Hà Nội
23°C / 22-25°C

"Vua" của các loại hạt giúp giảm mỡ máu và thay đổi sức khỏe toàn diện: Ăn 1 nắm là đủ

Thứ năm, 11:53 26/12/2019 | Sống khỏe

Do thói quen ăn uống thiếu kiểm soát nên nhiều người gặp triệu chứng mỡ máu cao. Có nhiều cách để giảm mỡ máu, trong đó có thể duy trì thói quen ăn một nắm hạt này mỗi ngày.

Một nắm hạt dẻ cười mỗi ngày có thể giảm bệnh mỡ máu

Chúng ta đều biết rằng, bản thân mỗi một loại thực phẩm nào đó khi được sử dụng đúng cách đều có thể trở thành "một kho báu" dinh dưỡng và dược liệu cho sức khỏe. Một trong những loại thực phẩm được đánh giá là "vua" trong các loại hạt chính là hạt dẻ cười (còn có tên khác là hạt hồ trăn).

Hạt dẻ cười được Đông y đánh giá là loại tốt nhất trong số các loại hạt. Gần đây, Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ đã công bố một nghiên cứu mới của nhóm tác giả Liang Linlang và Guo Xiaozhong thuộc Bệnh viện Đa khoa của Nhà hát Quân đội Giải phóng Nhân dân Trung Quốc.

 Vua của các loại hạt giúp giảm mỡ máu và thay đổi sức khỏe toàn diện: Ăn 1 nắm là đủ - Ảnh 1.

Nghiên cứu đã công bố cho biết, trong số năm loại hạt thông thường phổ biến hiện nay, hạt dẻ cười có khả năng hạ lipid (giảm mỡ máu) mạnh nhất, sau đó là quả óc chó đứng vị trí số 2.

Nhiều nghiên cứu đã phát hiện ra rằng các loại hạt có tác dụng giảm cholesterol, nhưng sự khác biệt trong các loại hạt làm giảm cholesterol hiếm khi được báo cáo cụ thể, chi tiết hoặc xếp hạng rõ ràng.

Nghiên cứu mới bao gồm 34 thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên với tổng số 1.677 người tham gia. Các nhà nghiên cứu đã so sánh tác dụng khác nhau của hạt óc chó, hạt dẻ cười, hạt của quả phỉ, hạt điều và hạnh nhân đối với chứng bệnh mỡ máu cao.

Người ta thấy rằng chế độ ăn thường xuyên có thành phần là hạt dẻ cười được cho là có khả năng thực hiện tốt nhất trong việc giảm triglyceride, cholesterol lipoprotein mật độ thấp và cholesterol toàn phần.

Chế độ ăn có thành phần hạt óc chó đứng thứ hai trong việc giảm triglyceride và cholesterol toàn phần; Xét về cholesterol LDL, chế độ ăn giàu hạnh nhân kém hơn hạt dẻ cười.

 Vua của các loại hạt giúp giảm mỡ máu và thay đổi sức khỏe toàn diện: Ăn 1 nắm là đủ - Ảnh 2.

Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng những lý do tiềm năng cho tác dụng có lợi của các loại hạt đối với chứng bệnh lipit máu cao có thể liên quan đến các vấn đề sau:

-Các loại hạt chứa nhiều axit béo không bão hòa và chứa nhiều hợp chất hoạt tính sinh học như sterol thực vật và chất chống oxy hóa.

Những chất dinh dưỡng độc đáo này trong hạt dẻ cười giúp cơ thể kiểm soát lipid, giúp cải thiện chuyển hóa lipid.

Tuy nhiên, mặc dù các loại hạt là tốt cho sức khỏe và cải thiện tình trạng bệnh, nhưng bạn nên chú ý đến số lượng mà chúng ta ăn vào. Lời khuyên là bạn chỉ nên ăn một lượng nhỏ mỗi ngày có thể tránh được việc gây dư thừa lượng calo mà không biết.

Những tác dụng khác của hạt dẻ cười

1, Có lợi cho sức khỏe tim

2, Giảm cân

3, Ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng do tuổi già

4, Tăng cường hệ miễn dịch

5, Bổ máu

6, Giảm nguy cơ bệnh tiểu đường

7, Cải thiện hệ thần kinh

Theo Trí thức trẻ

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Ai dễ bị thiếu máu não?

Ai dễ bị thiếu máu não?

Sống khỏe - 1 giờ trước

Thiếu máu não là tình trạng nghiêm trọng, xảy ra khi lưu lượng máu đến não bị giảm, dẫn đến thiếu oxy và dưỡng chất cần thiết cho hoạt động của não. Đây được xem là bệnh lý “tiền” đột quỵ, dễ gây tai biến và tử vong.

