Trứng

2595 kết quả phù hợp

Tìm kiếm nâng cao

10 lầm tưởng về trứng gà ai cũng mắc phải

10 lầm tưởng về trứng gà ai cũng mắc phải

Sống khỏe

Trứng là món ăn khá quen thuộc đối với chúng ta. Thế nhưng vẫn có nhiều người có lầm tưởng rằng: luộc trứng càng lâu càng tốt, ăn trứng sống có giá trị dinh dưỡng cao, trứng càng sẫm càng bổ... Thật ra không phải như vậy.

Phân biệt trứng gà bị tẩy trắng

Phân biệt trứng gà bị tẩy trắng

Ăn

Trứng là thực phẩm quen thuộc trong mỗi gia đình. Tuy nhiên, cần biết cách lựa chọn trứng ngon và bảo quản trứng đúng cách để phòng tránh nguy cơ bị ngộ độc.

Khi nào trứng gà gây độc?

Khi nào trứng gà gây độc?

Sống khỏe

GiadinhNet - Trứng là loại thực phẩm nhiều dinh dưỡng, lại rẻ tiền nên nó trở thành món ăn hàng ngày phổ biến ở nhiều gia đình. Thế nhưng mấy ngày gần đây, thông tin về 3 mẹ con ở Cao Bằng sau khi ăn trứng gà thì người mẹ tử vong, hai cháu bé phải đi cấp cứu đã khiến cho không ít người lo lắng. Vậy, khi nào thì loại thực phẩm bổ dưỡng này sẽ trở thành chất độc? Theo BS Lê Quang Hào, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, đó là khi bạn sử dụng trứng trong những tình huống sau đây:

Ai không nên ăn trứng vịt lộn?

Ai không nên ăn trứng vịt lộn?

Sống khỏe

GiadinhNet - Trứng vịt lộn giàu dinh dưỡng, nhưng ăn quá nhiều sẽ phản tác dụng, hại cho sức khỏe. Gần đây có thông tin ăn trứng vịt lộn có thể bị đột quỵ, giảm khả năng tình dục, bị xơ gan… và nhiều chứng bệnh khác.

Đừng bỏ lỡ