Vụ hơn 800 học sinh trường iSchool Nha Trang ngộ độc thực phẩm: Phát hiện 3 loại vi khuẩn trong nước mắm và cánh gà chiên
GiadinhNet - Chiều tối ngày 22/11, Viện Pasteur Nha Trang đã có thông báo kết quả xét nghiệm 8 mẫu liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm tại trường iSchool Nha Trang (Khánh Hòa).
Cụ thể, Viện Pasteur Nha Trang cho biết, vào ngày 18/11/2022, Viện đã nhận được báo cáo ban đầu vụ ngộ độc thực phẩm tại Trường Tiểu học-THCS-THPT iSchool Nha Trang của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tinh Khánh Hòa.
Đồng thời, Viện cũng đã tiếp nhận 08 mẫu thực phẩm liên quan đến vụ ngộ độc do Trung tâm Y tế thành phố Nha Trang.

Anh Trần Văn Quỳnh (ở TP Nha Trang, Khánh Hòa) cho biết, con gái K.N (học lớp 8/3) và cháu trai đang theo lớp 6/2 trường iSchool Nha Trang là nạn nhân trong vụ ngộ độc thưc phẩm vừa xảy ra tại trường này. Ảnh: NVCC
Trung tâm An toàn thực phẩm khu vực miền Trung - Viện Pasteur Nha Trang ngay lập tức đã tiến hành xét nghiệm các chỉ tiêu vi khuẩn có khả năng liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm nêu trên.
Kết quả xét nghiệm cho thấy, phát hiện vi khuẩn Salmonella spp trong mẫu cánh gà chiên;
Phát hiện vi khuẩn Bacillus cereus trong mẫu cánh gà chiên (3,5 x 10 CFU/g) và mẫu nước mắm (1,0 x 10 CFU/mL).
Chủng Bacillus cereus trong 02 mẫu nêu trên là chủng sinh độc tố ly giai hồng cầu (HBL: Hemolysin BL) và độc tố ruột không ly giải hồng cầu (NHE: Non-haemolytic enterotoxin).
Phát hiện vi khuẩn Escherichia coli trong mẫu cánh gà chiên (1,3 x 10 CFU/g).
Nghĩa là, riêng trong mẫu cánh gà chiên với trọng lượng 200gram, đã dương tính với 3 loại vi khuẩn: Salmonella, Bacillus cereus và Escherichia coli.
Tối 21/11, Sở Y tế Khánh Hòa đã thông báo kết quả phân lập từ nuôi cấy mẫu bệnh phẩm của các bệnh viện cho thấy tác nhân gây bệnh là Salmonella group, nhạy cảm với phần lớn kháng sinh, trong đó ghi nhận một trường hợp kháng với các kháng sinh là Gentamicin, Amikacin, Tobramicin.
Theo Sở Y tế Khánh Hoà, tính đến 11h ngày 21/11, tại các cơ sở y tế trên địa bàn tỉnh Khánh Hoà đã tiếp nhận 648 người đến thăm khám. Trong đó, 261 ca điều trị ổn định cho về theo dõi, số nhập viện là 387 ca, đã xuất viện 176 ca.
Tổng số trường hợp đang điều trị là 211 ca, trong đó tại BVĐK tỉnh là 85 ca, Bệnh viện 22-12 là 58 ca, Bệnh viện Quân y 87 là 9 ca, BVĐK Quốc tế Vinmec là 25 ca, BVĐK Sài Gòn - Nha Trang là 13 ca, BVĐK Tâm Trí 20 ca, TTYT huyện Diên Khánh 1 ca.
21 trường hợp nặng theo dõi ngày 20/11 hiện tình trạng ổn định.
Đến nay, trong số các trường hợp bị ngộ độc đã có 1 trường hợp tử vong trên đường chuyển đến bệnh viện tuyến trên.
Gần 100 trường đại học công bố lịch nghỉ Tết Bính Ngọ: ‘Kỷ lục’ nghỉ tới 43 ngày
Giáo dục - 4 giờ trướcTrong số những trường Đại học đã công bố lịch nghỉ Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, Lạc Hồng đang là trường có kỳ nghỉ dài nhất với 43 ngày.
Hà Nội: Phát hiện cơ sở dùng chất cấm sản xuất 300 tấn giò chả
Pháp luật - 5 giờ trướcCông an TP Hà Nội vừa phát hiện một cơ sở sản xuất, sử dụng hàn the trong chế biến giò chả số lượng lớn ở phố cổ.
