Tags:
Thực phẩm nào giúp bé tăng sức đề kháng?
GiadinhNet - Khi giao mùa, cơ thể bé rất dễ bị ốm do các nguyên nhân: Viêm họng, cơ thể bị nhiễm lạnh, ho… Bên cạnh việc giữ ấm cho trẻ đúng cách, bạn có thể tăng cường sức đề kháng cho bé bằng một số loại thực phẩm sau.
1. Đậu trắng, đậu đỏ
Các loại đậu rất giàu chất xơ hòa tan và tinh bột, cả hai đều cung cấp các vi khuẩn có lợi cho đường ruột và làm tăng chức năng miễn dịch. Đậu trắng và đậu đỏ cũng cung cấp protein thực vật và một loạt các chất dinh dưỡng khác.
2. Khoai ngọt
Khoai ngọt cung cấp cho trẻ rất nhiều loại vitamin và khoáng chất như vitamin C, calcium, sắt, protein… cũng như các chất xơ, giúp trẻ tăng cường sức đề kháng và đặc biệt là tăng khả năng chống lại chứng sổ mũi.
3. Súp lơ
Súp lơ rất giàu vitamin A, vitamin C và canxi. Thêm súp lơ vào chế độ ăn của bé kể từ thời điểm ăn dặm sẽ giúp bé có sức đề kháng cao vào mùa đông.
4. Khoai lang
Khoai lang có hàm lượng chất dinh dưỡng cao với nguồn chất xơ và carbohydrate phong phú. Khoai lang cũng giàu vitamin A và C cũng các khoáng chất như mangan và đồng. Vì vậy, cho dù bạn có chế biến khoai lang theo kiểu luộc, nướng hoặc thậm chí nấu xúp thì nó cũng giúp tăng sức đề kháng và miễn dịch cho cơ thể vào mùa đông.
Ngoài khoai lang, khoai tây cũng được coi là thực phẩm có lợi cho sức khỏe trẻ trong mùa đông, vì nó cũng rất giàu tinh bột, chất xơ và vitamin A.
5. Trái cây
Các loại trái cây như lựu, ổi , cam sẽ rất tốt cho trẻ vào mùa đông vì chúng có chứa vitamin C, các chất chống viêm và chống oxy hóa, giúp nâng cao sức đề kháng của trẻ.
6. Sữa chua
Sữa chua có đầy đủ các vi khuẩn có lợi làm tăng kháng thể trong hệ thống miễn dịch của trẻ, giúp trẻ tránh được những loại bệnh phổ biến. Sữa chua còn đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ. Vì vậy, hãy cho trẻ ăn sữa chua vào buổi sáng để hệ tiêu hóa có thể hoạt động tốt suốt cả ngày dài.
7. Cà rốt
Bên cạnh món xúp có thành phần là cà rốt, bạn có thể chế biến cà rốt theo phương pháp hầm hay cháo cà rốt thịt nạc để giúp bổ sung beta-caroten (một chất chống oxy hóa và có thể được chuyển đổi thành vitamin A trong cơ thể) cho trẻ.
8. Hành và tỏi
Hành và tỏi chứa rất nhiều chất chống oxy hóa quercetin – một loại kháng sinh có tác dụng chống virus. Quercetin không bị phá hủy trong quá trình nấu nướng, do đó, mẹ có thể thoải mái xào chung hành tỏi với thịt, tôm hoặc rau trước khi cho vào cháo cho con.
Một số phương pháp chế biến món ăn để tăng sức đề kháng
Hầm: Những món rau, củ, quả hầm sẽ đem lại cho trẻ một bữa ăn vừa ngon miệng, vừa ấm áp lại rất tốt cho hệ miễn dịch của trẻ vào mùa đông. Hầm có thể được coi là hình thức tốt nhất để giữ lại phần lớn chất dinh dưỡng có trong món ăn sau khi chế biến.
Cháo: Cháo có thể ăn vào bất cứ mùa nào trng năm nhưng lúc giao mùa thực sự là thời điểm tuyệt vời nhất để cho trẻ ăn cháo. Cháo với chức năng giữ ấm cho cơ thể, đặc biệt là phần họng và bụng của trẻ, không những giúp trẻ khỏe mạnh mà còn tăng khả năng tập trung khi trẻ đến trường.
Xúp: Một tô xúp với thành phần cà rốt và khoai tây sẽ tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ, giúp chống lại virus, bệnh cảm hay những bệnh thường gặp ở trẻ nhỏ. Xúp gà sẽ giúp giữ ấm cho trẻ, tránh được các bệnh liên quan đến vòm họng.
