Tags:
Thực phẩm nào giúp bé tăng sức đề kháng?
GiadinhNet - Khi giao mùa, cơ thể bé rất dễ bị ốm do các nguyên nhân: Viêm họng, cơ thể bị nhiễm lạnh, ho… Bên cạnh việc giữ ấm cho trẻ đúng cách, bạn có thể tăng cường sức đề kháng cho bé bằng một số loại thực phẩm sau.
1. Đậu trắng, đậu đỏ
Các loại đậu rất giàu chất xơ hòa tan và tinh bột, cả hai đều cung cấp các vi khuẩn có lợi cho đường ruột và làm tăng chức năng miễn dịch. Đậu trắng và đậu đỏ cũng cung cấp protein thực vật và một loạt các chất dinh dưỡng khác.
2. Khoai ngọt
Khoai ngọt cung cấp cho trẻ rất nhiều loại vitamin và khoáng chất như vitamin C, calcium, sắt, protein… cũng như các chất xơ, giúp trẻ tăng cường sức đề kháng và đặc biệt là tăng khả năng chống lại chứng sổ mũi.
3. Súp lơ
Súp lơ rất giàu vitamin A, vitamin C và canxi. Thêm súp lơ vào chế độ ăn của bé kể từ thời điểm ăn dặm sẽ giúp bé có sức đề kháng cao vào mùa đông.
4. Khoai lang
Khoai lang có hàm lượng chất dinh dưỡng cao với nguồn chất xơ và carbohydrate phong phú. Khoai lang cũng giàu vitamin A và C cũng các khoáng chất như mangan và đồng. Vì vậy, cho dù bạn có chế biến khoai lang theo kiểu luộc, nướng hoặc thậm chí nấu xúp thì nó cũng giúp tăng sức đề kháng và miễn dịch cho cơ thể vào mùa đông.
Ngoài khoai lang, khoai tây cũng được coi là thực phẩm có lợi cho sức khỏe trẻ trong mùa đông, vì nó cũng rất giàu tinh bột, chất xơ và vitamin A.
5. Trái cây
Các loại trái cây như lựu, ổi , cam sẽ rất tốt cho trẻ vào mùa đông vì chúng có chứa vitamin C, các chất chống viêm và chống oxy hóa, giúp nâng cao sức đề kháng của trẻ.
6. Sữa chua
Sữa chua có đầy đủ các vi khuẩn có lợi làm tăng kháng thể trong hệ thống miễn dịch của trẻ, giúp trẻ tránh được những loại bệnh phổ biến. Sữa chua còn đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ. Vì vậy, hãy cho trẻ ăn sữa chua vào buổi sáng để hệ tiêu hóa có thể hoạt động tốt suốt cả ngày dài.
7. Cà rốt
Bên cạnh món xúp có thành phần là cà rốt, bạn có thể chế biến cà rốt theo phương pháp hầm hay cháo cà rốt thịt nạc để giúp bổ sung beta-caroten (một chất chống oxy hóa và có thể được chuyển đổi thành vitamin A trong cơ thể) cho trẻ.
8. Hành và tỏi
Hành và tỏi chứa rất nhiều chất chống oxy hóa quercetin – một loại kháng sinh có tác dụng chống virus. Quercetin không bị phá hủy trong quá trình nấu nướng, do đó, mẹ có thể thoải mái xào chung hành tỏi với thịt, tôm hoặc rau trước khi cho vào cháo cho con.
Một số phương pháp chế biến món ăn để tăng sức đề kháng
Hầm: Những món rau, củ, quả hầm sẽ đem lại cho trẻ một bữa ăn vừa ngon miệng, vừa ấm áp lại rất tốt cho hệ miễn dịch của trẻ vào mùa đông. Hầm có thể được coi là hình thức tốt nhất để giữ lại phần lớn chất dinh dưỡng có trong món ăn sau khi chế biến.
Cháo: Cháo có thể ăn vào bất cứ mùa nào trng năm nhưng lúc giao mùa thực sự là thời điểm tuyệt vời nhất để cho trẻ ăn cháo. Cháo với chức năng giữ ấm cho cơ thể, đặc biệt là phần họng và bụng của trẻ, không những giúp trẻ khỏe mạnh mà còn tăng khả năng tập trung khi trẻ đến trường.
Xúp: Một tô xúp với thành phần cà rốt và khoai tây sẽ tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ, giúp chống lại virus, bệnh cảm hay những bệnh thường gặp ở trẻ nhỏ. Xúp gà sẽ giúp giữ ấm cho trẻ, tránh được các bệnh liên quan đến vòm họng.