Cảnh báo biến tướng của tội phạm 'bắt cóc online'
Pháp luật - 5 giờ trướcTrong năm 2025, toàn TPHCM có 77 vụ "bắt cóc online" nhưng chỉ riêng nửa đầu tháng 1/2026 đã ghi nhận thêm 16 vụ mới, cho thấy loại tội phạm này đang có dấu hiệu gia tăng nhanh, biến tướng phức tạp, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến tâm lý người dân và trật tự an toàn xã hội, nhất là trong nhóm học sinh, sinh viên.
Lào Cai: Thông tin mới về sức khỏe cháu bé trong vụ nghi án mẹ bị sát hại ở Xuân Ái
Đời sống - 7 giờ trướcGĐXH - Sau khi được phát hiện dưới khe ven đồi trong tình trạng bị vùi lấp, cháu bé trong vụ nghi án người mẹ bị sát hại tại xã Xuân Ái, Lào Cai đã được đưa đi cấp cứu và hiện sức khỏe tạm ổn định.
Bắt nhóm trộm chó mang theo hung khí để chống trả
Pháp luật - 7 giờ trướcGĐXH - Trong quá trình trộm chó, các đối tượng trang bị nhiều hung khí như bình xịt hơi cay, vôi bột pha ớt cay, đinh nhọn và dao nhằm chống trả người dân cũng như lực lượng chức năng khi bị truy bắt.
Lừa đảo bằng chiêu cào vé số trúng thưởng, chiếm đoạt 3 tỷ đồng
Pháp luật - 7 giờ trướcGĐXH - Bằng nhiều thủ đoạn tinh vi, nhóm do Lê Xuân Phước cầm đầu đã lừa đảo khoảng 500 người tại nhiều tỉnh, thành trên cả nước, với tổng số tiền chiếm đoạt ước tính khoảng 3 tỷ đồng.
Khối không khí lạnh rất mạnh tiếp tục tràn xuống, Hà Nội có rét đỉnh điểm dưới 10 độ?
Thời sự - 10 giờ trướcGĐXH - Theo dự báo thời tiết, từ tối và đêm 20/1 không khí lạnh tăng cường sẽ tràn về nước ta, khu vực Bắc Bộ trời chuyển mưa rét. Tại Thủ đô Hà Nội có mưa rải rác, trời rét, nhiệt độ thấp nhất 12-14 độ.
Xử phạt 77 triệu đồng, tạm giữ 7 ngày đối với xe cứu thương có nhiều vi phạm nghiêm trọng
Thời sự - 10 giờ trướcGĐXH - Một xe cứu thương lưu thông trên cao tốc TP Hồ Chí Minh – Long Thành – Dầu Giây bị CSGT phát hiện nhiều vi phạm nghiêm trọng, dẫn đến mức phạt lên tới 77 triệu đồng.
Nghi án mẹ bị sát hại, con gái bị vùi lấp dưới đất khi đi mua lợn ở Lào Cai
Pháp luật - 10 giờ trướcGĐXH - Hai mẹ con trong lúc đi mua lợn tại xã Xuân Ái (tỉnh Lào Cai) thì bất ngờ mất tích bí ẩn. Người mẹ sau đó được phát hiện đã tử vong, còn bé gái 6 tuổi may mắn sống sót dù bị vùi lấp dưới đất trong đêm.
Khởi tố 11 thanh, thiếu niên mang hung khí rượt đuổi đánh nhau ở Thái Nguyên
Pháp luật - 10 giờ trướcGĐXH - Liên quan vụ tụ tập đông người, sử dụng hung khí để giải quyết mâu thuẫn tại xã Chợ Đồn, Cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an tỉnh Thái Nguyên đã khởi tố 11 bị can về tội Gây rối trật tự công cộng.
Cao Bằng: Nguy cơ lộ clip nhạy cảm từ camera giám sát gia đình
Đời sốngGĐXH - Hiện nay, việc lắp đặt camera giám sát tại các hộ gia đình trên địa bàn tỉnh Cao Bằng ngày càng phổ biến. Tuy nhiên, bên cạnh lợi ích bảo vệ tài sản, thiết bị này đang trở thành mục tiêu tấn công của tội phạm mạng, gây ra những hệ lụy nghiêm trọng về an toàn thông tin và đời tư cá nhân.

