Video: Hướng dẫn thái hành tây nhanh gọn
Bạn đã biết cách thái nhỏ hành tây thật nhanh chưa? Xem video để được hướng dẫn cụ thể nhé.
Chuẩn bị:
Dao nhọn đầu, sắc; Hành tây; Thớt.
Cách làm:
Bước 1: Cắt đôi củ hành tây
Bước 2: Sử dụng lưỡi dao lột bỏ vỏ hành.
Bước 3: Đặt mặt cắt xuống thớt, cắt sâu hành bắt đầu từ phần ngọn đến sát gốc hành nhưng đừng làm hành tách rời hẳn khỏi gốc.
Cắt lát hành với độ dày mỗi lát là 1 - 5mm (có thể to hoặc nhỏ hơn tùy thuộc vào mục đích nấu ăn của bạn).
Bước 4: Tiếp tục cắt 1 hoặc 2 đường dọc thân củ (cắt ngang các vết cắt trước đó) nhưng cố gắng không làm đứt hành ra khỏi gốc.
Bước 5: Cuối cùng, thái nhỏ hành tây.