1004 kết quả phù hợp
Tìm kiếm nâng cao
Gà hấp nấm là món ăn đơn giản từ nguyên liệu đến cách chế biến nhưng lại là một món ăn ngon miệng và mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vì thế, bạn hãy thường xuyên ăn món gà hấp nấm này nhé!
Với những người thích ăn chay nhưng vẫn muốn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng thì nấm là một loại thực phẩm không thể thiếu. Dưới đây là một số loại nấm phổ biến dễ dàng mua được ở các chợ, siêu thị và cách chế biến món ăn chay ngon miệng từ nấm cho mùa Vu Lan thêm trọn vẹn.
GĐXH - Từ lâu, nấm được biết đến là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên có một số bệnh lại được khuyến cáo không nên ăn nấm. Vậy, bị bệnh gì không nên ăn nấm?
BVĐK tỉnh Sơn La tiếp nhận điều trị cho 6 bệnh nhân (4 người lớn và 2 trẻ em) trong cùng một gia đình tại huyện Mai Sơn nhập viện trong tình trạng đau bụng, nôn do ngộ độc nấm.
Đây có thể là những việc không nằm trong danh sách việc cần làm của bạn, nhưng nó có thể giúp bạn tiết kiệm đáng kể tiền bạc.
Loại nấm này có gì đặc biệt mà giá thành lại đắt đỏ như vậy?
GĐXH - Nấm hương có tác dụng giải độc và bảo vệ tế bào gan rất tốt. Đây cũng được coi là thực phẩm dành cho người bị thiếu máu do thiếu sắt, cao huyết áp, tiểu đường, trẻ em suy dinh dưỡng...
GĐXH - Một người dân ở Hà Giang đi rừng hái nấm về cho cả nhà ăn, 12 tiếng sau cả nhà gồm 5 người nhập viện, sau nhiều ngày điều trị 3 nạn nhân tử vong thương tâm.
Thịt bò mềm mọng nước kết hợp với nấm dai ngọt và hạt dẻ bùi bùi tạo nên một món ăn mang hương vị vô cùng cuốn hút.
Nấm hương là một trong số những loại nấm 'khả thực, khả bổ, khả dược'' (ăn được, bồi bổ được, có thể dùng làm thuốc) có tác dụng phòng bệnh, tăng cường sức khỏe.
Nấm âm đạo là bệnh lý khá phổ biến ở phụ nữ. Bệnh do nhiều nguyên nhân nhưng phổ biến nhất là do nhiễm nấm Candida trong âm đạo gây nên tình trạng ngứa ngáy, mùi hôi khó chịu, sưng đỏ vùng kín.
GĐXH - Các loại nấm độc và nấm ăn được có thể mọc cạnh nhau và chúng ta không thể phân biệt được.
Cơ quan chức năng tỉnh Lai Châu đang xét nghiệm mẫu thức ăn để xác định nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc tập thể.
Vào mùa nắng nóng, nhu cầu tiêu thụ cua đồng tăng cao, nhiều nơi không có đủ hàng để bán. Giá cua đồng tăng lên mức 250.000-280.00 đồng/kg.
GĐXH - Tuyệt đối không ăn nấm lạ, nấm không rõ nguồn gốc, xuất xứ. Chỉ được sử dụng nấm khi biết chắc chắn nấm đó không chứa chất độc hại.
Để giữ được những chất dinh dưỡng có trong nấm kim châm, bạn cần biết mẹo chọn, rửa và bảo quản nấm sao cho cho đúng cách.
Nấm mối - loại nấm đặc sản được thu hái trong tự nhiên chỉ có trong khoảng thời gian ngắn. Dịp này trời đổ mưa, nấm mối vào mùa, có loại giá lên tới 1 triệu đồng/kg vẫn được săn mua.
Nấm mối là loại nấm thường mọc vào tháng 10 âm lịch, khi tiết trời trở lạnh ẩm ướt, nhưng ngay từ những ngày đầu tháng 6, nhiều chị em đã tìm mua nấm mối về chế biến món ngon.
Chưa đầy một tháng, khoảng 10 người đã nhập viện ở nhiều nơi vì nôn ói, đau bụng, yếu cơ sau khi ăn nấm lạ trong vườn. Người bệnh cho biết đã ăn nấm vì tưởng đào được đông trùng hạ thảo.
