Hà Nội
23°C / 22-25°C

Thức ăn cho người viêm đại tràng

Thứ sáu, 16:25 10/12/2010 | Sống khỏe

GiadinhNet - Tôi bị viêm đại tràng mãn tính. Xin chuyên mục tư vấn tôi nên và không nên sử dụng loại thức ăn nào để tốt cho sức khỏe? Phan Hà (Đan Phượng-Hà Nội)

Nên:
 
- Chất đạm: Nên dùng các loại thực phẩm như thịt nạc, cá nạc, sữa đậu nành, sữa không lactose.
 
- Chất béo: Ăn hạn chế không quá 15g/ngày.
 
- Uống đủ nước, ăn các loại rau xanh nhiều lá như rau ngót, rau muống , rau cải...
 
Rau nên nhặt phần non để hạn chế xơ.
 
Không nên:
 
- Trứng, sữa, nem rán, thịt mỡ, đậu đen, hành sống, rượu, bia, cà phê, nước ngọt có ga vì các loại thực phẩm này gây đầy hơi, chướng bụng.
 
- Các thực phẩm có nhiều lactose như sữa, nhiều đường như quả ngọt, mật ong, nhiều sorbitol (có trong một số bánh kẹo ngọt) nhằm chống tiêu chảy. Vì bệnh nhân có biểu hiện kém hấp thu các loại đường này nên ăn vào sẽ gây chướng bụng, đầy hơi, tiêu chảy.
 
- Tránh dùng những thức ăn cứng như: Rau sống, ngô luộc... ảnh hưởng đến vết loét.
 
Khi chế biến thức ăn cho người viêm đại tràng nên chế biến dưới dạng hấp, luộc hoặc kho, hạn chế xào rán.
 
Chuyên gia tư vấn Kim Mai
thanhloan
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Những bệnh có thể lây truyền khi đi Massage

Những bệnh có thể lây truyền khi đi Massage

Sống khỏe - 2 giờ trước

Massage giúp thư giãn và cải thiện sức khỏe, nhưng cũng tiềm ẩn nguy cơ lây bệnh nếu không cẩn trọng. Tìm hiểu các biện pháp phòng tránh để bảo vệ bản thân an toàn.

Lợi ích của Matcha đối với sức khoẻ con người

Lợi ích của Matcha đối với sức khoẻ con người

Sống khỏe - 3 giờ trước

GĐXH - Matcha, loại bột trà xanh tinh túy từ lá trà non được xay nhuyễn, đang ngày càng chiếm được cảm tình của người tiêu dùng Việt Nam nhờ hương vị độc đáo và những lợi ích vượt trội cho sức khỏe. Không chỉ là một xu hướng ẩm thực, matcha còn được khoa học chứng minh là “người bạn đồng hành” lý tưởng trong việc chăm sóc cơ thể.

Ngực to bất thường, cô gái 22 tuổi ở Hà Nội đi khám vì lo sợ mắc ung thư vú

Ngực to bất thường, cô gái 22 tuổi ở Hà Nội đi khám vì lo sợ mắc ung thư vú

Bệnh thường gặp - 4 giờ trước

GĐXH - Vú có dấu hiệu bất thường, thiếu cân đối quá mức giữa hai bên rất có thể do sự xuất hiện của khối u đang âm thầm phát triển trong tuyến vú.

Người mắc bệnh cúm A nên tập thể dục như thế nào?

Người mắc bệnh cúm A nên tập thể dục như thế nào?

Sống khỏe - 5 giờ trước

Đối với người mắc cúm A, sau khi hết sốt, có thể tập thể dục nhẹ nhàng, tốt nhất là nên tập ở cường độ thấp, tập chậm để giúp cơ thể phục hồi…

Ngay từ 20 tuổi phụ nữ nên duy trì 4 thói quen này để ngăn việc già đi quá nhanh, nuôi dưỡng collagen đến tuổi 50

Ngay từ 20 tuổi phụ nữ nên duy trì 4 thói quen này để ngăn việc già đi quá nhanh, nuôi dưỡng collagen đến tuổi 50

Sống khỏe - 16 giờ trước

Đừng chờ đến tuổi 30 hay 40 mới bắt đầu chăm sóc sức khỏe. Những gì bạn làm từ tuổi 20 - dù là nhỏ nhất - đều sẽ góp phần giúp bạn bước vào tuổi 50 với làn da tươi trẻ, tinh thần nhẹ nhõm và một sức khỏe đáng ngưỡng mộ.

Nghiên cứu mới phát hiện vi nhựa có thể "len lỏi" vào rau theo cách thức không ngờ

Nghiên cứu mới phát hiện vi nhựa có thể "len lỏi" vào rau theo cách thức không ngờ

Sống khỏe - 21 giờ trước

Nghiên cứu mới được đăng tải trên tạp chí Nature vào ngày 9/4 đã chỉ ra cách vi nhựa “len lỏi” vào cây cối và rau.

Người bệnh tiểu đường cần biết điều này để ổn định đường huyết và 'sống chung' với bệnh

Người bệnh tiểu đường cần biết điều này để ổn định đường huyết và 'sống chung' với bệnh

Bệnh thường gặp - 23 giờ trước

GĐXH - Người bệnh tiêu đường cần điều chỉnh chế độ ăn uống, hoạt động thể chất và theo dõi tình trạng bệnh thường xuyên... Đây là những điều cần thiết, bất kể bạn mắc bệnh tiểu đường loại nào.

Người bình thường có cần tăng cơ?

Người bình thường có cần tăng cơ?

Sống khỏe - 1 ngày trước

Nhiều người cho rằng chỉ những ai tập luyện thể hình mới cần tăng cơ. Tuy nhiên, kể cả người bình thường muốn giữ dáng hay tăng cường sức khỏe đều cần có lượng cơ khỏe mạnh...

Bộ Y tế vào cuộc vụ sản phụ tử vong sau sinh mổ lần 3 ở Hải Phòng

Bộ Y tế vào cuộc vụ sản phụ tử vong sau sinh mổ lần 3 ở Hải Phòng

Y tế - 1 ngày trước

GĐXH - Ngày 13/4, Cục Bà mẹ và Trẻ em (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi Sở Y tế thành phố Hải Phòng về việc xác minh và báo cáo trường hợp sự cố y khoa đối với bà LTC tại BVĐK huyện Vĩnh Bảo, thành phố Hải Phòng.

'Sửa chữa' từ trong bào thai cho thai nhi bị cạn ối hoàn toàn, giãn đài bể thận hai bên

'Sửa chữa' từ trong bào thai cho thai nhi bị cạn ối hoàn toàn, giãn đài bể thận hai bên

Y tế - 1 ngày trước

GĐXH - Sau khi thăm khám, các bác sĩ nghi ngờ thai nhi bị tắc nghẽn đường tiết niệu dưới – một bất thường có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến chức năng thận và sự phát triển của thai nhi.

Top