Vụ hơn 800 học sinh trường iSchool Nha Trang ngộ độc thực phẩm: Phát hiện 3 loại vi khuẩn trong nước mắm và cánh gà chiên
GiadinhNet - Chiều tối ngày 22/11, Viện Pasteur Nha Trang đã có thông báo kết quả xét nghiệm 8 mẫu liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm tại trường iSchool Nha Trang (Khánh Hòa).
Cụ thể, Viện Pasteur Nha Trang cho biết, vào ngày 18/11/2022, Viện đã nhận được báo cáo ban đầu vụ ngộ độc thực phẩm tại Trường Tiểu học-THCS-THPT iSchool Nha Trang của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tinh Khánh Hòa.
Đồng thời, Viện cũng đã tiếp nhận 08 mẫu thực phẩm liên quan đến vụ ngộ độc do Trung tâm Y tế thành phố Nha Trang.

Anh Trần Văn Quỳnh (ở TP Nha Trang, Khánh Hòa) cho biết, con gái K.N (học lớp 8/3) và cháu trai đang theo lớp 6/2 trường iSchool Nha Trang là nạn nhân trong vụ ngộ độc thưc phẩm vừa xảy ra tại trường này. Ảnh: NVCC
Trung tâm An toàn thực phẩm khu vực miền Trung - Viện Pasteur Nha Trang ngay lập tức đã tiến hành xét nghiệm các chỉ tiêu vi khuẩn có khả năng liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm nêu trên.
Kết quả xét nghiệm cho thấy, phát hiện vi khuẩn Salmonella spp trong mẫu cánh gà chiên;
Phát hiện vi khuẩn Bacillus cereus trong mẫu cánh gà chiên (3,5 x 10 CFU/g) và mẫu nước mắm (1,0 x 10 CFU/mL).
Chủng Bacillus cereus trong 02 mẫu nêu trên là chủng sinh độc tố ly giai hồng cầu (HBL: Hemolysin BL) và độc tố ruột không ly giải hồng cầu (NHE: Non-haemolytic enterotoxin).
Phát hiện vi khuẩn Escherichia coli trong mẫu cánh gà chiên (1,3 x 10 CFU/g).
Nghĩa là, riêng trong mẫu cánh gà chiên với trọng lượng 200gram, đã dương tính với 3 loại vi khuẩn: Salmonella, Bacillus cereus và Escherichia coli.
Tối 21/11, Sở Y tế Khánh Hòa đã thông báo kết quả phân lập từ nuôi cấy mẫu bệnh phẩm của các bệnh viện cho thấy tác nhân gây bệnh là Salmonella group, nhạy cảm với phần lớn kháng sinh, trong đó ghi nhận một trường hợp kháng với các kháng sinh là Gentamicin, Amikacin, Tobramicin.
Theo Sở Y tế Khánh Hoà, tính đến 11h ngày 21/11, tại các cơ sở y tế trên địa bàn tỉnh Khánh Hoà đã tiếp nhận 648 người đến thăm khám. Trong đó, 261 ca điều trị ổn định cho về theo dõi, số nhập viện là 387 ca, đã xuất viện 176 ca.
Tổng số trường hợp đang điều trị là 211 ca, trong đó tại BVĐK tỉnh là 85 ca, Bệnh viện 22-12 là 58 ca, Bệnh viện Quân y 87 là 9 ca, BVĐK Quốc tế Vinmec là 25 ca, BVĐK Sài Gòn - Nha Trang là 13 ca, BVĐK Tâm Trí 20 ca, TTYT huyện Diên Khánh 1 ca.
21 trường hợp nặng theo dõi ngày 20/11 hiện tình trạng ổn định.
Đến nay, trong số các trường hợp bị ngộ độc đã có 1 trường hợp tử vong trên đường chuyển đến bệnh viện tuyến trên.
Lần theo dấu vết, bắt giữ đối tượng truy nã đặc biệt nguy hiểm ở biên giới Cao Bằng
Pháp luật - 22 phút trướcGĐXH - Sau gần 7 năm lẩn trốn, đối tượng truy nã đặc biệt nguy hiểm Nguyễn Văn Thập đã bị lực lượng Công an Phú Thọ bắt giữ tại khu vực cửa khẩu Sóc Giang, tỉnh Cao Bằng.
