Thịt heo xông khói cuộn măng tây

Món thịt heo xông khói cuộn măng tây dưới đây mang đến cho bữa cơm gia đình bạn hương vị mới lạ.

Nguyên liệu:

100g thịt heo xông khói; 200g măng tây; 100g cà rốt (1 củ); 50g hành lá; Dầu ăn.

Gia vị làm nước sốt: 2 muỗng canh dầu hào, ½ muỗng cà phê dầu mè, ½ muỗng nước tương, 1 muỗng canh tương ớt .


Thực hiện:

Măng tây tước vỏ ngoài, hấp sơ. Cà rốt luộc sơ, cắt khúc dài.

Trải thịt trên một mặt phẳng, đặt măng, cà rốt lên trên, cuộn lại cho tròn. Dùng hành lá (đã chần qua nước sôi cho dẻo) cột chặt.

Cho dầu vào chảo, chiên thịt và măng chín. Xếp vào dĩa rộng.

Nước sốt: cho  dầu hào, dầu mè, nước tương, tương ớt vào nồi đun sôi cho các gia vị tan đều. Dùng muỗng múc nước sốt chan đều lên mặt thịt và măng tây. Món này ăn nóng sẽ ngon và thơm hơn.
 
Theo PNO
thuhuyen
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn

Cùng chuyên mục

Phương Anh Đào rạn nứt với mẹ đẻ từ nhỏ, tới năm 18 tuổi mới hoà giải

Phương Anh Đào rạn nứt với mẹ đẻ từ nhỏ, tới năm 18 tuổi mới hoà giải

Giải trí -

GĐXH - Ngay khi đọc kịch bản "Ngày con còn mẹ", Phương Anh Đào nhận ra nhiều chất liệu trong câu chuyện của nhân vật Mây có sự tương đồng với chính cuộc đời mình. Với nữ diễn viên, bộ phim không chỉ là câu chuyện tình cảm gia đình mà còn giúp cô nhìn lại mối quan hệ với mẹ và hiểu hơn những hy sinh của đấng sinh thành.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.