Tags:
Xôi viên bọc trứng muối và 3 loại xôi ngon đổi vị cho bữa sáng
Xôi là món ăn quen thuộc với nhiều tín đồ ẩm thực. Dưới đây là những loại xôi lạ vị, hấp dẫn mà bạn có thể thưởng thức để thêm năng lượng cho ngày mới.
Xôi khâu nhục: Khâu nhục là món ăn có nguồn gốc từ Quảng Đông (Trung Quốc). Nguyên liệu chính gồm thịt ba chỉ thớ dày ướp cùng các loại gia vị, tần ô. Khi hấp cho thêm khoai lang, lá tàu soi. Khâu nhục ăn kèm xôi là một phiên bản ẩm thực hấp dẫn và cũng là gợi ý mới lạ cho bữa sáng của nhiều người. Ảnh: Vietnamtravellog. |
 |
Xôi khâu nhục có độ dẻo thơm từ hạt nếp quyện cùng nước sốt đậm đà. Miếng thịt ba chỉ vàng được phủ lớp mỡ hành xanh mướt kèm đậu phộng giúp kích thích vị giác của bạn. Thịt mềm, có độ dai, ít mỡ nên ăn không ngán. Đĩa xôi bóng mẩy, các nguyên liệu kết hợp hài hoà, bắt vị tạo sự cuốn hút với nhiều tín đồ ẩm thực ngay lần đầu thưởng thức. Ảnh: Kaiwaii.food. |
  |
Xôi viên bọc trứng muối: Trứng muối là nguyên liệu thơm ngon, bổ dưỡng được kết hợp trong nhiều món như bánh bông lan, bánh mì xíu mại... Ngoài ra, trứng muối còn được chế biến thành sốt ăn kèm cơm hoặc các món hải sản tạo hương vị lạ miệng. Ảnh: Foodholicvn. |
 |
Đặc biệt, bạn có thể sử dụng xôi kết hợp cùng nguyên liệu này để tạo thành món xôi viên bọc trứng muối lạ vị. Xôi được nấu cùng nước cốt dừa có hương thơm, béo và không bị khô. Phần xôi này được ăn cùng thịt gà ướp thấm vị, thơm ngon khó cưỡng. Đây là món ăn giàu dinh dưỡng, giúp tăng năng lượng cho ngày dài của bạn. Ảnh: Momentoffood. |
 |
Xôi chiên lòng gà trứng non: Món xôi này gây ấn tượng với thực khách bởi sự kết hợp của nguyên liệu đa dạng. Gà xé, lòng gà trứng non, xá xíu, phá lấu cùng sốt hoà quyện với phần xôi mềm, dẻo. Đĩa xôi còn có hành phi và cà rốt, củ cải ngâm chua ăn kèm giúp bạn thỏa thích thưởng thức mà không bị ngán. Ảnh: Hukha.Foodaholic. |
 |
Xôi cadé: Đặc trưng của món xôi này là lớp cadé vàng ươm phủ lên lớp xôi dẻo thơm, nóng hổi. Cadé là hỗn hợp được tạo nên từ sự pha trộn giữa các nguyên liệu như trứng, đường, nước cốt dừa, bột mì theo một công thức riêng. Ảnh: Mitsfoody. |
 |
Cadé khi chín sở hữu vị béo, hương thơm đặc trưng và có màu vàng từ lòng đỏ trứng. Hỗn hợp mịn màng, vị béo béo, ngọt ngọt này kết hợp cùng xôi sẽ làm nhiều thực khách mê mẩn. Ảnh: Mysteriousaigon. Theo Zing |
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Các mẹo kho cá nhanh nhừ xương
Ăn - 6 giờ trướcDưới đây là những mẹo kho cá nhanh nhừ xương giúp chị em nội trợ tiết kiệm thời gian mà vẫn giữ trọn hương vị truyền thống.
