Tags:
Vườn táo trĩu quả của anh công nhân Việt ở Đức
Táo nhiều ăn không xuể, anh Hùng vừa phơi được 8 kg táo khô để Tết này mang về Việt Nam biếu bạn bè, người thân.
Sau giờ làm việc bận rộn là công nhân thợ cơ khí chuyên sản xuất thiết bị cho xe nhà nghỉ di động, anh Nguyễn Khắc Hùng, 54 tuổi, hiện sinh sống tại thành phố Breckerfeld (phía Tây nước Đức) tìm thấy niềm vui bên công việc làm vườn.
Khu vườn của anh rộng 400m2, trồng nhiều loại cây, hoa, rau. Trong đó có bốn cây táo, năm nào cũng cho thu hoạch sọt lớn, sọt bé. Trong ảnh là một cây táo hơn 2 năm tuổi, tuy tán bé nhưng đã rất sai quả.
"Hai trong số 4 cây táo của tôi đã trồng 10 năm, cho thu hoạch gấp nhiều lần cây 2 năm tuổi. Có năm vườn cho thu hoạch gần 400 kg. Nhiều lúc ăn và biếu không xuể, rụng đầy gốc", anh nói.
Những năm trước anh chỉ thường biếu tặng hoặc mời bạn bè đến ăn táo, kèm chiêu đãi món heo quay. "Nhiều khi để chim ăn chán chê, rụng đầy gốc, tôi gom lại làm phân hữu cơ", anh Hùng cho hay.
Hai năm nay anh nghĩ ra cách làm táo khô để biếu bạn bè.
Mùa táo năm nay, anh Hùng gọt khoảng 100 kg táo tươi. Sau khi phơi khô thu được chừng 8 kg.
"Tôi cắt gọt táo bằng máy rồi ngâm với nước muối loãng, để đến khi đem phơi sẽ dai mà không bị gãy vụn. Tiếp đó, phơi khoảng 3 đến 4 nắng thì táo sẽ khô và cho màu đẹp. Gặp phải thời tiết xấu thì phơi tái rồi đem cho vào lò nướng để sấy", anh nói.
Táo đã phơi khô có thể ăn trực tiếp hoặc để làm mứt hay ngâm rượu đều được. "Hiện giờ tôi đã đóng túi, bảo quản sạch sẽ. Dự định cuối năm mang về Việt Nam biếu bạn bè người thân, mỗi người một chút để thưởng thức táo Tây khô", anh Hùng hào hứng nói.
Ngoài cây ăn quả, trong khu vườn của anh ưu tiên trồng nhiều loại rau thơm của Việt Nam vì ở Đức không có rau thơm để ăn hoặc có thì rất đắt. Vì Đức là xứ lạnh nên anh Hùng chỉ trồng rau Việt Nam từ tháng 5 đến tháng 10 hàng năm.
Để khoảng sân trước xanh tươi và đầy sắc màu, anh Hùng lựa trồng nhiều cây hoa với màu hoa khác nhau như mẫu đơn cánh vàng, hồng, vài bụi hoa tulip với cánh màu tím... Khu vườn anh có trên 50 loại hoa khác nhau, luôn khoe sắc rực rỡ.
Nhờ có khu vườn này, nhà anh Hùng trở thành nơi tụ tập các thành viên trong gia đình, bạn bè tổ chức party và dạo quanh khi thời tiết trong xanh, mát mẻ.
Theo Thu Hà
VnExpress
Bình luận
Ý kiến của bạn
Phú bà kín tiếng nhất hội bạn thân giàu có của Huyền Baby: 32 tuổi sở hữu Lamborghini 18 tỷ, cuộc sống sang chảnh trong biệt thự trắng
Ở - 2 giờ trướcGĐXH - Trước khi kết hôn với chồng doanh nhân, cô đã là một phú bà chính hiệu khi kinh doanh nhà hàng, công ty thời trang và làm đẹp. Hiện cặp đôi sống trong căn biệt thự trắng nhiều người mơ ước.
Những điều kiêng kị trong ngày Tết Trung thu
Ở - 2 giờ trướcGĐXH - Trung thu dịp tuyệt vời để các gia đình đoàn viên, quây quần sum họp bên nhau cũng như bày tỏ lòng biết ơn đối với ông bà và tổ tiên. Thế nhưng, theo dân gian, bạn cũng cần lưu ý không làm những việc dưới đây để đảm bảo ngày Tết Trung thu thêm trọn vẹn.
Mâm cúng Trung thu Rằm tháng 8 cần những gì?
Ở - 4 giờ trướcGĐXH - Mâm cúng Rằm Trung thu cần những gì để đầy đủ và ý nghĩa nhất? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
Những lợi ích treo tivi trên tường không phải ai cũng biết
Ở - 6 giờ trướcGĐXH - Sử dụng tivi treo tường trong gia đình đem lại sự tiện lợi, gọn nhẹ và thoải mái trong cách bố trí lắp đặt tivi. Dưới đây là một số lợi ích của tivi treo tường mà bạn nên biết.
Loại nước lau bàn thờ đúng chuẩn để mang lại may mắn
Ở - 9 giờ trướcGĐXH - Việc lựa chọn các loại nước lau bàn thờ đặc biệt sẽ giúp tẩy rửa sạch sẽ, đồng thời mang lại sinh khí mới cho không gian thờ cúng của gia đình.
Vị trí vàng nên đặt cây xương rồng để hóa giải tà khí
Ở - 22 giờ trướcGĐXH - Theo phong thủy, để xương rồng phát huy tốt nhất khả năng bảo vệ, bạn nên ưu tiên đặt cây ở những khu vực bên ngoài hoặc đóng vai trò là “vùng đệm” của ngôi nhà.
Khai trương gặp mưa có lộc không?
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Mỗi khi một doanh nghiệp, cửa hàng, hoặc một dự án mới ra mắt, việc khai trương không chỉ là một sự kiện quan trọng về mặt thương mại mà còn mang nhiều ý nghĩa phong thủy.
Có nên để tivi trong phòng ngủ không?
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Việc bố trí tivi phòng ngủ là nhu cầu phổ biến của nhiều người. Vậy có những lưu ý phong thủy nào khi đặt tivi trong phòng ngủ để tốt cho vận khí của gia chủ, cùng khám phá bài viết sau.
Nước ở vị trí này cần lưu ý nếu không tiền tài thất thoát
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Trong phong thủy nhà ở, nước tượng trưng cho tài lộc. Vì vậy các dòng nước trong nhà, nước trong phòng bếp, nước nhà vệ sinh cũng đều ảnh hưởng tới phong thủy và vận mệnh của gia chủ.
Cách nhanh chóng thoát khỏi bực bội, khó chịu, lấy lại tâm sáng để luôn thành công may mắn
Ở - 1 ngày trướcGĐXH – Chúng ta thường nghĩ rằng vận mệnh bị chi phối bởi ngoại cảnh. Nhưng thật ra, gốc rễ lại bắt đầu từ chính nội tâm. Và sau đây là cách nhanh chóng thoát khỏi những ngày tháng rơi vào trạng thái u ám, bực bội, phiền não... lấy lại tâm sáng để cuộc đời luôn thành công, an vui, may mắn.
Những kiêng kỵ khi thiết kế gầm cầu thang
ỞGĐXH - Cầu thang là nơi tiếp nhận và cung cấp khí nên có ảnh hưởng rất lớn đến phong thủy. Hình dạng cầu thang, kết cấu tòa nhà và cách sắp xếp định hướng khác nhau sẽ có ảnh hưởng phong thủy khác nhau.
