Sai lầm khi chế biến thịt lợn "rước bệnh" vào người chị em cần loại bỏ ngay
ĂnKhông phải ai cũng biết chế biến đúng cách để thịt lợn giữ nguyên dưỡng chất, không gây hại cho sức khỏe.
670 kết quả phù hợp
Tìm kiếm nâng cao
Không phải ai cũng biết chế biến đúng cách để thịt lợn giữ nguyên dưỡng chất, không gây hại cho sức khỏe.
Dự báo đến cuối năm, nguồn cung thịt lợn giảm 200.000 tấn so với năm 2018. Để chủ động cho dịp Tết Nguyên đán, cần có thêm thịt gà, bò bù đắp cho lượng thịt lợn bị thiếu hụt.
Thịt lợn sốt chua ngọt là một món ăn rất phổ biến trên mâm cơm của người Việt Nam. Sở dĩ nó phổ biến như vậy vì đây là món ăn vừa ngon miệng mà nguyên liệu lại vừa đơn giản.
Một người bán hàng trực tuyến ở phía tây nam Trung Quốc bị bắt giữ vì bán túi hàng hiệu giả sau khi mẹ cô sử dụng một túi Louis Vuitton để đựng thịt lợn và rau khi đi mua đồ ở chợ gần nhà.
Cục Xuất nhập khẩu dự báo giá lợn hơi sẽ tiếp tục tăng lên mức cao, nhất là những tháng cuối năm do dịch tả lợn châu Phi vẫn không ngừng bùng phát ở nhiều nơi, số lượng tiêu hủy ngày một nhiều, tổng đàn lợn bị giảm mạnh.
GiadinhNet - Thời gian qua, giá thịt lợn thành phẩm tại các chợ truyền thống, cửa hàng tiện lợi, siêu thị bất ngờ tăng mạnh. Nguyên nhân được các cơ quan chức năng cho rằng, do nguồn cung lợn hơi khan hiếm do ảnh hưởng từ dịch tả lợn châu Phi hoành hành trước đó. Giá thịt lợn tăng cũng kéo theo giá một số mặt hàng thực phẩm tăng, ảnh hưởng trực tiếp đến chi tiêu của người dân.
Các doanh nhân công nghệ áp đảo danh sách tỷ phú giàu nhất Trung Quốc năm 2019. Đáng chú ý, bảng xếp hạng có sự hiện diện của một số đại gia kinh doanh thịt lợn.
Các doanh nghiệp chăn nuôi đang ồ ạt tăng giá, tiểu thương nhỏ lẻ lùng mua khắp vùng, giá thịt lợn từ chuồng trại cho đến chợ tăng cao chưa từng có, chạm mốc 60.000 đồng/kg.
Cơn khủng hoảng thịt lợn đã khiến một số địa phương ở Trung Quốc được khuyến khích tăng cường lai tạo giống mới, trong đó loại kích thước khổng lồ.
Nhu cầu tiêu thụ "thịt giả" tại Trung Quốc đang tăng nhanh trong thời điểm nguồn cung thịt lợn nước này sụt giảm vì dịch tả lợn châu Phi.
Cuộc khủng hoảng thịt lợn đã khiến chính quyền các tỉnh Trung Quốc gấp rút đưa ra các giải pháp. Một số địa phương phát tem phiếu mua thịt lợn giá rẻ cho dân như thời bao cấp.
GiadinhNet - Nhà hàng ẩm thực Trần nổi tiếng ở Đà Nẵng bị phạt 25 triệu đồng, đình chỉ chế biến thịt lợn luộc tại địa chỉ lô 1,2 Phạm Văn Đồng trong 2 tháng vì liên quan đến việc khiến 9 du khách nhập viện sau khi ăn trưa ở đây.
Món thịt lợn kho đậu phụ nghe qua tưởng chừng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết kho sao cho ngon nhất, dưới đây là bí quyết để làm món thịt kho đậu phụ ngon nhất, khiến cả nhà ăn một miếng là thích mê.
Dịch tả lợn châu Phi đã khiến Việt Nam phải tiêu hủy khoảng 4 triệu con lợn và dự báo, thị trường sẽ thiếu hụt khoảng 500.000 tấn thịt lợn vào cuối năm nay.
GiadinhNet - Cú đâm mạnh của xe ô tô khiến nạn nhân tử vong trên đường đi cấp cứu, còn một cặp vợ chồng bị thương nhẹ.
Hóa ra việc sử dụng nước nóng hay lạnh để luộc thịt cũng ảnh hưởng đến chất lượng món ăn.
GiadinhNet – Cơ quan công an đang điều tra, làm rõ hành vi dùng dao khống chế gây thương tích người phụ nữ để cướp tiền của đối tượng Tâm.
Sau một thời gian giảm sâu chỉ còn 24.000-30.000 đồng/kg, khoảng 3 ngày nay, giá lợn hơi lại bất ngờ quay đầu tăng mạnh. Bà con chăn nuôi thấy giá lợn tăng theo từng ngày nên đã găm hàng, nhất quyết không bán.
GiadinhNet - Nhiều gia đình không có điều kiện để chọn thịt lợn bán ở các nơi uy tín vì giá cả đắt đỏ mà phải mua ở chợ. Điều các bà nội trợ lo lắng, làm sao để mua được thịt lợn chuẩn, không mắc bệnh?
GiadinhNet - Ngay sau khi một số địa phương cấm bán thịt lợn tại các chợ ở vùng có dịch tả lợn châu Phi, Chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa vừa có chỉ đạo cho các địa phương không được cấm bán thịt lợn.