Uống nước lạnh hay nóng mau hết khát?

Thực tế khi uống nước lạnh thì chúng ta cũng thấy sảng khoái thật. Nhưng khi bạn uống nước lạnh vẫn không hết khát vì lý do trong nước lạnh, các phân tử nước ở trạng thái tích hợp lại nên rất khó thấm vào tế bào, nên dù bạn có uống nước lạnh nhưng tế bào vẫn rất khát. Hơn nữa, nếu bạn uống nước quá lạnh thì độ lạnh đó sẽ làm cho các vi mạch máu trong dạ dày và ruột co thắt lại, niêm mạc bị thiếu máu, dẫn đến giảm chức năng tiêu hoá và sát khuẩn của dạ dày, ruột nên bạn dễ bị đau bụng hoặc tiêu chảy cấp. Còn uống nước ấm thì đơn phân tử nước dễ thẩm thấu vào tế bào để bổ sung lượng nước đã mất, nên bạn sẽ thấy nhanh hết khát hơn.