Tiết trời mùa thu mát mẻ, thưởng thức món cá hấp không tanh, ăn kèm rau củ giải ngán
Món cá chim hấp cùng rau củ vừa thơm ngon lại không gây ngán khi ăn kèm đồ cuốn.
Nguyên liệu:
Cá chim: 1 con
Xì dầu: 4 muỗng canh
Dầu hào: 2 muỗng canh
Đường: 1 muỗng canh
Hạt nêm: 1/2 muỗng canh
Hạt tiêu: 1/4 muỗng canh
Hành băm: 4 củ
Nguyên liệu làm món cá chim hấp rau củ.
Cách làm:
- Trộn tất cả nguyên liệu gia vị và khuấy đều. Dùng 1/2 bát sốt để ướp cá, còn 1/2 bát sốt để rưới lên rau củ nấm.
- Hấp cá cùng nấm, cà chua, cà rốt và miến dong.
- Rau ăn kèm tuỳ thích như xà lách, bắp cải tím, dứa, cà rốt, dưa chuột, rau mùi, hành lá.
- Làm mắm mêm chấm: Tỏi, ớt, dứa, đường xay chung sau đó cho vào mắm nêm, khuấy đều và nêm nếm vừa ăn.
Theo ngoisao.vn
Copy link
Link bài gốc
Lấy link!
https://ngoisao.vn/an-ngon/dia-chi-an-ngon/tiet-troi-mua-thu-mat-me-thuong-thuc-mon-ca-hap-khong-tanh-an-kem-rau-cu-giai-ngan-406794.htm
Bình luận (0)
Quan tâm nhất
Mới nhất
Ý kiến của bạn
