Thịt gà chiên giòn xóc gạo rang thơm bùi, lạ miệng
ĂnChỉ cần một chút biến tấu là bạn sẽ có ngay món ăn thịt gà chiên giòn xóc gạo rang thơm phức để cả nhà thưởng thức rồi.
Công an xin lỗi 4 người đánh bài ăn thịt gà ở Cà Mau
Pháp luậtGiám đốc Công an tỉnh Cà Mau cho biết đã chỉ đạo Công an xã Tân Đức ở huyện Đầm Dơi hủy bỏ các quyết định xử phạt 4 người đánh bài ăn thịt gà.
Ăn thịt gà, vịt như thế nào để tránh lây nhiễm cúm A/H7N9?
Sống khỏeGiadinhNet - Theo khuyến cáo của Bộ Y tế, dịch cúm gia cầm đang bùng phát tại một số địa phương, đặc biệt là nguy cơ dịch cúm A/H7N9 đang tiến sát biên giới từ Trung Quốc sang. Cách chọn mua, ăn thịt gia cầm thế nào để đảm bảo không lây nhiễm cúm là vấn đề cần được quan tâm hiện nay.
Cúm A/H7N9 cận kề, chuyên gia khuyên không ăn thịt gà mổ sẵn ở chợ
Sống khỏeGiadinhNet - Dịch cúm A/H7N9 đã làm hàng chục người chết ở Trung Quốc, nguy cơ rất cao xâm nhập vào Việt Nam.
Ai hay ăn thịt gà nên cẩn thận với những vằn trắng xuất hiện trên miếng ức
Sống khỏeCác nhà nghiên cứu phát hiện các vệt trắng xuất hiện trên ức gà "ảnh hưởng xấu đến chất lượng thịt" và kết quả là gà kém ngon hơn.
Thịt gà hầm rau củ chống ngán
ĂnThịt gà hầm rau củ với sự kết hợp của các loại rau xanh, khoai tây, đậu Hà Lan tạo nên một món ăn đầy đủ dinh dưỡng, ngon miệng và đậm hương vị mùa xuân.
Năm Đinh Dậu có được phép cúng thịt gà?
ỞGiadinhNet - Có nhiều quan điểm cho rằng vào năm Đinh Dậu không nên cúng gà vì đã là con gà thì không thắp hương gà nữa.
Tuyệt chiêu làm món thịt gà nấu đông ngon tại nhà
ĂnThịt đông là một món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ ngày tết. Hãy cùng thực hiện cách làm thịt gà nấu đông thơm ngon cho ngày tết.
Sai lầm 'chết người' khi chế biến thịt gà rất nhiều người mắc phải
Sống khỏeSai lầm 'chết người' khi chế biến thịt gà rất nhiều người mắc cần tránh ngay kẻo rước họa vào người.
400kg thịt gà “ngậm” hàn the, chế biến gần cống thoát nước
Xã hộiĐể giữ cho thịt gà tươi và dai, chủ cơ sở đã ướp thêm hàn the vào nguyên liệu.
Mẹo phân biệt rõ thịt bò, thịt lợn, thịt gà, thịt trâu sạch, ngon
ĂnThời gian gần đây, thông tin thịt lợn bị lằm giả thịt bò, thịt bò bị hô biến thành thịt dê… khiến người tiêu dùng hoang mang, lo lắng. Vậy làm thế nào để phân biệt thịt sạch, thịt bẩn?
Những sai lầm hầu như ai cũng mắc phải khi ăn thịt gà
Sống khỏeGiadinhNet – Nếu không biết chế biến và ăn đúng cách thì thịt gà dù lành, bổ dưỡng vẫn có những tác hại đến cơ thể.
Khi trẻ ho, có cần kiêng ăn thịt gà, tôm?
Sống khỏeAi cũng biết tôm rất nhiều đạm và giàu canxi. Tuy nhiên, những chất dinh dưỡng này nằm ở bộ phận nào của con tôm? Cho trẻ ăn tôm như thế nào và kiêng ăn khi nào thì không phải ai cũng biết.
Ăn thịt gà nên tránh bộ phận nào không tốt sức khỏe
Sống khỏePhao câu gà có rất nhiều mô bạch cầu chứa vi khuẩn và chất gây ung thư; cổ gà tập trung nhiều tuyến hạch...
Thịt gà nấu nghêu, nấm hương vừa ngon lại bổ dưỡng
ĂnCanh thịt gà nấm hương trở nên ngon và lạ miệng hơn khi nấu cùng với nghêu.
Người bị gút có phải kiêng thịt gà?
Sống khỏeGiadinhNet - Khi bị đau răng, nhiều người thường truyền tai nhau phải kiêng ăn thịt gà vì sẽ khiến tình trạng đau nhức trầm trọng thêm. Không những thế, một số người cho rằng, đối với trường hợp bị đau nhức xương khớp, bị bệnh gút thì nên “gạch sổ” thịt gà ra khỏi thực đơn hàng ngày. Thực hư việc này ra sao?
Thịt gà ăn kỵ với cơm nếp, muối vừng
Sống khỏeTheo lương y đa khoa Bùi Hồng Minh, thịt gà là món ngon nhưng nếu không kết hợp với các món ăn, gia vị khác sẽ mất ngon. Tuy nhiên theo quan niệm đông y, thịt gà cũng tối kỵ với rất nhiều thứ khác nhau.
Sai lầm rửa thịt gà trước khi chế biến
Sống khỏeHầu hết những người nội trợ đều có thói quen rửa thịt gà trước khi nấu. Tuy nhiên, điều này lại vô tình làm lây lan vi khuẩn ra xung quanh, gây nhiễm độc.
Cách kho thịt gà công nghiệp dai, không bở
ĂnMón thịt gà rang thơm lừng luôn hấp dẫn dù vào ngày nắng nóng nhưng cách để rang gà công nghiệp sao cho dai không phải ai cũng biết.
Thực hư việc rửa thịt gà trước khi nấu có thể gây chết người?
Sống khỏeGiadinhNet – Trên các trang mạng xã hội lan truyền nhiều thông tin không nên rửa thịt gà trước khi luộc, nấu vì sẽ lây lan virut gây bệnh Campylobacter - một loại vi khuẩn có thể gây chết người.
