Trời lạnh dùng mật ong vào các thời điểm này sẽ ấm người, con tốt hơn thuốc bổ!
GĐXH - Mật ong vừa là thực phẩm, vừa là thuốc giúp hỗ trợ giải độc, nhuận phế, thông tiện và điều hòa các dược liệu khác. Tuy nhiên, tùy vào nhu cầu cơ thể và thời điểm uống, mật ong sẽ phát huy được công dụng tốt nhất.
Mật ong là chất lỏng, có vị ngọt, được lấy trực tiếp từ sáp ong do các ong thợ thu thập từ các loại hoa. Có hàng trăm loại mật ong khác nhau về màu sắc, mùi và hương vị. Thành phần chính của loại chất lỏng này là đường, hỗn hợp các axit amin, các loại vitamin, khoáng chất, sắt, kẽm và các chất chống oxy hóa.
Do mật ong có nhiều giá trị dinh dưỡng, nên tùy từng thời điểm uống mật ong sẽ đem lại những lợi ích sức khỏe khác nhau, cụ thể:

Ảnh minh họa
Mật ong không chỉ được sử dụng như một thực phẩm làm ngọt tự nhiên, làm đẹp tự nhiên, mật ong còn có công dụng như một loại thuốc quý. Mật ong có chứa một số đặc tính chống viêm, kháng khuẩn và được coi là một trong những chất kháng sinh tự nhiên tốt nhất giúp ngăn ngừa virus và vi khuẩn gây bệnh. Đồng thời, mật ong còn có tác dụng làm ẩm cổ họng, giảm ho và giải đờm. Mật ong thường được sử dụng tại nhà để điều trị ho và cảm lạnh. Do đặc tính kháng khuẩn mạnh mẽ, chúng giúp làm dịu cơn đau họng và giảm ho rõ rệt.
Có thể sử dụng trà mật ong với ít nước cốt chanh, hay siro mật ong như: lá hẹ hấp mật ong, húng chanh hấp mật ong, quất (tắc) hấp mật ong, chanh ngâm mật ong. Nên uống vào buổi sáng và tối trước khi đi ngủ để có công dụng tốt nhất.
Ngoài ra, mật ong sẽ phát huy công dụng tối đa khi bạn dùng vào những thời điểm sau đây:
Uống vào buổi sáng giúp thải độc tố, làm sạch dạ dày
Uống một cốc nước mật ong vào buổi sáng giúp làm sạch dạ dày và giúp cơ thể loại bỏ chất thải. Mật ong tạo ra năng lượng nhiều hơn sữa khoảng 5 lần. Do đó, nó có thể bổ sung năng lượng cho cơ thể trong thời gian rất ngắn và xóa tan cảm giác mệt mỏi, đói bụng thường xảy ra vào buổi sáng. Uống mật ong vào buổi sáng, bạn có thể thêm chanh vào một cốc nước mật ong để tăng tác dụng, vì chanh là một chất lợi tiểu, giúp thải độc tố ra ngoài dễ dàng hơn và giữ cho đường tiết niệu của bạn khỏe mạnh.
Uống vào buổi chiều giúp tăng năng lượng
Buổi chiều là lúc cơ thể mệt mỏi và cần tiêu thụ năng lượng rất lớn. Lúc này cơ thể đang trong tình trạng đói, việc uống thêm một cốc mật ong ấm sẽ giúp dưỡng chất trong mật ong được cơ thể hấp thụ rất nhanh, từ đó bổ sung thêm dinh dưỡng của máu. Uống một ly nước mật ong đúng lúc có thể giúp bổ sung năng lượng và tạo năng lượng cho 2 đến 3 giờ hoạt động tiếp theo.
Uống vào buổi tối để cải thiện giấc ngủ
Mật ong, đường và vitamin có thể điều chỉnh chức năng hệ thần kinh, giải toả căng thẳng, giúp bạn dễ ngủ. Uống một ly mật ong trước khi ngủ có thể giúp bạn giảm căng thẳng đồng thời cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Bên cạnh đó, mật ong có chứa một lượng đường và vitamin nhất định giúp điều chỉnh chức năng hệ thần kinh và thúc đẩy giấc ngủ mà không có bất kỳ tác dụng phụ nào. Ngoài ra, mật ong làm tăng mức insulin giúp kích thích giải phóng tryptophan trong não. Sau đó, tryptophan được chuyển hóa thành serotonin, một loại hormone giúp thư giãn và tạo tâm trạng tốt, giúp thúc đẩy giấc ngủ ngon.
