Vợ đảm khoe hộp cơm trưa của hai vợ chồng, nghìn chị em vào hỏi kinh nghiệm
Giữa lúc dịch bệnh đang bùng phát, chị Thanh Mong (Hà Nội) ngày nào cũng chuẩn bị đầy đủ những hộp cơm trưa vừa ngon lại đẹp mắt, đủ dinh dưỡng cho hai vợ chồng mang đi làm.
Bận bịu công việc của một kế toán nhưng chị Thanh Mong (Hà Nội) vẫn rất chăm chỉ vào bếp. Chị chia sẻ bản thân mê nấu ăn tới nỗi cứ khi nào rảnh là lại vào bếp nấu món gì đó cho gia đình. "Nấu ăn như một niềm đam mê chứ không phải nghĩa vụ nên mình lúc nào cũng thích nấu ăn. Lúc buồn nấu một món gì đó ngon, trang trí đẹp một chút cũng thấy tinh thần vui vẻ hơn rất nhiều. Thậm chí mỗi khi vào bếp mình thấy được thư giãn, giảm streess, rồi nấu nướng ăn uống đầy đủ cho mọi người trong gia đình sẽ đảm bảo sức khoẻ hơn", chị Mong nói.

Dù quỹ thời gian không nhiều nhưng thương chồng và con phải đi ăn cơm quán sẽ không ngon mà chưa chắc đã đảm bảo vệ sinh nên chị Thanh Mong luôn cố gắng vào bếp nấu ăn. Ngoài bữa ăn chính thì còn tự tay chuẩn bị bữa trưa rồi xếp vào hộp cơm để hai vợ chồng mang đến văn phòng thưởng thức.
Chị cho biết, trước đây chị vẫn luôn dậy sớm để nấu cơm mang đi làm nhưng hôm nào mệt sẽ thôi. Tuy nhiên, thời gian gần đây, tình hình dịch bệnh COVID-19 có diễn biễn phức tạp, lo lắng đi ăn ở ngoài hàng không đảm bảo an toàn nên chị chăm chỉ hơn, ngày nào cũng chuẩn bị cơm cho cả 2 vợ chồng.
Thông thường, thời gian buổi sáng trước giờ đi làm của mỗi người là không nhiều, vì thế để chuẩn bị được cơm mang đi làm đã là một cố gắng của các chị em. Do đó, hộp cơm có thể đủ món nhưng ít khi được bày biện đẹp mắt. Nhưng chị Thanh Mong lại khác, chị trang trí các hộp cơm vô cùng bắt mắt, gọn gàng, ngăn nắp giống cơm bento của Nhật.
Để có được những hộp cơm như vậy, chị thường lên thực đơn, mua thực phẩm từ hôm trước. "Sáng ra 6h30 mình dậy rồi nấu, món nào lâu thì mình nấu trước, vừa nấu vừa sơ chế món tiếp theo. Mình thường nấu trong 30 phút đến 1 tiếng", chị cho biết.
Thông thường, trong mỗi hộp cơm của hai vợ chồng chị mang đi hàng ngày thường có 2 món mặn, 1 món rau và canh vừa đủ cho khẩu phần ăn của từng người. Chị cũng thay đổi thực đơn liên tục để không bị ngán ngấy.

Chị Mong thích trang trí các hộp cơm nên chị thường xem mẫu cơm bento của Nhật để tham khảo ý tưởng. Tuy vậy, thời gian buổi sáng hạn hẹp nên chị trang trí đơn giản hơn xong vẫn khiến nhiều người thích thú. Khi khoe những hộp cơm của mình trên mạng, hội chị em được phen hết lời khen ngợi. Nhiều người vào hỏi kinh nghiệm làm sao để có thể chuẩn bị được cơm ngon và đẹp như vậy.
Không những vậy, đồng nghiệp ở công ty luôn khen cơm của chị ngon, đẹp và hấp dẫn. Điều này càng khiến bà mẹ 2 con có thêm động lực để chăm chỉ vào bếp nhiều hơn.
