Tags:
Thủ sẵn 7 món vặt lai rai cho ngày Tết khỏi buồn chán
Không tụ tập bạn bè hay du xuân khắp chốn, thủ sẵn vài món vặt ngon bá cháy sau đây, bạn chẳng phải lo ngày Tết buồn miệng, chán chường nữa!
Khô gà xé cay: Những miếng thịt gà được tẩm ướp gia vị đậm đà, xé rời và sấy khô. Khi nhấm nháp bạn sẽ thưởng thức độ mềm của thịt quyện chút ngọt dịu từ mật ong, vị cay của ớt cùng mùi thơm lá chanh. Với giá thành hợp lý, nguyên liệu đảm bảo vệ sinh và hương vị thật bắt miệng, khô gà xé hiện là món ghiền của rất nhiều bạn trẻ. Ảnh: @thanhhuynh2408, @supsu_ganbodamdanang.
Thịt trâu gác bếp: Nổi tiếng là đặc sản của núi rừng Tây Bắc, thịt trâu gác bếp giờ đây là món ăn vặt hấp dẫn, phổ biến ở nhiều nơi. Đặc biệt trong những ngày se lạnh và dịp Tết, món ăn rất đắt khách. Thưởng thức miếng thịt nâu sẫm, bạn cảm nhận vị ngọt đọng lại hoà quyện cùng mùi thơm khói củi núi đá, chút cay nồng tiêu ớt và hương thơm lạ của mắc khén. Ảnh: Cooky.
Mực rim: Mực rim sa tế, mực rim me đều là những món “lai rai” ngon mê ly. Mực phơi một nắng, có độ dai vừa phải, được tẩm ướp gia vị đậm đà. Khi nhấm một miếng, vị cay lan tỏa khắp cơ thể kích thích sự thèm ăn bên trong bạn. Với vị đậm, mực rim là lựa chọn để nhậu cũng hao mồi mà ăn với cơm cũng “tốn” không kém. Mực rim là lựa chọn tuyệt vời để bạn đổi vị khi đã quá ngán các món ăn ngày Tết. Ảnh: 5giay, @tony.caotananh.
Phô mai dây: Phô mai dây hun khói Nga là món vặt mới lạ mà nhiều tín đồ ăn vặt cực nghiền. Loại phô mai này có ngoại hình giống bím tóc, được làm từ sữa bò, sữa dê, sữa cừu và thịt hun khói. Sợi phô mai thơm mùi khói, vị mằn mặn, beo béo đặc trưng. Sau khi tách các sợi xoắn thừng và để ngoài không khí 2-4 giờ, phô mai se lại. Bạn có thể chấm tương ớt hoặc lai rai với bia. Phô mai dây chính là món vặt chuẩn gu cho buổi "tám chuyện đầu năm" đầy thi vị. Ảnh: Pinterest.
Chocolate đen: Nấu chảy chocolate đen, bạn biến tấu các nguyên liệu quen thuộc thành món ăn vặt độc đáo cho ngày Tết như dâu tây, bánh quy nhúng chocolate, bánh mì nướng phết chocolate... Vừa đơn giản, vừa dễ làm, món vặt với chocolate đen không chỉ hấp dẫn các tín đồ hảo ngọt và trẻ em mà còn là món ngon tuyệt vời để tiếp khách. Ảnh: @wood.boulogne, Pinterest.
Me dầm chua ngọt: Me ngâm đường sẽ là cứu tinh cho ngày Tết ngán những món dầu mỡ. Vị chua chua ngọt ngọt kích thích vị giác, giúp bạn dâng trào tinh thần thèm ăn. Đặc biệt, me dầm cũng là món tuyệt cú mèo cho hội bạn thân cùng nhâm nhi, trò chuyện. Ảnh: @trungbui, @trang.2301.
Mứt hoa quả tự làm: Món vặt đặc trưng của ngày Tết không thể không kể đến các loại mứt hoa quả. Với quy trình dễ thực hiện cộng thêm chút sáng tạo, bạn có thể tự chuẩn bị các món mứt đặc biệt cho người thân và bạn bè nhâm nhi trong ngày Tết như mứt dừa 7 sắc, mứt kiwi, me, vỏ bưởi, khế, mãng cầu... Ảnh: @_anne.nguyen_, @lavenders.kitchenn.
