Tuyển qua 5 vòng, ‘hoa hậu’ Kinh Bắc khiến đại gia đất Cảng chết mê
Qua 5 lần xét tuyển, cặp gà Hồ của ông Nguyễn Đăng Chung - người có thâm niên nuôi gà Hồ lâu năm ở thôn Lạc Thổ, thị trấn Hồ (Thuận Thành, Bắc Ninh) - nằm trong top những cặp gà giống đẹp được nhiều đại gia săn lùng.
Giống gà quý gà Hồ (hay gà Tồ), vốn là sản vật Tiến Vua xưa, có màu sắc đẹp, thân hình cường tráng, dáng vẻ hùng dũng, được người dân Lạc Thổ dùng làm linh vật cúng lễ vào các dịp trọng đại.
Với đặc tính con to, nặng cân, mã đẹp, thịt chắc, ngọt, thơm nên gà Hồ luôn được săn đón. Đặc biệt, những con đẹp nhất được tuyển chọn tham gia thi hay triển lãm trong lễ hội truyền thống của làng đều được đại gia ngắm từ trước, song không phải dễ mua.

Vốn có truyền thống nuôi gà Hồ lâu năm, gia đình ông Nguyễn Đăng Chung được biết đến là một trong những hộ sở hữu giống gà Hồ đẹp ở làng Lạc Thổ. Hiện ông nuôi khoảng 30 con gà sinh sản, trong đó cặp gà tuyển là con có đặc điểm nổi trội ngay từ nhỏ, được ông đánh dấu để giữ làm giống và cũng là một trong những ứng cử viên nặng ký.
Chỉ vào cặp gà ưng ý nhất được tách ra nhốt riêng, ông Chung cho hay gà được chọn nhân giống phải trải qua 5 giai đoạn.
Giai đoạn 1, khi gà mới nở, cần chọn con mắt sáng, nhanh nhẹn, hay chạy nhảy.
Giai đoạn 2, gà được 1-1,5 kg chọn con không bị khiếm khuyết, trông có sức vóc, mang dáng dấp cân đối với mào sít, chân cao, trường, vảy đều màu vàng đậm.

Giai đoạn 3, khi gà nặng 3-3,5 kg bắt đầu phát mã, tuyển lựa con nào mã đạt tiêu chuẩn.
Giai đoạn 4, gà bắt đầu vào đẻ, xem con đẻ nhiều hay ít, đẻ trứng to hay nhỏ để chọn; gà trống đạp có gọn không và tỷ lệ có phôi cao hay thấp để xác định giữ làm giống hay chuyển sang hàng thịt.
Cuối cùng mới quyết để chọn ra một cặp gà đạt tiêu chuẩn.
Từng tham gia các hội thi triển lãm của làng, ông Chung say sưa kể: “Gà tham gia thi, trưng bày phải dựa vào 5 tiêu chí: đầu, mào, mã, đuôi, chân. Con gà Hồ trống này của tôi nặng 4,8kg. Trống đẹp là phải đầu gộc (to như gộc tre), mào sít (mào đùn), có màu mã mận (màu quả mận chín) hoặc mã lĩnh (màu của vải lĩnh đen), lông óng mượt, mình trường, chân cao trường, đuôi nơm, dáng đi hùng dũng. Gà mái tôi nuôi nặng 3,4 kg, chân vảy mịn, cao trường, màu da hạt đỗ nành. Gà mái đẹp phải có màu mã thó (màu trắng của đất thó), mã sẻ (màu lông chim sẻ) hoặc mã nhãn (màu vỏ quả nhãn chín)”.

“Cặp gà giống này tôi nuôi mất khoảng 8-10 tháng, chủ yếu theo hình thức chăn thả tự nhiên, sử dụng nguồn thức ăn nông sản, tuyệt nhiên không có cám công nghiệp nên ngoài mã đẹp, nặng cân. Đây còn là giống gà có thịt chắc, da giòn, thơm ngon đặc biệt nên ngày càng được nhiều người săn lùng”, ông Chung nói.
Theo chủ hộ, giá gà sinh sản mỗi loại lại khác nhau: gà 1 ngày tuổi, mới nở là 130.000 đồng/con, 20 ngày tuổi 200.000-250.000 đồng/con, 30 ngày tuổi 300.000-350.000 đồng/con, gà giống (con nhỏ) khoảng 700.000-800.000/kg, gà đang sinh sản thường vô giá bởi phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Như cặp gà giống này giá dao động 15-20 triệu/cặp, thậm chí không thể định giá vì tùy vào cảm nhận cái đẹp của từng người.