"Tự mang cơm đi làm sẽ đảm bảo đủ dinh dưỡng, an toàn vệ sinh hơn, và ngon miệng hơn. Vì mình thích ăn gì thì mình nấu cái đó, nguyên liệu mình mua về tự nấu cũng tươi ngon hơn. Với lại đang mùa dịch bệnh cũng nên hạn chế ra ngoài ăn chỗ đông người", chị Mong tâm sự về lợi ích của việc tự nấu ăn rồi mang đi làm của mình.
Theo Khám Phá
7 mâm cơm gia đình không màu mè, cầu kỳ nhưng biết rõ 'mình đang ăn gì'
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - "Em không phải người khéo nấu ăn, nhưng càng lớn càng nhận ra: ăn sạch và ăn an toàn quan trọng hơn nhiều so với việc ăn ngon bên ngoài".
Muốn tốt cho sức khỏe, hãy học cách ăn ổi đúng chuẩn sau đây
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Hãy cùng khám phá những nguyên tắc ăn ổi chuẩn khoa học ngay trong bài viết dưới đây để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.
Bất ngờ: Loại rau dại mọc khắp Việt Nam được nghiên cứu có khả năng khiến hơn 95% tế bào ung thư tự hủy trong phòng thí nghiệm
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Một nghiên cứu đã ghi nhận chiết xuất từ rễ bồ công anh có thể khiến hơn 95% tế bào ung thư đại trực tràng tự hủy trong điều kiện phòng thí nghiệm.
Uống nước lá ổi tươi có tác dụng gì? Cách uống thế nào cho đúng?
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Việc sử dụng lá của cây ổi để đun nước uống hàng ngày là một phương pháp chăm sóc sức khỏe rất tốt. Bài viết dưới đây sẽ giải đáp uống nước lá ổi tươi có tác dụng gì và cách sử dụng sao cho đúng.
3 món hấp ngon miệng này làm cực dễ mà tốt cho tiêu hóa, lá lách và dạ dày, giúp bạn khỏe mạnh suốt mùa hè
Ăn - 14 giờ trướcSự kết hợp khéo léo giữa các nguyên liệu trong 3 món hấp này đảm bảo một chế độ ăn uống cân bằng và dễ tiêu hóa mà cả người già lẫn trẻ em đều yêu thích.
Tôm đồng nấu với gì ngon? Gợi ý 4 món ngon với tôm đồng dân dã vừa bổ dưỡng vừa đưa cơm ngày hè
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Tôm đồng có thịt chắc, vị ngọt tự nhiên, giàu canxi và khoáng chất. Chỉ với những nguyên liệu quen thuộc, gợi ý cho bạn 4 món ngon với tôm đồng thích hợp cho bữa cơm ngày nắng nóng dưới đây.
Ăn cá mặt quỷ có tác dụng gì? Tuyệt chiêu chế biến an toàn, không lo nhiễm độc
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Sau khi được xử lý và chế biến đúng cách, cá mặt quỷ không chỉ là một món hải sản cao cấp mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể.
10 mâm cơm gia đình 3 món – nơi giữ gìn hạnh phúc suốt 13 năm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Đặng Thanh Nhàn có lẽ là cái tên gây ấn tượng nhiều trong cộng đồng chị em Yêu bếp. Bởi những mâm cơm mà chị chia sẻ luôn gây ấn tượng bởi chỉ có 3 món chính.
Người đàn ông 30 tuổi đột ngột tử vong vì tiểu đường: Bác sĩ cảnh báo 2 món nhiều người Việt vẫn ăn sáng mỗi ngày
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bữa sáng được xem là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nhưng nếu lựa chọn thực phẩm không phù hợp trong thời gian dài, đây cũng có thể trở thành yếu tố làm gia tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh mạn tính, trong đó có đái tháo đường type 2.
Đại kỵ khi ăn ổi: Tránh xa những thực phẩm này nếu không muốn hại dạ dày
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bài viết này sẽ giúp chúng ta biết được những thực phẩm đại kỵ khi ăn cùng ổi và cách ăn ổi chuẩn khoa học giúp tối ưu hấp thu dinh dưỡng và tốt cho dạ dày.
Những vị trí cấm kỵ tuyệt đối không nên trồng cây khế
ỞGĐXH - Việc trồng cây sai vị trí không những không mang lại may mắn mà còn có thể gây ra những tác động tiêu cực. Cần tuyệt đối tránh các vị trí sau.