Hà Nội
23°C / 22-25°C

10 thức ăn bổ dưỡng nhất thế giới chống lại bệnh tật

Thứ bảy, 07:00 27/06/2015 | Sống khỏe

Những thực phẩm nào giúp ta chống lại bệnh tật một cách hiệu quả? Những thực phẩm nào giúp ta bổ sung năng lượng?

Quả óc chó có lẽ là tốt nhất trong số tất cả các loại hạt, vì nó có nhiều axit béo omega-3 nhất. Nó giúp giảm cholesterol, chống ung thư, bảo vệ chống lại ánh nắng mặt trời và cải thiện tâm trạng. Nó cũng chứa melatonin, giúp điều tiết giấc ngủ.
Rau chân vịt chống lại bệnh tật, rau lutein và zeaxanthin cũng giống như chân vịt được biết đến là loại thực vật hiệu quả nhất trong cuộc chiến chống lại bệnh ung thư. Những chất chống oxy hóa có thể giúp tăng khả năng miễn dịch. nó rất quan trọng cho đôi mắt của bạn.

Cá hồi chứa axit béo omega-3 rất cần thiết. Axit béo Omega-3 đã được tìm thấy giúp làm giảm nguy cơ ung thư, trầm cảm và các vấn đề tim. Khoảng 168 gram cá hồi sẽ giúp đáp ứng nhu cầu niacin hàng ngày của bạn, điều này là quan trọng trong cuộc chiến chống bệnh Alzheimer và mất trí nhớ. Cá hồi tự nhiên được khuyến khích dùng, vì cá hồi nuôi được biết có các chất độc hại được gọi là PCB hay PCB nhiều hơn gấp 16 lần.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng bạn có thể đốt cháy một lượng chất béo trong cơ thể nếu bạn ăn khoai tây ngay lập tức sau khi nấu. Khoai tây cũng rất giàu vitamin A, một chất dinh dưỡng giúp bạn chống lại ung thư và tăng cường khả năng miễn dịch. Nó đáp ứng khoảng tám lần nhu cầu hàng ngày của bạn cho các vitamin. Nó cũng có khoảng 66 microgram folate, tương đương với lượng tìm thấy trong một chén rau bina hay bông cải xanh. Folate là rất cần thiết trong việc xây dựng các tế bào

Bạn có biết rằng thậm chí chỉ là một lát chanh cũng có thể giúp đáp ứng nhu cầu Vitamin C hàng ngày của bạn? Chanh sẽ giúp bạn có xương chắc khỏe, và nó cũng sẽ làm tăng mức độ HDL cholesterol tốt của bạn. Ngoài ra, các flavonoid cam quýt tìm thấy trong chanh có thể giúp chống lại sự phát triển của tế bào ung thư. Các flavonoid cũng như là một chất chống viêm. Các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng trà xanh với một lát chanh. Điều này sẽ giúp tăng cường khả năng của cơ thể để hấp thụ chất.

Bạn có biết rằng thậm chí chỉ là một lát chanh cũng có thể giúp đáp ứng nhu cầu Vitamin C hàng ngày của bạn? Chanh sẽ giúp bạn có xương chắc khỏe, và nó cũng sẽ làm tăng mức độ HDL cholesterol tốt của bạn. Ngoài ra, các flavonoid cam quýt tìm thấy trong chanh có thể giúp chống lại sự phát triển của tế bào ung thư. Các flavonoid cũng như là một chất chống viêm. Các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng trà xanh với một lát chanh. Điều này sẽ giúp tăng cường khả năng của cơ thể để hấp thụ chất.

Tỏi có chứa allicin, đã được tìm thấy để làm giảm nồng độ cholesterol và huyết áp. Nó cũng phục vụ như là một chất chống viêm. Đảm bảo rằng bạn không để tỏi chín quá nó, bởi vì nó sẽ mất đi chất dinh dưỡng quan trọng của nó khi tiếp xúc với nhiệt độ cao hơn mười phút. Cách tốt nhất để tối đa hóa allicin có trong thực phẩm này là nghiền tỏi. Tỏi cũng được biết đến để giúp chống lại các bệnh do khả năng của nó để chống lại vi khuẩn, bao gồm cả cơn ác mộng E.coli.

Ai không yêu sôcôla? Nó có lẽ là loại đồ ăn yêu thích của hàng triệu cá nhân. Nhưng không phải tất cả sôcôla đều được tạo ra giống nhau. Sự khác biệt là hàm lượng flavonoid. Trong khi sôcôla sữa chỉ chứa khoảng 14 mg flavonoid, sôcôla đen có khoảng 53,5 mg. Các flavonoid đóng vai trò như chất chống oxy hóa được biết đến để giúp làm giảm mức độ của bạn xấu LDL cholesterol; ngược lại, họ cũng giúp tăng cường mức độ HDL cholesterol tốt của bạn.

Hai trong số các chất dinh dưỡng cần thiết nhất giúp cho xương của bạn là Vitamin C và Vitamin K. Cách gì tốt hơn để có được những chất dinh dưỡng này hơn bằng cách ăn bông cải xanh? Một cây bông cải xanh với kích thước trung bình là đủ để cung cấp toàn bộ của bạn vitamin K bạn cần trong một ngày, cũng như 200 phần trăm lượng vitamin

Một khẩu phần đậu bốn lần một tuần có thể giúp bạn giảm các vấn đề về tim mạch tới 22 phần trăm. Nó cũng có thể giúp giảm nguy cơ ung thư vú. Đậu đen đã được tìm thấy là có hiệu quả thực sự, vì nó có chứa chất chống oxy hóa nhiều gấp 40 lần so với đậu trắng.

