10 mâm cơm gia đình 3 món – nơi giữ gìn hạnh phúc suốt 13 năm
GĐXH - Đặng Thanh Nhàn có lẽ là cái tên gây ấn tượng nhiều trong cộng đồng chị em Yêu bếp. Bởi những mâm cơm mà chị chia sẻ luôn gây ấn tượng bởi chỉ có 3 món chính.
"Có lẽ tôi không phải người phụ nữ giỏi nấu ăn hay khéo léo trong bày biện. Nhưng suốt gần 13 năm hôn nhân, gia đình tôi vẫn luôn giữ được sự ấm êm và hạnh phúc theo cách rất riêng: đó là những bữa cơm nhà". Chị Nhàn tâm sự.
"Giữa nhịp sống bận rộn, cả gia đình tôi luôn cố gắng duy trì thói quen ăn cơm cùng nhau mỗi ngày. Dù đi làm, đi học về trong trạng thái mệt mỏi, chúng tôi vẫn xem bữa cơm tối là khoảng thời gian quan trọng nhất để kết nối.
Chồng tôi thường đi làm xa, nhưng khi có mặt ở nhà, anh cũng sẵn sàng vào bếp. Có những hôm anh về sớm, anh lại là người nấu chính. Với gia đình tôi, việc bếp núc không phải là trách nhiệm của riêng ai.
Cuối tuần, cả nhà cùng nhau vào bếp: người nấu ăn, người nhặt rau, người dọn dẹp. Con lớn chơi cùng em nhỏ. Những việc tưởng như rất bình thường ấy lại tạo nên không khí ấm áp cho ngôi nhà.
Khi mâm cơm được dọn ra, cả gia đình cùng ngồi lại bên nhau. Không điện thoại, không công việc, chỉ còn những câu chuyện đời thường: chuyện học hành của con, công việc của bố mẹ, hay đôi khi là tiếng cười vang lên từ những câu nói ngây ngô của con trẻ.
Tôi tin rằng, hạnh phúc gia đình không tự nhiên mà có. Nó được xây dựng từ những điều nhỏ bé mỗi ngày: cùng đi chợ, cùng nấu ăn, cùng dọn dẹp và cùng ngồi lại bên một bữa cơm giản dị.
Những món ăn trên mâm cơm có thể không cầu kỳ hay sang trọng, nhưng vì được nấu bằng sự yêu thương nên luôn mang một hương vị đặc biệt – hương vị của sự quan tâm, sẻ chia và bình yên.
Càng trưởng thành, tôi càng hiểu rằng hạnh phúc không nằm ở những điều lớn lao. Hạnh phúc đơn giản là sau một ngày dài, được trở về nhà, thấy bếp sáng đèn, nghe tiếng người thân trò chuyện và cùng nhau ăn một bữa cơm nóng hổi.
Bởi sau tất cả, “nhà” không chỉ là nơi để ở, mà là nơi có những người luôn chờ đợi và yêu thương ta vô điều kiện. Và bữa cơm gia đình chính là sợi dây gắn kết tất cả những điều đó lại với nhau.
“Một ngôi nhà hạnh phúc không cần quá lớn, chỉ cần luôn có một mâm cơm ấm và những người thân ngồi cạnh nhau”.
Dưới đây là mâm cơm gia đình 3 món - nơi gắn kết thành viên gia đình.
Mâm cơm gia đình 1:

Mâm cơm gia đình 2:

Mâm cơm gia đình 3:

Mâm cơm gia đình 4:

Mâm cơm gia đình 5:

Mâm cơm gia đình 6:

Mâm cơm gia đình 7:

Mâm cơm gia đình 8:

Mâm cơm gia đình 9:

Mâm cơm gia đình 10:

