Nấm

1014 kết quả phù hợp

Tìm kiếm nâng cao

Loại nấm người Nhật gọi là 'siêu' thực phẩm, người Việt nên ăn nhiều vào mùa đông để ngừa bệnh đái tháo đường, gan nhiễm mỡ!

Sống khỏe

GĐXH - Nhiều chuyên gia đánh giá nấm chính là một yếu tố giúp cho người Nhật trường thọ.

350kg trái cây lên nấm mốc xanh, dập nát chảy nước, tiểu thương vẫn kinh doanh để kiếm lời

Bảo vệ người tiêu dùng

GĐXH - Ngày 6/12, Tổng cục QLTT cho biết, 350kg trái cây là quýt đã xuất hiện nấm mốc xanh, dập nát, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nhưng vẫn được tiểu thương vận chuyển, kinh doanh.

Ăn nấm theo cách này còn tốt hơn thuốc bổ, đây là 5 lưu ý cần tránh khi ăn nấm để phòng ngộ độc

Sống khỏe

GĐXH - Khi sử dụng nấm tuyệt đối phải cắt bỏ chân (cắt gốc) vì chân nấm là nơi tiếp xúc với chất dinh dưỡng, phần bọc và nuôi cây giống là một số chất vô cơ mà chúng ta không nên sử dụng.

BS sản phụ khoa tiết lộ 2 thói quen tưởng không liên quan nhưng lại khiến chị em bị nấm, viêm nhiễm vùng kín liên tục

Dân số và phát triển

Chị em thường xuyên bị nấm tái phát, viêm nhiễm vùng kín rất nên từ bỏ 2 thói quen này trong cuộc sống.

Cách chọn mua nấm hương khô thơm ngon không phải ai cũng biết

Bảo vệ người tiêu dùng

GĐXH - Nấm hương là loại thực phẩm giàu protein và axit amin. Nhiều người thích ăn nấm hương vì hương vị đặc trưng, hấp dẫn. Để mua được nấm hương khô hàng chuẩn, thơm ngon, người tiêu dùng nên dựa vào các tiêu chí sau:

Loại nấm giàu protein, tốt cho người giảm cân, bán đầy ngoài chợ Việt

Sản phẩm - Dịch vụ

GĐXH - Chỉ từ 60.000 – 70.000 đồng/kg, nấm đùi gà rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt là protein, phù hợp cho những người ăn kiêng hoặc giảm cân.

Mách bạn cách bảo quản nấm rơm 10 ngày vẫn giòn ngon, không bị thâm nhũn

Ăn

Đừng quên lưu lại cách bảo quản, trữ đông nấm rơm này nhé!

Loại nấm dại giá vô cùng đắt đỏ, được ví như 'kim cương trong ẩm thực'

Xu hướng

Nấm truffle là một trong những nguyên liệu nấu ăn xa xỉ, đắt đỏ nhất thế giới nhờ độ quý hiếm và hương thơm đặc biệt. Loại nấm dại này được mệnh danh là kim cương và thường chỉ xuất hiện ở những bàn tiệc hạng sang, các bữa ăn của những người giàu có.

Cửa hàng hoa, cây cảnh mọc lên như nấm phục vụ "thượng đế" thành thị

Media

GĐXH - Chỉ riêng trục đại lộ Chu Văn An đã xuất hiện hàng chục cửa hàng hoa, cây cảnh mọc lên san sát liền nhau trong thời gian ngắn gần đây.

Gà hấp nấm mềm ngọt thơm nức

Ăn

Gà hấp nấm là món ăn đơn giản từ nguyên liệu đến cách chế biến nhưng lại là một món ăn ngon miệng và mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vì thế, bạn hãy thường xuyên ăn món gà hấp nấm này nhé!

Gà hấp nấm mềm ngọt thơm nức, vừa ngon miệng lại lợi cho sức khỏe

Ăn

Gợi ý một số món chay ngon từ nấm cho mùa Vu Lan trọn vẹn

Ăn

Với những người thích ăn chay nhưng vẫn muốn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng thì nấm là một loại thực phẩm không thể thiếu. Dưới đây là một số loại nấm phổ biến dễ dàng mua được ở các chợ, siêu thị và cách chế biến món ăn chay ngon miệng từ nấm cho mùa Vu Lan thêm trọn vẹn.