10 thức ăn bổ dưỡng nhất thế giới chống lại bệnh tật

Thứ bảy, 07:00 27/06/2015 | Sống khỏe

Những thực phẩm nào giúp ta chống lại bệnh tật một cách hiệu quả? Những thực phẩm nào giúp ta bổ sung năng lượng?

Quả óc chó có lẽ là tốt nhất trong số tất cả các loại hạt, vì nó có nhiều axit béo omega-3 nhất. Nó giúp giảm cholesterol, chống ung thư, bảo vệ chống lại ánh nắng mặt trời và cải thiện tâm trạng. Nó cũng chứa melatonin, giúp điều tiết giấc ngủ.

Rau chân vịt chống lại bệnh tật, rau lutein và zeaxanthin cũng giống như chân vịt được biết đến là loại thực vật hiệu quả nhất trong cuộc chiến chống lại bệnh ung thư. Những chất chống oxy hóa có thể giúp tăng khả năng miễn dịch. nó rất quan trọng cho đôi mắt của bạn.

Cá hồi chứa axit béo omega-3 rất cần thiết. Axit béo Omega-3 đã được tìm thấy giúp làm giảm nguy cơ ung thư, trầm cảm và các vấn đề tim. Khoảng 168 gram cá hồi sẽ giúp đáp ứng nhu cầu niacin hàng ngày của bạn, điều này là quan trọng trong cuộc chiến chống bệnh Alzheimer và mất trí nhớ. Cá hồi tự nhiên được khuyến khích dùng, vì cá hồi nuôi được biết có các chất độc hại được gọi là PCB hay PCB nhiều hơn gấp 16 lần.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng bạn có thể đốt cháy một lượng chất béo trong cơ thể nếu bạn ăn khoai tây ngay lập tức sau khi nấu. Khoai tây cũng rất giàu vitamin A, một chất dinh dưỡng giúp bạn chống lại ung thư và tăng cường khả năng miễn dịch. Nó đáp ứng khoảng tám lần nhu cầu hàng ngày của bạn cho các vitamin. Nó cũng có khoảng 66 microgram folate, tương đương với lượng tìm thấy trong một chén rau bina hay bông cải xanh. Folate là rất cần thiết trong việc xây dựng các tế bào

Bạn có biết rằng thậm chí chỉ là một lát chanh cũng có thể giúp đáp ứng nhu cầu Vitamin C hàng ngày của bạn? Chanh sẽ giúp bạn có xương chắc khỏe, và nó cũng sẽ làm tăng mức độ HDL cholesterol tốt của bạn. Ngoài ra, các flavonoid cam quýt tìm thấy trong chanh có thể giúp chống lại sự phát triển của tế bào ung thư. Các flavonoid cũng như là một chất chống viêm. Các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng trà xanh với một lát chanh. Điều này sẽ giúp tăng cường khả năng của cơ thể để hấp thụ chất.

Tỏi có chứa allicin, đã được tìm thấy để làm giảm nồng độ cholesterol và huyết áp. Nó cũng phục vụ như là một chất chống viêm. Đảm bảo rằng bạn không để tỏi chín quá nó, bởi vì nó sẽ mất đi chất dinh dưỡng quan trọng của nó khi tiếp xúc với nhiệt độ cao hơn mười phút. Cách tốt nhất để tối đa hóa allicin có trong thực phẩm này là nghiền tỏi. Tỏi cũng được biết đến để giúp chống lại các bệnh do khả năng của nó để chống lại vi khuẩn, bao gồm cả cơn ác mộng E.coli.

Ai không yêu sôcôla? Nó có lẽ là loại đồ ăn yêu thích của hàng triệu cá nhân. Nhưng không phải tất cả sôcôla đều được tạo ra giống nhau. Sự khác biệt là hàm lượng flavonoid. Trong khi sôcôla sữa chỉ chứa khoảng 14 mg flavonoid, sôcôla đen có khoảng 53,5 mg. Các flavonoid đóng vai trò như chất chống oxy hóa được biết đến để giúp làm giảm mức độ của bạn xấu LDL cholesterol; ngược lại, họ cũng giúp tăng cường mức độ HDL cholesterol tốt của bạn.

Hai trong số các chất dinh dưỡng cần thiết nhất giúp cho xương của bạn là Vitamin C và Vitamin K. Cách gì tốt hơn để có được những chất dinh dưỡng này hơn bằng cách ăn bông cải xanh? Một cây bông cải xanh với kích thước trung bình là đủ để cung cấp toàn bộ của bạn vitamin K bạn cần trong một ngày, cũng như 200 phần trăm lượng vitamin

Một khẩu phần đậu bốn lần một tuần có thể giúp bạn giảm các vấn đề về tim mạch tới 22 phần trăm. Nó cũng có thể giúp giảm nguy cơ ung thư vú. Đậu đen đã được tìm thấy là có hiệu quả thực sự, vì nó có chứa chất chống oxy hóa nhiều gấp 40 lần so với đậu trắng.

