Hà Nội
23°C / 22-25°C

Vườn táo trĩu quả của anh công nhân Việt ở Đức

Thứ hai, 21:00 01/10/2018 |

Táo nhiều ăn không xuể, anh Hùng vừa phơi được 8 kg táo khô để Tết này mang về Việt Nam biếu bạn bè, người thân.

Sau giờ làm việc bận rộn là công nhân thợ cơ khí chuyên sản xuất thiết bị cho xe nhà nghỉ di động, anh Nguyễn Khắc Hùng, 54 tuổi, hiện sinh sống tại thành phố Breckerfeld (phía Tây nước Đức) tìm thấy niềm vui bên công việc làm vườn.
Sau giờ làm việc bận rộn là công nhân thợ cơ khí chuyên sản xuất thiết bị cho xe nhà nghỉ di động, anh Nguyễn Khắc Hùng, 54 tuổi, hiện sinh sống tại thành phố Breckerfeld (phía Tây nước Đức) tìm thấy niềm vui bên công việc làm vườn.
Khu vườn của anh rộng 400m2, trồng nhiều loại cây, hoa, rau. Trong đó có bốn cây táo, năm nào cũng cho thu hoạch sọt lớn, sọt bé. Trong ảnh là một cây táo hơn 2 năm tuổi, tuy tán bé nhưng đã rất sai quả.
Khu vườn của anh rộng 400m2, trồng nhiều loại cây, hoa, rau. Trong đó có bốn cây táo, năm nào cũng cho thu hoạch sọt lớn, sọt bé. Trong ảnh là một cây táo hơn 2 năm tuổi, tuy tán bé nhưng đã rất sai quả.
Hai trong số 4 cây táo của tôi đã trồng 10 năm, cho thu hoạch gấp nhiều lần cây 2 năm tuổi. Có năm vườn cho thu hoạch gần 400 kg. Nhiều lúc ăn và biếu không xuể, rụng đầy gốc, anh nói.
"Hai trong số 4 cây táo của tôi đã trồng 10 năm, cho thu hoạch gấp nhiều lần cây 2 năm tuổi. Có năm vườn cho thu hoạch gần 400 kg. Nhiều lúc ăn và biếu không xuể, rụng đầy gốc", anh nói.
Những năm trước anh chỉ thường biếu tặng hoặc mời bạn bè đến ăn táo, kèm chiêu đãi món heo quay. Nhiều khi để chim ăn chán chê, rụng đầy gốc, tôi gom lại làm phân hữu cơ, anh Hùng cho hay.
Những năm trước anh chỉ thường biếu tặng hoặc mời bạn bè đến ăn táo, kèm chiêu đãi món heo quay. "Nhiều khi để chim ăn chán chê, rụng đầy gốc, tôi gom lại làm phân hữu cơ", anh Hùng cho hay.
Hai năm nay anh nghĩ ra cách làm táo khô để biếu bạn bè.
Hai năm nay anh nghĩ ra cách làm táo khô để biếu bạn bè.
Mùa táo năm nay, anh Hùng gọt khoảng 100 kg táo tươi. Sau khi phơi khô thu được chừng 8 kg.
Mùa táo năm nay, anh Hùng gọt khoảng 100 kg táo tươi. Sau khi phơi khô thu được chừng 8 kg.
Tôi cắt gọt táo bằng máy rồi ngâm với nước muối loãng, để đến khi đem phơi sẽ dai mà không bị gãy vụn. Tiếp đó, phơi khoảng 3 đến 4 nắng thì táo sẽ khô và cho màu đẹp. Gặp phải thời tiết xấu thì phơi tái rồi đem cho vào lò nướng để sấy, anh nói.
"Tôi cắt gọt táo bằng máy rồi ngâm với nước muối loãng, để đến khi đem phơi sẽ dai mà không bị gãy vụn. Tiếp đó, phơi khoảng 3 đến 4 nắng thì táo sẽ khô và cho màu đẹp. Gặp phải thời tiết xấu thì phơi tái rồi đem cho vào lò nướng để sấy", anh nói.
Táo đã phơi khô có thể ăn trực tiếp hoặc để làm mứt hay ngâm rượu đều được. Hiện giờ tôi đã đóng túi, bảo quản sạch sẽ. Dự định cuối năm mang về Việt Nam biếu bạn bè người thân, mỗi người một chút để thưởng thức táo Tây khô, anh Hùng hào hứng nói.
Táo đã phơi khô có thể ăn trực tiếp hoặc để làm mứt hay ngâm rượu đều được. "Hiện giờ tôi đã đóng túi, bảo quản sạch sẽ. Dự định cuối năm mang về Việt Nam biếu bạn bè người thân, mỗi người một chút để thưởng thức táo Tây khô", anh Hùng hào hứng nói.
Ngoài cây ăn quả, trong khu vườn của anh ưu tiên trồng nhiều loại rau thơm của Việt Nam vì ở Đức không có rau thơm để ăn hoặc có thì rất đắt. Vì Đức là xứ lạnh nên anh Hùng chỉ trồng rau Việt Nam từ tháng 5 đến tháng 10 hàng năm.
Ngoài cây ăn quả, trong khu vườn của anh ưu tiên trồng nhiều loại rau thơm của Việt Nam vì ở Đức không có rau thơm để ăn hoặc có thì rất đắt. Vì Đức là xứ lạnh nên anh Hùng chỉ trồng rau Việt Nam từ tháng 5 đến tháng 10 hàng năm.
Để khoảng sân trước xanh tươi và đầy sắc màu, anh Hùng lựa trồng nhiều cây hoa với màu hoa khác nhau như mẫu đơn cánh vàng, hồng, vài bụi hoa tulip với cánh màu tím... Khu vườn anh có trên 50 loại hoa khác nhau, luôn khoe sắc rực rỡ.
Để khoảng sân trước xanh tươi và đầy sắc màu, anh Hùng lựa trồng nhiều cây hoa với màu hoa khác nhau như mẫu đơn cánh vàng, hồng, vài bụi hoa tulip với cánh màu tím... Khu vườn anh có trên 50 loại hoa khác nhau, luôn khoe sắc rực rỡ.
Nhờ có khu vườn này, nhà anh Hùng trở thành nơi tụ tập các thành viên trong gia đình, bạn bè tổ chức party và dạo quanh khi thời tiết trong xanh, mát mẻ.
Nhờ có khu vườn này, nhà anh Hùng trở thành nơi tụ tập các thành viên trong gia đình, bạn bè tổ chức party và dạo quanh khi thời tiết trong xanh, mát mẻ.

