Tags:
Thưởng thức bún, miến, phở ấm bụng ngày gió mùa ở Hà Nội
Ngày gió mùa về, việc được ngồi quây quần cùng hội bạn thân thưởng thức những tô bún, phở nóng hổi thơm ngon trong buổi sớm mai hay giờ tan tầm là điều thật tuyệt vời.
Bún, miến ngan: Mùa lạnh không thưởng thức bát bún, miến ngan nóng hổi là một thiếu sót lớn. Những tô bún, miến có phần nước dùng béo ngậy từ xương, thịt ngan ngọt, thơm mềm, hợp vị cùng măng chua cay, hành hoa, rau thơm các loại... xoa dịu cơn đói những buổi sáng sớm, nghỉ trưa hay tối lạnh không biết ăn món gì. Ngoài món nước còn có bún miến ngan trộn cũng rất hấp dẫn. Mức giá: 30.000-40.000 đồng/bát. Địa chỉ: ngõ Trung Yên, Hàng Phèn, Phùng Hưng, Thái Hà... Ảnh: Hanhngnfood, 2uang.
Mì gà tần thuốc bắc: Mì gà tần luôn nằm trong danh sách những món ăn hấp dẫn ngày trời lạnh. Những tô mì nóng hổi thơm mùi thuốc bắc quyện vị ngải cứu, cùng miếng đùi gà mềm, ngọt thịt, hấp dẫn mọi thực khách. Mì gà tần ăn buổi chiều muộn tan ca hay ăn tối cho bữa chính, ăn đêm đều phù hợp. Mức giá: 30.000-40.000 đồng/bát. Địa chỉ: Khâm Thiên, Hàng Bồ, Hàng Gai, An Dương... Ảnh: Tujoker27, Phuonganh.uni.
Mì vịt quay: Món ăn này tuy xuất hiện chưa lâu nhưng được các tín đồ ăn uống đặc biệt yêu thích bởi hương vị mới lạ. Những tô mì vịt quay có thành phần chính là mì trứng dai dai sần sật, miếng thịt quay vàng ươm, tẩm ướp thơm phức, ăn kèm với rau cải xanh, giòn. Nước trộn là xì dầu cay cay, đặm vị. Mức giá: 45.000 đồng/bát. Địa chỉ: Đặng Văn Ngữ, Thái Thịnh, Lò Đúc... Ảnh: Linhchimm, Linhhh.
Bánh đa cua trộn: Bánh đa cua là lựa chọn thích hợp cho những ngày bạn bỗng chán cơm, chán cả phở. Bánh đa cua sợi to được trần qua nước xương, giữ được độ dai, thơm. Phần topping của món ăn này đa dạng như chả cá, giò, gạch cua, thịt bò, giá đỗ, hành khô, lạc rang, rau thơm, rau cần, rau cải... Ngoài bánh đa cua trộn, bạn có thể thưởng thức món bánh đa cua nước nóng hổi, hấp dẫn. Mức giá: 25.000-35.000 đồng/bát. Địa chỉ: Lý Thường Kiệt, Vũ Ngọc Phan, khu tập thể Trung Tự... Ảnh: Hoa9292, Lybeoitnoi .
Bún cá: Bún cá là món ăn không thể bỏ qua vào những ngày thời tiết chuyển lạnh. Phần cá rô phi được chiên giòn béo ngậy, nước dùng đậm đà ăn kèm với rau cần, rau cải, rau ngót, hay dọc mùng đều hợp vị. Ngoài món bún cá thông thường, bạn có thể thưởng thức bún cá chan với phần thịt cá được để riêng, chấm với sốt chua cay ngọt độc đáo. Mức giá: 25.000-30.000 đồng/bát. Địa chỉ: Nguyễn Thái Học, Hàng Đậu, Hồ Đắc Di... Ảnh: 2uang, Phamdinhdung.
Bún sườn chua: Các tín đồ mê sườn chắc chắn không thể bỏ qua món bún sườn chua hấp dẫn trong những ngày Hà Nội chuyển lạnh. Nước dùng ngọt vị xương, từng miếng sườn dày thịt, mềm, ăn kèm dọc mùng và cà chua để bớt ngấy. Ngoài ra, bát bún còn có phần thịt mọc thơm ngon đầy đặn. Mức giá: 30.000-40.000 đồng/bát. Địa chỉ: Phạm Ngọc Thạch, Xã Đàn, Chùa Láng... Ảnh: Ninheating.
Miến lươn: Nếu bạn đang tìm món ăn lạ miệng, đổi vị những ngày trời lạnh, miến lươn là lựa chọn hoàn hảo. Miến lươn trộn và miến lươn nước đều là những món hấp dẫn để bạn thưởng thức. Bên cạnh đó, phần thịt lươn được chế biến thành hai kiểu chiên giòn hoặc xào mềm tùy để phục vụ khẩu vị đa dạng của thực khách. Mức giá: 35.000-45.000 đồng/bát. Địa chỉ: Thái Hà, Đê La Thành, Hàng Điếu, Phủ Doãn... Ảnh: Hoan.nguyen.mildseven , Feedthecory.
Phở bò: Món ăn "quốc dân" không thể không xuất hiện trong danh sách này. Phở bò phù hợp trong cả ngày thường lẫn ngày gió mùa. Món ăn phổ biến này có thể thưởng thức mọi lúc trong ngày. Phở bò là món ăn thường nhật của dân Hà Nội và là đặc sản trong cảm nhận của du khách nước ngoài. Mức giá: 30.000-50.000 đồng/bát. Địa chỉ: Lò Đúc, Bát Đàn, Lý Quốc Sư... Ảnh: jadentraum, Oh_two_can.