Trái bơ có chứa 50 phần trăm các chất xơ và 40 phần trăm lượng axit folic mà bạn cần phải hấp thụ hàng ngày. Điều này có nghĩa là ăn bơ thường xuyên có thể giúp bạn giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Bên cạnh đó, trái bơ cũng chứa chất béo lành mạnh có thể giúp làm giảm lượng cholesterol trong cơ thể tới 22 phần trăm.

Theo VTC News

Chia sẻ facebook

Bình luận

Xem thêm bình luận

Ý kiến của bạn

Tags:

Cùng chuyên mục

Tăng cân cho người nhiễm HIV: Bí quyết ăn uống và thói quen giúp cơ thể khỏe mạnh

Bệnh thường gặp - 7 giờ trước

GĐXH - Sụt cân, mệt mỏi và thiếu năng lượng là những thách thức phổ biến ở người nhiễm HIV. Việc tăng cân đúng cách không chỉ giúp cải thiện vóc dáng mà còn tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức khỏe tổng thể. Bài viết này cung cấp hướng dẫn chi tiết về chế độ dinh dưỡng, thực phẩm giàu năng lượng và thói quen sinh hoạt khoa học, giúp người nhiễm HIV tăng cân an toàn và sống khỏe mỗi ngày.

Huyết áp tăng cao, người phụ nữ 39 tuổi đi khám bất ngờ phát hiện nguy cơ mắc bệnh thận mạn

Bệnh thường gặp - 10 giờ trước

GĐXH - Huyết áp tăng cao tới 200/140 mmHg, chị Vi đi khám phát hiện phát hiện đạm niệu, nguy cơ cao tiến triển thành bệnh thận mạn.

Long Châu nâng tầm hợp tác chiến lược với tập đoàn Abbott, hợp lực chăm sóc sức khỏe người Việt

Sống khỏe - 13 giờ trước

Vừa qua, hệ thống nhà thuốc và trung tâm tiêm chủng Long Châu cùng tập đoàn chăm sóc sức khỏe Abbott ký kết biên bản nâng tầm hợp tác chiến lược toàn diện.

Chủ quan với dấu hiệu đau bụng, người đàn ông 48 tuổi ở Hà Nội đi khám phát hiện bị nhồi máu ruột non

Bệnh thường gặp - 13 giờ trước

GĐXH - Anh T. phát hiện nhồi máu ruột non từ dấu hiệu nôn nhiều, đau quặn bụng từng cơn vùng thượng vị, chướng bụng kèm bí trung - đại tiện.

Giải pháp lâu dài cho bệnh tự miễn vảy nến và lupus ban đỏ!

Sống khỏe - 14 giờ trước

Vảy nến và lupus ban đỏ là hai bệnh tự miễn phổ biến, gây tổn thương da, khớp và nhiều cơ quan khác trong cơ thể. Đây là những bệnh mạn tính, do đó việc điều trị hiện nay không chỉ tập trung kiểm soát triệu chứng, mà cần hướng đến giải pháp lâu dài giúp ổn định bệnh, ngừa tái phát hiệu quả!

Sống chung với HIV: Đây là những bệnh lý ở mắt không được bỏ qua

Bệnh thường gặp - 14 giờ trước

GĐXH - Đôi mắt không chỉ là cửa sổ tâm hồn, mà còn là “báo động” sớm cho sức khỏe người nhiễm HIV. Nhiều bệnh lý tại mắt có thể âm thầm phát triển, từ khô mắt, mờ mắt đến viêm võng mạc hay hoại tử võng mạc, nếu bỏ qua sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến thị lực. Hãy cùng tìm hiểu các dấu hiệu, nguyên nhân và cách phòng ngừa để bảo vệ đôi mắt và nâng cao chất lượng cuộc sống cho người sống chung với HIV.

5 sai lầm phổ biến khi ăn trứng vào buổi sáng nhiều người mắc phải: Ăn thế này mới bổ dưỡng, tránh rủi ro cho sức khỏe!

Sống khỏe - 14 giờ trước

GĐXH - Ăn trứng buổi sáng là lựa chọn của nhiều người, vừa đơn giản lại vừa bổ sung năng lượng, nhưng rất nhiều người đã ăn trứng hàng chục năm mà không nhận ra mình đang mắc phải những cách ăn sai lầm.

Sau khi nghỉ hưu, người trên 65 tuổi nên bổ sung thực phẩm này để về già sống an vui, kéo dài tuổi thọ

Sống khỏe - 15 giờ trước

GĐXH - Ở tuổi 60 yêu cầu về chế độ ăn uống thay đổi khi cơ thể già đi, cơ thể hấp thu dinh dưỡng kém hiệm quả, đòi hỏi mức dinh dưỡng bổ sung ở độ tuổi này sẽ cao hơn.

Rau bình dân ở chợ Việt lọt top ‘tốt nhất thế giới’ theo CDC Mỹ: Tốt cho tim mạch, ổn định đường huyết, giảm nguy cơ ung thư

Sống khỏe - 19 giờ trước

GĐXH - Rau xà lách được xem là “siêu thực phẩm”, được xếp thứ 9 trong 10 loại rau được Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Mỹ đánh giá tốt nhất thế giới.