10 công thức thịt viên dành cho người bận rộn
Dù cuộc sống bận rộn, bạn vẫn có thể chế biến được những món ăn vừa ngon, nhanh, vừa đầy đủ dinh dưỡng mà không tốn quá nhiều thời gian chuẩn bị.

Thịt viên với dứa: Với hương vị thơm ngon và cực kỳ dễ làm, công thức làm thịt viên dứa này chỉ mất khoảng 45 phút, và bạn đã có một món ăn vô cùng dinh dưỡng, bổ sung vitamin B và C.

Thịt viên nấu cà ri kiểu Thái: Với nguyên liệu dễ tìm, món ăn này sẽ cung cấp đầy đủ dưỡng chất, bổ sung năng lượng cho cơ thể, và tránh được một số cơn đau đầu, đau cơ… Hơn nữa thời gian làm món này cũng chỉ mất khoảng 40 phút.

Thịt viên hạt diêm mạch: Chỉ cần khoảng 35 phút là bạn đã hoàn thành xong món ăn bổ dưỡng cho cả nhà. Thành phần chủ yếu là hạt diêm mạch đã nấu chín, trứng, thịt, dầu vừng, hành, nước tương, gia vị, tỏi, hạt tiêu.

Thịt cá ngừ viên: Thay đổi món mỳ spaghetti với thịt bò băm bằng thịt viên cá ngừ là một lựa chọn hoàn hảo và nhanh chóng. Chỉ cần 30 phút, món ăn này đã sẵn sàng để được thưởng thức.

Thịt viên kiểu Ý: Nguyên liệu gồm thịt bò xay, cà rốt, bí xanh, rau thơm và gia vị. Rán thịt trên chảo với dầu thực vật. Cứ khoảng 5 phút lật dở viên thịt cho tới khi vàng đều. Bày ra đĩa và thưởng thức thôi.

Thịt viên kiểu Hy Lạp cổ: Món ăn này không những làm siêu dễ mà còn đầy đủ hương vị và dinh dưỡng. Một bữa tối đơn giản chỉ có thịt viên ăn kèm với salad, thế là đủ.
Súp thịt viên kiểu Ý: Thịt bò, cà chua, tỏi, rau mùi tây và húng quế là những nguyên liệu bạn cần cho món ăn này. Chỉ cần 30 phút, món súp thịt viên ít calorie quá lý tưởng cho ai đang ăn kiêng.
Salad thịt cừu viên: Chỉ mất nửa tiếng, bạn đã có một món salad rau củ hoàn hảo với thịt cừu viên và phô mai Haloumi.
Thịt viên kiểu Ấn: Đây là một loại thịt viên cay. Nguyên liệu chính gồm thịt, gừng, tỏi, rau mùi, thì là và đậu lăng - một loại hạt rất tốt cho sức khỏe. Thời gian chế biến chỉ mất khoảng 30 phút.
Thịt viên nướng với táo: Nguyên liệu chính gồm thịt lợn xay, táo xắt nhỏ, tỏi và cây xô thơm cùng một số gia vị. Bạn có thể viên thịt sẵn và để vào ngăn đá, rồi lấy ra dùng khi quá bận rộn và không biết nấu món gì.
Theo Zing
Loại rau đang vào mùa, hỗ trợ giảm cân hiệu quả và phòng các bệnh tim mạch
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Không chỉ là món ăn dân dã, dễ chế biến, đậu đũa còn được xem là “kho dinh dưỡng tự nhiên” với hàm lượng cao protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe.
Gừng kết hợp với những thứ này uống cực ngon, bổ dưỡng và giữ ấm cơ thể trong mùa đông
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Mùa đông đến là lúc cơ thể cần sự chăm sóc đặc biệt để giữ ấm và tăng cường sức khỏe. Trong đó, nước gừng được xem là một giải pháp tự nhiên, vừa dễ thực hiện vừa mang đến nhiều lợi ích.
Loại rau giúp xương chắc khỏe, hỗ trợ phòng ngừa ung thư, bán đầy ở chợ Việt, chế biến nhiều món ngon
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Loại rau quen thuộc trong bữa ăn Việt, không chỉ có hương vị đặc trưng mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
6 đồ ăn, thức uống không ăn cùng trứng gà bạn cần ghi nhớ kỹ
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Trứng gà là một thực phẩm phổ biến và giàu dinh dưỡng, cung cấp đầy đủ protein, vitamin A, D, B12 cùng nhiều khoáng chất thiết yếu.
Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Quốc tế với gần 120 gian hàng ẩm thực từ 22-23/11 tại Hà Nội
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Quốc tế 2025 được chuẩn bị công phu, quy mô mở rộng, với gần 120 gian hàng ẩm thực đến từ các Đại sứ quán, Lãnh sự quán, Trung tâm Văn hóa nước ngoài và các Sở Ngoại vụ địa phương, các doanh nghiệp lớn.
6 món canh ngon giúp giảm béo, ăn thay cơm tối mà không bị đói, rất tốt cho mùa đông
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thời tiết se lạnh, ăn một bát canh nóng để làm ấm cơ thể sẽ là sự lựa chọn rất hợp lý. Tuy nhiên bạn, nếu bạn đang bị thừa cân, bạn có thể ăn các món canh đủ chất dinh dưỡng, giúp giảm cân dưới đây thay cho bữa tối.
Món nhậu ngon ngày lạnh, nồm ẩm, 'cứ mưa là thèm'
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Món nhậu ngày mưa lạnh là một trong những vấn đề được quan tâm lớn nhất của nhiều người khi không khí lạnh tràn về. Dưới đây là các món nhậu ngày mưa lạnh các bạn không nên bỏ qua.
Món ăn ngon cho những ngày mưa lạnh thêm ấm cúng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nếu bạn còn lăn tăn chưa biết nên ăn gì vào ngày trời lạnh, bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho bạn các món vừa ngon vừa ấm để cơ thể luôn được khỏe mạnh.
Món ngon ngày lạnh: Đừng chỉ rang thông thường, thử ngay cách làm cơm rang 'vét tủ lạnh' siêu ngon, lạ miệng
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH – Dù là bữa sáng, bữa trưa hay tối, chỉ cần một đĩa cơm rang nóng hổi là đủ ấm lòng cả nhà trong những ngày lạnh.
Mỳ Quảng Cây Ngô Đồng - Hương quê còn mãi trong ký ức người con xứ Quảng
Ăn - 2 ngày trướcGiữa nhịp sống hiện đại, "Mỳ Quảng Cây Ngô Đồng" lưu giữ hồn quê xứ Quảng qua từng tô mỳ vàng óng, đậm vị và chân chất. Nơi ấy, hương nghệ, dầu nén và tình quê hòa quyện, gợi lại ký ức ấm áp của những bữa cơm nhà xưa.
10 món dân dã 'hao cơm' nhà Tăng Thanh Hà khiến chị em vừa thích thú, vừa nể phục
Mẹo nấu nướngGĐXH - Tăng Thanh Hà chuộng làm các món dân dã như tép rang khế, cá nục kho, ba rọi cháy cạnh... vừa đưa cơm, vừa không tốn quá nhiều thời gian sơ chế, nấu nướng.