Phở gà trộn: Những tín đồ thịt gà chắc chắn không còn xa lạ với món phở gà trộn đậm đà, hấp dẫn. Phần phở được trần qua nước sôi cho mềm, thịt gà ngọt, thơm, ăn kèm xoài xanh, cà rốt thái sợi, măng cay, rau thơm các loại, lạc rang... Mức giá: 30.000-35.000 đồng/bát. Địa chỉ: Hàng Hòm, Lãn Ông. Mã Mây, Phủ Doãn... Ảnh: Theincrediblewoof, Hongnhung105.
Phở cuốn, phở chiên phồng: Phở cuốn, phở chiên phồng chắc chắn nằm trong danh sách những món ăn nhất định phải thưởng thức khi trời lạnh. Phở chiên phồng hấp dẫn với phần bánh phở giòn, thơm, nước sốt nóng hổi, thơm phức, ăn kèm cùng rau cải xào hợp vị. Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức thêm món phở chiên giòn, phở chiên trứng, phở chua... Mức giá: Phở chiên phồng 50.000-60.000 đồng/suất, phở cuốn: 5.000-6.000/chiếc. Địa chỉ: Ngũ Xã, Khâm Thiên... Ảnh: Susu_yun, Thiehuong0595.
Theo Tri thức trực tuyến
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tự nấu cơm mang đi làm, mẹ 8X giảm 15 kg sau 9 tháng
Ăn - 2 giờ trướcHà NộiTừ chỉ số đường huyết, mỡ máu ở mức báo động, Trang Đỗ, 37 tuổi, giảm 15 kg và cải thiện sức khỏe nhờ thay đổi lối sống.
Bất ngờ với công dụng của 'loại rau gia vị' thường dùng trong bữa ăn
Ẩm thực 360 - 18 giờ trướcGĐXH - Hàm lượng axit oxalic trong loại rau này giúp tăng cường hoạt động tiêu hóa, giảm đầy bụng, khó tiêu và tiêu chảy.
Tiết lộ món ăn đặc biệt trên bàn tiệc của vợ chồng MC Mai Ngọc dịp kỷ niệm một năm cưới
Ẩm thực 360 - 22 giờ trướcGĐXH - Hiện giá một bữa ăn Omakase ở các nhà hàng Việt dao động từ 3 triệu đồng đến 10 triệu đồng một người.
Loại rau xưa nay chỉ tuốt lá nấu canh, nhưng làm theo cách này lại cực ngon, giòn vô cùng và ai ăn cũng bất ngờ
Ăn - 1 ngày trướcHầu hết tất cả chúng ta lâu nay chỉ dùng rau ngót để nấu canh nhưng khi nấu thế này hương vị thật bất ngờ, giòn ngon vô cùng!
Các mẹo kho cá nhanh nhừ xương
Ăn - 2 ngày trướcDưới đây là những mẹo kho cá nhanh nhừ xương giúp chị em nội trợ tiết kiệm thời gian mà vẫn giữ trọn hương vị truyền thống.
Không phải lá lốt hay mướp đắng, loại nguyên liệu này đem nhồi thịt ngon bất ngờ, hầu hết chị em chưa từng thử
Ăn - 2 ngày trướcMón ăn này với công thức làm và nguyên liệu cực đơn giản. Đặc biệt khi kết hợp cùng cơm nóng phần sốt còn lại hòa quyện khiến ai cũng phải yêu thích.
Cách làm món ngon bổ trợ thận từ chân giò siêu ngon, hấp dẫn và dễ làm tại nhà
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Khám phá cách làm chân giò nhồi thịt siêu ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình. Món ăn không chỉ đẹp mắt mà còn giúp dưỡng thận, ấm cơ thể trong tiết trời lạnh.
Thực phẩm người tiêu chảy không nên ăn
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Việc áp dụng chế độ ăn uống hợp lý đóng vai trò quan trọng trong việc điều trị và phục hồi sức khỏe cho người bệnh tiêu chảy. Một số thực phẩm nên kiêng ăn khi bị tiêu chảy có trong bài viết sau.
Tết Dương lịch người dân một số nước ăn gì để một năm may mắn và hạnh phúc
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Tết Dương lịch là cột mốc kết thúc một năm cũ đã qua, là kỳ nghỉ ngơi dài dành cho tất cả mọi người. Chính vì vậy, các gia đình thường tổ chức một bữa tiệc thịnh soạn để tạm biệt năm cũ và hy vọng cho một năm mới đầy may mắn và hạnh phúc.
Không phải nấu canh xương, dưa cải muối chua quen thuộc mà đem làm thế này thì "hết veo" cả nồi cơm!
Ăn - 3 ngày trướcMón dưa cải muối chua là món ăn thường trực trong bữa cơm của nhiều gia đình. Hôm nay đừng đem nấu canh xương nữa, hãy làm theo công thức này để có món ăn vị chua thanh, ngọt đậm đà ngon miệng.
Ăn gì trong tiết khí Đông Chí: Những thực phẩm nên bổ sung để dưỡng thận và tích năng lượng cho cả năm
ĂnGĐXH – Đông Chí là tiết khí quan trọng nhất của mùa Đông, thời điểm âm thịnh – dương sinh, cơ thể cần được nuôi dưỡng đúng cách để bảo toàn nguyên khí, tăng sức đề kháng và chuẩn bị nền tảng sức khỏe cho năm mới. Theo chuyên gia, trong tiết khí Đông Chí nên ăn những thực phẩm này để dưỡng thận và tích năng lượng cho cả năm.