Không phải lá lốt hay mướp đắng, loại nguyên liệu này đem nhồi thịt ngon bất ngờ, hầu hết chị em chưa từng thử
Ăn - 12 giờ trướcMón ăn này với công thức làm và nguyên liệu cực đơn giản. Đặc biệt khi kết hợp cùng cơm nóng phần sốt còn lại hòa quyện khiến ai cũng phải yêu thích.
Cách làm món ngon bổ trợ thận từ chân giò siêu ngon, hấp dẫn và dễ làm tại nhà
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Khám phá cách làm chân giò nhồi thịt siêu ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình. Món ăn không chỉ đẹp mắt mà còn giúp dưỡng thận, ấm cơ thể trong tiết trời lạnh.
Thực phẩm người tiêu chảy không nên ăn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Việc áp dụng chế độ ăn uống hợp lý đóng vai trò quan trọng trong việc điều trị và phục hồi sức khỏe cho người bệnh tiêu chảy. Một số thực phẩm nên kiêng ăn khi bị tiêu chảy có trong bài viết sau.
Tết Dương lịch người dân một số nước ăn gì để một năm may mắn và hạnh phúc
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Tết Dương lịch là cột mốc kết thúc một năm cũ đã qua, là kỳ nghỉ ngơi dài dành cho tất cả mọi người. Chính vì vậy, các gia đình thường tổ chức một bữa tiệc thịnh soạn để tạm biệt năm cũ và hy vọng cho một năm mới đầy may mắn và hạnh phúc.
Không phải nấu canh xương, dưa cải muối chua quen thuộc mà đem làm thế này thì "hết veo" cả nồi cơm!
Ăn - 1 ngày trướcMón dưa cải muối chua là món ăn thường trực trong bữa cơm của nhiều gia đình. Hôm nay đừng đem nấu canh xương nữa, hãy làm theo công thức này để có món ăn vị chua thanh, ngọt đậm đà ngon miệng.
Muốn xương chắc khỏe, tim mạch ổn định, loại rau quen thuộc này được chuyên gia khuyên ăn thường xuyên
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Cải bó xôi không chỉ là một món ăn phổ biến mà còn được mệnh danh là một trong những "siêu thực phẩm" tốt nhất hành tinh, hỗ trợ xương chắc khỏe, tim mạch ổn định.
Các mẹo rán trứng ngon dễ nhưng không phải ai cũng biết
Ăn - 2 ngày trướcNhiều người nghĩ đánh trứng càng kỹ thì trứng càng ngon, nhưng thực tế đánh quá mạnh tay sẽ làm trứng bị chai, mất độ mềm, bí quyết rán trứng ngon là đánh vừa thôi.
Món ngon giúp ấm phổi ngày đông: Loại gia vị bếp nhà nào cũng có nhưng ít người biết tận dụng
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH – Ớt sừng xanh được xem là thực phẩm giúp làm ấm phổi, hỗ trợ đường hô hấp trong những ngày đông lạnh. Tuy nhiên, rất ít người biết cách tận dụng loại ớt này để chế biến thành món ăn vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.
Không phải nấu canh xương, dưa cải muối chua quen thuộc mà đem làm thế này thì 'hết veo' cả nồi cơm!
Ăn - 2 ngày trướcMón dưa cải muối chua là món ăn thường trực trong bữa cơm của nhiều gia đình. Hôm nay đừng đem nấu canh xương nữa, hãy làm theo công thức này để có món ăn vị chua thanh, ngọt đậm đà ngon miệng.
Chỉ vài nghìn 1 bó, chế biến rau này thêm trứng thành món ngon bổ dưỡng cho xương khớp ngày lạnh
ĂnGĐXH - Rau dền kết hợp với trứng là món ăn bổ dưỡng cho xương khớp, dễ chế biến và giá rẻ. Tham khảo công thức canh trứng rau dền ngon miệng cho ngày se lạnh.