Thông báo
Cùng chuyên mục
2 cách kết hợp đậu phụ 'chuẩn bài', bổ sung đạm thực vật, hỗ trợ kiểm soát mỡ máu
Ăn -GĐXH - Khi thời tiết chuyển sang thu đông, những món ăn nóng hổi từ đậu phụ, rau xanh và nấm vừa dễ ăn vừa phù hợp với bữa cơm gia đình. Không chỉ là nguồn đạm thực vật quen thuộc, đậu phụ còn có thể góp phần bảo vệ sức khỏe tim mạch nếu được kết hợp hợp lý và dùng thay thế một phần thực phẩm giàu chất béo bão hòa.
Rán đậu phụ có cần ngâm nước muối trước không? Mẹo giúp đậu vàng giòn, ít vỡ
Mẹo nấu nướng -GĐXH - Ngâm đậu phụ trong nước muối trước khi rán có thể giúp đậu săn hơn, nhưng không phải bước bắt buộc. Muốn đậu vàng giòn, ít vỡ, bạn cần chú ý thêm những thao tác nào?
Ai hay ăn giò lụa cần đặc biệt lưu ý điều này!
Ăn -GĐXH - Giò lụa truyền thống thường được gói bằng lá chuối, nhưng một số cơ sở sản xuất hiện nay sử dụng thêm màng nhựa để định hình cây giò, hạn chế nước thấm vào và thuận tiện khi chế biến số lượng lớn.
Cải ngồng làm món gì ngon? Mách bạn cách chế biến cải ngồng giòn ngon, chuẩn vị cho phụ nữ ngoài 40
Ẩm thực 360 -GĐXH - Không chỉ là thức rau quen thuộc trong những buổi chợ sớm, cải ngồng nếu biết cách sơ chế và kết hợp khéo léo sẽ trở thành nguyên liệu cho những món ăn thanh đạm, giàu dinh dưỡng. Khám phá ngay các công thức chế biến giúp rau giòn ngọt tự nhiên, không ngái đắng, góp phần làm mới mâm cơm và chăm sóc sức khỏe cho phụ nữ khi bước qua ngưỡng tuổi trung niên.
3 cách tách hạt lựu nhanh, đơn giản cho những người thích ăn nhưng ngại làm
Ăn -GĐXH - Lựu ngon, mọng nước nhưng không ít người ngại ăn vì mất thời gian tách hạt. Chỉ cần dùng dao không đúng cách hoặc bóp quá mạnh, những hạt lựu đỏ au dễ bị dập, nước bắn tung tóe. Với 3 cách đơn giản dưới đây, bạn có thể tách hạt nhanh hơn mà vẫn giữ được phần lớn hạt nguyên vẹn.
Mẹo phân biệt mật ong thật và giả chỉ nhờ một tờ khăn giấy
Ăn -Mật ong là loại thực phẩm chứa hàm lượng dưỡng chất vô cùng phong phú, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường xuất hiện nhiều loại mật ong giả mà không phải ai cũng biết cách phân biệt.
Món ăn ngon mỗi ngày: Mẹ trẻ 9x Hà Nội bật mí tuyệt chiêu biến tấu mâm cơm gia đình 'Đông - Tây kết hợp' nhìn là muốn ăn ngay
Ẩm thực 360 -GĐXH - Câu hỏi "Tối nay ăn gì?" luôn là bài toán khiến nhiều chị em đau đầu sau giờ tan tầm. Thay vì lặp lại những thực đơn quen thuộc dễ gây ngán, chị Trần Anh Thư (Hà Nội) đã biến mâm cơm gia đình thành nơi giao thoa ẩm thực đầy thú vị với những món ăn ngon mỗi ngày vừa lạ miệng vừa ấm cúng.
Phương Oanh truyền cảm hứng với món ngon mùa Thu chuẩn vị Hà Nội
Ăn -GĐXH - Phương Oanh chia sẻ trong video: “Mình nghĩ nữ công gia chánh không phải là khuôn mẫu bắt buộc phụ nữ phải mang theo. Nhưng đó là một nét đẹp, sự chăm chút, cách để tạo ra hơi ấm cho tổ ấm của chính mình.
Rang cơm cho trứng trước hay sau?
Ăn -GĐXH - Cùng là cơm nguội, vài quả trứng và chút hành lá, nhưng có người rang lên hạt nào ra hạt ấy, vàng óng, săn dẻo; có người vừa đảo vài vòng đã thành một chảo cơm bết dính, vón cục. Hóa ra, ngoài chuyện “tay nghề”, thứ tự cho trứng vào chảo cũng ảnh hưởng khá nhiều đến thành phẩm.
Nhiều người nấu cơm sai cách: Đây là 7 cách biến cơm trắng thông thường thành "cơm vàng bổ dưỡng"!
Ăn -Chỉ cần bạn lưu ý vài chi tiết nhỏ khi nấu cơm, và cơm trắng bình thường sẽ ngay lập tức biến thành "cơm vàng bổ dưỡng" ngon đến mức bạn sẽ muốn ăn thêm.
