Tags:
Thưởng thức bún, miến, phở ấm bụng ngày gió mùa ở Hà Nội
Ngày gió mùa về, việc được ngồi quây quần cùng hội bạn thân thưởng thức những tô bún, phở nóng hổi thơm ngon trong buổi sớm mai hay giờ tan tầm là điều thật tuyệt vời.
Bún, miến ngan: Mùa lạnh không thưởng thức bát bún, miến ngan nóng hổi là một thiếu sót lớn. Những tô bún, miến có phần nước dùng béo ngậy từ xương, thịt ngan ngọt, thơm mềm, hợp vị cùng măng chua cay, hành hoa, rau thơm các loại... xoa dịu cơn đói những buổi sáng sớm, nghỉ trưa hay tối lạnh không biết ăn món gì. Ngoài món nước còn có bún miến ngan trộn cũng rất hấp dẫn. Mức giá: 30.000-40.000 đồng/bát. Địa chỉ: ngõ Trung Yên, Hàng Phèn, Phùng Hưng, Thái Hà... Ảnh: Hanhngnfood, 2uang.
Mì gà tần thuốc bắc: Mì gà tần luôn nằm trong danh sách những món ăn hấp dẫn ngày trời lạnh. Những tô mì nóng hổi thơm mùi thuốc bắc quyện vị ngải cứu, cùng miếng đùi gà mềm, ngọt thịt, hấp dẫn mọi thực khách. Mì gà tần ăn buổi chiều muộn tan ca hay ăn tối cho bữa chính, ăn đêm đều phù hợp. Mức giá: 30.000-40.000 đồng/bát. Địa chỉ: Khâm Thiên, Hàng Bồ, Hàng Gai, An Dương... Ảnh: Tujoker27, Phuonganh.uni.
Mì vịt quay: Món ăn này tuy xuất hiện chưa lâu nhưng được các tín đồ ăn uống đặc biệt yêu thích bởi hương vị mới lạ. Những tô mì vịt quay có thành phần chính là mì trứng dai dai sần sật, miếng thịt quay vàng ươm, tẩm ướp thơm phức, ăn kèm với rau cải xanh, giòn. Nước trộn là xì dầu cay cay, đặm vị. Mức giá: 45.000 đồng/bát. Địa chỉ: Đặng Văn Ngữ, Thái Thịnh, Lò Đúc... Ảnh: Linhchimm, Linhhh.
Bánh đa cua trộn: Bánh đa cua là lựa chọn thích hợp cho những ngày bạn bỗng chán cơm, chán cả phở. Bánh đa cua sợi to được trần qua nước xương, giữ được độ dai, thơm. Phần topping của món ăn này đa dạng như chả cá, giò, gạch cua, thịt bò, giá đỗ, hành khô, lạc rang, rau thơm, rau cần, rau cải... Ngoài bánh đa cua trộn, bạn có thể thưởng thức món bánh đa cua nước nóng hổi, hấp dẫn. Mức giá: 25.000-35.000 đồng/bát. Địa chỉ: Lý Thường Kiệt, Vũ Ngọc Phan, khu tập thể Trung Tự... Ảnh: Hoa9292, Lybeoitnoi .
Bún cá: Bún cá là món ăn không thể bỏ qua vào những ngày thời tiết chuyển lạnh. Phần cá rô phi được chiên giòn béo ngậy, nước dùng đậm đà ăn kèm với rau cần, rau cải, rau ngót, hay dọc mùng đều hợp vị. Ngoài món bún cá thông thường, bạn có thể thưởng thức bún cá chan với phần thịt cá được để riêng, chấm với sốt chua cay ngọt độc đáo. Mức giá: 25.000-30.000 đồng/bát. Địa chỉ: Nguyễn Thái Học, Hàng Đậu, Hồ Đắc Di... Ảnh: 2uang, Phamdinhdung.
Bún sườn chua: Các tín đồ mê sườn chắc chắn không thể bỏ qua món bún sườn chua hấp dẫn trong những ngày Hà Nội chuyển lạnh. Nước dùng ngọt vị xương, từng miếng sườn dày thịt, mềm, ăn kèm dọc mùng và cà chua để bớt ngấy. Ngoài ra, bát bún còn có phần thịt mọc thơm ngon đầy đặn. Mức giá: 30.000-40.000 đồng/bát. Địa chỉ: Phạm Ngọc Thạch, Xã Đàn, Chùa Láng... Ảnh: Ninheating.
Miến lươn: Nếu bạn đang tìm món ăn lạ miệng, đổi vị những ngày trời lạnh, miến lươn là lựa chọn hoàn hảo. Miến lươn trộn và miến lươn nước đều là những món hấp dẫn để bạn thưởng thức. Bên cạnh đó, phần thịt lươn được chế biến thành hai kiểu chiên giòn hoặc xào mềm tùy để phục vụ khẩu vị đa dạng của thực khách. Mức giá: 35.000-45.000 đồng/bát. Địa chỉ: Thái Hà, Đê La Thành, Hàng Điếu, Phủ Doãn... Ảnh: Hoan.nguyen.mildseven , Feedthecory.
Phở bò: Món ăn "quốc dân" không thể không xuất hiện trong danh sách này. Phở bò phù hợp trong cả ngày thường lẫn ngày gió mùa. Món ăn phổ biến này có thể thưởng thức mọi lúc trong ngày. Phở bò là món ăn thường nhật của dân Hà Nội và là đặc sản trong cảm nhận của du khách nước ngoài. Mức giá: 30.000-50.000 đồng/bát. Địa chỉ: Lò Đúc, Bát Đàn, Lý Quốc Sư... Ảnh: jadentraum, Oh_two_can.
