Những điều quan trọng cần biết khi ăn trứng
Sống khỏeTrứng là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng nhất trên hành tinh. Ăn trứng có lợi cho cơ thể vì nó chứa tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết.
246 kết quả phù hợp
Tìm kiếm nâng cao
Trứng là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng nhất trên hành tinh. Ăn trứng có lợi cho cơ thể vì nó chứa tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết.
Có giá gần 1 triệu đồng/kg, nhưng với công dụng là giảm stress, tăng cường sinh lý... nên trứng kiến gai đen vẫn hút khách Hà thành, đặc biệt là giới sành ăn.
Ngày 31/3, Trung tâm Y tế dự phòng tỉnh Thừa Thiên- Huế cho biết, thai phụ Trần Thị Thanh H (26 tuổi, ngụ phường Hương Văn, thị xã Hương Trà) đang nguy kịch tính mạng sau khi ăn trứng vịt lộn.
GiadinhNet - Thời gian gần đây, những quả trứng gà, trứng vịt ung vốn bị cho là bỏ đi lại được các quý bà, quý ông Việt ráo riết săn lùng với mục đích "một người khỏe, hai người vui".
Theo BS Nguyễn Thị Hoa (Trưởng khoa Dinh dưỡng - BV Nhi đồng 1), ăn khoảng 20g thịt heo đã bằng 1 quả trứng lộn.
Gần đây nhiều chuyên gia y tế và dinh dưỡng học ở các quốc gia đã nghiên cứu sâu hơn về giá trị dinh dưỡng cũng vai trò chăm sóc sức khỏe của trứng gà và đã tìm ra kiến thức mới về trứng gà.
Rất nhiều quán nhậu và cơ sở bán trứng đã đưa vào bán mặt hàng trứng ung, với nhu cầu đang tăng cao.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ăn trứng vào bữa sáng không chỉ giữ cho bạn có thân hình cân đối mà còn giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Trứng chim sẻ hoặc chim cút là loại trứng có tác dụng bổ thận dương, ích tinh huyết, điều hòa hai mạch xung và nhâm, là thức ăn rất tốt cho cả hai vợ chồng bị muộn con.
Trứng được coi là loại thực phẩm lý tưởng bởi trứng rất giàu các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như: protein, chất béo, các axit béo không bão hoà… Tuy nhiên có một số người không nên ăn trứng.
Trứng là một loại thực phẩm phổ biến trong cuộc sống hàng ngày, nó có chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe của con người. Tuy nhiên, trứng có thể làm tổn thương cơ thể nếu bạn ăn không đúng cách.
Không ăn đường, uống sữa đậu nành, uống trà, ăn thịt ngỗng... sau khi ăn trứng để tránh gây hại cho sức khỏe.
Tôi bị bệnh tăng huyết áp, nghe nói ăn trứng vịt lộn có thể chữa được bệnh này. Hằng ngày, tôi ăn 2 - 3 quả trứng vịt lộn liệu có tốt không? Lương Văn Minh (Đông Xuyên, Tiền Hải, Thái Bình).
Nhiều chị em tìm mua trứng ung mang về chế biến bồi bổ cho chồng vì nghe đồn có thể tăng cường sinh lực đàn ông.
Khi bé bước vào tuổi ăn dặm (6 tháng) là các mẹ có thể tập cho bé ăn lòng đỏ trứng gà.
Trứng giúp no lâu và chứa các chất dinh dưỡng cần thiết. Trứng là thức ăn thích hợp dành cho những người muốn giảm cân.
“Trứng rất tốt cho sức khỏe khi ăn đúng và đủ”. Đây là khẳng định của PGS.TS. Trần Đình Toán, Trưởng khoa dinh dưỡng, Bệnh viện Hữu Nghị cho biết.
Trứng vịt lộn đã được coi là một món ngon, vị thuốc bổ, để tạo nên công dụng này phải có gia vị là rau răm và gừng tươi thái chỉ, ăn với trứng vịt lộn vừa luộc xong còn nóng, chấm với chút muối rang hay bột canh cho vừa miệng.
Nửa giờ sau khi được người lớn cho ăn trứng cóc chiên, bé Vy 11 tháng tuổi ở Bình Phước nôn dữ dội rồi mê man. Cùng ăn với con, bố của bé cũng có chung triệu chứng.
Do khi luộc trứng gà, protein đã bị phá hỏng, để càng lâu vi khuẩn càng có cơ hội phát triển, giá trị dinh dưỡng biến đổi theo hướng bất lợi.