Theo Tri thức trực tuyến
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Các mẹo kho cá nhanh nhừ xương
Ăn - 15 giờ trướcDưới đây là những mẹo kho cá nhanh nhừ xương giúp chị em nội trợ tiết kiệm thời gian mà vẫn giữ trọn hương vị truyền thống.
Không phải lá lốt hay mướp đắng, loại nguyên liệu này đem nhồi thịt ngon bất ngờ, hầu hết chị em chưa từng thử
Ăn - 21 giờ trướcMón ăn này với công thức làm và nguyên liệu cực đơn giản. Đặc biệt khi kết hợp cùng cơm nóng phần sốt còn lại hòa quyện khiến ai cũng phải yêu thích.
Cách làm món ngon bổ trợ thận từ chân giò siêu ngon, hấp dẫn và dễ làm tại nhà
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Khám phá cách làm chân giò nhồi thịt siêu ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình. Món ăn không chỉ đẹp mắt mà còn giúp dưỡng thận, ấm cơ thể trong tiết trời lạnh.
Thực phẩm người tiêu chảy không nên ăn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Việc áp dụng chế độ ăn uống hợp lý đóng vai trò quan trọng trong việc điều trị và phục hồi sức khỏe cho người bệnh tiêu chảy. Một số thực phẩm nên kiêng ăn khi bị tiêu chảy có trong bài viết sau.
Tết Dương lịch người dân một số nước ăn gì để một năm may mắn và hạnh phúc
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Tết Dương lịch là cột mốc kết thúc một năm cũ đã qua, là kỳ nghỉ ngơi dài dành cho tất cả mọi người. Chính vì vậy, các gia đình thường tổ chức một bữa tiệc thịnh soạn để tạm biệt năm cũ và hy vọng cho một năm mới đầy may mắn và hạnh phúc.
Không phải nấu canh xương, dưa cải muối chua quen thuộc mà đem làm thế này thì "hết veo" cả nồi cơm!
Ăn - 1 ngày trướcMón dưa cải muối chua là món ăn thường trực trong bữa cơm của nhiều gia đình. Hôm nay đừng đem nấu canh xương nữa, hãy làm theo công thức này để có món ăn vị chua thanh, ngọt đậm đà ngon miệng.
Muốn xương chắc khỏe, tim mạch ổn định, loại rau quen thuộc này được chuyên gia khuyên ăn thường xuyên
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Cải bó xôi không chỉ là một món ăn phổ biến mà còn được mệnh danh là một trong những "siêu thực phẩm" tốt nhất hành tinh, hỗ trợ xương chắc khỏe, tim mạch ổn định.
Các mẹo rán trứng ngon dễ nhưng không phải ai cũng biết
Ăn - 2 ngày trướcNhiều người nghĩ đánh trứng càng kỹ thì trứng càng ngon, nhưng thực tế đánh quá mạnh tay sẽ làm trứng bị chai, mất độ mềm, bí quyết rán trứng ngon là đánh vừa thôi.
Món ngon giúp ấm phổi ngày đông: Loại gia vị bếp nhà nào cũng có nhưng ít người biết tận dụng
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH – Ớt sừng xanh được xem là thực phẩm giúp làm ấm phổi, hỗ trợ đường hô hấp trong những ngày đông lạnh. Tuy nhiên, rất ít người biết cách tận dụng loại ớt này để chế biến thành món ăn vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.
Không phải nấu canh xương, dưa cải muối chua quen thuộc mà đem làm thế này thì 'hết veo' cả nồi cơm!
Ăn - 2 ngày trướcMón dưa cải muối chua là món ăn thường trực trong bữa cơm của nhiều gia đình. Hôm nay đừng đem nấu canh xương nữa, hãy làm theo công thức này để có món ăn vị chua thanh, ngọt đậm đà ngon miệng.
Ăn gì trong tiết khí Đông Chí: Những thực phẩm nên bổ sung để dưỡng thận và tích năng lượng cho cả năm
ĂnGĐXH – Đông Chí là tiết khí quan trọng nhất của mùa Đông, thời điểm âm thịnh – dương sinh, cơ thể cần được nuôi dưỡng đúng cách để bảo toàn nguyên khí, tăng sức đề kháng và chuẩn bị nền tảng sức khỏe cho năm mới. Theo chuyên gia, trong tiết khí Đông Chí nên ăn những thực phẩm này để dưỡng thận và tích năng lượng cho cả năm.
