MC Đại Nghĩa hướng dẫn cách làm tỏi đen
ĂnSau hơn 40 ngày kỳ công làm món tỏi có tác dụng 'cải lão hoàn đồng', Đại Nghĩa vui mừng chia sẻ cách làm trên trang cá nhân.
599 kết quả phù hợp
Tìm kiếm nâng cao
Sau hơn 40 ngày kỳ công làm món tỏi có tác dụng 'cải lão hoàn đồng', Đại Nghĩa vui mừng chia sẻ cách làm trên trang cá nhân.
GiadinhNet – Gần đây, có nhiều lời đồn thổi cho rằng tỏi mọc mầm chữa ung thư rất tốt. Các chuyên gia cho rằng, tỏi mọc mầm có thể ức chế sự phát triển của một số dòng tế bào ung thư, hỗ trợ trong việc điều trị căn bệnh này.
Thông thường, các củ quả mọc mầm hầu hết đều phát sinh chất độc, thậm chí là kịch độc như khoai tây. Tuy nhiên tỏi mọc mầm lại có nhiều tác dụng bảo vệ sức khỏe.
Thị trường tràn lan các loại tỏi mang thương hiệu Lý Sơn khiến khách hàng rất khó phân biệt. Trong khi đó, nông dân trồng tỏi Lý Sơn lao đao vì giá tỏi xuống thấp.
Miếng cá dai dai, thấm đẫm vị mặn, ngọt, thêm vị cay nồng của tỏi, ớt khiến cho bữa cơm thêm hấp dẫn.
Trong khi giá hành, tỏi ở nhiều địa phương rớt mạnh thì tại huyện đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi), mỗi kg tỏi cô đơn có giá đến 1,2 triệu đồng.
Món thịt bê xào cần tỏi dễ làm sẽ khiến bữa cơm mùa hè thêm hấp dẫn.
GiadinhNet - Với chút kiên nhẫn, bạn hoàn toàn có thể làm tỏi đen tại nhà để tiết kiệm chi phí. Báo Gia đình&Xã hội xin hướng dẫn cách làm tỏi đen hay còn gọi là lên men tỏi đen tại nhà bằng nồi cơm điện. Đây được coi là cách làm tỏi đen thủ công nhất.
Giadinhnet - Tỏi đen có giá bán hơn 1 triệu đồng được nhiều người lựa chọn vì tin rằng tốt cho sức khỏe. Tác dụng thực sự của chúng đến đâu?, liệu có tốt hơn tỏi thường?
Có lẽ, ai cũng ít nhiều biết đến những công dụng quý của tỏi nhất là đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên, có những bệnh lại cần "kiêng" không ăn tỏi.
Thay vì dùng cách truyền thống bóc từng nhánh tỏi tốn thời gian và công sức, bạn hãy thử áp dụng những cách hay ho dưới dây.
Mất 2 năm, ông Nguyễn Leo Long mới sản xuất thành công tỏi đen mang thương hiệu Việt và chinh phục được những thị trường khó tính như Mỹ, Canada, Nhật Bản…
Tôm xào bơ tỏi hấp dẫn không chỉ bởi mùi thơm mà còn bởi vị ngon độc đáo, lạ miệng của nước sốt được làm từ bơ và tỏi.
Theo nhà văn Vũ Bằng, khô có hai loại chính: khô cá và khô thịt. Khô thịt gia súc có trâu, bò, ngựa…
Món gà nướng này có thể dùng trong gia đình hay tổ chức tiệc BBQ khi đi dã ngoại. Gà thấm đẫm nước sốt, mềm ngọt, đúng kiểu mút từng ngón tay.
Món gà xóc tỏi có được độ mềm ngon từ thịt gà, vàng ươm giòn rụm thơm thơm từ tỏi và vụn bánh mì cực hấp dẫn.
Làm mới món bắp cải luộc quen thuộc với phần sốt tỏi ăn kèm để làm phong phú thêm thực đơn món rau của bữa cơm nhà bạn.
Trong tỏi chứa rất nhiều allicin tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách dùng tỏi đúng.
Mực sốt tỏi ớt đậm đà với vị ngọt tự nhiên của mực tươi hòa quyện cùng sốt tỏi ớt mặn ngọt, thơm thơm, cay cay là món ăn đưa cơm tuyệt vời trong những ngày trời trở lạnh.
Cá chiên giòn là món quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Để tăng thêm phần hấp dẫn cho món ăn, bạn có thể trổ tài làm sốt tỏi để ăn kèm, vừa dễ làm mà lại ngon, lạ miệng.