Trái bơ có chứa 50 phần trăm các chất xơ và 40 phần trăm lượng axit folic mà bạn cần phải hấp thụ hàng ngày. Điều này có nghĩa là ăn bơ thường xuyên có thể giúp bạn giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Bên cạnh đó, trái bơ cũng chứa chất béo lành mạnh có thể giúp làm giảm lượng cholesterol trong cơ thể tới 22 phần trăm.

Theo VTC News

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Cảnh báo dịp Tết: Những thực phẩm không nên để quá 3 ngày, càng tiếc càng dễ ngộ độc

Cảnh báo dịp Tết: Những thực phẩm không nên để quá 3 ngày, càng tiếc càng dễ ngộ độc

Sống khỏe - 3 giờ trước

Tết đến nhiều bà nội trợ có thói quen tích trữ thực phẩm, tủ lạnh và không ít người cho rằng cứ cho vào tủ lạnh là “an toàn tuyệt đối”. Đây là một hiểu lầm khá phổ biến.

Cấp cứu khẩn nữ sinh bị tai nạn giao thông ngày 27 Tết

Cấp cứu khẩn nữ sinh bị tai nạn giao thông ngày 27 Tết

Y tế - 6 giờ trước

Ngày 14/2 (27 Tết), Bệnh viện 19-8 Bộ Công an tiếp nhận 43 ca cấp cứu, trong đó cấp cứu khẩn nữ bệnh nhân bị tai nạn giao thông.

Tết đến, cảnh giác 4 bệnh lý dễ tái phát nếu ăn uống thiếu kiểm soát

Tết đến, cảnh giác 4 bệnh lý dễ tái phát nếu ăn uống thiếu kiểm soát

Sống khỏe - 6 giờ trước

GĐXH - Để Tết vui khỏe, mỗi người cần nâng cao cảnh giác với các bệnh thường gặp, lắng nghe cơ thể và đi khám kịp thời khi xuất hiện triệu chứng bất thường.

Người có cholesterol cao ăn Tết thế nào để không tăng mỡ máu? Chuyên gia chỉ rõ nguyên tắc lựa chọn thực phẩm

Người có cholesterol cao ăn Tết thế nào để không tăng mỡ máu? Chuyên gia chỉ rõ nguyên tắc lựa chọn thực phẩm

Sống khỏe - 9 giờ trước

GĐXH - Không cần kiêng khem tuyệt đối, người rối loạn mỡ máu vẫn có thể ăn Tết an toàn nếu biết ưu tiên thực phẩm có lợi cho chuyển hóa cholesterol và kiểm soát khẩu phần hợp lý.

Tai nạn pháo nổ dịp Tết: Nhiều ca dập nát bàn tay, bác sĩ cảnh báo khẩn

Tai nạn pháo nổ dịp Tết: Nhiều ca dập nát bàn tay, bác sĩ cảnh báo khẩn

Mẹ và bé - 9 giờ trước

GĐXH - Mỗi dịp Tết Nguyên đán, tai nạn do pháo nổ, đặc biệt là pháo tự chế lại có xu hướng gia tăng, để lại những thương tích nặng nề, thậm chí ảnh hưởng suốt đời. Đáng lo ngại, không ít nạn nhân là thanh thiếu niên.

Đang về quê đón Tết, nhiều y, bác sĩ quay lại viện vì ca ghép gan

Đang về quê đón Tết, nhiều y, bác sĩ quay lại viện vì ca ghép gan

Y tế - 9 giờ trước

Khi đang trên đường về quê đón Tết, nhiều y bác sĩ lập tức quay lại bệnh viện thực hiện ca ghép gan cứu sống bệnh nhân nguy kịch.

Nam thanh niên bị nhóm 8 đối tượng chặn chém, cướp sạch tài sản khi đang trên đường về quê ăn Tết

Nam thanh niên bị nhóm 8 đối tượng chặn chém, cướp sạch tài sản khi đang trên đường về quê ăn Tết

Sống khỏe - 10 giờ trước

Đang trên hành trình về quê ăn tết, anh T. bất ngờ rơi vào "ác mộng" khi bị nhóm 8 người vây ráp, dùng hung khí truy sát đến cùng để cướp tài sản.

Hiệp hội Y khoa Mỹ: Uống 2 loại nước mỗi ngày, giảm tới 18% nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ

Hiệp hội Y khoa Mỹ: Uống 2 loại nước mỗi ngày, giảm tới 18% nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ

Sống khỏe - 11 giờ trước

Duy trì uống một vài tách trà hoặc cà phê mỗi ngày có thể giúp giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ.

Bảng xếp hạng dinh dưỡng của các loại hạt: Thứ hạt nhiều người dùng nhất trong ngày Tết lại được xếp cuối cùng

Bảng xếp hạng dinh dưỡng của các loại hạt: Thứ hạt nhiều người dùng nhất trong ngày Tết lại được xếp cuối cùng

Sống khỏe - 13 giờ trước

Bạn đã chọn đúng loại hạt cho mình chưa? Bạn có ăn quá nhiều không?

Đốt vàng mã, thắp nhang ngày Tết tránh ảnh hưởng sức khoẻ

Đốt vàng mã, thắp nhang ngày Tết tránh ảnh hưởng sức khoẻ

Sống khỏe - 17 giờ trước

Khói từ việc đốt vàng mã và thắp nhang (thắp hương) không chỉ đơn thuần là mùi hương đặc trưng của ngày Tết.

Top