Thực phẩm rẻ tiền đang bán đầy chợ giúp thải độc gan hiệu quả, người Việt nên ăn để kéo dài tuổi thọ
GĐXH - Thải độc gan bằng nước ép cà rốt sau Tết là một trong những liệu pháp khá an toàn. Để phát huy công dụng hiệu quả, bạn có thể kết hợp cà rốt và các loại hoa quả khác như cam, chanh...
Thải độc gan bằng cà rốt có tốt không?
Sau Tết, nhiều người lựa chọn thực phẩm để thải độc gan vì đây là thời điểm chức năng thải độc của gan có thể bị suy giảm do chế độ ăn nhiều chất béo, rượu bia và thực phẩm có chứa nhiều đường. Điều này có thể dẫn đều nhiều vấn đề sức khỏe như gan nhiễm mỡ, rối loạn chuyển hóa hoặc suy giảm hệ miễn dịch...
Để hỗ trợ gan hoạt động tốt hơn và tăng cường quá trình đào thải độc tố, bạn có thể bổ sung một số loại rau củ cây giàu dưỡng chất, trong đó có cà rốt.

Ảnh minh họa
Cà rốt là một loại thực phẩm giàu carotenoid và beta-carotene, những hợp chất mà cơ thể chúng ta chuyển hóa thành vitamin A. Beta-carotene là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ các tế bào gan khỏi tổn thương do các tác nhân bên ngoài như rượu gây ra. Carotenoid có khả năng hòa tan trong chất béo, nên khi bạn tiêu thụ cà rốt, nó sẽ kích thích dòng chảy của mật từ gan, giúp loại bỏ chất thải và hỗ trợ quá trình thải độc hiệu quả.
Thời điểm thải độc gan tốt nhất bằng cà rốt
Nước ép cà rốt nên được bổ sung vào thực đơn hàng ngày nhằm cải thiện sức khoẻ cho gan. Bạn nên uống một cốc nước ép sau bữa ăn, các chất béo trong bữa ăn sẽ giúp cho cơ thể hấp thu dưỡng chất trong cà rốt hiệu quả hơn. Đối với những ai có bệnh đau dạ dày thì nên sử dụng nước ép cà rốt sau bữa ăn khoảng 2-3 tiếng.

Ảnh minh họa
Thải độc gan bằng cà rốt thế nào để hiệu quả nhất?
Để phát huy công dụng hiệu quả, bạn có thể kết hợp cà rốt và các loại hoa quả khác như cam, chanh,... để tăng hiệu quả cải thiện chức năng cho gan, đồng thời hạn chế việc hấp thu quá nhiều đường từ các loại hoa quả - nguyên nhân tạo ra các vi khuẩn gây hại cho gan.
Cần hạn chế ăn thực phẩm giàu chất béo như các món chiên rán, đồ ăn nhanh, đồ ăn đóng gói sẵn; hạn chế các loại thực phẩm giàu tinh bột; các thực phẩm chứa nhiều đường: Kẹo, nước ngọt, bánh ngọt, đồ uống có ga,... và các chất kích thích như rượu, bia,...
Ngoài điều chỉnh chế độ ăn uống, cần phải kết hợp với một chế độ tập luyện thể thao mỗi ngày.
Người đàn ông Phú Thọ bị tổn thương gan chỉ vì 1 thói quen khi ăn rau
Bệnh thường gặp - 22 giờ trướcNgười đàn ông Phú Thọ không ngờ một thói quen ăn rau của mình lại khiến gan phải lãnh hậu quả.
Chuyên gia cảnh báo: Gan rất 'sợ' món này nhưng nhiều người lại lầm tưởng là 'có nguồn gốc'
Bệnh thường gặp - 2 ngày trướcGĐXH - Không ít người cho rằng chỉ cần thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng là có thể yên tâm sử dụng thường xuyên. Tuy nhiên, theo Ths.BS Nguyễn Vũ Bình cho biết, một số loại thực phẩm chế biến sẵn dù đảm bảo vệ sinh và xuất xứ vẫn có thể gây áp lực cho gan nếu tiêu thụ quá nhiều trong thời gian dài.
Chỉ số Axit uric tăng cao: Chuyên gia khuyên nên làm ngay những điều này để tránh gout
Bệnh thường gặp - 2 ngày trướcGĐXH - Nồng độ Axit uric trong máu tăng cao kéo dài có thể làm gia tăng nguy cơ gout, tổn thương khớp và ảnh hưởng chức năng thận. Theo bác sĩ, bên cạnh thuốc điều trị, việc thay đổi chế độ dinh dưỡng và duy trì lối sống khoa học là yếu tố quan trọng giúp hỗ trợ kiểm soát Axit uric hiệu quả hơn.
