Tự làm granola tại nhà ăn sáng hay ăn vặt vừa ngon, vừa rẻ
Thay vì mua những gói granola được chế biến sẵn với giá thành khá cao thì bạn hoàn toàn có thể tự làm granola tại nhà vừa ngon lại có giá thành rẻ hơn nhiều!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để tự làm granola:
1. Yến mạch cán dẹt 405g
2. Bột quế 15g
3. Các loại hạt (lạc, điều, hạnh nhân, vừng, óc chó…) 280g
4. Siro phong (hoặc mật ong, mạch nha) 400g
5. Dầu oliu 80ml
6. Hoa quả sấy khô 240g
Cách làm granola
1. Trộn nguyên liệu
Làm nóng lò nướng đến 150 độ C. Cho yến mạch, bột quế, các loại hạt vào thố sau đó thêm siro phong, dầu oliu vào trộn đều.
2. Nướng yến mạch
Đổ hỗn hợp yến mạch vừa trộn vào khay nướng có lót giấy nướng, dàn đều yến mạch trên khay. Đặt khay yến mạch vào lò nướng, nướng ở 150 độ C trong 25 phút sau đó lấy khay yến mạch ra đảo đều rồi tiếp tục nướng trong khoảng 15 phút nữa hoặc cho đến khi yến mạch chín vàng đều là được.
3. Hoàn thành
Để yến mạch vừa nướng nguội hoàn toàn sau đó trộn với trái cây sấy khô là xong. Bảo quản granola trong lọ kín để dùng dần.
Granola ăn kèm với sữa chua, mứt trái cây hay sữa tươi cũng đều rất ngon.
Thành phẩm:
Granola là một thức ăn nhanh cho bữa sáng hay các bữa phụ trong ngày. Bạn chỉ cần làm một hũ granola để dành ăn dần rất tiện lợi mà ngon miệng. Món ăn này giúp bạn đỡ mất thời gian để chế biến bữa sáng. Bạn chỉ cần trộn granola với sữa chua, hay sữa tươi, mứt trái cây là đã có ngay một bữa sáng vừa ngon lại tốt cho sức khỏe.
Những thời điểm trong ngày không nên uống cà phê, đặc biệt dịp Tết
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Cà phê, trong đó cà phê hòa tan là một trong những thức uống được lựa chọn hàng đầu để gia đình tiếp khách ngày Tết.
Các loại nước uống thải độc gan không thể thiếu trong nhà, nhất là dịp Tết
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH – Do chế độ ăn uống có tác động trực tiếp đến chức năng gan, nên việc ăn gì và uống gì tốt cho gan luôn là mối quan tâm của nhiều người. Đặc biệt vào dịp Tết chúng ta ăn uống nhiều hơn thường ngày, khiến gan phải làm việc nhiều hơn.
Có nên rửa thịt trước khi cho vào tủ lạnh không?
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Nhiều người nghĩ thói quen rửa thịt trước khi cất vào tủ lạnh giúp thịt sạch hơn nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm nếu thực hiện không đúng cách.
Bộ phận bổ nhất của con lợn được cho là bảo vệ nguồn sống mà ai cũng nên ăn, rất sẵn ở chợ Việt
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Dù cho bạn có tiền sử bệnh tim hay bạn chỉ muốn đảm bảo rằng bạn đang chuẩn bị cho cơ thể một cuộc sống lâu dài và khỏe mạnh, việc bổ sung các thực phẩm có lợi cho tim trong chế độ ăn uống là một trong những điều tốt nhất để hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
Mẹ đảm mách công thức làm khô gà lá chanh thành công ngay lần đầu
Ăn - 21 giờ trướcHoài Thương, ở Hà Nội, sử dụng lá chanh Đà Lạt thay vì lá chanh nhà trồng để tránh bị đắng, giúp món khô gà trọn vị hơn.
Loại gạo ít calo nhưng lại nhiều protein bạn nên ăn trong ngày Tết
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Cơm ngày Tết là một nét văn hoá truyền thống của Việt Nam. Mâm cơm là nơi mà mỗi gia đình sum họp quây quần trong năm mới. Tuy nhiên, nhiều người thắc mắc là lượng protein trong cơm bao nhiêu? Loại gạo nào ít calo?
Loại rau ví như 'vàng' giúp ruột khỏe, giải độc, kháng viêm, đang vào mùa ngon nhất năm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại rau mùa đông giàu chất xơ, vitamin và hoạt chất kháng viêm này, được xem là “rau vàng” giúp ruột khỏe, tăng đề kháng, rất đáng bổ sung vào bữa cơm gia đình.
Các loại gạo nếp đặc sản nấu xôi ngày Tết ngon chuẩn vị
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Gạo nếp là loại gạo gắn liền với nhiều món ăn truyền thống như xôi, xôi chè, bánh chưng, bánh nếp, bánh trôi tàu. Khác với gạo tẻ được dùng để nấu cơm trắng ăn hằng ngày, gạo nếp lại thường gắn với các dịp lễ hơn.
Người sành ăn săn lùng 'bánh chưng nhân cá chép': 500.000 đồng/cặp vẫn không đủ bán
Ăn - 1 ngày trướcNghe tên đã thấy tò mò, nhìn giá nửa triệu đồng một cặp càng khiến nhiều người ngạc nhiên, vậy mà món bánh này vẫn cháy hàng mỗi dịp xuân về.
Mùa đông da khô nứt nẻ, môi bong tróc, hãy đun ngay nồi nước 'thần thánh' này
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Có những chân lý dưỡng sinh nằm ngay trong những nguyên liệu rẻ tiền nơi góc chợ mà cuộc sống bận rộn khiến ta vô tình lãng quên.
Thứ rau dại ở Việt Nam lại được xếp là “cao lương mỹ vị số 1 thế giới”, chế biến đơn giản cũng có món ngon bổ dưỡng
ĂnGĐXH – Ít ai ngờ rằng một loại rau mọc dại, xuất hiện nhiều ở các tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam, lại được người dân một số quốc gia châu Á coi là “cao lương mỹ vị số 1 thế giới”. Dù cách chế biến rất đơn giản, nhưng loại rau này cho ra đời những món ăn vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng, nấu bao nhiêu cũng hết.
