Hà Nội
23°C / 22-25°C

Trẻ tiểu học ở Pháp ăn gì trong bữa trưa?

Thứ tư, 21:08 04/11/2020 | Xã hội

Ngoài vấn đề dinh dưỡng, các trường học còn chú trọng hướng dẫn trẻ ăn đúng cách và tập thể dục cải thiện sức khỏe.

Trẻ tiểu học ở Pháp ăn gì trong bữa trưa? - Ảnh 1.

Thông thường, thực đơn ăn trưa của học sinh Pháp được quản lý nhà ăn xây dựng trước 2 tháng và gửi đến chuyên gia dinh dưỡng thẩm định. Chuyên gia có thể đề xuất thêm, bớt món ăn để cân bằng lượng tinh bột, đường, đạm và chất xơ trong mỗi suất ăn. Ví dụ, vào thứ hai, trẻ ăn salad dưa chuột và cà chua, thịt bê ướp nấm cùng bông cải xanh, bánh mì phô mai và tráng miệng với bánh tart táo.

Trẻ tiểu học ở Pháp ăn gì trong bữa trưa? - Ảnh 2.

Hầu hết thực phẩm đều là đồ tươi, được chế biến trong ngày và không có đồ đông lạnh. Ông Dany Cahuzac, cố vấn giáo dục ở thành phố Annecy, cho biết các trường học chọn mua rau, thịt, hoa quả từ trang trại địa phương. Bánh mì cũng được đặt mua từ hiệu bánh trong thành phố.

Trẻ tiểu học ở Pháp ăn gì trong bữa trưa? - Ảnh 3.

Bữa ăn ở trường thường có ít nhất một món hữu cơ và trẻ chỉ được phép uống nước lọc thay vì sữa hoặc nước hoa quả. Đặc biệt, mỗi tháng, trẻ sẽ có một bữa ăn được chế biến hoàn toàn từ thực phẩm hữu cơ.

Trẻ tiểu học ở Pháp ăn gì trong bữa trưa? - Ảnh 4.

Các trường tiểu học ở Pháp rất chú trọng đến việc hướng dẫn trẻ ăn đúng cách. Thông thường, bàn ăn có 4 người, một học sinh sẽ được chỉ định để lấy thêm thức ăn, bánh mì và nước uống cho các bạn. Nhiệm vụ này sẽ được luân phiên theo từng ngày. Ông Cahuzac nhấn mạnh tầm quan trọng của việc ăn uống đúng cách, điều này giúp trẻ dễ tiêu hóa, tránh đau bụng và không bị mất năng lượng khi học chiều.

Trẻ tiểu học ở Pháp ăn gì trong bữa trưa? - Ảnh 5.

Bữa trưa điển hình ở trường là salad rau củ, thịt om hoặc nướng, bánh mì ăn kèm phô mai và món tráng miệng. Món tráng miệng được thay đổi linh hoạt nhằm cân bằng dinh dưỡng với món chính. Ở các trường học Pháp, trẻ được yêu cầu để hai tay lên bàn, cạnh đĩa ăn. Nếu một học sinh giấu tay dưới bàn, những bạn khác sẽ đồng thanh hô "Bàn tay cậu đâu rồi?" để nhắc nhở.

Trẻ tiểu học ở Pháp ăn gì trong bữa trưa? - Ảnh 6.

Thông thường, học sinh tiểu học ở Pháp có 3 lần nghỉ giải lao trong ngày: 15 phút chạy bộ vào buổi sáng, 60 phút nghỉ ngơi sau bữa trưa và 15 phút giải lao vào buổi chiều. Trẻ cũng được khuyến khích đi bộ, đi xe đạp khi đến trường và trong các buổi dã ngoại. Ông Cahuzac cho rằng bên cạnh vấn đề dinh dưỡng, trẻ cần vận động thường xuyên để nâng cao sức khỏe.


Theo Minh Thúy

Mind Body Green/Zing

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tags:
Trung thu kết nối yêu thương cho trẻ em có hoàn cảnh đặc biệt tại Hải Phòng

Trung thu kết nối yêu thương cho trẻ em có hoàn cảnh đặc biệt tại Hải Phòng

Xã hội - 4 giờ trước

GĐXH- Hàng trăm suất quà và học bổng ý nghĩa cho trẻ em có hoàn cảnh đặc biệt, khó khăn trên địa bàn đã được trao cho các em nhỏ trong chương trình “Trung thu kết nối yêu thương” do Sở Y tế Hải Phòng phối hợp với UBND phường An Phong tổ chức.

Quảng Ninh huy động hàng chục nghìn người, phương tiện ứng trực bão số 11

Quảng Ninh huy động hàng chục nghìn người, phương tiện ứng trực bão số 11

Đời sống - 5 giờ trước

Theo thông tin dự báo từ Trung tâm Khí tượng Thủy văn quốc gia, ngày 5-7/10, bão số 11 (Matmo) sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến vịnh Bắc Bộ. Hiện tỉnh Quảng Ninh đã chủ động triển khai các biện pháp phòng, chống bão với tinh thần khẩn trương, quyết liệt.

