Tags:
Trẻ cần bổ sung ba dưỡng chất vàng để phát triển não bộ tốt hơn
Từ 2 tuổi trở đi, trẻ bắt đầu khám phá, tò mò nhều hơn thế giới xung quanh. Vì thế mẹ cần lưu ý bổ sung các dưỡng chất thiết yếu một cách đúng đắn và khoa học để giúp trẻ phát triển trí não, học hỏi tốt hơn.
BỘ BA DƯỠNG CHẤT VÀNG GIÚP PHÁT TRIỂN TRÍ NÃO TỐT HƠN
1. DHA
Thời thơ ấu là thời kỳ phát triển và trưởng thành của não bộ. Axit béo omega-3 chuỗi dài (DHA), là một loại lipid chính trong não bộ cần thiết cho chức năng bình thường của não. Ở trẻ nhỏ, DHA rất quan trọng cho sự phát triển thị giác và nhận thức tối ưu. (1) Do cơ thể không tự tổng hợp được axit béo này nên ngay từ khi còn trong giai đoạn bào thai và những năm đầu đời, trẻ cần phải được bổ sung DHA liên tục.
Thực phẩm có nhiều DHA bao gồm: lòng đỏ trứng gà, các loại hạt, rau xanh, các loài cá, tôm, cua, mực. (2)
2. Lutein
Lutein là carotenoid đặc biệt tập trung nhiều nhất trong não bộ của trẻ, góp phần giúp bảo vệ các tế bào não, giảm nguy cơ bị tổn thương và lão hóa (3). Nồng độ Lutein cao hơn tất cả các carotenoid khác đã được đánh giá ở các vùng não của trẻ liên quan đến học tập và ghi nhớ. Bên cạnh đó, các nhà nghiên cứu cũng tìm thấy mối tương quan tích cực giữa lượng Lutein trong võng mạc đến thành quả học tập ở trẻ em trước tuổi vị thành niên, cải thiện khả năng ngôn ngữ nói, nói lưu loát, khả năng ghi nhớ và tốc độ xử lý thông tin (4).
Dưỡng chất Lutein có nhiều nhất trong các loại cải như: cải xoăn, cải bó xôi, cải cầu vồng, cải bẹ xanh… Hoạt động như một chất chống oxy hóa để loại sạch các tác nhân có tính oxy hóa và như một chất chống viêm, Lutein đóng vai trò như một chất dinh dưỡng bảo vệ thần kinh (5).
3. Vitamin E tự nhiên
Vitamin E là một họ vitamin thiết yếu, tồn tại ở thùy trán, thùy chẩm, vùng hải mã - những vùng não chịu trách nhiệm về trí nhớ và học hỏi - của trẻ nhỏ (6). Vitamin E còn là chất chống oxy hóa mạnh mẽ, và có thể giúp bảo vệ DHA khỏi quá trình oxy hóa.(7)
Vitamin E giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ cơ thể chống lại vi khuẩn cũng như virus. Vitamin E có vai trò vô cùng quan trọng vì đây là chất chống oxy hóa trong cơ thể, bảo vệ tế bào cũng như màng tế bào khỏi sự tấn công của các gốc tự do, truyền tín hiệu tế bào, điều hòa biểu hiện gen và vai trò trong các quá trình chuyển hóa khác (8).
Vitamin E tồn tại ở cả dạng tự nhiên và tổng hợp; tuy nhiên, Vitamin E tự nhiên có sinh khả dụng cao hơn khoảng 2 lần so với dạng tổng hợp. Về mặt lý thuyết, lượng tiêu thụ Vitamin E tổng hợp trong chế độ ăn sẽ cần gấp đôi lượng tiêu thụ Vitamin E tự nhiên để đạt cùng mức bảo vệ chống oxy hóa trong cơ thể người (9).
Vitamin E tự nhiên có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm bao gồm trái cây, rau, củ quả và các loại hạt như hạnh nhân, cà phê, hạt hướng dương, đậu phộng, kiwi… (10).
Là các chất chống oxy hóa mạnh, Vitamin E tự nhiên và Lutein có khả năng bảo vệ DHA khỏi quá trình oxy hóa.
Thực phẩm bổ sung cho trẻ 2-6 tuổi Similac Eye-Q 4
Similac đã có hành trình gần 100 năm nghiên cứu và phát triển không ngừng với sự hỗ trợ của hơn 650 nhà khoa học, chuyên gia dinh dưỡng và nhà nghiên cứu tại Abbott để mang đến giải pháp dinh dưỡng tối ưu cho trẻ em trên toàn thế giới.
Similac Eye-Q 4 – với hệ dưỡng chất Eye-Q Plus gồm DHA, Lutein, Vitamin E tự nhiên giúp bảo vệ DHA tốt hơn và phát triển trí não (11)
PV
1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3738999/
2. http://viendinhduong.vn/vi/tin-tuc---su-kien-noi-bat/chat-beo-va-gia-tri-dinh-duong-cua-chat-beo-trong-mot-so-thuc-pham.html
3. 8. Perrone SP et al. Effects of Lutein on Oxidative Stress in the Term Newborn: A Pilot Study. Neonatology 2010;97:36-40
4. Barnett SM, Khan NA, Walk AM, Raine LB, Moulton C, Cohen NJ, Kramer AF, Hammond BR Jr, Renzi-Hammond L, Hillman CH. Macular pigment optical density is positively associated with academic performance among preadolescent children. Nutr Neurosci. 2018 Nov;21(9):632-640. doi: 10.1080/1028415X.2017.1329976. Epub 2017 May 23. PMID: 28535707; PMCID: PMC6251725.
