Mật ong có thể làm dịu cơn ho ở trẻ em
Một phát hiện mới của các nhà nghiên cứu thuộc Trường ĐH Pennsylvania (Mỹ) về tác dụng làm giảm cơn ho của mật ong ở trẻ em vừa được công bố trên tạp chí Những Thành Tựu Y Khoa Ở Trẻ Em Và Thiếu Niên.
Mẹo phân biệt mật ong thật và giả
Mật ong giả là loại mật ong đã bị hoà lẫn với các loại nước: nước đường, muối ăn, đạm hoá học, tinh bột, đường mạch nha… Còn mật ong chính hiệu đặc quánh, độ kết dính cao, có mùi thơm, có các màu trắng, vàng nhạt hay hồng nhạt, trông rất trong.
Đẹp da nhờ nước ép dưa leo, mật ong và nghệ
Món nước ép này không chỉ ngon miệng mà còn giúp làn da của bạn tươi sáng hơn. Cách làm lại khá đơn giản.
Công dụng kỳ diệu của mật ong
Sống khỏeMột nghiên cứu do bác sĩ Arne Simon, bệnh viện trẻ em thuộc trường Đại học Bonn (Đức) tiến hành trên diện rộng đã xác nhận đặc tính kháng khuẩn kỳ diệu của mật ong, như y học dân gian đã khẳng định.
Cách bảo quản mật ong
Mật ong là một thực phẩm chứa nhiều dưỡng, thường dùng làm thuốc, làm thức ăn bồi bổ cho người già yếu, phụ nữ sau khi sinh và trẻ em suy dinh dưỡng. Để giữ được loại mật ong tốt, bạn cần biết một số cách bảo quản mật ong cơ bản sau:
