Vợ Công Lý gây tranh cãi vì cách nấu mì chẳng giống ai
GĐXH - Cách nấu mì của Ngọc Hà - vợ Công Lý gây nhiều tranh cãi trên mạng xã hội.


Mới đây, Ngọc Hà - bà xã Công Lý đã chia sẻ video khoe tài nghệ bếp núc của mình khi trổ tài nấu món mì ăn liền với thịt bò, rau và trứng cho cháu của cô. Chuyện sẽ chẳng có gì nếu như cách nấu mì của cô không đi ngược lại với công thức nấu mì thông thường.



Theo nội dung video mà Ngọc Hà chia sẻ, cô đã cho mì ăn liền cùng gia vị vào nồi nước sôi trước, và thứ tự tiếp theo là các nguyên liệu rau, thịt bò rồi cuối cùng là trứng. Thứ tự cho nguyên liệu này nhiều người cho rằng sẽ khó có thể có được một bát mì ngon bởi mì sẽ bị nhũn, thậm chí có người còn cho rằng sẽ "thành cháo".

Thông thường, khi nấu mì ăn liền cùng các topping như trên, rau sẽ được cho vào trước bởi rau lâu chín hơn các nguyên liệu còn lại, sau đó là thịt bò và mì rồi cuối cùng là trứng (nếu ăn trứng lòng đào). Đây là thứ tự cho nguyên liệu quen thuộc được nhiều người áp dụng khi nấu mì ăn liền với topping. Thế nên việc bà xã Công Lý làm theo thứ tự khác hẳn như trên mới khiến cho dân tình tranh cãi không ngừng. Dẫu vậy nhiều người cho rằng đó là do sở thích ăn uống riêng của gia đình. Bản thân cô chưa liên tiếng gì trước các bình luận này.
NSND Công Lý bị đột quỵ từ tháng 7/2021. Đến nay "cô Đẩu" vẫn chưa thể hoàn toàn trở lại với công việc. Bằng tình yêu, Ngọc Hà đã cùng Công Lý đi qua giông bão. Từ một cô gái không biết nấu ăn, Ngọc Hà trở thành người bạn đời, người vợ đảm khiến công chúng càng thêm nể phục. Trong thời gian chăm chồng ốm, Ngọc Hà vẫn thường tranh thủ thời gian làm những món ăn ngon để bồi bổ sức khỏe hay đơn giản là những bữa cơm ngon hằng ngày dành cho ông xã. Ngọc Hà chia sẻ, vì Công Lý là người bệnh đột quỵ nên khi nấu ăn cô luôn hạn chế gia vị, không nêm nếm mặn, tất cả mọi thứ đều phải nhạt.
NSND Công Lý từng tiết lộ, khi mới quen anh, Ngọc Hà luôn kiên nhẫn học hỏi, tập làm chuyện bếp núc. Từ một cô gái chưa biết nấu ăn, Ngọc Hà dần thành thạo việc nội trợ và đến nay đã cực kỳ đảm đang, khéo léo.

Một mâm cỗ vừa vặn được bài trí đẹp mắt chứng tỏ sự cầu kỳ và chu toàn của Ngọc Hà.

Mâm cỗ được đổi món liên tục cho ẩm thực những ngày Tết thêm đa dạng.

Không những thế, giữa đời thường những bữa tiệc tại gia chu đáo hay bữa "đổi gió" cho gia đình, bạn bè với rất nhiều món được Ngọc Hà thực hiện cho thấy sự đảm đang của cô gái xứ Thanh.

Hay một mâm cơm bình dị cũng được cô chuẩn bị chỉn chu, với mỗi loại nước chấm được dùng cho món ăn riêng.

