
4 lý do phổ biến dẫn đến ngộ độc thức ăn
Sống khỏeNhiều người vẫn cho rằng, những thức ăn bị nhiễm khuẩn là nguyên nhân gây ra ngộ độc. Đó chỉ là một trong những nguyên nhân chính.

9 ca tử vong do ngộ độc thực phẩm trong tháng 2
Tin tức - Sự kiệnGiadinhNet - Bộ Y tế cho biết, trong tháng 2 vừa qua đã xảy ra 6 vụ ngộ độc thực phẩm, làm 354 người mắc, trong đó có 349 người phải nhập viện và 9 người tử vong.

BV Chợ Rẫy: Cứu chữa 2.500 trường hợp ngộ độc/năm
Tin tức - Sự kiệnGiadinhNet - Đây là thông tin được BS. Nguyễn Trường Sơn, Giám đốc BV Chợ Rẫy TP HCM đưa ra tại Hội thảo điều trị ngộ độc do BV Chợ Rẫy phối hợp với Hiệp hội chống độc Châu Á – Thái Bình Dương tổ chức ngày 4/3.

Ăn mứt Tết, uống bia sẽ ngộ độc?
Sống khỏe"Vào ngày tết con nít nôn nao không ăn uống được thì phải làm sao? Gần đây tôi hay bị huyết áp cao, ăn ngọt nhiều có được không? Nghe nói khi ăn mứt mà uống bia hay rượu sẽ bị ngộ độc…?"

Làm gì khi bị ngộ độc thức ăn ngày Tết?
Sống khỏeNgày Tết, mọi nhà đều dự trữ nhiều thức phẩm để đãi khách và sử dụng cho gia đình, từ những món ngọt như bánh, mứt (mua hoặc tự làm) đến các món mặn: thịt nguội, lạp xưởng, bò khô, dưa cải muối…

Số vụ ngộ độc thực phẩm giảm mạnh
Tin tức - Sự kiệnGiadinhNet - So với cùng kỳ năm 2008, tình hình ngộ độc thực phẩm năm 2009 đã giảm mạnh về số vụ, số người mắc, số người đi viện và tử vong.

6 mẹo tránh bị ngộ độc thực phẩm
Để tránh bị ngộ độc thực phẩm các bà nội trợ cần chú ý đến khâu vệ sinh an toàn thực phẩm ngay cả trong bếp của mình.

Ngộ độc bánh mì, 1 người chết, hơn 150 người nhập viện
Xã hộiVài giờ sau khi ăn bánh mì tại quán vỉa hè ở thị trấn Chợ Lầu, 158 người, chủ yếu là học sinh tại huyện Bắc Bình, tỉnh Bình Thuận, cùng có triệu chứng đau bụng, nôn ói, tiêu chảy. Một em gái 13 tuổi đã tử vong.

33 người tử vong vì ngộ độc thực phẩm
Xã hộiGiadinhNet - Đây là thông tin được đưa ra tại buổi tổng kết công tác an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) năm 2009 và triển khai nhiệm vụ năm 2010 diễn ra ngày 18/1 tại Hà Nội.

Ngộ độc vì ăn khoai mì và cách phòng chống
Xã hộiGiadinh.net - Ngày 4/1, khoa Cấp cứu Bệnh Viện Nhi Đồng 1 cho biết, em N.P.K. 10 tuổi nhập viện trong tình trạng thở mệt, tím tái, ngộ độc do ăn khoai mì.

Nguy cơ ngộ độc đồ hộp
Sống khỏeNgộ độc đồ hộp chủ yếu do vi khuẩn Clostridium botulinum gây ra. Đây là một trực khuẩn có nha bào, kỵ khí tuyệt đối, chúng có ở khắp nơi trong đất. Thức ăn đóng hộp hay bị nhiễm như rau quả, thịt, cá.

200 công nhân Công ty Biti's bị ngộ độc
Xã hộiKhoảng 200 công nhân công ty Bình Tiên Đồng Nai sau bữa ăn tăng ca đã xảy ra tình trạng ói mửa, đau bụng tập thể.

Thịt và trứng dễ gây ngộ độc
Sống khỏeNhức đầu, sốt, co thắt dạ dày, tiêu chảy, buồn nôn và ói là biểu hiện điển hình khi nhiễm khuẩn Salmonella. Đây là loại vi khuẩn độc hại tìm thấy nhiều trong trứng và thịt sống.

6 cách hạn chế nguy cơ ngộ độc thực phẩm
Sống khỏeLựa chọn thực phẩm, quy trình chế biến hay bảo quản thực phẩm không đúng cách sẽ khiến bạn phải đối mặt với nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Hà Nội: Học sinh nghi ngộ độc thực phẩm đã đi học
Xã hộiGiadinh.net - Chiều 27/10, bà Nguyễn Thanh Hà - Hiệu trưởng Trường tiểu học Giáp Bát cho biết: Phần lớn học sinh của trường bị ngộ độc thực phẩm đã đi học trở lại.

200 người ngộ độc thực phẩm trong tháng 9
Xã hộiGiadinh.net - Theo báo cáo của Bộ Y tế, trong tháng 9 đã xảy ra 4 vụ ngộ độc thực phẩm tại 4 tỉnh, thành phố: Hà Giang, Hải Dương, TP HCM và Bình Dương làm 200 người mắc, trong đó có 191 người phải nhập viện, không có trường hợp tử vong.

Gần 10.000 ca ngộ độc thực phẩm mỗi năm tại Việt Nam
Xã hộiGiadinh.net - Đó là thông tin do Ths. Nguyễn Thanh Phong, Phó Cục trưởng Cục Vệ sinh An toàn thực phẩm, Bộ Y tế cho hay tại Hội thảo tổng quan của chương trình Hội thảo quốc gia “Phát triển và nâng cao vị thế của trà xanh và thảo mộc đối với ngành đồ uống Việt Nam”, ngày 15/10 tại Bình Dương.

Rau xanh, củ quả tươi cũng gây ngộ độc
Sống khỏeNếu không cẩn thận mà ăn nhầm phải hoặc xào nấu không kỹ, có thể gây trúng độc khi ăn, thậm chí dẫn tới tử vong.

18 nhân viên massage nhập viện vì ngộ độc khí than
Xã hộiĐang đợi khách trong gian phòng massage kín, rộng chừng 15m2 ở phố Đội Nhân (Ba Đình, Hà Nội), 18 nữ nhân viên bỗng thấy một mùi khí lạ xộc vào. Vài phút sau, họ đau đầu, chóng mặt, một số ngất xỉu.

Việc cần làm ngay khi bị ngộ độc thức ăn
Sống khỏeNgộ độc thức ăn là chuyện có thể xảy ra trong các chuyến du lịch. Nếu không biết cách xử trí kịp thời, người bệnh có thể bị mất nước, mất chất điện giải dẫn đến truy tim mạch và sốc.