Tags:
Trang trại 20.000 con cá hồi thu lãi 1 tỷ mỗi năm ở Mù Cang Chải
Trang trại cá hồi Khau Phạ (Mù Cang Chải, Yên Bái) mỗi năm nuôi 15.000-20.000 con cá hồi với khối lượng khi thu hoạch đạt 1,5- 2 kg/con.
Trang trại cá hồi Khau Phạ nằm trên đèo Khau Phạ, ở độ cao hơn 1.000 m so với mực nước biển. Đây là nơi có nhiệt độ lạnh nhất và cũng là nơi duy nhất nuôi cá hồi ở tỉnh Yên Bái.
Trang trại do vợ chồng chị Đoàn Thị Lan Thanh và anh Nguyễn Quang Huy đầu tư từ năm 2008, với hơn 20 bể nuôi.
Chia sẻ với Zing, chị Thanh cho biết khu vực đèo Khau Phạ có độ cao lớn, có rừng già che phủ nên nhiệt độ nước lạnh (17-18 độ C vào mùa hè, 13-14 độ C vào mùa đông), lại không có dân ở nên nguồn nước sạch sẽ, nằm bên quốc lộ 32, thuận tiện đường đi.
Nuôi cá hồi trong điều kiện nước ngọt rất khó vì chúng vốn sống ở nước mặn. Hàng năm, chúng chỉ bơi ngược dòng vào các khu vực nước ngọt để đẻ trứng. Vì vậy, cứ mỗi tuần một lần, chị Thanh lại phải hoà nước muối khắp bể cho cá được tắm muối.
Nước nuôi cá hồi phải là nước chảy. Loại cá này rất ưa sạch sẽ nên nước phải từ trong rừng già, chảy qua bể lắng và cứ 3 ngày lại phải rửa bể một lần.
Cám cho cá ăn được nhập khẩu từ Phần Lan vì Việt Nam chưa sản xuất được. Giá mỗi kg cám dao động 40.000-50.000 đồng, tuỳ vào tình hình tàu biển chở cám có về nước thuận lợi hay không.
Khó khăn lớn nhất ở trang trại cá hồi lớn nhất miền Bắc là không có điện lưới. Thuỷ điện chỉ có công suất khoảng 4 Kw, trong khi muốn ấp trứng cá hồi thì phải có dàn lạnh chạy điện công suất lớn. Chị Thanh vẫn phải nhập trứng cá hồi từ nước ngoài qua đường máy bay, thuê ấp ở Sapa rồi chuyển về nuôi.
Cá hồi giống chỉ nhỏ bằng que hương và có chiều dài 2 cm, có giá từ 8.000-10.000 đồng/con. Sau khi nuôi hơn một năm, cá sẽ có khối lượng 1,5-2 kg/con. Giá bán 250.000-300.000 đồng/kg.
Mỗi ngày, chị Thanh cho cá hồi ăn 1-2 lần. Mỗi năm, trang trại tiêu thụ hết 20 tấn cám và vài tấn muối.
Mỗi lứa, trang trại cá hồi Khau Phạ nuôi khoảng 10.000 cá giống. Tuy nhiên, đến khi thu hoạch chỉ được từ 5.000-6.000 con. Trung bình một năm trang trại nuôi từ 3-4 lứa, cung cấp ra thị trường khoảng 15.000-20.0000 con cá, lợi nhuận khoảng hơn 1 tỷ đồng.
Cá hồi sau khi bắt sẽ được cắt tiết ở ngay dưới vây trước rồi thả vào chậu nước lạnh. Cá quẫy mạnh, máu ra hết nên thịt cá sẽ có màu hồng đẹp mắt và không bị máu tụ.
Cá có thể được chế biến tại chỗ với các món lẩu cá, gỏi cá hoặc có thể ướp lạnh để vận chuyển.
Bên cạnh việc nuôi cá, chị Thanh còn đầu tư thêm nhà hàng, nhà nghỉ để hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm.
Theo Zing
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Hôm nay (2/6/2026) có một người trúng Vietlott
Sản phẩm - Dịch vụ - 8 giờ trướcGĐXH – Mới đây, Công ty Xổ số Điện toán Việt Nam (Vietlott) thông báo đã tìm ra người chơi may mắn trúng giải Jackpot 2 của xổ số Power 6/55.