Thỉnh thoảng gia đình được đổi gió với những món cuốn hay riêu cua chống ngán.
Phở gà tại gia "made by Ngọc Hà".
Công Lý từng chia sẻ khi chưa kết hôn, bạn gái Ngọc Hà khiến anh đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác. Từ cô gái không biết nấu ăn, cô kiên nhẫn học để nấu những món ăn yêu thích cho bạn trai và đến nay đã thành thục chuyện bếp núc.
Nồi nước dùng riêu cua đặc gạch không phải dễ nấu.
Luôn tự nhận bản thân là người không biết nấu ăn nhưng Ngọc Hà lại rất chịu khó vào bếp làm những món kỳ công. Món ruốc tôm khiến cô mất 2 tiếng vào bếp nhưng Ngọc Hà lại cảm thấy rất vui vì Công Lý rất thích ăn món này.
Một bát canh cua xanh mát của mùa hè.
Tới những món quê dân dã như tôm xào khế, Ngọc Hà đều làm chuẩn vị.
Những lúc rảnh, cô còn nấu chè.
Và không chỉ giỏi làm những bữa cơm thường ngày, bà xã NSND Công Lý còn "cân" được cả những mâm cúng vào dịp lễ tết. Trong clip đăng từ hồi Tết, Ngọc Hà chia sẻ cách làm món canh ngũ sắc để bày mâm cúng ông Công ông Táo.
Ngọc Hà đặc biệt chú trọng việc chuẩn bị bàn thờ gia tiên và mâm cúng, mọi thứ đều phải được chỉn chu và tươm tất nhất có thể. Tết Nguyên Đán, cô đều tự tay chuẩn bị từng thứ trong tổ ấm nhỏ của mình, từ việc sửa soạn bàn thờ gia tiên, dọn dẹp nhà cửa, nấu nướng cho tới lễ lạt tiếp khách…
Loại rau được ví như "thần dược", hỗ trợ thanh lọc cơ thể và giải độc gan hiệu quả
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Các hoạt chất trong loại rau này giúp tăng cường chức năng gan bằng cách giảm sự tích tụ mỡ trong gan và hỗ trợ sản xuất các enzyme giải độc.
Ăn loại rau xanh này có thể hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Bên cạnh việc duy trì thói quen sinh hoạt lành mạnh, bổ sung rau xanh vào khẩu phần ăn hàng ngày cũng góp phần bảo vệ sức khỏe mạch máu và giảm nguy cơ gặp phải tình trạng này.
Việt Nam có loại rau bình dân nhiều người hay nhầm là hoa, hỗ trợ giải độc gan và phòng ngừa ung thư, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Bác sĩ Joseph Salhab mô tả atiso là "một trong những thực phẩm tốt nhất cho gan" nhờ chứa lượng lớn chất chống oxy hóa.
Cách làm nem rán dòn, thơm ngon trong mâm cỗ Tết chi tiết và đầy đủ nhất
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Nem rán được yêu thích nhờ lớp vỏ giòn rụm vàng óng cùng phần nhân mềm thơm, đậm đà gia vị. Sự hòa quyện hoàn hảo của thịt heo xay, mộc nhĩ, miến, trứng… và các gia vị đặc trưng tạo nên món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết.
Cách làm chả mỡ tại nhà ngon dẻo chuẩn nhà hàng đón Tết Bính Ngọ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Chả là món ngon được nhiều người ưa thích. Vào Tết Bính Ngọ tới đây, mọi người có thể tham khảo cách làm chả mỡ tại nhà ngon dẻo chuẩn nhà hàng theo hướng dẫn của mẹ đảm Thanh Huệ.
Giữ lửa bếp Gà Mỹ nướng lá chuối mắc khén – Hương vị của sum vầy
Ăn - 1 ngày trướcTết, với nhiều người, không chỉ là thời khắc chuyển giao của năm mới, mà còn là lúc lòng người chậm lại – để trở về nhà, ngồi quanh mâm cơm quen thuộc và tận hưởng những phút giây sum vầy hiếm hoi sau một năm bận rộn.
Đồ uống thanh mát ngày Tết giải độc, giảm đầy bụng do ăn nhiều dầu mỡ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thay vì chọn rượu bia, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức các loại đồ uống tốt cho sức khỏe, mang đến trải nghiệm mới lạ và giúp bạn thưởng thức trọn vẹn không khí Tết.
Bà mẹ ở Vũng Tàu bày cách làm mứt dừa dẻo ngon, đẹp mắt
Ăn - 1 ngày trướcThanh Hà khuyên nên lựa chọn dừa bánh tẻ có độ dẻo vừa, ngâm cùng nước muối pha chanh rồi rửa nhiều lần để loại bớt sữa dừa, giúp thành phẩm ngon miệng hơn.
Những loại nước đặc trưng ngày Tết tiếp khách "đúng bài"
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Ngày Tết là dịp đặc biệt để gia đình sum họp, bạn bè gặp gỡ, và các loại nước uống ngon, phổ biến luôn đóng vai trò quan trọng trong việc tạo không khí vui vẻ.
Cách nấu thịt đông ngày Hà Nội rét đậm, vụng mấy cũng thành công
Ăn - 2 ngày trướcNhững ngày Hà Nội rét đậm, thịt đông trở thành món ăn được nhiều gia đình lựa chọn nhờ dễ nấu, hợp thời tiết và có thể tự đông khi để ngoài trời.
Cách bảo quản bánh chưng - bánh tét thơm ngon suốt Tết, không lo hư hỏng
ĂnGĐXH - Bánh chưng, bánh tét là những món ngon không thể thiếu vào ngày Tết Việt Nam. Nhưng nếu không biết cách bảo quản đúng bánh sẽ dễ bị thiu và lên mốc.


