Thịt muối ngày Tết
Để bữa ăn ngày Tết đỡ ngán, món thịt muối ăn kèm với các loại dưa món, rau sống rất ngon.
Nguyên liệu:
 |
Thực hiện:
Chọn thịt heo ngon (nên chọn thịt mông).
Rửa sạch, luộc chín, sau đó vớt ra để nguội và ráo.
Cho mấy tép tỏi bóc vỏ xuống đáy hũ , xếp thịt thật chặt vào trong.
Đổ nước mắm đường ngập hết thịt, ngâm từ 7 – 10 ngày, thịt chắc và thấm đường, mắm là có thể dùng được.
Khi ăn cắt lát mỏng, ăn kèm rau sống, dưa món, cuốn với bún rất ngon.
Johnny Trí Nguyễn – bạn diễn ăn ý của Ngô Thanh Vân trở lại với hình ảnh lạ lẫm sau nhiều năm ở ẩn
Giải trí - 7 giờ trướcGĐXH - Sau nhiều năm vắng bóng màn ảnh và kín tiếng trên truyền thông, mới đây, cái tên Johnny Trí Nguyễn bất ngờ gây "nóng" trở lại khi có tên ở hai dự án điện ảnh lớn về đề tài võ thuật.
Lời khai của kẻ phóng hoả phòng trọ khiến 2 người tử vong ở TPHCM
Pháp luật - 7 giờ trướcHuỳnh Minh Trung khai do mâu thuẫn tình cảm với người phụ nữ 48 tuổi nên mua xăng, tìm đến phòng trọ của nạn nhân để phóng hoả.
Người phụ nữ vỡ mộng sau hôn nhân: Chồng không đưa lương, không mua tủ lạnh, điều này còn kinh hoàng hơn!
Chuyện vợ chồng - 8 giờ trướcCứ ngỡ lấy chồng, người phụ nữ sẽ có người san sẻ, đồng hành cùng nhưng với câu chuyện của chị M. thì không như vậy.
Phát hiện anh rể nuôi "bé ba" qua bức ảnh cô sinh viên của mình sống ảo bên chiếc bọc vô-lăng màu hồng
Tâm sự - 8 giờ trướcHình như anh rể tôi nghĩ rằng chị gái tôi không thể sống thiếu 1 người chồng lắm tiền nhiều của như mình.
Tôi bật khóc với hành động của mẹ chồng khi đi lễ chùa
Tâm sự - 8 giờ trướcGĐXH - Tôi nghĩ mình giỏi giấu cảm xúc nhưng thực sự, nước mắt tôi đã tuôn ra. Trong không gian thanh tịnh ở chùa, tôi vừa cảm thấy nhỏ bé vừa thấy lòng mình như được gột rửa.
Khung giờ đẹp động thổ, khai trương, xuất hành tuần mới 12/5 - 18/5/2025 để rước lộc
Ở - 8 giờ trướcGĐXH – Từ ngày 12/5 - 18/5/2025, thực hiện các công việc lớn như động thổ, khai trương, xuất hành, mọi người nên tham khảo các khung giờ đẹp dưới đây.
Hoảng hồn cảnh cháu bé bị bò thả rông húc văng ở Đà Nẵng
Đời sống - 8 giờ trướcGĐXH - Đang đứng chơi trước cửa nhà tại phường Hòa Hiệp Nam, quận Liên Chiểu (TP Đà Nẵng), cháu bé bất ngờ bị một con bò thả rông lao tới húc văng.
Nam Định: Người dân tấp nập thu hoạch sứa chết trôi dạt vào bờ biển Thịnh Long
Đời sống - 8 giờ trướcGĐXH - Người dân tấp nập đến "thu hoạch" sứa chết, trôi dạt vào bở biển Thịnh Long, huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định vào ngày 11/5/2025.
Bò thả rông tràn ra đường, húc văng cháu bé ở Đà Nẵng
Đời sống - 8 giờ trướcMột cháu bé ở phường Hòa Hiệp Nam, quận Liên Chiểu (Đà Nẵng) bất ngờ bị bò thả rông húc ngã khi đang chơi trước nhà.
9 tháng sau kết hôn với người chồng thứ 3, danh ca hải ngoại phát hiện ung thư, cuộc sống hiện tại thế nào?
Giải trí - 8 giờ trướcGĐXH - Danh ca Ý Lan từng nghĩ mình đã nhận "án tử" khi phát hiện ung thư. Nhưng nhờ "2 tình yêu" to lớn đã giúp bà vượt qua bạo bệnh.
Hàng triệu người tham gia BHYT 5 năm liên tục cần nắm rõ các quyền lợi được hưởng từ ngày 1/7/2025
Đời sốngGĐXH - Tham gia BHYT 5 năm liên tục, người bệnh sẽ được hưởng nhiều quyền lợi khi khám, chữa bệnh. Người bệnh sẽ được quỹ bảo hiểm y tế thanh toán 100% chi phí khám, chữa bệnh trong phạm vi được hưởng nếu đáp ứng điều kiện.
