Sai lầm rửa thịt gà trước khi chế biến
Sống khỏeHầu hết những người nội trợ đều có thói quen rửa thịt gà trước khi nấu. Tuy nhiên, điều này lại vô tình làm lây lan vi khuẩn ra xung quanh, gây nhiễm độc.
310 kết quả phù hợp
Tìm kiếm nâng cao
Hầu hết những người nội trợ đều có thói quen rửa thịt gà trước khi nấu. Tuy nhiên, điều này lại vô tình làm lây lan vi khuẩn ra xung quanh, gây nhiễm độc.
Món thịt gà rang thơm lừng luôn hấp dẫn dù vào ngày nắng nóng nhưng cách để rang gà công nghiệp sao cho dai không phải ai cũng biết.
GiadinhNet – Trên các trang mạng xã hội lan truyền nhiều thông tin không nên rửa thịt gà trước khi luộc, nấu vì sẽ lây lan virut gây bệnh Campylobacter - một loại vi khuẩn có thể gây chết người.
Với một chút biến tấu bạn có thể làm món thịt gà giả khô bò ăn lạ miệng mà chi phí thì không quá đắt cho những ngày Tết.
GiadinhNet - Mỗi bộ phận của gà có giá trị dinh dưỡng khác nhau. Vậy nên đối với một số người khi ăn gà cần biết để tránh sao cho phù hợp với tình trạng sức khỏe của mình.
Chà bông làm từ thịt gà giá rẻ trộn với bột mì, đường hóa học Trung Quốc và sản xuất trong điều kiện mất vệ sinh. Chính người làm ra sản phẩm cũng thừa nhận: Không dám ăn.
Trong các món ăn bổ thận tráng dương, người ta thường nói đến thịt chó, thịt dê, nhưng thịt gà cũng là một loại thực phẩm bổ dưỡng, rất tốt cho nam giới bị suy nhược, liệt dương, xuất tinh sớm.
Theo các chuyên gia khuyến cáo nếu người dân ăn phải thịt gà được nhuộm vàng bằng hóa chất vàng ô có thể bị ung thư.
Ai cũng biết thịt gà có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng không phải ai ăn thịt gà cũng tốt.
Món ăn với thịt gà đậm đà, phảng phất hương tiêu, hoa hồi rồi ăn kèm miếng măng giòn ngon thấm vị sẽ làm cho bữa cơm thêm hấp dẫn.
Trước thông tin thịt gà ăn cùng cơm nếp có thể gây bệnh sán xơ mít, các chuyên gia dinh dưỡng đều bác bỏ và cho hay, cả hai đều là thực phẩm giàu dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe.
Nhiều người đã rất bất ngờ khi các nhà khoa học cho biết, việc tiếp xúc với thịt gà qua sơ chế có thể khiến vi khuẩn Campylobacter có cơ hội lan rộng ra tay, các bề mặt, quần áo và dụng cụ nhà bếp. Loại vi khuẩn là nguyên nhân gây ra các vụ ngộ độc thực phẩm.
GiadinhNet - Ngày 18/8, Báo Gia đình & Xã hội nhận được công văn của Phòng PC49, Công an thành phố Hà Nội liên quan đến bài viết “Phát hoảng với thịt gà giá 20.000 đồng/kg” đăng tải ngày 12/7.
GiadinhNet – Bạn có thể chọn 1 trong 4 món thịt gà ngon dưới đây làm món ăn chính trong bữa cơm tối nay.
GiadinhNet - Hiện giá bán mỗi kg thịt gà tại Mỹ là 3-3,5 USD, trong khi đó tại Việt Nam, giá thịt gà Mỹ rẻ như rau- chưa đầy 20.000đ/kg. Đây là điều còn nhiều "bí ẩn".
Chủ tịch Hiệp hội xuất khẩu trứng và gia cầm Mỹ (USPEEC) vừa lên tiếng phủ nhận việc bán phá giá thịt gà Mỹ tại Việt Nam.
Giadinhnet – Có nhiều bộ phận của thịt gà và món ăn kèm được nhiều người yêu thích nhưng lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe.
Gà kho đã trở thành món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, tuy nhiên, biến tấu với món gà kho củ cải lạ miệng giúp bữa cơm thêm hấp dẫn.
GiadinhNet - Hiện một số chợ đầu mối của Hà Nội xuất hiện loại thịt gà làm sẵn với giá bán chỉ từ 20.000 - 30.000 đồng/kg. Người bán hàng giới thiệu đây là “gà đông lạnh nhập về từ… Mỹ”(?!). Tuy nhiên thực hư ra sao, có vào cuộc tìm hiểu mới biết.
Một nghiên cứu gần đây tại Nigeria đã xác nhận rằng các sản phẩm từ thịt, đặc biệt là thịt nhiễm khuẩn không phải là thực phẩm tốt cho sức khỏe con người.