Hà Nội
23°C / 22-25°C

Tự làm kem sữa chua mát lạnh không cần máy

Thứ sáu, 09:35 21/04/2017 | Ăn

Chẳng cần máy làm kem bạn vẫn có được món kem sữa chua mát lạnh cho những người thân yêu vào những ngày nắng lên.

Nguyên liệu

350g sữa chua

150g kem tươi

250g sữa tươi

20g đường

20g mật ong

Cách làm

Bước 1

Cho sữa, đường, mật ong vào âu khấy tan.

Bước 2

Thêm sữa chua và kem tươi vào. Dùng máy đánh trứng trộn đều nguyên liệu.

Bước 3

Chuyển hỗn hợp kem sang âu bằng nhôm hoặc inox. Đặt âu kem vào tủ lạnh cho đông lại sau đó bạn lấy ra dùng nĩa đảo đều kem để không còn đá dăm. Tiếp đó lại cho vào ngăn đá tủ lạnh. Thao tác này bạn làm 3-4 lần cho kem được mịn.

Bước 4

Sau 3-4 lần đánh đá dăm như vậy là món kem đã mịn mượt lắm rồi. Bạn có thể lấy ra dùng được.

Thành phẩm

Trong những ngày nắng nóng luôn làm cho cơ thể bạn cảm giác khó chịu. Vì thế bạn hãy thử làm kem sữa chua mát lạnh này để giúp cơ thể mình sảng khoái và thư giãn hơn nhé. Món kem này làm khá đơn giản mà vị của kem vừa chua chua ngọt ngọt ăn khá thích miệng đấy.

Chúc bạn ngon miệng!

Theo Blognaver /Tri thức trẻ

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Con đặc sản “nhìn đã thấy sợ” ở Tây Bắc xưa không ai ngó, nay thành món ăn được dân nhậu mê tít săn lùng

Con đặc sản “nhìn đã thấy sợ” ở Tây Bắc xưa không ai ngó, nay thành món ăn được dân nhậu mê tít săn lùng

Ăn - 2 giờ trước

Từng khiến nhiều du khách “rùng mình” khi nhìn thấy, loài côn trùng này ở Tây Bắc nay lại trở thành đặc sản lạ miệng được săn lùng mỗi mùa. Không ít thực khách, đặc biệt là cánh mày râu, sẵn sàng chi tiền cao để thưởng thức hương vị béo bùi khó quên.

5 loại rau củ mà người sành ăn không bao giờ mua trong tháng 3

5 loại rau củ mà người sành ăn không bao giờ mua trong tháng 3

Ăn - 6 giờ trước

GĐXH - Tháng 3 mang theo không khí ấm áp của mùa xuân, khi cây cối bắt đầu đâm chồi nảy lộc. Trong căn bếp gia đình, việc chọn thực phẩm sao cho bữa cơm vừa ngon miệng vừa đủ dinh dưỡng luôn là điều nhiều người nội trợ quan tâm.

Nhóm thực phẩm nên kiêng cho người bị gan nhiễm mỡ

Nhóm thực phẩm nên kiêng cho người bị gan nhiễm mỡ

Ăn - 9 giờ trước

GĐXH - Gan nhiễm mỡ cần kiêng rượu bia, hạn chế đường, tinh bột tinh chế và chất béo bão hòa. Đồng thời, người bệnh nên ưu tiên rau xanh, trái cây ít đường, cá giàu omega-3 và đạm nạc để cải thiện chuyển hóa.

3 công thức chế biến đùi gà ngon đến nỗi ai từng thử cũng đều khen tuyệt vời!

3 công thức chế biến đùi gà ngon đến nỗi ai từng thử cũng đều khen tuyệt vời!

Ăn - 10 giờ trước

Đây là 3 công thức món ăn với thịt đùi gà ngon mà bạn có thể áp dụng để nấu cho gia đình thưởng thức. Chắc chắn, khi ăn mọi người đều sẽ hết lời khen ngợi!

Phần "ngon nhất" của con bò không phải thịt thăn hay sườn: Nếu bạn bắt gặp, đừng hỏi han gì, cứ mua về xào cần tây, cực ngon!

Phần "ngon nhất" của con bò không phải thịt thăn hay sườn: Nếu bạn bắt gặp, đừng hỏi han gì, cứ mua về xào cần tây, cực ngon!

Ăn - 21 giờ trước

Lưỡi bò nghe có vẻ "không đáng", nhưng thực chất nó là một loại thực phẩm tuyệt vời, giàu protein và ít chất béo.

Mẹ đảm hướng dẫn cách làm món ngon từ tai lợn thơm ngon, giòn sần sật, ăn cực đưa cơm

Mẹ đảm hướng dẫn cách làm món ngon từ tai lợn thơm ngon, giòn sần sật, ăn cực đưa cơm

Ăn - 21 giờ trước

GĐXH – Chỉ với chiếc tai lợn cùng vài nguyên liệu đơn giản, dưới hướng dẫn của mẹ đảm Phạm Thanh Huệ, mọi người có thể làm được món ngon từ tai lợn thơm ngon, giòn sần sật, đưa cơm vô cùng dưới đây.

Khoai môn nghiền nhuyễn rồi hấp cùng xôi: Món ăn cực ngon miệng ai thử một lần cũng thích mê

Khoai môn nghiền nhuyễn rồi hấp cùng xôi: Món ăn cực ngon miệng ai thử một lần cũng thích mê

Ăn - 1 ngày trước

Hôm nay chúng tôi chia sẻ với bạn thêm 1 công thức làm món ăn với khoai môn, đảm bảo rằng một khi đã thưởng thức thì sẽ không muốn ngừng ăn.

Bữa sáng khác lạ của Hà Tăng

Bữa sáng khác lạ của Hà Tăng

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Tham khảo thực đơn đầy đủ dưỡng chất giúp giữ dáng, đẹp da của Hà Tăng.

Sáng tạo thực đơn với các món ăn từ chuối chín cực ngon, cực dễ

Sáng tạo thực đơn với các món ăn từ chuối chín cực ngon, cực dễ

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Từ kem chuối mát lạnh, chuối hấp ngọt ngào đến bánh chuối yến mạch healthy… các món ăn hấp dẫn, dễ làm có trong bài viết dưới đây sẽ là câu trả lời cho câu hỏi chuối chín làm món gì ngon.

Loại rau cực tốt cho gan, người trung niên, người cao tuổi nên ăn

Loại rau cực tốt cho gan, người trung niên, người cao tuổi nên ăn

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Chế độ dinh dưỡng hợp lý có vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ gan hoạt động tốt hơn. Trong đó, các loại rau không chỉ là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, mà còn hỗ trợ giải độc gan.

Những bữa sáng nhanh gọn, đủ chất cho người bận rộn

Những bữa sáng nhanh gọn, đủ chất cho người bận rộn

Ăn

GĐXH - Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Thay vì việc ăn sáng ở các hàng quán, không kiểm soát được về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, chị em nội trợ hãy vào bếp chuẩn bị bữa sáng cho cả nhà với các món ngon theo gợi ý dưới đây.

Top