Uống sau bữa ăn giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa
Mật ong có tác dụng điều hòa chức năng tiêu hóa khiến dạ dày tiết ra nhiều axit hơn bình thường. Sau bữa ăn, đặc biệt là sau khi ăn no, chức năng tiêu hóa của dạ dày dễ bị tổn thương, đi tiểu khó. Một cốc mật ong giúp tăng cường tác dụng của nhu động ruột, nhờ đó giúp thúc đẩy sự bài tiết của axit dịch vị, rút ngắn đáng kể thời gian đại tiện, mang lại cảm giác thư thái. Vì vậy, nó cũng có thể giúp bạn hạn chế những tác hại xảy ra khi bạn ăn quá nhiều.
Uống trước bữa ăn ngăn chặn axit dạ dày
Mật ong có thể đóng một vai trò điều tiết trong việc bình thường hóa hoạt động tiết axit dạ dày. Uống một cốc nước mật ong nửa giờ trước bữa ăn có thể ức chế tiết axit dạ dày, do đó làm giảm kích thích niêm mạc dạ dày. Người bị viêm loét dạ dày mỗi ngày uống một cốc nước mật ong ấm, sau một thời gian tình trạng viêm sẽ thuyên giảm rõ rệt, thậm chí có thể khỏi hoàn toàn.
4 cấm kỵ khi uống nước mật ong nhất định phải tránh

Ảnh minh họa
Không uống ngay sau khi ngủ dậy
Uống nước mật ong vào buổi sáng có tác dụng giải độc, nhưng điều đó không có nghĩa là bạn vừa ngủ dậy đã uống mật ong ngay. Cốc nước đầu tiên trong ngày nên là nước lọc ấm. Vừa ngủ dậy bụng còn trống rỗng nếu vội uống nước mật ong hay nước chanh mật ong ngay sẽ làm tăng gánh nặng cho đường tiêu hóa, làm hại dạ dày, gây ra triệu chứng đau bụng, tiêu chảy.
Không pha với nước nóng
Mật ong có chứa một số lượng lớn dung môi ôxy hóa, việc dùng nước sôi nóng pha mật ong có thể khiến cho những chất dung môi này bị phá hoại, có thể sản sinh ra nhiều đường andehit gốc OH và khiến cho thành phần dinh dưỡng của mật ong bị biến đổi rất lớn. Các nghiên cứu cho thấy rằng việc sử dụng nước nóng trên 60 độ C pha mật ong sẽ làm tăng đáng kể hydroxymethyl furfuraldehyde (HMF) - đây là một chất gây ung thư trong tự nhiên.
Không uống thuốc cảm cùng mật ong
Mật ong có tác dụng làm ẩm phổi giảm ho, rất thích hợp cho những trường hợp ho do khô phổi. Tuy nhiên, nếu bạn đang dùng thuốc hạ sốt hoặc thuốc cảm thì không nên uống mật ong cùng lúc, các loại thuốc này khi gặp mật ong sẽ ảnh hưởng đến tốc độ hấp thụ của cơ thể, từ đó làm giảm tác dụng của thuốc.
Không uống quá nhiều
Mỗi lần pha chỉ nên dùng từ 2-3 muỗng mật ong, nếu sử dụng quá nhiều sẽ làm tăng lượng đường trong máu do mật ong rất giàu đường và carbohydrate. Ngoài ra, việc lạm dụng mật ong cũng có thể khiến bạn bị đầy hơi hoặc tiêu chảy do cơ thể không thể tiêu hóa hết.
10 quy tắc vàng để kéo dài tuổi thọ: Đầu tiên đừng để bị ngã, điều cuối cùng không phải ai cũng làm được
Sống khỏe - 4 giờ trướcGĐXH - Lão hóa là quy luật của tự nhiên, nhưng sống một tuổi già rực rỡ hay u uất là lựa chọn của mỗi người. Quản được 10 điều này, bạn không chỉ kéo dài con số tuổi thọ mà còn nâng tầm chất lượng cuộc sống mỗi ngày.