Từ giải thưởng 50 triệu đồng của cô chủ quán trẻ, hè này cả xóm nhỏ miền Tây lại rộn ràng chuyện xé nhãn nhập mã sau khi giải khát
Sản phẩm - Dịch vụ - 10 giờ trướcMột năm trước, chị Lê Thị Ngọc Trang ở An Giang bất ngờ nhận giải thưởng 50 triệu đồng từ chương trình khuyến mãi mùa hè của Nước tăng lực Number 1. Câu chuyện nhanh chóng lan khắp xóm nhỏ và trở thành đề tài được nhiều người nhắc đến.
Từ quán nước đến nơi làm việc, nhiều người hào hứng với thói quen xé nhãn sau khi giải khát
Sản phẩm - Dịch vụ - 10 giờ trướcĐôi khi, niềm vui đến từ những điều rất giản dị trong cuộc sống hằng ngày. Những ngày gần đây, sau khi giải khát bằng Trà Dr Thanh, Trà Xanh Không Độ hay Nước tăng lực Number 1, nhiều người lại dành thêm vài giây để xé nhãn chai, nhập mã dự thưởng và chờ đợi kết quả trên điện thoại.
Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Ba ngày 2/6/2026
Sản phẩm - Dịch vụ - 12 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Ba ngày 2/6/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
Giá xe Vision mới nhất giảm mạnh ở đại lý, thậm chí thấp hơn cả niêm yết, cạnh tranh Lead, Air Blade vì rẻ hiếm thấy
Giá cả thị trường - 13 giờ trướcGĐXH - Giá xe Vision tại đại lý đang ở mức thấp chưa từng có khiến khách Việt xôn xao, tình trạng đội giá cao gần như đã không còn.
Tháng 6/2026, nhà riêng trong ngõ tại xã Hoài Đức, Hà Nội vượt ngưỡng 3 tỷ đồng/căn
Giá cả thị trường - 14 giờ trướcGĐXH - Hiện nay, theo ghi nhận của PV Chuyên trang Gia đình và Xã hội (Báo Sức khỏe và Đời sống) giá nhà riêng, ngay cả những căn nhà riêng nằm sâu trong ngõ tại xã Hoài Đức, thành phố Hà Nội đã vượt ngưỡng 3 tỷ đồng/căn.
Giá lăn bánh Toyota Vios mới nhất giảm cực mạnh- ngang Kia Morning, rẻ nhất phân khúc, Hyundai Accent, Honda City không so lại doanh số
Giá cả thị trường - 14 giờ trướcGĐXH - Giá lăn bánh Toyota Vios mới nhất đang ưu đãi cực kỳ hấp dẫn, đây sẽ là ưu thế lớn để Toyota Vios có thể đánh bại Honda City và Hyundai Accent.
Tỷ giá USD hôm nay 2/6: Đồng Đô la Mỹ đảo chiều tăng
Giá cả thị trường - 15 giờ trướcGĐXH - PV Gia đình và Xã hội (Báo Sức khỏe và Đời sống) cập nhật tỷ giá ngoại tệ mới nhất hôm nay thứ ba ngày 2/6/2026, chi tiết tỷ giá USD, EURO, Bảng Anh, Yên Nhật,... và các ngoại tệ khác.
BeDental hợp tác Bảo hiểm Bảo Việt: Khách hàng được bảo lãnh viện phí nha khoa 100%
Sản phẩm - Dịch vụ - 17 giờ trướcNhằm giảm gánh nặng chi phí và tăng tính thuận tiện trong chăm sóc sức khỏe răng miệng, BeDental đã ký kết hợp tác cùng Tổng công ty bảo hiểm Bảo Việt triển khai cung cấp dịch vụ thanh toán trực tiếp các dịch vụ điều trị bệnh lý nha khoa.
Lịch cúp điện Tây Ninh (Long An cũ) từ ngày 2 – 7/6/2026: Danh sách khu dân cư và tuyến đường bị mất điện xếp hàng dài
Sản phẩm - Dịch vụ - 17 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), tuần này nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Long An cũ sẽ mất điện cả ngày.
MPV 7 chỗ hybrid giá 340 triệu đồng thiết kế cổ điển, 6 túi khí, an toàn tiêu chuẩn cạnh tranh Honda BR-V, rẻ như Kia Morning khách Việt sẽ thích
Giá cả thị trườngGĐXH - Tại Việt Nam, Suzuki XL7 được xem là phiên bản “nội địa hóa” của mẫu MPV 7 chỗ XL6, sở hữu nhiều điểm tương đồng về thiết kế, trang bị và cấu hình vận hành.
