Theo chân người phụ nữ Việt đi chợ nông sản lâu đời của Thụy Sĩ: Hoa quả xanh tươi mơn mởn, gừng bán cả cây nhưng giá thì "trên trời"

Đi chợ truyền thống ở một đất nước phương Tây liệu có khác biệt gì so với chợ ở ta? Đó hẳn là điều luôn thu hút sự tò mò của khách du lịch khi đặt chân du lịch vi vui ở trời Âu, Mỹ... Khác biệt là điều hiển nhiên nhưng khác như thế nào lại là điều mà mỗi người tự cảm nhận.

Hãy theo chân chị Nguyễn Minh Châu, một phụ nữ Việt Nam sống ở thị trấn Widen, tỉnh Aargau, Thụy Sĩ, để xem chợ nông sản truyền thống ở đất nước xinh đẹp này có gì nào!

Trong bài viết được đăng trên một diễn đàn dành cho những người yêu thích công việc bếp núc, chị Minh Châu đã chia sẻ rất nhiều bức ảnh tự tay mình chụp khi có dịp ghé qua khu chợ nông sản Bürkliplatz, một trong những chợ truyền thống lâu đời của Thụy Sĩ.

Chị Minh Châu cho biết: "Chợ nông sản Bürkliplatz ở Thành phố Zurich mở cửa vào thứ 3 và thứ 6 hàng tuần, từ 6h -11h. Chợ bao gồm hơn 80 gian hàng, chủ yếu bán rau củ và các loại hoa tươi cắt cành, chậu hoa và cả chậu cây gia vị. Chợ nằm cách nhà ga Zurich khoảng 1,2km, gần bờ hồ Zurich".

Đối với khách du lịch, đi chợ ở đâu cũng vậy, ngoài việc được ngắm cho "đã mắt" những quầy hàng đủ màu, đủ loại thì điều người ta quan tâm nhất vẫn là giá cả. Tất nhiên, không thể tránh khỏi sự so sánh trên cùng một mặt hàng ở chợ này và chợ khác. Kể cả người dân địa phương, khi đi mua đồ, ai cũng quan tâm giá cả trước tiên.

Với chị Minh Châu, điều khiến chị chú ý khi đi chợ nông sản Bürkliplatz là giá cả. Quả thực, những con số được người bán niêm yết sẵn trên các mặt hàng khiến không chỉ chị Châu mà nhiều người phải "giật mình".

Ngày nay, dù cuộc sống hiện đại với những tiện ích tuyệt vời dành cho mọi người, mọi nhà. Siêu thị, tạp hóa, nhà hàng... mọc lên như nấm. Chỉ cần bước ra khỏi cổng là mua được đồ ăn thức uống, thậm chí ngồi yên vị ở nhà gọi ship đến tận nơi. Dẫu vậy thì những cái thuộc về truyền thống vẫn nên giữ vẹn nguyên. 

Đó là lý do vì sao, các khu chợ truyền thống ở hầu khắp các quốc gia vẫn còn duy trì hoạt động, thậm chí tấp nập hơn bao giờ hết.

Chị Minh Châu cho biết, nhiều người dân Thụy Sĩ vẫn thích đi chợ nông sản như thế này để mua được hàng tươi ngon, bất chấp giá cả còn đắt hơn ở trong siêu thị. 

"Người đi chợ nông sản này thường ở độ tuổi trung niên hoặc người già do họ vẫn có thói quen thích đi chợ truyền thống", chị nói. "Các loại nông sản, rau củ quả, phô mai, sữa được đưa trực tiếp từ nông trại của nông dân Thụy Sĩ nên các mặt hàng rất tươi mới. Nhưng ngược lại thì giá cả đắt hơn trong siêu thị, bù lại có nhiều mặt hàng độc lạ không có trong siêu thị".

Do giá cả đắt đỏ nên bản thân chị Minh Châu cũng ít khi mua hàng ở chợ này, chỉ khi muốn tặng quà cho người thân mà không tìm được trong siêu thị thì chị mới mua.

Ngoài chợ nông sản, tại Bürkiplatz còn có chợ trời chuyên bán đồ second-hand họp vào thứ 7 hàng tuần từ tháng 5 đến tháng 10 hàng năm.

 Nguồn: Tổng hợp