Người đàn ông ung thư gan giai đoạn muộn may mắn 'thoát án tử': Bác sĩ tiết lộ yếu tố quyết định!
Sống khỏe - 6 giờ trướcGĐXH - Ngay cả với ung thư gan giai đoạn muộn, nếu được đánh giá đúng và áp dụng chiến lược điều trị phù hợp, người bệnh vẫn có cơ hội kéo dài sự sống.
Người phụ nữ 69 bị ung thư tuyến giáp di căn thừa nhận mắc sai lầm này suốt 2 năm
Sống khỏe - 7 giờ trướcGĐXH - Bác sĩ cảnh báo, việc bỏ theo dõi định kỳ u tuyến giáp lành tính có thểkhiến bệnh tiến triển âm thầm và bỏ lỡ thời điểm điều trị hiệu quả.
Ghép thận tự thân: Cứu sống thanh niên 27 tuổi đa chấn thương nguy kịch
Sống khỏe - 9 giờ trướcGĐXH - Một ca ghép thận tự thân vừa được thực hiện thành công tại Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức đã cứu sống nam thanh niên 27 tuổi bị đa chấn thương nặng do tai nạn giao thông.
5 kiểu người có tốc độ lão hóa 'không phanh'
Sống khỏe - 9 giờ trướcGĐXH - Tại sao cùng ở tuổi 50, có người trông như chỉ mới ngoài 40, nhưng có người lại già nua như đã sang tuổi 70?
Bộ Y tế thông tin mới nhất về biến thể 've sầu' của COVID-19
Y tế - 14 giờ trướcBiến thể SARS-CoV-2 BA.3.2 của COVID-19 với số lượng đột biến lớn và khả năng né miễn dịch đang âm thầm lan rộng tại Mỹ và nhiều quốc gia. Tuy nhiên, theo Tổ chức Y tế thế giới, đến nay chưa có bằng chứng cho thấy biến thể này làm gia tăng mức độ nặng của bệnh, số ca nhập viện hoặc tử vong.
Phòng khám gia đình Việt Úc: Địa chỉ uy tín chăm sóc bệnh nhân ung thư tại nhà
Sống khỏe - 14 giờ trướcTrong bối cảnh nhu cầu chăm sóc sức khỏe ngày càng tăng cao, đặc biệt với các bệnh lý nghiêm trọng như ung thư, việc tìm kiếm một đơn vị y tế uy tín để chăm sóc tại nhà trở thành mối quan tâm hàng đầu của nhiều gia đình.
Người phụ nữ 60 tuổi phát hiện ung thư phổi giai đoạn rất sớm từ 1 dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Sống khỏe - 14 giờ trướcGĐXH - Chỉ với triệu chứng ho kéo dài không rõ nguyên nhân, một phụ nữ 60 tuổi đã bất ngờ phát hiện ung thư phổi ở giai đoạn rất sớm.
5 nhóm người có nguy cơ suy thận cao, người Việt cần biết để phòng tránh
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Suy thận không phải là bệnh xuất hiện đột ngột mà thường là hệ quả của nhiều thói quen tích tụ theo thời gian. Việc điều chỉnh lối sống chính là chìa khóa để ngăn ngừa suy thận.
Bệnh tay chân miệng ở phía Nam vào chu kỳ tăng: EV71 chiếm ưu thế, cảnh báo nguy cơ ca nặng gia tăng
Sống khỏe - 1 ngày trướcNgày 29/3, đoàn công tác Bộ Y tế do Thứ trưởng Nguyễn Thị Liên Hương dẫn đầu đã có buổi làm việc với một số đơn vị ở TPHCM và 8 địa phương phía Nam về tình hình thu dung, điều trị và dự phòng bệnh tay chân miệng.
Ung thư phổi là "bệnh do miệng mà ra", nghiên cứu tiết lộ 3 món nhiều người mê là "thủ phạm"
Bệnh thường gặpNgay cả khi không hút thuốc hay hít phải khói thuốc thụ động, thói quen ăn uống không lành mạnh vẫn có thể ảnh hưởng đến sức khỏe phổi.