5 thiết kế chứng minh: Giường tầng phù hợp với mọi lứa tuổi, tiết kiệm diện tích, chi phí và chưa bao giờ lỗi mốt 5 thiết kế chứng minh: Giường tầng phù hợp với mọi lứa tuổi, tiết kiệm diện tích, chi phí và chưa bao giờ lỗi mốt

Với nhiều tiện ích như vậy bạn nên thử sử dụng giường tầng trong nhà mình ngay thôi.

Theo Thu Hà

VnExpress

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tags:
Khi xây cổng nhà hình chữ L ngược, để không phạm phong thủy cần lưu ý gì

Khi xây cổng nhà hình chữ L ngược, để không phạm phong thủy cần lưu ý gì

- 1 giờ trước

GĐXH - Dù còn nhiều tranh cãi, nhưng nếu yêu thích sự khác biệt của cổng nhà hình chữ L ngược, hãy lưu ý một số điểm sau để giảm thiểu tác động tiêu cực và tối ưu hóa phong thủy cho ngôi nhà.

Không nên đặt bếp và bồn rửa cạnh nhau vì những ảnh hưởng rất xấu trong phong thủy

Không nên đặt bếp và bồn rửa cạnh nhau vì những ảnh hưởng rất xấu trong phong thủy

- 4 giờ trước

GĐXH - Theo quan niệm phong thủy, việc bếp và bồn rửa đặt cạnh nhau có thể gây ra sự bất hòa trong năng lượng, điều này không chỉ ảnh hưởng đến không khí trong bếp mà còn tác động tiêu cực đến các khía cạnh khác của cuộc sống gia đình.