Thúy An
Ý kiến của bạn
10 nhóm người không nên uống nhiều trà xanh
Sống khỏe - 1 giờ trướcTrà xanh có một số lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người thắc mắc điều gì sẽ xảy ra với cơ thể khi uống nhiều trà xanh, liệu có gây ra tác dụng phụ gì không?
5 loại trái cây cần hạn chế khi muốn giảm cân
Sống khỏe - 5 giờ trướcMột số loại trái cây chứa tỷ lệ đường tự nhiên cao hơn, cần tiêu thụ điều độ để duy trì chế độ ăn uống cân bằng, đặc biệt khi muốn giảm cân hoặc kiểm soát lượng đường trong máu.
Cô gái 17 tuổi bị thủy đậu biến chứng nặng, suýt tử vong do điều trị sai cách
Y tế - 16 giờ trướcGĐXH – Bệnh nhân được đưa vào viện trong tình trạng rất nặng, sốt cao 41 độ, mụn nước và nhiều mụn mủ toàn thân, loét miệng họng, ý thức chậm…
9 thói quen tốt đánh bại chứng mất ngủ
Sống khỏe - 17 giờ trướcMất ngủ là rối loạn được đặc trưng bởi việc khó đi vào giấc ngủ. Người bị mất ngủ thường cảm thấy mệt mỏi khi thức dậy. Mất ngủ không chỉ làm suy giảm năng lượng và cảm xúc, mà còn gây tổn hại cho cả sức khỏe, công việc và chất lượng cuộc sống.
Loại củ được ví như nhân sâm trắng, giúp giải độc gan tự nhiên, rẻ tiền và được bán đầy chợ Việt
Sống khỏe - 20 giờ trướcGĐXH - Giải độc gan bằng thực phẩm tự nhiên là phương thuốc tốt nhất để hỗ trợ quá trình chữa bệnh của gan, trong đó phải kể đến của cải trắng.
Tự đắp lá vào vết thương, nam bệnh nhân 17 tuổi suýt bị hoại tử cánh tay
Y tế - 21 giờ trướcGĐXH - Sau khi bị thương, người bệnh đã được người nhà nhai lá cây và tự ý đắp vào tổn thương theo kinh nghiệm dân gian khiến cho vết thương tiềm ẩn nguy cơ nhiễm trùng, hoại tử gây nguy hiểm cho người bệnh.
Trẻ viêm tiểu phế quản có nên dùng thuốc kháng sinh?
Mẹ và bé - 22 giờ trướcTrẻ bị viêm tiểu phế quản sẽ xuất hiện các biểu hiện như khó thở, thở khò khè, có thể gây suy hô hấp. Vậy khi trẻ bị viêm tiểu phế quản cha mẹ cần làm gì, chăm sóc như thế nào và có nên dùng thuốc kháng sinh?
Đau đầu kéo dài nhiều tuần, bé gái 9 tuổi được phát hiện bị u màng não
Y tế - 22 giờ trướcGĐXH – Khi thấy con có biểu hiện đau đầu kéo dài, tăng dần cả cường độ và tần suất trong thời gian dài, gia đình quyết định đưa con đi khám và phát hiện bệnh.
Chuyên gia Bộ Y tế nói gì về thông tin vaccine AstraZeneca COVID-19 có thể dẫn đến nguy cơ đông máu?
Sống khỏe - 1 ngày trướcTheo PGS.TS Lương Ngọc Khuê: Ban đầu khi triển khai tiêm vaccine COVID-19, chúng ta rất thận trọng, Bộ Y tế đã xây dựng quy trình tiêm chủng, người tiêm phải đo huyết áp, khám sàng lọc trước khi tiêm, theo dõi sau tiêm tại điểm tiêm.
Vì sao cần bổ sung vitamin D khi bị viêm khớp dạng thấp?
Sống khỏe - 1 ngày trướcViêm khớp dạng thấp khiến người bệnh bị đau khớp, mệt mỏi, yếu cơ, giảm chuyển động khớp… Việc bổ sung đủ lượng vitamin D cần thiết có thể giúp người bệnh giảm các triệu chứng này và hạn chế nguy cơ biến chứng của bệnh.
Thuốc nào trị rối loạn tiền đình?
Bệnh thường gặpRối loạn tiền đình đi kèm với một vài bệnh lý như thiếu máu não, đái tháo đường, tăng huyết áp có thể là nguyên nhân dẫn đến đột quỵ, đe dọa tính mạng người bệnh. Việc điều trị sớm giúp người bệnh cải thiện chất lượng cuộc sống và giảm nguy cơ mắc các biến chứng nguy hiểm.
