Nấu ăn thành công hơn nhờ 4 mẹo đơn giản với muối
ĂnMuốn nước luộc hoặc hầm sôi nhanh hơn, hãy cho thêm vài hạt muối.
1161 kết quả phù hợp
Tìm kiếm nâng cao
Muốn nước luộc hoặc hầm sôi nhanh hơn, hãy cho thêm vài hạt muối.
GiadinhNet - Chỉ vì thiếu hiểu biết mà bà mẹ trẻ ở Mỹ cho con gái nhỏ ăn cả thìa muối, khiến bé bị ngộ độc cấp tính rồi qua đời.
Miếng thịt bò có độ dai, thơm mùi tiêu, còn ốc có vị ngọt của thịt kèm chút cay mặn đậm đà nơi đầu lưỡi.
Theo một nghiên cứu mới, ăn thịt chế biến như thịt xông khói và uống rượu được cho là có liên quan nhiều đến ung thư dạ dày.
Không chỉ có tác dụng làm đậm đà thêm món ăn, muối còn là nguyên liệu giúp các bà nội trợ làm sạch nhà vừa rẻ đến giật mình mà lại không tốn sức.
Một người trưởng thành cần 6 g muối để đảm bảo nhu cầu sinh học của cơ thể.
Nước muối sinh lý 9% thích hợp nhất để làm ẩm, làm ướt hay rửa các mô cơ thể như niêm mạc mũi họng, đường tiêu hóa, hô hấp.
GiadinhNet – Nhắc đến thịt chua, thực khách dường như muốn ứa nước miếng. Mỗi vùng miền lại có cách làm thịt chua khác biệt tạo nên hương vị đặc trưng riêng của vùng đất đó.
Dưa hấu là món ăn khoái khẩu của nhiều người nhưng ít ai biết được vỏ của nó còn có thể làm món vỏ dưa hấu muối chua cực ngon.
GiadinhNet – Nghe con gái gọi điện kêu cứu thảm thiết tại cánh đồng muối, người bố vội vàng chạy ra, thấy con gái hoảng loạn, khóc lóc kể lại sự việc bị một phó công an xã cưỡng hiếp
Với cách làm kim chi muối xổi sau đây khi làm xong là ăn được ngay mà hương vị chẳng kém gì kim chi muối lâu ngày đâu nhé!
Theo lương y đa khoa Bùi Hồng Minh, thịt gà là món ngon nhưng nếu không kết hợp với các món ăn, gia vị khác sẽ mất ngon. Tuy nhiên theo quan niệm đông y, thịt gà cũng tối kỵ với rất nhiều thứ khác nhau.
Cùng với xoài, cóc, mận lắc thì nay Sài Gòn còn nở rộ thêm món bánh mì muối ớt.
Cà muối là món ăn quen thuộc của người dân nhưng tiềm ẩn nhiều nguy hiểm do sai lầm khi chế biến.
Món ghẹ rang muối luôn là món khoái khẩu của tín đồ ốc. Bạn có thể dễ dàng chế biến món này tại nhà với 5 bước như sau.
Chỉ với 3 nguyên liệu muối, tiêu, và chanh có sẵn trong bất kì gian bếp nào, bạn sẽ có những phương thuốc trị bệnh cực kì hiệu quả.
Chưa đầy 30 giây, bát mì khô muối ớt đã được hoàn thành dưới đôi bàn tay thoăn thoắt của cô Huyền khiến người ăn không khỏi xuýt xoa.
GiadinhNet - Bố chồng tôi rất thích ăn các món kho như cá kho, thịt kho. Tôi cứ nghĩ món này dễ làm nhưng thực ra không hề dễ. Miếng thịt tôi kho không bao giờ được ngon, mềm như chị giúp việc cũ hay nấu, thậm chí miếng thịt dù kho lâu cũng không mềm mà chỉ có teo đi. Mong chuyên mục tư vấn bí quyết nào để kho thịt, cá sao cho ngon miệng.
Mùa hè nóng bức, được thưởng thức cơm với canh cua, vài quả cà pháo muối thì còn gì bằng nhỉ.
GiadinhNet - Dưa, cà muối là những món ăn được ưa chuộng trong những ngày hè oi bức. Tuy nhiên, những món “khoái khẩu” này có thể trở thành “thủ phạm” gây hại cho sức khỏe nếu không biết sử dụng đúng cách.