5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3705341/
6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5187907/
7. Raederstorff, D., A. Wyss, P.C. Calder, P. Weber, and M. Eggersdorfer, Vitamin E function and requirements in relation to PUFA. British Journal of Nutrition, 2015. 114(08): p. 1113-1122.
8. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminE-HealthProfessional/
9. William L Stone, Irene LeClair, Terry Ponder, Geraldine Baggs, Bridget Barrett Reis, Infants discriminate between natural and synthetic vitamin E, The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 77, Issue 4, April 2003, Pages 899–906, https://doi.org/10.1093/ajcn/77.4.899
10. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/vitamin-e/
11. Bovier ER, Renzi LM, Hammond BR (2014) A Double-Blind, Placebo-Controlled Study on the Effects of Lutein and Zeaxanthin on Neural ProcessingSpeed and Efficiency. PLoS ONE 9(9): e108178. doi:10.1371/journal.pone. 0108178
Bình luận (0)
Quan tâm nhất
Mới nhất
Ý kiến của bạn
Dù nam hay nữ, nếu ngứa ở 2 vùng này trên cơ thể thì đi khám ngay vì có thể là dấu hiệu cảnh báo xơ gan: Hy vọng bạn không gặp triệu chứng nào
Sống khỏe - 30 phút trướcKhông giống như đau gan và cổ trướng của bệnh gan giai đoạn cuối, ngứa da là một trong số ít những dấu hiệu cảnh báo tiềm ẩn của xơ gan, nhưng lại dễ bị công chúng bỏ qua nhất.
Người chơi pickleball nhất định phải biết điều này để giảm nguy cơ chấn thương
Sống khỏe - 3 giờ trướcGĐXH - Theo các chuyên gia y học thể thao, chơi pickleball việc khởi động không đầy đủ, sai kỹ thuật có thể làm tăng nguy cơ chấn thương ở đầu gối, cổ chân, vai, tay và cột sống.
Bác sĩ ung thư: Có những nguy cơ ung thư nằm trong tầm kiểm soát, hãy hạn chế 2 thứ này
Sống khỏe - 6 giờ trướcTheo tổ chức Cancer Research UK, khoảng 4 trong 10 ca ung thư có thể phòng ngừa được thông qua thay đổi lối sống.
Trời nóng, người lớn tuổi rất dễ mất nước: 2 cách đơn giản giúp bạn kiểm tra ngay tại nhà
Sống khỏe - 10 giờ trướcGĐXH - Chuyên gia cho biết chỉ với 2 cách kiểm tra đơn giản tại nhà, bạn có thể phát hiện cơ thể đang mất nước, đặc biệt là ở người lớn tuổi.
4 sai lầm khi tắm khiến người sau 50 tuổi dễ đột quỵ
Sống khỏe - 22 giờ trướcGĐXH - Sau tuổi 50, cơ thể bắt đầu lão hóa, mạch máu kém đàn hồi hơn nên những thói quen tưởng chừng vô hại khi tắm cũng có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ hoặc biến cố tim mạch.
Synbiotic hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột ở trẻ khi bị mất cân bằng
Sống khỏe - 1 ngày trướcSức khỏe đường ruột của trẻ chịu ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố trong giai đoạn đầu đời, từ phương thức sinh, dinh dưỡng, môi trường sống, hệ vi sinh của mẹ đến việc sử dụng thuốc như kháng sinh.
Người phụ nữ 68 tuổi bị đột quỵ 2 lần trong chưa đầy 24 giờ vì cục máu đông 'đổi hướng'
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Sau khi dùng thuốc tiêu sợi huyết, bệnh nhân gần như hồi phục hoàn toàn nhưng chỉ 21 giờ sau lại đột ngột liệt nửa người do một cục máu đông mới từ tim tiếp tục di chuyển lên não.
Người đàn ông 65 tuổi suy gan, suy thận vì chủ quan với hở van tim
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Chủ quan với hở van tim, người đàn ông nhập viện trong tình trạng suy tim, mất bù kèm suy gan, suy thận và tổn thương đa cơ quan do biến chứng hở van tim kéo dài.
Ổi và chanh, loại quả nào chứa nhiều vitamin C hơn? Kết quả khiến nhiều người bất ngờ
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người cho rằng chanh là một trong những loại quả giàu vitamin C nhất. Tuy nhiên, xét trên cùng khối lượng 100g, ổi mới là loại quả chứa lượng vitamin C vượt trội, cao gấp khoảng 4 lần chanh. Vậy mỗi loại mang lại những lợi ích gì cho sức khỏe và nên lựa chọn ra sao?
Người phụ nữ 49 tuổi tăng gần 30 kg trong một năm, bác sĩ chỉ rõ nguyên nhân đến từ chứng mất ngủ
Sống khỏe - 2 ngày trướcGĐXH - Thăm khám chuyên sâu về nguyên nhân tăng cân, bác sĩ phát hiện nguyên nhân không nằm ở chế độ ăn mà xuất phát từ tình trạng mất ngủ kéo dài và căng thẳng mạn tính.
Ăn trứng mỗi ngày có tốt không? Những lợi ích bất ngờ của trứng với sức khỏe mà nhiều người chưa biết
Bệnh thường gặpGĐXH - Trứng là thực phẩm quen thuộc, giàu protein, vitamin và khoáng chất. Ăn trứng đúng cách không chỉ hỗ trợ tim mạch, tăng cường trí não mà còn giúp duy trì cơ bắp và nâng cao sức khỏe tổng thể.