Hà Nội: Khởi tố 9 đối tượng lừa đảo, chiếm đoạt hơn 318 tỷ đồng của ngân hàng
Pháp luật - 2 giờ trướcGĐXH - Văn phòng Cơ quan Cảnh sát điều tra – Công an TP Hà Nội vừa triệt phá thành công vụ án kinh tế đặc biệt nghiêm trọng, làm rõ hành vi lập khống hồ sơ vay vốn để chiếm đoạt số tiền khổng lồ của Công ty Cổ phần Đầu tư và Thương mại Hoàng Thành.
4 khung giờ sinh Âm lịch mang phúc khí, tuổi già đủ đầy, thong dong
Đời sống - 2 giờ trướcGĐXH - Có những khung giờ sinh Âm lịch được xem là "giờ lành", người sinh vào đó thường thông minh, sáng suốt, sự nghiệp hanh thông và về già sống vui vẻ, an nhàn.
Hà Nội: Giải cứu 15 người trong vụ hỏa hoạn tại quán cà phê ca nhạc ở Đông Anh
Đời sống - 3 giờ trướcGĐXH - Tối ngày 8/2, ngọn lửa bất ngờ bùng phát tại tầng 3 của ngôi nhà 5 tầng kinh doanh cà phê ca nhạc tại xã Đông Anh (TP Hà Nội), khiến nhiều người mắc kẹt trong khói độc. Lực lượng chức năng đã có màn cứu hộ thần tốc, đưa toàn bộ 15 nạn nhân rời khỏi hiện trường an toàn.
Thông tin quan trọng khám sức khỏe đi nghĩa vụ Công an nhân dân năm 2026
Đời sống - 3 giờ trướcGĐXH - Bộ trưởng Bộ Công an Lương Tam Quang đã ký ban hành Thông tư số 131/2025/TT-BCA sửa đổi, bổ sung về tiêu chuẩn sức khỏe đặc thù và khám sức khỏe đối với lực lượng Công an nhân dân.
Vận trình 12 con giáp năm Bính Ngọ 2026: Người lên hương, kẻ chật vật
Đời sống - 4 giờ trướcGĐXH - Năm Bính Ngọ 2026, vận trình cuộc sống, sự nghiệp, tài lộc và tình cảm của 12 con giáp đều đứng trước những cơ hội lẫn thử thách đan xen.
Hà Nội: Danh sách 43 trường hợp vượt đèn đỏ bị Camera AI ghi hình từ 7/2 - 8/2
Pháp luật - 4 giờ trướcGĐXH - Trong vòng 24 giờ (từ 7/2 - 8/2) hệ thống giám sát thông minh (Camera AI) tiếp tục phát huy sức mạnh khi "tóm gọn" hàng loạt vi phạm nội đô và ghi nhận lưu lượng phương tiện đổ về các tuyến cửa ngõ tăng vọt trong những ngày giáp Tết.
Xóa sổ đường dây làm giả hơn 10.000 chai nước hoa mang thương hiệu nổi tiếng Chanel, BVL, Burberry, Versace
Pháp luật - 6 giờ trướcGĐXH - Công an TPHCM triệt phá đường dây làm giả hơn 10.000 chai nước hoa các nhãn hiệu nổi tiếng trị giá tương đương hàng thật khoảng 10 tỷ đồng.
3 cách tra cứu mã số thuế cá nhân nhanh, thuận tiện nhất năm 2026, người nộp thuế nên cập nhật
Đời sống - 6 giờ trướcGĐXH - Năm 2026, số định danh cá nhân sẽ là mã số thuế cá nhân. Theo đó, tra cứu mã số thuế cá nhân để chắc chắn rằng dữ liệu thuế của mình đã được cập nhật theo số CCCD mới nhất. Làm cách nào để tra cứu mã số thuế cá nhân nhanh nhất?
Khối không khí lạnh mạnh tràn xuống, Hà Nội có rét đỉnh điểm dưới 10 độ?
Thời sự - 6 giờ trướcGĐXH - Theo dự báo thời tiết, do ảnh hưởng của không khí lạnh nhiều nơi của Bắc Bộ trời rét đậm, vùng núi rét hại. Trong đó Thủ đô Hà Nội trời rét đậm, nhiệt độ thấp nhất phổ biến 10–13 độ.
Phú Thọ: Khoảnh khắc vụ tai nạn khiến hai người đi xe máy bị ô tô cán tử vong trên Quốc lộ 6
Đời sốngGĐXH - Vụ tai nạn xảy ra vào chiều 8/1 tại một khúc cua trên Quốc lộ 6 (tỉnh Phú Thọ), khi chiếc xe ô tô con đang vượt xe khách cùng chiều thì tông trúng 2 người đi xe máy chạy hướng ngược lại.

