Hà Nội
23°C / 22-25°C

Nấm

983 kết quả phù hợp

Tìm kiếm nâng cao

Công dụng tuyệt vời của loại nấm được mệnh danh là 'vua của các loại rau'

Công dụng tuyệt vời của loại nấm được mệnh danh là 'vua của các loại rau'

Ăn

GiadinhNet - Nấm hương không chỉ giúp món ăn thêm ngon miệng, hấp dẫn vào các dịp lễ tết mà còn là một món ăn rất tốt cho sức khỏe. Trong Đông y, nấm hương là loại thuốc bổ được mệnh danh là “hoàng hậu thực vật” hay "vua của các loại rau".

Thích ăn nấm rơm không được quên những điều này

Thích ăn nấm rơm không được quên những điều này

Ăn

GiadinhNet – Bạn phải biết rằng nấm rơm là loại thực phẩm tốt nhưng bạn không nên ăn quá nhiều và ăn liên tục trong thời gian dài.

Những người thích ăn nấm kim châm phải biết được những điều này

Những người thích ăn nấm kim châm phải biết được những điều này

Sống khỏe

GiadinhNet – Nấm kim châm rất phổ biến và được nhiều bà nội trợ lựa chọn để làm lẩu, nướng, xào hoặc nấu canh. Tuy nhiên, không phải ăn sao cũng được. Bạn cũng cần phải biết cách phân biệt nấm kim châm Việt Nam với Trung Quốc, cách chế biến sao cho an toàn, có lợi cho sức khỏe.

Bí ẩn những hòn đá lớn lên như nấm sau mưa và còn "biết đi"

Bí ẩn những hòn đá lớn lên như nấm sau mưa và còn "biết đi"

Bốn phương

Những hòn đá to tự phình to ra sau cơn mưa và còn di chuyển từ nơi này sang nơi khác mà không cần bất kỳ tác động nào. Nghe cứ như phim khoa học viễn tưởng vậy?

Trứng chiên nấm và phô mai

Trứng chiên nấm và phô mai

Ăn

Tuỳ theo ngẫu hứng bạn có hể sáng tác ra những món mới cho cả nhà mà đôi khi không hề thua kém gì đi ăn hàng.

Quá phí nếu mùa này không tự trồng nấm kim châm sạch tại nhà

Quá phí nếu mùa này không tự trồng nấm kim châm sạch tại nhà

Thời tiết se se này mà gia đình quây quần bên mâm cơm có bát canh nấm kim châm đậm đà hay nồi lẩu nấm kim châm "ngon như nhà làm - sạch như nhà trồng" thì đúng là "ngon hết nấc".

Cách dùng thuốc đặt chữa viêm âm đạo do nấm

Cách dùng thuốc đặt chữa viêm âm đạo do nấm

Sống khỏe

Gần đây, tôi thấy khí hư ra nhiều, có màu trắng đục, đôi khi còn lợn cợn từng cục. Tôi đi khám thì được bác sĩ chẩn đoán mắc nấm âm đạo...

Lẩu nấm chua cay

Lẩu nấm chua cay

Ăn

Chỉ là món lẩu chay không thịt thà nhưng vẫn vô cùng ngon, nước lẩu chua cay ăn rất đã.

11 thực phẩm "cấm kỵ" bảo quản trong tủ lạnh vì dễ sinh nấm mốc, mất chất, nhanh hỏng

11 thực phẩm "cấm kỵ" bảo quản trong tủ lạnh vì dễ sinh nấm mốc, mất chất, nhanh hỏng

Sống khỏe

Chúng ta đều không ngờ có những thực phẩm hoàn toàn không nên cho vào tủ lạnh vì dễ bị nấm mốc, mất chất dinh dưỡng....

Dùng bia để tưới cây, bón nấm ở Phú Yên

Dùng bia để tưới cây, bón nấm ở Phú Yên

Hơn 10 năm nay, ông Phạm Hồng Bình (69 tuổi, nguyên Chủ nhiệm CLB Sinh vật cảnh Phú Yên) liên tục duy trì việc tưới bón cây trồng bằng… bia.

