Vì sao người miền Bắc hay nói “trộm vía”, “cơm muối”?
Gia đìnhLâu nay, khi nói về trẻ nhỏ, người miền Bắc vốn quen với những thành ngữ cửa miệng như “trộm vía”, hay “cơm muối” mà đa phần không hiểu ý nghĩa thực sự của những thành ngữ này là gì.
Cà bát muối xổi đưa cơm ngày nóng
ĂnThêm một đĩa cà muối chua ngọt, cay cay này sẽ giúp cả nhà 'chiến đấu' với bữa cơm trưa hè dễ dàng và nhanh gọn hơn.
Cách muối cà pháo giòn ngon không bị màng
ĂnĐể muối cà pháo vừa giòn, ngon lại không bị màng rất đơn giản.
Cách làm sung muối ngon
ĂnTừng miếng sung muối vàng ươm, giòn tan, chua dịu sẽ làm bữa cơm ngày hè của gia đình bạn thêm phần hấp dẫn lắm đấy!
Cách muối hành tím chua giòn
ĂnMột số món ăn, khi có thêm vài củ hành tím muối ăn kèm sẽ thêm phần trọn vẹn, chẳng hạn món cơm gà hay bún bò, bún chả cá Đà Nẵng.
Chết lặng vì những câu nói “xát muối” của mẹ chồng
Gia đìnhGiadinhNet - Trong cuộc sống, đôi khi những lời nói vô tình hoặc cố ý của mẹ chồng khiến con dâu bị tổn thương ghê gớm.
Cà muối xổi không độc như nhiều người lầm tưởng
Sống khỏeThời gian gần đây có nhiều thông tin cà muối xổi sẽ gây hại cho sức khỏe khiến nhiều người hoang mang.
Ngô chiên trứng muối thơm ngon cho bé
ĂnNgô chiên trứng muối sẽ là món ăn vặt hấp dẫn mà bé rất thích.
Rau ngâm nước muối có loại hết thuốc trừ sâu?
Sống khỏeViệc ngâm rau bằng nước muối sau khi rửa sạch có đảm bảo loại bỏ được thuốc trừ sâu và hóa chất bảo quản không?
Thói quen muối dưa cà gây ung thư nhiều người mắc
Sống khỏeNhiều gia đình thường dùng hộp, thùng nhựa để muối dưa cà. Nhưng liệu cách làm này có an toàn cho người sử dụng?
Rau củ quả ngâm nước muối có khử được hóa chất?
ĂnNhiều chị em hay dùng nước muối để loại hóa chất, thuốc trừ sâu trong thực phẩm. Liệu nước muối có tác dụng như họ nghĩ?
Ngâm rau quả bằng nước muối để khử hóa chất đúng hay sai?
Sống khỏeNhiều chị em hay dùng nước muối để loại hóa chất, thuốc trừ sâu trong thực phẩm. Liệu nước muối có tác dụng như họ nghĩ.
Bí quyết ngâm mơ muối căng mọng đẹp mắt
ĂnHè về, cùng tham khảo cách ngâm mơ muối vừa ngon vừa căng mọng thật đẹp bạn nhé!
Cách muối chua dưa leo kiểu Nhật
ĂnMùa hè các bà nội trợ Nhật thường làm một lượng lớn dưa leo muối chua để ăn trong các bữa cơm hằng ngày.
Cánh gà rang muối ngon miễn chê
ĂnThưởng thức cánh gà rang muối giòn ngon, đậm đà thật ngon và hấp dẫn.
Có nên dùng bột nêm thay muối?
ĂnGiadinhNet - Mong chuyên mục cho biết, nếu sử dụng bột nêm thay muối trong các bữa ăn có được không?
Rau củ muối chua ngọt chống ngán sau Tết
ĂnMiếng rau củ giòn, ngọt, đượm vị chua, cay lan tỏa nhẹ ở đầu lưỡi, rất kích thích vị giác. Đây là món hấp dẫn cho mọi gia đình sau khi đã ngấy bánh chưng, giò, thịt...
Những người không nên ăn hành muối ngày Tết
Sống khỏeHành muối là món ăn không thể thiếu trong mỗi gia đình Việt trong nhữngngày Tết cổ truyền. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn được hành muối. Với những người dưới đây tuyệt đối không nên ăn hành muối.
5 món dưa muối không thể thiếu ngày Tết
ĂnĐó là những món dưa muối mà ít khi vắng mặt trong mâm cỗ Tết của cả 3 miền Bắc, Trung, Nam.
Vì sao người Việt mua muối ngày mùng 1 Tết?
Xã hộiGiadinhNet - Mới sớm mùng 1 Tết, khi mặt người còn chưa rõ, tiếng rao "Ai mua muối đê" đã vang lên khắp các ngõ ngách trên các con phố của Hà Nội. Đầu năm, người ta thường mua một bát muối đong đầy tới tận ngọn chứ không gạt ngang miệng bát.