Thúy An
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Người đàn ông phát hiện ung thư tuyến tiền liệt từ dấu hiệu nhiều nam giới Việt bỏ qua
Sống khỏe - 32 phút trướcGĐXH - Ung thư tuyến tiền liệt thường gặp ở nam giới trên 50 tuổi, tiến triển âm thầm với các dấu hiệu như tiểu khó, tiểu buốt, tiểu đêm… dễ bị nhầm với viêm đường tiết niệu.
Phát hiện ung thư tuyến giáp ở tuổi 33, cô gái may mắn vì làm điều nhiều người Việt chủ quan
Sống khỏe - 15 giờ trướcGĐXH - Ung thư tuyến giáp có tiên lượng điều trị tốt, đặc biệt khi phát hiện ở giai đoạn sớm. Ngay cả khi đã di căn hạch, khả năng kiểm soát bệnh vẫn cao nếu được điều trị đúng hướng.
Người đàn ông bất ngờ phát hiện ung thư thận, bác sĩ cảnh báo dấu hiệu nhiều người Việt dễ bỏ qua
Sống khỏe - 21 giờ trướcGĐXH - Người đàn ông bất ngờ phát hiện ung thư thận dù trước đó hầu như không có triệu chứng rõ ràng, chỉ thỉnh thoảng đau lưng âm ỉ.
Nếu có đủ 6 thứ trên bàn tay thì xin chúc mừng! Thận của bạn khả năng cao vẫn còn rất khỏe
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Sức khỏe của các cơ quan nội tạng bên trong cơ thể thường được phản ánh phần nào ra bên ngoài trong đó cả bàn tay. Sở hữu 6 điểm này trên bàn tay, chứng tỏ thận của bạn đang rất khỏe mạnh.
Người phụ nữ 48 tuổi phát hiện ung thư dạ dày đã di căn buồng trứng từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Chị Bình bất ngờ phát hiện mắc ung thư dạ dày đã di căn đến buồng trứng từ biểu hiện chướng bụng kéo dài.
Vinmec Central Park - từ cơ sở non trẻ đến bệnh viện nằm trong bảng xếp hạng tinh hoa y tế toàn cầu
Sống khỏe - 1 ngày trướcSau hơn một thập kỷ phát triển, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park (TP.HCM) đang tiếp tục khẳng định tên tuổi trên bản đồ y tế quốc tế bằng dấu mốc đạt chuẩn 4 sao và được chấm 5 sao ở hai cấu phần cốt lõi, theo công bố của Global Hospital Rating.
Người sống thọ thường giữ được 1 đặc điểm này ở đôi chân sau tuổi 60
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều nghiên cứu cho thấy sức khỏe đôi chân có liên quan mật thiết tới tuổi thọ ở người lớn tuổi. Sau tuổi 60, nếu vẫn duy trì được sức mạnh cơ bắp, khả năng đi vững và vận động linh hoạt, cơ thể thường có nền tảng tuần hoàn, tim mạch và xương khớp tốt hơn.
Tuổi trung niên, 3 chị em ruột cùng phát hiện mắc 1 bệnh nguy hiểm, bác sĩ chỉ rõ bí quyết để sống thọ
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Bốc hỏa, tăng cân, tiểu đường, tăng huyết áp… là vấn đề sức khỏe mà 3 chị em bà Nguyệt cùng mắc phải, với điểm chung là: Thừa cân, béo phì kéo dài nhiều năm.
Loại quả nhiều người chê 'nhạt nhẽo' lại là kho dưỡng chất 'vàng' cho tim mạch và đôi mắt
Bệnh thường gặp - 2 ngày trướcGĐXH - Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình, bí ngòi không chỉ là thực phẩm dễ chế biến mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể. Từ hỗ trợ thị lực, tăng cường sức khỏe tim mạch đến cải thiện tiêu hóa và bổ sung chất chống oxy hóa, bí ngòi được xem là lựa chọn tốt cho chế độ ăn uống lành mạnh hằng ngày.
Người đàn ông 53 tuổi phát hiện cùng lúc 2 ung thư gan và đường mật từ dấu hiệu nhiều người Việt dễ bỏ qua
Sống khỏe - 2 ngày trướcGĐXH - Từ những triệu chứng mơ hồ như mệt mỏi, ngứa da, sụt cân, một người đàn ông được phát hiện mắc đồng thời ung thư gan và ung thư đường mật.
Người phụ nữ 48 tuổi phát hiện ung thư dạ dày đã di căn buồng trứng từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Sống khỏeGĐXH - Chị Bình bất ngờ phát hiện mắc ung thư dạ dày đã di căn đến buồng trứng từ biểu hiện chướng bụng kéo dài.