Vụ án Hoàng Hường: Nổ toàn thần dược, khoe mẽ giàu sang, lộng ngôn trên mạng

Vụ án Hoàng Hường: Nổ toàn thần dược, khoe mẽ giàu sang, lộng ngôn trên mạng

Pháp luật - 6 giờ trước

Trong suốt mấy năm qua, cái tên Hoàng Hường gây sốt trên mạng xã hội. Từ những buổi quảng cáo thực phẩm chức năng ồn ào, đến những màn khoe tiền, khoe nhà trên mạng xã hội khiến dư luận choáng ngợp bởi vẻ ngoài giàu sang. Nhưng sự hào nhoáng ấy đã nhanh chóng bị bóc trần khi cơ quan điều tra vừa công bố các sai phạm tài chính nghiêm trọng.

Gala Better Choice Awards 2025: Sự kiện tôn vinh đổi mới sáng tạo với màn kết hợp đỉnh cao của nghệ thuật, công nghệ và khát vọng Việt Nam

Gala Better Choice Awards 2025: Sự kiện tôn vinh đổi mới sáng tạo với màn kết hợp đỉnh cao của nghệ thuật, công nghệ và khát vọng Việt Nam

Xã hội - 6 giờ trước

Tối ngày 3 tháng 10 năm 2025 tại Trung tâm Đổi mới sáng tạo Quốc gia cơ sở Hòa Lạc, Gala Better Choice Awards 2025 - sự kiện tôn vinh những sản phẩm, dịch vụ và giải pháp đổi mới sáng tạo tiêu biểu phục vụ người tiêu dùng trong năm đã diễn ra trong không khí trang trọng và bùng nổ.

Bắt đối tượng trộm hàng trăm triệu đồng trong két sắt rồi nạp vào tài khoản cá nhân

Bắt đối tượng trộm hàng trăm triệu đồng trong két sắt rồi nạp vào tài khoản cá nhân

Pháp luật - 7 giờ trước

GĐXH - Quá trình làm việc, L.T.T khai nhận bản thân đã 4 lần thực hiện hành vi trộm cắp tài sản của bị hại với tổng số tiền 350 triệu đồng tại két sắt kê trong phòng ngủ. Sau khi trộm, đối tượng nạp tiền vào tài khoản ngân hàng cá nhân.

Công an kịp thời ngăn chặn cụ bà chuyển 130 triệu đồng cho kẻ lừa đảo

Công an kịp thời ngăn chặn cụ bà chuyển 130 triệu đồng cho kẻ lừa đảo

Pháp luật - 7 giờ trước

Công an xã Đông Thái Ninh (Hưng Yên) đã kịp thời ngăn chặn cụ bà 84 tuổi chuyển 130 triệu cho đối tượng giả danh cơ quan chức năng để lừa đảo.

Bắt thanh niên trộm xe máy giữa vùng lũ

Bắt thanh niên trộm xe máy giữa vùng lũ

Pháp luật - 7 giờ trước

GĐXH - Giữa lúc mưa lũ gây ngập sâu, một thanh niên ở Hà Tĩnh lợi dụng sơ hở để trộm chiếc xe máy của người dân.

Gã thanh niên đập vỡ kính ô tô của người cùng thôn, trộm 50 triệu đồng

Gã thanh niên đập vỡ kính ô tô của người cùng thôn, trộm 50 triệu đồng

Pháp luật - 8 giờ trước

GĐXH - Bằng các biện pháp nghiệp vụ, Công an xã Đức Hợp đã nhanh chóng làm rõ đối tượng gây ra vụ phá kính xe ô tô của anh H. và trộm cắp tài sản là Nguyễn Văn Quyền. Đáng chú ý, đối tượng này cùng thôn với nạn nhân.

Động vật quý hiếm bất ngờ lạc vào nhà dân trong đêm

Động vật quý hiếm bất ngờ lạc vào nhà dân trong đêm

Xã hội - 8 giờ trước

GĐXH - Sau khi phát hiện cá thể cầy lạc vào nhà mình và nhận định đây có thể là động vật hoang dã cần được bảo vệ, bà Hoa cùng gia đình đã chủ động bắt giữ, mang đến Công an phường Mạo Khê trình báo, bàn giao.

Tiếp vụ học sinh đau bụng, nôn ói hàng loạt sau bữa ăn ở Thái Nguyên: Thực phẩm 'bất thường' từng 'lọt' vào trường và bị trả lại

Tiếp vụ học sinh đau bụng, nôn ói hàng loạt sau bữa ăn ở Thái Nguyên: Thực phẩm 'bất thường' từng 'lọt' vào trường và bị trả lại

Thời sự - 8 giờ trước

GĐXH - Vụ việc nhiều học sinh Thái Nguyên đau bụng, nôn ói sau bữa ăn khiến dư luận bàng hoàng. Đáng nói, trước đó, nhà trường đã từng phát hiện và lập biên bản trả lại thực phẩm "bất thường" (giò lợn bốc mùi) của Hộ kinh doanh Huyền Cư. Đây là đơn vị cung cấp thực phẩm cho nhiều trường học trong tỉnh.

Top