10 công thức thịt viên dành cho người bận rộn
Dù cuộc sống bận rộn, bạn vẫn có thể chế biến được những món ăn vừa ngon, nhanh, vừa đầy đủ dinh dưỡng mà không tốn quá nhiều thời gian chuẩn bị.

Thịt viên với dứa: Với hương vị thơm ngon và cực kỳ dễ làm, công thức làm thịt viên dứa này chỉ mất khoảng 45 phút, và bạn đã có một món ăn vô cùng dinh dưỡng, bổ sung vitamin B và C.

Thịt viên nấu cà ri kiểu Thái: Với nguyên liệu dễ tìm, món ăn này sẽ cung cấp đầy đủ dưỡng chất, bổ sung năng lượng cho cơ thể, và tránh được một số cơn đau đầu, đau cơ… Hơn nữa thời gian làm món này cũng chỉ mất khoảng 40 phút.

Thịt viên hạt diêm mạch: Chỉ cần khoảng 35 phút là bạn đã hoàn thành xong món ăn bổ dưỡng cho cả nhà. Thành phần chủ yếu là hạt diêm mạch đã nấu chín, trứng, thịt, dầu vừng, hành, nước tương, gia vị, tỏi, hạt tiêu.

Thịt cá ngừ viên: Thay đổi món mỳ spaghetti với thịt bò băm bằng thịt viên cá ngừ là một lựa chọn hoàn hảo và nhanh chóng. Chỉ cần 30 phút, món ăn này đã sẵn sàng để được thưởng thức.

Thịt viên kiểu Ý: Nguyên liệu gồm thịt bò xay, cà rốt, bí xanh, rau thơm và gia vị. Rán thịt trên chảo với dầu thực vật. Cứ khoảng 5 phút lật dở viên thịt cho tới khi vàng đều. Bày ra đĩa và thưởng thức thôi.

Thịt viên kiểu Hy Lạp cổ: Món ăn này không những làm siêu dễ mà còn đầy đủ hương vị và dinh dưỡng. Một bữa tối đơn giản chỉ có thịt viên ăn kèm với salad, thế là đủ.
Súp thịt viên kiểu Ý: Thịt bò, cà chua, tỏi, rau mùi tây và húng quế là những nguyên liệu bạn cần cho món ăn này. Chỉ cần 30 phút, món súp thịt viên ít calorie quá lý tưởng cho ai đang ăn kiêng.
Salad thịt cừu viên: Chỉ mất nửa tiếng, bạn đã có một món salad rau củ hoàn hảo với thịt cừu viên và phô mai Haloumi.
Thịt viên kiểu Ấn: Đây là một loại thịt viên cay. Nguyên liệu chính gồm thịt, gừng, tỏi, rau mùi, thì là và đậu lăng - một loại hạt rất tốt cho sức khỏe. Thời gian chế biến chỉ mất khoảng 30 phút.
Thịt viên nướng với táo: Nguyên liệu chính gồm thịt lợn xay, táo xắt nhỏ, tỏi và cây xô thơm cùng một số gia vị. Bạn có thể viên thịt sẵn và để vào ngăn đá, rồi lấy ra dùng khi quá bận rộn và không biết nấu món gì.
Theo Zing
Sau 40 tuổi nên chăm dùng 3 loại thịt này mỗi tuần
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Bước qua tuổi 40, cơ thể bắt đầu có những thay đổi rõ rệt: quá trình trao đổi chất chậm lại, khối cơ suy giảm, nội tiết tố biến động và nguy cơ mắc các bệnh mạn tính tăng dần. Trong bối cảnh đó, chế độ ăn uống – đặc biệt là cách lựa chọn và sử dụng thực phẩm giàu đạm như thịt – trở thành yếu tố then chốt để duy trì sức khỏe.
5 loại rau ‘vàng’ cho phụ nữ thiếu máu sau tuổi 40 nên bổ sung hàng ngày và cách chế biến ngon
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Phụ nữ thiếu máu sau tuổi 40 nên bổ sung rau giàu sắt và vitamin. Khám phá 5 loại rau vàng giúp cải thiện sức khỏe.
6 món ăn gắn mác 'healthy' nhưng có thể âm thầm gây rối loạn nội tiết
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Một món ăn chỉ thực sự lành mạnh khi nó gần với dạng nguyên bản nhất và không bị “biến tướng” bởi đường, phụ gia hay cách chế biến.
Loại nước giảm cân thần kỳ áp dụng uống trong 15 ngày, cơ thể sẽ thon gọn, ai uống cũng sẽ giảm cân thành công!
Ăn - 8 giờ trướcĐây là loại "nước giảm cân" mà tôi thực hiện được 15 ngày với kết quả rất khả quan. Vóc dàng và gương mặt của tôi giờ không còn tròn đầy mà thon gọn hơn hẳn.
Cách ăn dứa hỗ trợ chữa sỏi thận và thải độc thận
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Dứa là loại trái cây quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi. Việc sử dụng dứa đơn giản sau đây có thể góp phần hỗ trợ thải độc thận hiệu quả hơn trong sinh hoạt hằng ngày.
Thực đơn 7 ngày cho người tiểu đường
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Dưới đây là gợi ý thực đơn trong 7 ngày cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, sử dụng phương pháp chế biến ít dầu mỡ và gia vị, người bệnh tiểu đường có thể tham khảo.
Cách làm salad ức gà đơn giản, thơm ngon, không ngán tại nhà cho ngày nắng nóng
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Ức gà là một món ăn quen thuộc với nhiều người, đặc biệt là những người eatclean hay những người tập gym. Và để món ức gà không bị nhàm chán, ta có thể chế biến thành các món salad khác nhau.
Quên thịt cá đi, đây mới là đĩa xào "hút view" nhất mâm cơm ngày giao mùa: Làm chưa tới 5 phút mà ngon xuất sắc
Ăn - 15 giờ trướcMùa xuân gọi tên những món ăn thanh mát. Đừng mãi quẩn quanh với thịt cá ê hề, hãy thử ngay món đậu tằm xào thì là - một sự kết hợp mộc mạc nhưng ngon đến nao lòng.
Gợi ý thực đơn mới kiểm soát đường huyết tốt, ngon miệng dễ nấu cho người trung niên
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Người sau tuổi 40, đường huyết dễ tăng khi ăn uống không hợp lý. Những thực đơn mới, gần gũi với mâm cơm Việt tối ưu cho cơ thể tuổi trung niên, mọi người có thể tham khảo dưới đây.
Uống loại nước ai cũng thích này vào buổi sáng khiến vòng bụng to ra
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Nhiều người vẫn duy trì thói quen uống nước ép trái cây vào buổi sáng vì tin rằng nó tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, đây lại là nguyên nhân âm thầm có thể khiến vòng bụng của bạn ngày càng to ra.
Thức uống ngày hè tốt cho người kiểm soát đường huyết, suy thận
ĂnGĐXH – Bột sắn dây từ lâu đã là thức uống bổ dưỡng được nhiều người ưa chuộng. Nhiều người lo ngại uống bột sắn dây gây sỏi thận, tuy nhiên thức uống ngày hè giá rẻ này lại tốt với người cần kiểm soát đường huyết, suy thận.