Trong văn hóa tâm linh, gà Hồ với dáng đi hùng dũng hiên ngang, tiếng gáy vang lảnh đại diện cho chí khí của người quân tử: văn - võ - dũng - nhân - tín. Nhiều người ở các tỉnh, trong đó có cả đại gia ở Hải Phòng, về hỏi mua nhưng tùy con giống và cũng tùy vào đam mê của người chơi ông Chung mới bán.
Hàng năm, thời điểm ra xuân, anh Lê Trọng Hà ở Kiến An (Hải Phòng) lại về làng Lạc Thổ tìm mua cặp gà ưng ý được tuyển chọn qua các hội thi, triển lãm. Anh kể: “Tôi đặc biệt mê những thú chơi dân gian, nhất là với giống gà quý hiếm như gà Hồ mang đậm nét tâm linh, gắn với truyền thống, với tranh dân gian Đông Hồ nên cứ ra Tết tôi phải gọi điện chuyển khoản đặt gà trước cho chắc, không vào chính hội là không còn”.
Cặp gà Hồ này mang ra trưng bày đều đã được tuyển chọn, con to đẹp. Tuy nhiên, anh phải thuyết phục mãi ông chủ mới đồng ý bán bởi họ muốn giữ lại gây giống. Mặc dù giá lên đến hơn chục triệu/cặp nhưng với giống gà cổ quý hiếm, được nuôi sạch nên anh Hà thấy xứng đáng với đồng tiền bát gạo bỏ ra.
Theo Vietnamnet

Vietlott bất ngờ thông báo cơ 2 người chơi cùng may mắn trúng độc đắc trị giá gần 80 tỷ đồng
Sản phẩm - Dịch vụ - 9 giờ trướcGĐXH - Mới đây, Công ty Xổ số Điện toán Việt Nam (Vietlott) thông báo đã tìm ra 2 chủ nhân may mắn trúng giải Jackpot của xổ số Mega 6/45.

Vụ lòng se điếu dài 40m: Thực khách ăn lòng vì độc lạ, giá gần 3 triệu/kg nhưng chất lượng thì không rõ
Bảo vệ người tiêu dùng - 10 giờ trướcGĐXH - Theo các thực khách, việc đến quán Lòng Chát thưởng thức món lòng se điếu là vì độc lạ, ngon giòn và giá rất đắt đỏ nhưng không rõ chất lượng ra sao.

Giá bán lẻ điện chính thức tăng 4,8% từ ngày mai (10/5)
Bảo vệ người tiêu dùng - 10 giờ trướcGĐXH - Tập toàn Điện lực Việt Nam (EVN) vừa có Quyết định điều chỉnh mức giá bán lẻ điện bình quân, có hiệu lực từ ngày mai (10/5). Theo đó, giá bán điện tăng 4,8% so với giá hiện hành.

Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Sáu ngày 9/5/2025
Sản phẩm - Dịch vụ - 12 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Sáu ngày 9/5/2025: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.

Truy thuốc giả, Hà Nội kiểm tra đột xuất các nhà thuốc, quầy thuốc, công ty dược, cơ sở khám chữa bệnh
Bảo vệ người tiêu dùng - 12 giờ trướcGĐXH - Sở Y tế Hà Nội cho biết, trong Tháng cao điểm phòng, chống thuốc, giả, thuốc kém chất lượng, thuốc không rõ nguồn gốc, xuất xứ, từ ngày 8/5 – 8/6, các Đoàn kiểm tra sẽ kiểm tra đột xuất các cơ sở, điểm kinh doanh mà không báo trước.

Biệt thự tại Hoàng Mai, Hà Nội được cho thuê với giá cao
Giá cả thị trường - 12 giờ trướcGĐXH - Ghi nhận tại thời điểm tháng 5/2025, giá cho thuê biệt thự trên địa bàn quận Hoàng Mai, Hà Nội dao động phổ biến từ 30-70 triệu đồng/căn/tháng.

Lý do khiến The Xanh 2 trở thành "tọa độ" ngắm pháo hoa đắt giá nhất Cát Bà
Sản phẩm - Dịch vụ - 13 giờ trướcGiữa Thành phố Vịnh Trung tâm Xanh Island, tòa tháp The Xanh 2 nắm giữ vị trí kim cương khi trực diện sân khấu trình diễn ánh sáng và pháo hoa đỉnh cao. Các căn hộ được thiết kế tinh tế, đề cao trải nghiệm cá nhân, là "tấm vé đặc quyền" cho cư dân.

Ngân hàng có lãi suất tiết kiệm 18 tháng đang cao nhất thị trường: Gửi 500 triệu đồng có lãi bao nhiêu cao nhất?
Giá cả thị trường - 15 giờ trướcGĐXH - Lãi suất tiết kiệm 12 tháng ở điều kiện thường đang dao động quanh ngưỡng 4,7 - 6,1%.

Muốn bán nhà ở xã hội sau 5 năm, đừng quên 4 khoản thuế, phí bắt buộc này
Giá cả thị trường - 15 giờ trướcGĐXH - Từ ngày 1/8/2024, việc chuyển nhượng nhà ở xã hội sau 5 năm kể từ ngày thanh toán đủ tiền mua hoặc thuê mua sẽ phải tuân thủ một số quy định pháp luật mới, trong đó đáng chú ý là 4 loại thuế và phí bắt buộc người bán cần nộp.

Quảng cáo trái phép, Công ty Cổ phần Dược phẩm Desmol bị xử phạt 69 triệu đồng
Bảo vệ người tiêu dùng - 17 giờ trướcGĐXH - Mới đây, Thanh tra Sở Y tế Hà Nội đã ban hành quyết định xử phạt Công ty Cổ phần Dược phẩm Desmol 69 triệu đồng do quảng cáo trái phép.

Giá xe Wave RSX FI 2025 mới nhất giảm sâu, rẻ kỷ lục, thậm chí thấp hơn giá niêm yết, chỉ ngang Wave Alpha
Giá cả thị trườngGĐXH - Giá xe Wave RSX FI 2025 mới nhất đang giảm cực mạnh sau 30/4 thu hút khách Việt.