Lòng lợn đang được 'minh oan' trên mạng xã hội, nhưng sự thật phía sau không đơn giản như nhiều người nghĩ
Bệnh thường gặp - 4 ngày trướcGĐXH - Nhiều người cho rằng lòng lợn “ít hại” hơn mỡ hay móng giò vì ít chất béo hơn. Tuy nhiên, theo TS Lê Thị Hương Giang, nội tạng động vật vẫn tiềm ẩn nhiều nguy cơ về tim mạch, gout và tồn dư độc chất nếu ăn thường xuyên.
Bác sĩ cảnh báo 6 dấu hiệu ung thư xương giai đoạn đầu mà nhiều người vẫn nghĩ là thiếu canxi
Bệnh thường gặp - 4 ngày trướcGĐXH - Nhiều người cho rằng đau nhức xương, mỏi cơ hay chuột rút là dấu hiệu thiếu canxi nên tự ý bổ sung tại nhà trong thời gian dài. Tuy nhiên, theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình – Giảng viên Đại học Y Hà Nội, có những trường hợp đau xương thực chất là dấu hiệu sớm của ung thư xương và việc nhầm lẫn có thể khiến người bệnh bỏ lỡ “giai đoạn vàng” trong điều trị.
Vì sao uống thuốc mỡ máu một thời gian rồi vẫn tái phát? Bác sĩ chỉ ra nguyên nhân ít ai ngờ tới
Bệnh thường gặp - 5 ngày trướcGĐXH - Nhiều người bị rối loạn mỡ máu thường có tâm lý uống thuốc đến khi chỉ số ổn định thì tự ý ngưng điều trị. Tuy nhiên, theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình (Giảng viên Đại học Y Hà Nội), việc mỡ máu tăng trở lại sau khi ngừng thuốc là tình trạng rất phổ biến nếu người bệnh không thay đổi được nguyên nhân gốc rễ liên quan đến dinh dưỡng và chuyển hóa.
6 nhóm thực phẩm giúp gan 'dễ thở', cơ thể nhẹ nhõm hơn mỗi ngày
Sống khỏe - 1 tuần trướcGĐXH - Gan quá tải có thể khiến cơ thể nhanh mệt mỏi, da xỉn màu và làm tăng nguy cơ gan nhiễm mỡ. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình, 6 nhóm thực phẩm quen thuộc dưới đây có thể giúp hỗ trợ chức năng gan, giảm viêm và tăng cường sức khỏe nếu bổ sung đúng cách mỗi ngày.
Ướp thịt qua đêm tưởng vô hại, chuyên gia cảnh báo sai lầm khiến nguy cơ ngộ độc tăng cao
Bệnh thường gặp - 1 tuần trướcGĐXH - Ướp thịt qua đêm giúp món ăn đậm vị và tiết kiệm thời gian chế biến, nhưng nếu bảo quản sai cách có thể làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Theo TS Lê Thị Hương Giang, điều quan trọng không nằm ở việc có nên ướp thịt qua đêm hay không mà là cách bảo quản và chế biến thực phẩm sau đó.
Chỉ 7 bài plank này nhưng có thể 'đánh bay' mỡ toàn thân: ai tập đúng mới thấy hiệu quả thật sự!
Bệnh thường gặp - 1 tuần trướcGĐXH - Plank không chỉ giúp siết cơ bụng mà còn hỗ trợ đốt mỡ toàn thân hiệu quả. Chỉ với 7 biến thể đơn giản tại nhà, bạn có thể cải thiện vóc dáng rõ rệt nếu tập đúng cách và kiên trì.
Loại quả 'gây nghiện' mùa hè nhưng chuyên gia cảnh báo 4 kiểu người này nên hạn chế ăn
Bệnh thường gặp - 1 tuần trướcGĐXH - Sầu riêng là loại trái cây được nhiều người yêu thích nhờ hương vị béo ngậy và hàm lượng dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, loại quả này chứa lượng năng lượng và đường khá lớn nên không phù hợp với tất cả mọi người, đặc biệt là những người đang có bệnh lý nền liên quan chuyển hóa và tim mạch.
Bác sĩ cảnh báo 6 dấu hiệu ung thư xương giai đoạn đầu mà nhiều người vẫn nghĩ là thiếu canxi
Bệnh thường gặpGĐXH - Nhiều người cho rằng đau nhức xương, mỏi cơ hay chuột rút là dấu hiệu thiếu canxi nên tự ý bổ sung tại nhà trong thời gian dài. Tuy nhiên, theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình – Giảng viên Đại học Y Hà Nội, có những trường hợp đau xương thực chất là dấu hiệu sớm của ung thư xương và việc nhầm lẫn có thể khiến người bệnh bỏ lỡ “giai đoạn vàng” trong điều trị.


