Hà Nội
23°C / 22-25°C

Thịt heo quay kho trứng cho cơm tối đậm đà

Chủ nhật, 06:08 21/04/2013 | Ăn

Thịt heo quay kho trứng vịt có vị rất khác lạ so với món thịt kho trứng thông thường bởi có mùi thơm đặc trưng vô cùng hấp dẫn của thịt heo quay.

Thịt heo quay kho trứng cho cơm tối đậm đà 1
 
Để làm món thịt heo quay kho trứng bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
 
6 quả trứng vịt; 300g thịt heo quay; 1 trái nước dừa; Xì dầu, hạt nêm, tương ớt, đường.
 
Cách làm:
 
Trứng vịt rửa sạch. Cho vào nồi luộc chín. Sau đó mang bóc vỏ.
 
Thịt heo đã quay thái miếng như bao diêm.
 
Đổ nước dừa vào nồi, thêm 2 thìa canh xì dầu, 1 thìa đường, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa tương ớt, đun sôi.
 
Cho trứng và thịt vào nồi.
 
Kho đến khi thịt mềm và nước sánh lại.  

Sau khi tắt bếp nếu màu trứng và thịt chưa đẹp ưng ý thì bạn nên trong nồi thêm 1 lúc nữa để khi múc ra có màu sắc như ý nhé!

Thịt heo quay kho trứng có mùi vị rất hấp dẫn, thịt mềm và ngọt, hơi cay cay cộng với mùi thơm của xì dầu khiến món ăn trở nên thật đặc biệt và rất tốn cơm đấy các bạn nhé!  

Bạn có thể tự làm thịt heo quay hoặc mua sẵn ngoài chợ, hay đơn giản là hôm nào còn thịt heo quay từ bữa trước mà bì đã bị ỉu thì món heo quay kho trứng quả là lựa chọn sáng suốt vì thời gian chế biến rất nhanh mà cả nhà lại có món mới để thưởng thức.

Thịt heo quay kho trứng cho cơm tối đậm đà 2 
 
Theo Afamily
thuhuyen
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Ăn thực phẩm này để giảm ho có đờm

Ăn thực phẩm này để giảm ho có đờm

Ăn - 4 giờ trước

GĐXH - Ngoài việc dùng thuốc, người bệnh cũng nên chú ý đến chế độ ăn uống để giúp long đờm, tiêu đờm và chống viêm nhiễm. Dưới đây là một số thực phẩm có lợi cho người bị ho có đờm.

Cả nhà mệt rũ, ho nhiều chỉ vì ăn củ cải sai giờ, sai cách

Cả nhà mệt rũ, ho nhiều chỉ vì ăn củ cải sai giờ, sai cách

Ăn - 10 giờ trước

GĐXH – Củ cái còn được gọi là "nhân sâm mùa đông". Nhưng có những người ăn sai giờ, sai cách đã gặp họa và có thể còn trở thành gánh nặng cho hệ tiêu hóa và hô hấp.

Ngày cuối Tiểu Hàn, nhất định phải nấu món này để làm gì cũng suôn sẻ, hanh thông

Ngày cuối Tiểu Hàn, nhất định phải nấu món này để làm gì cũng suôn sẻ, hanh thông

Ăn - 12 giờ trước

Nghe tưởng tâm linh, nhưng thực ra rất đời.

Các món ăn khi bị cảm lạnh giúp bạn nhanh chóng khỏe lại

Các món ăn khi bị cảm lạnh giúp bạn nhanh chóng khỏe lại

Ăn - 16 giờ trước

GĐXH - Một chế độ ăn đủ chất, bổ sung thêm các loại thực phẩm lành mạnh sẽ giúp kiểm soát tốt các triệu chứng của bệnh cảm lạnh. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý đến bạn các loại thực phẩm và món ăn giúp tăng cường hệ miễn dịch cho người bị cảm lạnh.

Cách làm súp lươn Nghệ An, cháo lươn Nghệ An tại nhà

Cách làm súp lươn Nghệ An, cháo lươn Nghệ An tại nhà

Ăn - 16 giờ trước

Tri thức chế biến món ăn từ lươn ở Nghệ An vừa vào danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia; không quá khó để làm súp lươn Nghệ An, cháo lươn Nghệ An tại nhà.

Thực phẩm tốt cho mắt cận thị, loạn thị mà bạn không nên bỏ qua

Thực phẩm tốt cho mắt cận thị, loạn thị mà bạn không nên bỏ qua

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Để cải thiện thị lực, giúp mắt khỏe mạnh, hạn chế cận thị tiến triển nhanh hơn bạn nên tham khảo các loại thực phẩm giàu các chất dinh dưỡng tốt cho mắt trong bài viết sau.

Đừng đợi đến khi cha mẹ ốm đau mới tìm thuốc quý, mâm cơm hàng ngày hãy thêm ngay 2 món "trường thọ" này

Đừng đợi đến khi cha mẹ ốm đau mới tìm thuốc quý, mâm cơm hàng ngày hãy thêm ngay 2 món "trường thọ" này

Ăn - 1 ngày trước

Hạnh phúc của đời người đôi khi không nằm ở nhà cao cửa rộng, mà là nhìn thấy cha mẹ về già vẫn minh mẫn, chân tay nhanh nhẹn. Để giữ gìn "tài sản" vô giá ấy, việc bổ sung Selen - nguyên tố được ví như "ngọn lửa sinh mệnh" qua bữa ăn hàng ngày là điều con cái không thể bỏ qua.

Người bị bệnh tim mạch có nên ăn lạc? Câu trả lời khiến nhiều người bất ngờ

Người bị bệnh tim mạch có nên ăn lạc? Câu trả lời khiến nhiều người bất ngờ

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - The Journal of Nutrition khẳng định: “Lợi ích của lạc đối với sức khỏe tim mạch đã được chứng minh qua nhiều nghiên cứu khoa học uy tín”.

Thực phẩm người ho có đờm nên kiêng ăn

Thực phẩm người ho có đờm nên kiêng ăn

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Ho có đờm là một triệu chứng khó chịu, gây ảnh hưởng đến sức khỏe và sinh hoạt. Để điều trị, ngoài việc dùng thuốc theo chỉ định của bác sĩ, bạn cũng nên chú ý đến chế độ ăn uống.

Loại rau chỉ 10 nghìn đồng/bó ở chợ Việt, được thế giới tôn vinh, có khả năng hỗ trợ phòng ung thư, chế biến thành nhiều món ngon

Loại rau chỉ 10 nghìn đồng/bó ở chợ Việt, được thế giới tôn vinh, có khả năng hỗ trợ phòng ung thư, chế biến thành nhiều món ngon

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Đây là thực phẩm giúp tăng sức đề kháng, cải thiện tuần hoàn máu, hỗ trợ gan thải độc, phòng chống ung thư và làm đẹp da.

Top