Cách hóa giải ngôi nhà có mộ trước cửa hoặc có nước sau nhà theo phong thủy

Cách hóa giải ngôi nhà có mộ trước cửa hoặc có nước sau nhà theo phong thủy

- 6 giờ trước

GĐXH - Theo phong thủy, nếu nhà bạn có mộ hoặc nghĩa trang đối diện cửa chính hoặc sau nhà, điều này có thể gây ra ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe và vận mệnh của gia đình. Để hóa giải, bạn có thể áp dụng các biện pháp có trong bài viết sau.

Tranh phong thủy phòng khách: Nên và không nên

Tranh phong thủy phòng khách: Nên và không nên

- 13 giờ trước

GĐXH - Việc lựa chọn tranh phong thủy cho phòng khách là một trong những cách hiệu quả để tạo nên sự hài hòa, thu hút năng lượng tích cực và mang lại may mắn, tài lộc. Dưới đây là những điều nên và không nên khi chọn tranh phong thủy cho phòng khách.

Vị trí đặt tượng tê giác mang bình an, tạo điều kiện để các mối quan hệ gia đình luôn êm ấm, gắn bó

Vị trí đặt tượng tê giác mang bình an, tạo điều kiện để các mối quan hệ gia đình luôn êm ấm, gắn bó

- 1 ngày trước

GĐXH - Những gia đình hay doanh nghiệp mong muốn tạo ra sự ổn định, hóa giải sát khí và thu hút vận may thường chọn tượng tê giác để bài trí trong không gian sống hoặc làm việc.

Những lợi ích không ngờ khi treo lồng đèn đỏ trước nhà

Những lợi ích không ngờ khi treo lồng đèn đỏ trước nhà

- 1 ngày trước

GĐXH - Treo lồng đèn đỏ không chỉ là một phong tục mà còn mang đến nhiều lợi ích thiết thực trong cuộc sống. Nó không chỉ mang ý nghĩa trang trí mà còn là biểu tượng của may mắn, tài lộc và sự gắn kết văn hóa.

Cách đặt linh vật phong thủy mang lại tài lộc

Cách đặt linh vật phong thủy mang lại tài lộc

- 1 ngày trước

GĐXH - Việc đặt linh vật phong thủy đúng vị trí sẽ giúp tăng cường công dụng và mang lại may mắn. Dưới đây là một số nguyên tắc quan trọng khi bài trí linh vật trong nhà và văn phòng.

Đây mới là những vị trí treo chuông gió để rước may mắn, tài lộc vào nhà

Đây mới là những vị trí treo chuông gió để rước may mắn, tài lộc vào nhà

- 1 ngày trước

GĐXH - Nếu được treo đúng vị trí, chuông gió có thể thu hút tài lộc, vận may và điều hòa dòng năng lượng trong nhà. Dưới đây là một số vị trí lý tưởng để treo chuông gió nhằm mang lại những điều tốt lành cho gia chủ.

Những vị trí thiết kế dầm nhà cần tránh để không gây bất lợi cho gia đình

Những vị trí thiết kế dầm nhà cần tránh để không gây bất lợi cho gia đình

- 2 ngày trước

GĐXH - Theo phong thủy, một số vị trí cần tránh đặt dầm nhà để không gây bất lợi cho gia đình. Bài viết dưới đây sẽ cho bạn biết chi tiết hơn về những vị trí cần tránh khi thiết kế dầm nhà.

Khung giờ đẹp động thổ, khai trương, xuất hành tuần mới 16/6 - 22/6

Khung giờ đẹp động thổ, khai trương, xuất hành tuần mới 16/6 - 22/6

- 2 ngày trước

GĐXH – Xem khung giờ đẹp động thổ, khai trương, xuất hành tuần mới 16/6 - 22/6, chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà đã có lời khuyên dưới đây.

Top