng đáng chú ý nếu ăn đúng cách.
Tết uống trà gì để vừa thơm dịu như sen nở, vừa nhẹ bụng, dễ ngủ suốt những ngày xuân?
Sống khỏe - 11 giờ trướcGĐXH - Ngày Tết, sau những bữa ăn nhiều đạm và dầu mỡ, một chén trà thơm không chỉ giúp cân bằng vị giác mà còn mang lại cảm giác thư thái rất riêng của mùa xuân. Từ trà sen, trà hoa nhài đến những loại trà thảo mộc dịu nhẹ, lựa chọn đúng loại trà ngày Tết có thể giúp cơ thể nhẹ nhõm hơn, tinh thần dễ chịu hơn trong những ngày đầu năm.
Loại củ này được ví như 'kho' dưỡng chất thu nhỏ: vừa chống viêm, vừa bổ não, còn giúp ổn định đường huyết
Bệnh thường gặp - 11 giờ trướcGĐXH - Không chỉ là món ăn dân dã quen thuộc, khoai từ (củ từ) còn được xem là 'kho' dưỡng chất tự nhiên nhờ chứa nhiều hợp chất sinh học có lợi cho sức khỏe. Từ khả năng chống viêm, hỗ trợ ổn định đường huyết đến tác dụng với não bộ và nội tiết nữ, khoai từ đang ngày càng được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao.
Top 5 loại thuốc cần dự phòng trong ngày Tết, nhà nào cũng nên có
Sống khỏe - 14 giờ trướcGĐXH - Chủ động dự phòng một số loại thuốc thiết yếu trong gia đình sẽ giúp bạn xử trí kịp thời các tình huống thường gặp, đồng thời bảo vệ sức khỏe cho cả nhà trong suốt kỳ nghỉ lễ.
Thói quen dịp Tết tưởng tốt nhưng đang 'nuôi lớn' tế bào ung thư, người Việt ai mắc nên sớm từ bỏ
Sống khỏe - 15 giờ trướcGĐXH - Thay đổi thói quen ăn uống và bảo quản thực phẩm khoa học không chỉ giúp phòng tránh ngộ độc thực phẩm mà còn góp phần giảm nguy cơ hình thành tế bào ung thư.
5 lợi ích sức khỏe khi uống nước hạt chia trước khi đi ngủ
Sống khỏe - 15 giờ trướcHạt chia là thực phẩm giàu chất xơ, omega-3 và khoáng chất, được chứng minh có lợi cho tim mạch, tiêu hóa và chuyển hóa. Vậy việc uống nước hạt chia vào buổi tối, đặc biệt sau 10 giờ, mang lại tác động gì cho sức khỏe?
Người đàn ông 32 tuổi nhập viện cấp cứu sau khi ăn hải sản ở tiệc tất niên
Sống khỏe - 17 giờ trướcGĐXH - Chuyên gia cảnh báo phản vệ có thể xảy ra với cả người không tiền sử dị ứng, đặc biệt khi thử hải sản lạ trong các bữa tiệc tất niên, liên hoan dịp Tết.
Vì sao nên uống nước khi thức dậy dịp Tết? 5 lợi ích đơn giản nhưng nhiều người lại quên mất
Bệnh thường gặp - 20 giờ trướcGĐXH - Uống nước khi thức dậy giúp bù nước sau giấc ngủ, hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện tuần hoàn và tăng năng lượng cho cơ thể. Dịp Tết ăn uống thất thường, thức khuya nhiều, thói quen đơn giản này càng quan trọng để giữ sức khỏe ổn định suốt những ngày đầu năm.
Ăn hành muối kèm bánh chưng có lợi ích sức khỏe gì?
Sống khỏe - 21 giờ trướcSự kết hợp giữa bánh chưng và hành muối từ lâu đã được xem là một nghệ thuật cân bằng trong ẩm thực truyền thống, mang lại những tác động tích cực cho cơ thể thông qua các cơ chế tự nhiên.
5 loại rau quả rất tốt cho thận, bác sĩ khuyên nên ăn thường xuyên
Bệnh thường gặpNhiều người ăn dưa chuột, uống nước chanh bổ sung vitamin C hàng ngày nhưng có thể chưa biết loại rau quả này rất tốt cho thận, giảm nồng độ axit uric và nguy cơ sỏi thận.