Phở gà trộn: Những tín đồ thịt gà chắc chắn không còn xa lạ với món phở gà trộn đậm đà, hấp dẫn. Phần phở được trần qua nước sôi cho mềm, thịt gà ngọt, thơm, ăn kèm xoài xanh, cà rốt thái sợi, măng cay, rau thơm các loại, lạc rang... Mức giá: 30.000-35.000 đồng/bát. Địa chỉ: Hàng Hòm, Lãn Ông. Mã Mây, Phủ Doãn... Ảnh: Theincrediblewoof, Hongnhung105.
Phở cuốn, phở chiên phồng: Phở cuốn, phở chiên phồng chắc chắn nằm trong danh sách những món ăn nhất định phải thưởng thức khi trời lạnh. Phở chiên phồng hấp dẫn với phần bánh phở giòn, thơm, nước sốt nóng hổi, thơm phức, ăn kèm cùng rau cải xào hợp vị. Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức thêm món phở chiên giòn, phở chiên trứng, phở chua... Mức giá: Phở chiên phồng 50.000-60.000 đồng/suất, phở cuốn: 5.000-6.000/chiếc. Địa chỉ: Ngũ Xã, Khâm Thiên... Ảnh: Susu_yun, Thiehuong0595.
Theo Tri thức trực tuyến
Ý kiến của bạn
Lộ 'bí kíp' làm món thịt ba chỉ chao riềng mẻ siêu ngon mà nhiều mẹ đảm đang săn lùng công thức
Mẹo nấu nướng - 7 giờ trướcGĐXH - Ba chỉ chao riềng mẻ là món ăn mang hương vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt và vô cùng đưa cơm. Nếu các mẹ còn đang băn khoăn chưa biết công thức nào tạo nên món ăn kì diệu này thì tham khảo ngay bài viết dưới đây.
Nên ăn gì vào bữa tối để giảm mỡ bụng?
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Nhiều người chọn cách bỏ bữa tối để giảm cân. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, bỏ bữa tối có thể làm chậm quá trình trao đổi chất, khiến bạn khó giảm cân hơn.
Loại lá quen thuộc được coi là "thần dược" cứu làn da, mang làm đồ uống hay món ăn chống nắng đều tốt mà chẳng mấy người thử
Ăn - 13 giờ trướcNha đam là loại nguyên liệu rất tốt và lành, giúp da nhanh chóng "nhả nắng" mà không phải chị em nào cũng biết.
Làm 2 món ngon từ loại thực phẩm có tác dụng chống nắng tự nhiên ăn để bảo vệ da khỏi cháy nắng
Ăn - 20 giờ trướcChúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn 2 cách làm món đậu phụ đơn giản mà ngon miệng lại giúp cơ thể tăng cường khả năng chống nắng hiệu quả.
Bữa tối làm siêu nhanh với món cơm thịt băm kiểu Thái
Ăn - 1 ngày trướcThời tiết đang chuyển nóng nực, nếu bạn chán ăn và lười nấu những món ăn cầu kỳ thì một đĩa cơm thịt băm kiểu Thái làm siêu nhanh cho bữa trưa hay tối này là gợi ý hay.
Loại quả thâm đen tốt cho phổi, hè nóng bức nhiều người ngâm uống giải nhiệt nhưng dễ phải đổ bỏ nếu không biết những điều này
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Dâu tằm là quả chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng hương vị ngọt ngào. Loại quả thâm đen này tốt cho phổi, hè nóng bức hay ngâm uống giải nhiệt nhưng nếu không cẩn thận dễ phải đổ bỏ.
Dalatmilk: Sữa tươi pha chế hàng đầu dành cho barista
Ăn - 1 ngày trướcNhà vô địch cuộc thi pha chế Vietnam National Barista Championship (VNBC) 2023 chia sẻ về hành trình làm nên những đồ uống hoàn hảo cùng nguyên liệu sữa tươi sạch.
Bí mật vòng eo bé xíu của Kỳ Duyên nằm ở loại quả 'thần thánh' bán đầy chợ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Kỳ Duyên cho biết thời gian gần đây cô thường uống nước ép dứa cùng chanh vàng, gừng và bột ớt cayenne mỗi sáng để giảm cân, tiêu mỡ.
Loại quả có tác dụng kháng khuẩn và kháng viêm cực tốt, mang làm bánh ăn mùa nắng nóng vừa thải độc vừa giúp da sáng khỏe
Ăn - 1 ngày trướcBánh đẹp da làm từ mướp đắng sẽ là món ăn lạ miệng giúp bạn chăm sóc sức khỏe làn da của mình từ bên trong.
4 loại rau 'tẩy' dầu mỡ rất tốt, tuần ăn 3 lần sẽ thải mỡ, hỗ trợ giảm cân
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Đây chính là những món rau giúp thải mỡ, giảm cân cực tốt trong mùa này mà bạn không nên bỏ qua.
4 loại rau 'tẩy' dầu mỡ rất tốt, tuần ăn 3 lần sẽ thải mỡ, hỗ trợ giảm cân
ĂnGĐXH - Đây chính là những món rau giúp thải mỡ, giảm cân cực tốt trong mùa này mà bạn không nên bỏ qua.
