Vợ đảm ngày nào cũng cho ra món mới, chồng kỹ tính mấy cũng phải "tâm phục khẩu phục"
Khi đăng tải những mâm cơm đẹp lung linh, bắt mắt trên mạng xã hội, chẳng ai nghĩ, trước đây, chị Thu Trang từng không hề biết nấu ăn.
Chị Trần Trang (33 tuổi, Hà Nội) tâm sự, khi mới lấy chồng, ở chung với bố mẹ chồng, chị đều không phải vào bếp nấu ăn. Vì thế, chị không biết nấu món gì cả. Thế nhưng, sinh con xong, được bố mẹ chồng cho ra ở riêng, mọi việc đến tay, chị mới bắt đầu mày mò làm mọi thứ.
Để biết nấu được nhiều món ăn, chị thường xem các công thức trên mạng rồi học theo. Tuy nhiên, chị linh hoạt, biến tấu món đó theo khẩu vị của cả hai vợ chồng. Dần dần, chị yêu việc bếp núc lúc nào không hay. Ngoài nấu ăn, chị còn làm bánh, làm mì… tất cả những việc này đều là thỏa mãn sở thích chứ không phải vì trách nhiệm nữa.


Chị Trần Trang (33 tuổi, Hà Nội) tâm sự, khi mới lấy chồng, ở chung với bố mẹ chồng, chị đều không phải vào bếp nấu ăn. Vì thế, chị không biết nấu món gì cả.
Có lẽ nấu ăn nhiều và nấu ngon nên chị cũng yêu cầu bản thân cao hơn. Vốn không thích ăn hai bữa giống nhau nên hầu như bữa nào chị cũng làm món mới. Chỉ thỉnh thoảng làm các món kho hoặc hầm, chị mới nấu dư ra thành 2 bữa cho đỡ mất công.


Chính vì muốn tạo sự mới mẻ cho bữa ăn nên khác với các chị em khác, chị Trang không bao giờ lên thực đơn trước. Đi chợ hoặc siêu thị thấy gì ngon thì mua rồi về nhà chị mới nghĩ món. Thực phẩm chị cũng chọn lựa rất kỹ, phải mua ở hàng thực phẩm sạch hoặc đồ ăn ở quê gửi ra để nhằm đảm bảo sức khỏe cho chồng con.
Tuy chồng chị là người không đòi hỏi món ăn phải cầu kỳ, nhưng nấu món gì phải ngon món đó, thì mới ăn được. Cũng nhờ có vậy mà chị càng chú ý, chăm chút từng bữa ăn hơn khiến chồng chị rất thích.


Làm công việc tổ chức sự kiện nên rất bận bịu, lại có con còn nhỏ nhưng bất cứ khi nào rảnh chị Trang đều vào bếp vì đó thực sự là sở thích của chị. “Mình thích ăn ngon và thích nấu cho mọi người ăn ngon nên không thấy mệt mà cảm thấy vui. Cũng như công việc của mình là tạo ra cái đẹp, dù vất vả nhưng khi xong xuôi nhìn thấy thành quả là quên hết mệt mỏi, thấy xứng đáng lắm”.













Theo Khám phá

Các món ăn ngon với ức gà có thể ngăn chặn các rối loạn về tim mạch, tốt cho tiêu hóa và giảm cân
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Ức gà là phần thịt có chứa nhiều protein song lại ít chất béo. Do đó, người ta hay chế biến các món ăn từ ức gà để giảm cân và duy trì sức khỏe tốt.

5 loại trái cây giúp giảm cholesterol xấu rất nhanh, tốt cho tim mạch
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Cholesterol cao luôn là vấn đề lo ngại của nhiều người, đặc biệt khi nó có thể dẫn đến các bệnh tim mạch nghiêm trọng như đột quỵ, nhồi máu cơ tim. Có loại trái cây có khả năng giúp giảm cholesterol nhanh chóng.

Bí quyết nấu pate gan gà nho khô California đậm đà ngày lễ
Ăn - 5 giờ trướcDịp Giỗ Tổ Hùng Vương là thời gian quý giá để gia đình sum họp. Món Pate gan gà nho khô California ngọt thanh tự nhiên sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho cả nhà quây quần đón lễ.

Loại rau quen thuộc chứa nhiều kali hơn chuối, giúp ổn định huyết áp, nhiều người chưa biết ăn
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Kali là một khoáng chất rất quan trọng đối với cơ thể, đặc biệt là trong việc duy trì huyết áp ổn định và hỗ trợ hoạt động của cơ bắp, thần kinh.

Cho dù cháo đậu xanh hay đậu đỏ, hãy thêm một bước này trước khi nấu, đảm bảo cháo ngon không thể chê!
Ăn - 6 giờ trướcHãy cùng xem đó là cách gì nhé!

Đây mới là công thức làm ức gà áp chảo ngon bá cháy cho người ăn kiêng
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Ức gà áp chảo là món ăn không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Trong bài viết này, sẽ gợi ý thêm một số công thức chế biến ức gà áp chảo mới lạ để bạn thay đổi khẩu vị.

Đặc sản sông Hồng mùa này: Đắt tới 500 nghìn/kg nhưng vẫn chẳng có mà mua, nấu món nào cũng ngon 'hết sảy'
Ăn - 12 giờ trướcVật vờ, hay con vờ là một trong những đặc sản theo mùa ở khu vực sông Hồng được nhiều người sành ăn săn lùng mặc dù giá cả đầu mùa có khi lên tới 500.000 nghìn đồng/kg.

Siêu thực phẩm giúp thanh lọc gan, đào thải độc tố tốt hơn chanh, sẵn trong bếp mà nhiều người không biết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Khi nói đến việc thanh lọc cơ thể và đào thải độc tố, chanh thường là sự lựa chọn đầu tiên của nhiều người. Tuy nhiên, có một siêu thực phẩm khác mà bạn có thể không biết đến, nhưng lại có khả năng giúp thanh lọc gan và đào thải độc tố hiệu quả hơn nhiều so với chanh.

6 cách ăn giúp tăng hấp thu dưỡng chất gấp đôi nhiều người không biết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Chế độ ăn uống của chúng ta không chỉ đơn giản là việc ăn uống đủ các nhóm thực phẩm, mà cách kết hợp giữa các thực phẩm cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hấp thu dưỡng chất và tối ưu hóa hiệu quả dinh dưỡng.

Bí quyết xào rau vừa xanh vừa giòn của đầu bếp hàng đầu
Ăn - 1 ngày trướcRau xào tưởng chừng là một món ăn đơn giản, nhưng không phải ai cũng biết cách để làm ra một đĩa rau xanh giòn không bị đen và nhũn.

Siêu thực phẩm giúp thanh lọc gan, đào thải độc tố tốt hơn chanh, sẵn trong bếp mà nhiều người không biết
ĂnGĐXH - Khi nói đến việc thanh lọc cơ thể và đào thải độc tố, chanh thường là sự lựa chọn đầu tiên của nhiều người. Tuy nhiên, có một siêu thực phẩm khác mà bạn có thể không biết đến, nhưng lại có khả năng giúp thanh lọc gan và đào thải độc tố hiệu quả hơn nhiều so với chanh.