Động lòng hình ảnh anh trai qua năm tháng vẫn ngồi bên nấm mộ kể chuyện cho cậu em sinh đôi

Động lòng hình ảnh anh trai qua năm tháng vẫn ngồi bên nấm mộ kể chuyện cho cậu em sinh đôi

Bốn phương

Hình ảnh cậu bé Walker Myrick cứ năm này qua tháng nọ ngồi bên nấm mộ của cậu em sinh đôi để kể chuyện khiến nhiều người không khỏi đau xót.

Những điều “nằm lòng” để tránh ngộ độc nấm mùa xuân

Những điều “nằm lòng” để tránh ngộ độc nấm mùa xuân

Sống khỏe

GiadinhNet - “Mùa xuân với thời tiết ấm, ẩm rất thuận lợi cho các loại nấm phát triển và đây cũng là thời điểm thường xảy ra các vụ ngộ độc nấm. Có đến khoảng 50% bệnh nhân cấp cứu do ngộ độc nấm tử vong, nhiều trường hợp cả gia đình cùng bị ngộ độc nấm phải nhập viện”, ThS. BS Nguyễn Trung Nguyên, Phụ trách Trung tâm Chống độc (Bệnh viện Bạch Mai) cho biết.

Ngộ độc nấm, gia đình 9 người chỉ còn 1 người sống sót

Ngộ độc nấm, gia đình 9 người chỉ còn 1 người sống sót

Y tế

Đó là câu chuyện đáng buồn mà TS.BS Nguyễn Tiến Dũng, Trung tâm Chống độc (BV Bạch Mai) chia sẻ với phóng viên trước thực trạng nhiều năm qua có nhiều ca bệnh cấp cứu vì ngộ độc nấm, trong đó có không ít ca tử vong.

Những loại nấm bạn nên tránh xa nếu không muốn hại gia đình

Những loại nấm bạn nên tránh xa nếu không muốn hại gia đình

Sống khỏe

GiadinhNet – Nấm là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, nhưng không cẩn thận ăn phải nấm độc lại gây hại sức khỏe.

Canh bắp cải thịt viên nấm

Canh bắp cải thịt viên nấm

Ăn

Canh bắp cải vừa ngọt vị bắp cải và thịt viên lại thơm mùi nấm, món ăn rất thích hợp cho bữa ăn mùa đông.

Cháo gà nấu nấm bổ dưỡng cho bữa sáng

Cháo gà nấu nấm bổ dưỡng cho bữa sáng

Ăn

Món cháo gà nấu nấm có vị ngọt thơm rất vừa miệng. Món ăn rất thích hợp cho những bữa ăn sáng mùa đông đấy.

Bí quyết để không mua nhầm nấm già, nấm ôi

Bí quyết để không mua nhầm nấm già, nấm ôi

Ăn

Nếu mua nấm tươi, chọn những cây có màu sắc tươi mới, mùi thơm đặc trưng, không mua nấm bị dập nát, có mùi ôi.

Phơi quần áo trong nhà coi chừng có ngày phổi đầy nấm mốc

Phơi quần áo trong nhà coi chừng có ngày phổi đầy nấm mốc

Sống khỏe

Phơi quần áo trong nhà không chỉ khiến nhà bạn tăng độ ẩm mà còn là môi trường thuận lợi để nấm mốc phát triển mạnh.

3 cách trồng nấm cực đơn giản, 5-10 ngày là có thể ăn ngon lành

3 cách trồng nấm cực đơn giản, 5-10 ngày là có thể ăn ngon lành

Chỉ trong vòng từ 5-10 ngày trồng, bạn sẽ thu hoạch được những rổ rau nấm sạch đủ dùng cho cả gia đình suốt dịp Tết.

Thịt heo xào nấm cay cay cho ngày gió mùa

Thịt heo xào nấm cay cay cho ngày gió mùa

Ăn

Thịt ba chỉ thái lát thêm phần nước sốt tương ớt đậm đà của Hàn Quốc và hương vị thơm ngon của nấm là món ăn tuyệt vời khi trời chuyển lạnh.

Top