Có nên hâm nóng rau bằng lò vi sóng?

Có nên hâm nóng rau bằng lò vi sóng?

Ăn

GĐXH - Rau xào, rau luộc còn thừa sau bữa tối, sáng hôm sau được cho vào hộp cơm mang đi làm rồi đến trưa quay nhanh trong lò vi sóng. Đây là thói quen khá phổ biến, nhất là với những người muốn tận dụng thức ăn và tiết kiệm thời gian.

Sau kiểm tra đột xuất, Hà Nội phát hiện hàng loạt bất cập tại bếp ăn bán trú Trường Tiểu học Quảng Bị 1

Sau kiểm tra đột xuất, Hà Nội phát hiện hàng loạt bất cập tại bếp ăn bán trú Trường Tiểu học Quảng Bị 1

Thời sự

GĐXH - Ngày 24/9, Đoàn kiểm tra liên ngành số 04 TP Hà Nội đã tiến hành làm việc toàn diện hoạt động tổ chức bữa ăn bán trú tại trường Tiểu học Quảng Bị 1 và một số cơ sở giáo dục tại xã Quảng Bị. Nhiều tồn tại trong quy trình vận hành bếp ăn, hồ sơ pháp lý đã được vạch rõ.

Bữa ăn bán trú 40.000 đồng 'lèo tèo' cùng giá đỗ: Bài toán lỗ hổng quản lý và giải pháp giám sát ba bên

Bữa ăn bán trú 40.000 đồng 'lèo tèo' cùng giá đỗ: Bài toán lỗ hổng quản lý và giải pháp giám sát ba bên

Sống khỏe

GĐXH - Việc tổ chức bữa ăn bán trú học đường hiện nay đang đặt ra nhiều bài toán quản lý phức tạp, từ áp lực gia tăng quy mô học sinh cho đến ranh giới giữa quy trình thủ tục trên giấy và sự an toàn thực chất trên khay cơm. Trao đổi với phóng viên, Bác sĩ Nguyễn Trọng An - nguyên Phó Cục trưởng Cục Bảo vệ và Chăm sóc trẻ em, Bộ Lao động - Thương binh và Xã hội (nay là Bộ Nội vụ) đã phân tích trực diện những kẽ hở trong các mô hình bán trú hiện hành, đồng thời gợi mở giải pháp từ cơ chế phối hợp giám sát ba bên.

Đừng bỏ lỡ