Thực đơn hàng ngày: Canh đậu phụ non
Nếu như món đậu đã trở nên quá nhàm chán với cách chế biến thông thường như rán, luộc, sốt... bạn có thể đổi vị cho cả gia đình bằng món canh đậu phụ non rất đơn giản dưới đây.
- 1 miếng đậu phụ non
- 200g bí ngòi
- 1 nhánh cần tây
- 100g bí đỏ
- 100g khoai tây
- 50g nấm đông cô
- 1 lít nước dùng, hạt nêm, tiêu.
1. Đậu phụ non cắt miếng vuông. Bí ngòi gọt vỏ, cắt khoanh. Cần tây tước xơ, thái khúc. Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng vuông. Khoai tây gọt vỏ, ngâm nước cho trắng, rửa sạch, cắt miếng vuông. Nấm đông cô thái lát.
2. Đun sôi nước dùng, cho khoai tây, bí đỏ vào nấu chín, nêm 1 thìa súp hạt nêm. Bí ngòi, nấm đông cô, đậu phụ vào nấu chín, nêm nếm lại cho vừa ăn.
3. Múc canh ra tô, rắc tiêu. Trang trí rau cần tây lên trên tô canh. Món ăn này dùng nóng với cơm trắng.
Mẹo nhỏ: Với món canh đậu phụ non, khi rau củ chín, bạn cho đậu phụ non vào rồi nhấc ra ngay vì đun quá lâu sẽ khiến đậu bị nát.
NSƯT Chí Trung hé lộ sự thật về căn nhà chục tỷ trên khu đất vàng, kể về quãng thời gian khó khăn khi chia tay vợ cũ
Không gian sống - 2 phút trướcGĐXH - Hơn 5 năm ly hôn vợ cũ Ngọc Huyền, Chí Trung sống một mình tại căn hộ trong khu tập thể. Anh cho biết hiện tại thường xuyên chạy qua lại nhà riêng của bạn gái Ý Lan.
Sao phim Sex and the city sở hữu vóc dáng thon gọn ở tuổi 50 nhờ cách tráo đổi đồ ăn thú vị
Ăn - 3 phút trướcGĐXH - Trong một lần trả lời phỏng vấn với truyền thông, sao phim “Sex and the city” đã tiết lộ một lưu ý quan trọng trong chế độ ăn uống, góp phần giúp cô giữ dáng thon gọn.
Người đàn ông độc thân được thông báo có con gái: "Không cần xét nghiệm ADN, đó là con ruột của tôi"
Gia đình - 7 phút trướcChỉ cần nhìn ảnh, ông Lưu đã có thể khẳng định người này có quan hệ máu mủ với mình.
Bí quyết tận dụng nước luộc rau củ của đầu bếp Nhật Bản
Ăn - 19 phút trướcTừ những nguyên liệu tưởng chừng bỏ đi, chuyên gia ẩm thực Hida Kazuo đã biến tấu thành những món ăn đậm đà hương vị. Bà chia sẻ bí quyết tận dụng nước luộc rau củ thừa, một "di sản ẩm thực" được truyền lại từ người bà kính yêu của mình.
Nghe lời công an 'dỏm', người phụ nữ suýt mất 160 triệu đồng
Pháp luật - 22 phút trướcGĐXH - Đối tượng yêu cầu bà rút hết tiền trong sổ tiết kiệm và chuyển vào một tài khoản do người này cung cấp để "đảm bảo việc điều tra".
14 vị trí cấm dừng, đỗ xe từ 1/1/2025 mà mọi tài xế nên biết nếu không muốn ‘thủng ví’
Pháp luật - 24 phút trướcGĐXH - Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ số 36/2024/QH15 được Quốc hội thông qua ngày 27/6/2024 sẽ có hiệu lực thi hành từ 1/1/2025. Trong đó quy định về 14 vị trí cấm dừng, đỗ xe. Đây là một trong những nội dung được rất nhiều người dân quan tâm.
Ông Donald Trump đắc cử Tổng thống thứ 47 của Mỹ
Tiêu điểm - 25 phút trướcKết quả cuộc bầu cử tổng thống năm 2024 tại Mỹ đã ngã ngũ với việc ứng cử viên Donald Trump của đảng Cộng hòa giành chiến thắng.
Sao phim 'Sex and the City' tuổi 58 có làn da khỏe mạnh nhờ một loại quả
Đẹp - 33 phút trướcGĐXH - Cynthia Nixon - sao phim "Sex and the City" ở tuổi 58 vẫn có làn da khỏe khoắn nhờ ăn một loại quả dễ kiếm.
Giao 64 lô đất trái phép, cựu Chủ tịch phường bị phạt 10 năm tù giam
Pháp luật - 1 giờ trướcGĐXH - Kết thúc phiên tòa, Hội đồng xét xử tuyên phạt bị cáo Nguyễn Mạnh Thảo 10 năm tù; bị cáo Đỗ Văn Vĩnh 5 năm tù cùng về tội "Lạm quyền trong khi thi hành công vụ".
Ngân hàng lãi suất tiết kiệm 6 tháng cao nhất: Gửi 600 triệu đồng nhận tiền lãi ra sao?
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Với gần 30 ngân hàng trong hệ thống, mức lãi suất tiết kiệm 6 tháng đang dao động từ 3 - 5,6%/năm.
Giá lăn bánh Hyundai Grand i10 mới nhất rẻ không tưởng còn kèm ưu đãi lớn, Kia Morning chật vật lo doanh số
Giá cả thị trườngGĐXH - Giá lăn bánh Hyundai Grand i10 đang cực kỳ hấp dẫn sau khi được hưởng ưu đãi khủng, sẵn sàng cạnh tranh quyết liệt với Kia Morning về doanh số.
