Thịt gà trữ đông trong tủ lạnh nhưng sẽ tươi ngon như vừa mới mua về chỉ cần bí quyết này khi chế biến
ĂnGiadinhNet – Trên thực tế, nhiều người chỉ chú trọng vào bước chế biến, tẩm ướp sao cho gà thật ngon mà không biết rằng, nếu 2 bước cấp đông và rã đông sai cách thì bước chế biến không thể đạt được hiệu quả như mong muốn.
Cơm gà sốt mơ chua ngọt và 7 công thức chế biến thịt gà hàng ngày
ĂnThịt gà được sử dụng nhiều trong những bữa ăn thường ngày của gia đình Việt. Dưới đây là 8 cách chế biến đổi bữa với món gà bạn có thể tham khảo.
5 loại thực phẩm được khuyên "cấm kỵ" với thịt gà khiến nhiều người ngạc nhiên
Sống khỏeGiadinhNet - Nhiều người vẫn không hề biết rằng, thịt gà cũng kỵ với một số loại thực phẩm, vì thế chị em nội trợ không nên nấu chung hoặc cho gia đình ăn thịt gà với những thực phẩm.
Thịt gà rẻ hơn rau, bắp cải vứt thối đầy đồng
Sản phẩm - Dịch vụTrong khi nhiều loại rau tăng giá mạnh thì bắp cải và ớt tại Đà Lạt, Quảng Ngãi rớt giá thảm hại. Nhiều hộ trồng bắp cải quyết định băm nhỏ cả vườn bắp cải ủ phân, để ớt chín khô đầy đồng.
Giá thịt gà rớt thảm hại, thấp hơn giá rau muống
Sản phẩm - Dịch vụNgười chăn nuôi gà bất ngờ rơi vào tình cảnh thê thảm do giá gà bán ra hiện chỉ bằng 1/2 chi phí
Chồng khó chịu khi bị bố vợ sai thịt gà
Tâm sựVề nhà chồng tôi làm đủ việc, từ nấu nướng cho đến đi chợ, quét dọn nhà cửa, còn về nhà tôi chồng chỉ nằm dài xem tivi...
Đậu bắp nhồi thịt gà, cả nhà ăn ngon hơn ăn cỗ
ĂnSau Tết nhu cầu đổi món của mọi gia đình đều cao, đôi khi khiến bà nội trợ cảm thấy áp lực và đau đầu với câu hỏi : “Hôm nay ăn gì?”. Thực ra, bạn hãy suy nghĩ khác một chút, câu trả lời nằm ngay ở chính các nguyên liệu nấu các món ăn ngày xuân mới.
Nơi người dân 'mê' thịt chuột hơn thịt gà ở Hà Nội
Xã hộiKhông phải ai cũng dũng cảm để thưởng thức thịt chuột nhưng món này tại Thạch Thất (Hà Nội), đặc biệt tại xã Canh Nậu, lại được người dân xem là món khoái khẩu và kiếm lời cao.
Biên kịch Đặng Thiếu Ngân: Mâm cơm Tết có thịt gà, bánh chưng nhưng vẫn có kim chi, bosam Hàn Quốc
Giải tríGiadinhNet - “Các ngày giỗ hay lễ tiết riêng từng nước, tôi nấu món đặc trưng. Còn những ngày chung như Tết, thì trên mâm cơm có đủ thịt gà, bánh chưng, giò nhưng vẫn có cả kim chi, bosam… là những món đặc trưng của Hàn Quốc”, biên kịch Đặng Thiếu Ngân chia sẻ về mâm cơm Tết.
Hầu hết chúng ta để thịt lợn, thịt gà quá lâu trong tủ lạnh mà không hề hay biết chúng đã hết hạn sử dụng
ỞGiadinhNet - Dù làm mát hay đông đá, thịt lợn, thịt gà chỉ có thời gian bảo quản nhất định. Vì vậy, việc sử dụng các loại thực phẩm bảo quản lâu năm sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Thịt gà kho củ cải muối
ĂnThịt gà săn, kho cùng gia vị đậm đà kết hợp cùng củ cải muối, ớt tươi và hành lá càng làm món ăn thêm hấp dẫn.
Giá thịt gà ở Hà Nội tăng do “hùa” theo giá thịt lợn?
Sản phẩm - Dịch vụGiadinhnet – Theo các tiểu thương, nguyên nhân chủ yếu khiến giá thịt gà tăng nhẹ khoảng hơn một tuần trở lại đây là do giá thành thịt lợn tăng cao, trong khi nguồn cung thịt lợn giảm.
Bí mật loại thịt gà lạ chuyên nấu giả cầy gây sốt khắp chợ
Sản phẩm - Dịch vụNhững miếng thịt đùi gà tây săn chắc, được thui vàng ươm đang gây sốt trên thị trường. Song ít ai biết được đây là loại thịt gà đông lạnh được nhập khẩu về Việt Nam với giá khá rẻ.
Mẹ làm bữa sáng xôi nghệ thịt gà rim, cả nhà thích mê
ĂnSáng sớm thưởng thức món xôi nghệ vàng ươm, thịt gà rim thơm phức đậm đà thì còn gì tuyệt vời hơn.
Bạn thân ngày nào cũng mang đồ ăn sang biếu, tôi cảm kích vô cùng cho tới khi phát hiện bí mật phía sau miếng thịt gà
Tâm sựTừ ngày cô bạn thân chuyển về ở cùng khu chung cư, tôi rất mừng. Lan lại hay mang đồ ăn sang cho vợ chồng tôi nữa.
Thịt gà đông lạnh 21 ngàn/kg, nhập thoải mái không lo ép 'chết' gà nội
Sản phẩm - Dịch vụNăm nay Việt Nam dự kiến sẽ nhập khoảng 150 ngàn tấn thịt gà các loại với giá chỉ 0,913 USD/kg. Cục Chăn nuôi khẳng định số lượng thịt gà ngoại nhập về sẽ không ảnh hưởng đến giá gà trong nước.
Ăn thịt gà cần biết những đại kỵ này kẻo 'hối không kịp'
Sống khỏeNhiều người vẫn không hề biết rằng, thịt gà cũng kỵ với một số loại thực phẩm vì thế, chị em nội trợ không nên nấu chung hoặc cho gia đình ăn thịt gà với những thực phẩm này bởi có thể sinh nhiều bệnh nguy hiểm.
Ăn thịt gà cần biết những đại kỵ này kẻo 'hối không kịp'
Sống khỏeNhiều người vẫn không hề biết rằng, thịt gà cũng kỵ với một số loại thực phẩm vì thế, chị em nội trợ không nên nấu chung hoặc cho gia đình ăn thịt gà với những thực phẩm này bởi có thể sinh nhiều bệnh nguy hiểm.
1 kg thịt gà giá bằng một bó rau: Cần phải cân đối lượng gà ngoại nhập?
Sản phẩm - Dịch vụGiá thịt gà đã xuống “đáy” trong 10 năm qua, chỉ ở mức từ 11.000 – 15.000 đồng/kg. Theo các hiệp hội chăn nuôi, cần phải cân đối việc nhập khẩu thịt gà để nguồn cung không quá lệch cầu.
Kiêng thịt gà khi ho, bác sĩ nói gì?
Sống khỏeGiadinhNet - Trên thực tế, chưa có công trình nghiên cứu nào khẳng định khi ho cần kiêng thịt gà như dân gian thường truyền tai nhau.