Người đàn ông 49 tuổi ở Phú Thọ nhập viện gấp, tăng nguy cơ suy thận do sỏi bàng quang gây tắc nghẽn đường tiểu

Người đàn ông 49 tuổi ở Phú Thọ nhập viện gấp, tăng nguy cơ suy thận do sỏi bàng quang gây tắc nghẽn đường tiểu

Bệnh thường gặp - 1 giờ trước

GĐXH - Người đàn ông 49 tuổi đến viện trong tình trạng đau tức vùng bụng dưới, tiểu khó, nước tiểu thường xuyên lẫn máu.

Bệnh thủy đậu ở người lớn, điều trị như thế nào?

Bệnh thủy đậu ở người lớn, điều trị như thế nào?

Sống khỏe - 2 giờ trước

Bệnh thủy đậu không chỉ gây ra triệu chứng khó chịu mà còn để lại nhiều biến chứng. Đặc biệt, bệnh thủy đậu ở người lớn thường ảnh hưởng nặng hơn trẻ em.

Ai mắc sốt xuất huyết sẽ có nguy cơ cao gặp nguy hiểm?

Ai mắc sốt xuất huyết sẽ có nguy cơ cao gặp nguy hiểm?

Sống khỏe - 3 giờ trước

Theo thống kê của Bộ Y tế, tích lũy từ đầu năm đến nay, cả nước ghi nhận 114.906 trường hợp mắc sốt xuất huyết, 19 ca tử vong. Một số trường hợp khi mắc bệnh sẽ có nguy cơ cao gặp biến chứng nặng, thậm chí nguy hiểm đến tính mạng.

4 loại đồ uống làm giảm mỡ máu một cách tự nhiên

4 loại đồ uống làm giảm mỡ máu một cách tự nhiên

Bệnh thường gặp - 5 giờ trước

Việc thay đổi chế độ ăn uống cũng có thể tạo ra sự khác biệt lớn trong việc hạ thấp mỡ máu xấu (cholesterol LDL) trong cơ thể.

Loại củ rẻ tiền đầy chợ Việt giúp ổn định đường huyết cực tốt, người bệnh tiểu đường nên ăn sẽ thấy cơ thể thay đổi tích cực

Loại củ rẻ tiền đầy chợ Việt giúp ổn định đường huyết cực tốt, người bệnh tiểu đường nên ăn sẽ thấy cơ thể thay đổi tích cực

Bệnh thường gặp - 17 giờ trước

GĐXH - Nghệ là gia vị quen thuộc trong gian bếp của người Việt. Nhiều nghiên cứu cho thấy, chất curcumin ở trong nghệ có tác dụng chống viêm hiệu quả và giữ cho lượng đường trong máu ở mức ổn định.

Bé gái hơn 1 tuổi ở Phú Thọ liệt dây thần kinh số 7 ngoại biên, bác sĩ chỉ rõ nguyên nhân rất hay gặp trong mùa lạnh

Bé gái hơn 1 tuổi ở Phú Thọ liệt dây thần kinh số 7 ngoại biên, bác sĩ chỉ rõ nguyên nhân rất hay gặp trong mùa lạnh

Sống khỏe - 18 giờ trước

GĐXH – Theo các bác sĩ, vào mùa nào, trẻ cũng có thể bị liệt dây thần kinh số 7 ngoại biên nhưng mùa lạnh và lúc giao mùa, tình trạng này gia tăng nhiều hơn.

3 loại thực phẩm giàu protein, người sau 55 tuổi nên bổ sung

3 loại thực phẩm giàu protein, người sau 55 tuổi nên bổ sung

Bệnh thường gặp - 20 giờ trước

Protein cần thiết cho sức khỏe con người, góp phần kéo dài tuổi thọ, người già thường nằm trong nhóm thiếu protein.

Một vết cắt trên da cũng có thể gây tử vong do kháng kháng sinh

Một vết cắt trên da cũng có thể gây tử vong do kháng kháng sinh

Sống khỏe - 20 giờ trước

Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), mỗi năm thế giới có khoảng 700.000 người tử vong do kháng thuốc. Dự báo, đến năm 2050, cứ 3 giây sẽ có 1 người tử vong do các siêu vi khuẩn kháng thuốc, tương đương với khoảng 10 triệu người mỗi năm. Khi đó, thậm chí các bệnh thông thường như ho, hay chỉ một vết cắt trên da cũng có thể gây tử vong.

Người đàn ông 30 tuổi mắc ung thư tuyến tụy thừa nhận thường xuyên ăn 3 món ăn mà người Việt ưa thích

Người đàn ông 30 tuổi mắc ung thư tuyến tụy thừa nhận thường xuyên ăn 3 món ăn mà người Việt ưa thích

Bệnh thường gặp - 20 giờ trước

GĐXH - Thanh niên phát hiện mắc ung thư tuyến tụy ở tuổi 30 thừa nhận thường xuyên ăn những đồ chiên rán, dầu mỡ và đồ ăn ngọt... mặc dù có tiền sử mắc bệnh gan nhiễm mỡ, viêm tuỵ mãn tính.

Top