Hà Nội
23°C / 22-25°C

10 thức ăn bổ dưỡng nhất thế giới chống lại bệnh tật

Thứ bảy, 07:00 27/06/2015 | Sống khỏe

Những thực phẩm nào giúp ta chống lại bệnh tật một cách hiệu quả? Những thực phẩm nào giúp ta bổ sung năng lượng?

Quả óc chó có lẽ là tốt nhất trong số tất cả các loại hạt, vì nó có nhiều axit béo omega-3 nhất. Nó giúp giảm cholesterol, chống ung thư, bảo vệ chống lại ánh nắng mặt trời và cải thiện tâm trạng. Nó cũng chứa melatonin, giúp điều tiết giấc ngủ.
Rau chân vịt chống lại bệnh tật, rau lutein và zeaxanthin cũng giống như chân vịt được biết đến là loại thực vật hiệu quả nhất trong cuộc chiến chống lại bệnh ung thư. Những chất chống oxy hóa có thể giúp tăng khả năng miễn dịch. nó rất quan trọng cho đôi mắt của bạn.

Cá hồi chứa axit béo omega-3 rất cần thiết. Axit béo Omega-3 đã được tìm thấy giúp làm giảm nguy cơ ung thư, trầm cảm và các vấn đề tim. Khoảng 168 gram cá hồi sẽ giúp đáp ứng nhu cầu niacin hàng ngày của bạn, điều này là quan trọng trong cuộc chiến chống bệnh Alzheimer và mất trí nhớ. Cá hồi tự nhiên được khuyến khích dùng, vì cá hồi nuôi được biết có các chất độc hại được gọi là PCB hay PCB nhiều hơn gấp 16 lần.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng bạn có thể đốt cháy một lượng chất béo trong cơ thể nếu bạn ăn khoai tây ngay lập tức sau khi nấu. Khoai tây cũng rất giàu vitamin A, một chất dinh dưỡng giúp bạn chống lại ung thư và tăng cường khả năng miễn dịch. Nó đáp ứng khoảng tám lần nhu cầu hàng ngày của bạn cho các vitamin. Nó cũng có khoảng 66 microgram folate, tương đương với lượng tìm thấy trong một chén rau bina hay bông cải xanh. Folate là rất cần thiết trong việc xây dựng các tế bào

Bạn có biết rằng thậm chí chỉ là một lát chanh cũng có thể giúp đáp ứng nhu cầu Vitamin C hàng ngày của bạn? Chanh sẽ giúp bạn có xương chắc khỏe, và nó cũng sẽ làm tăng mức độ HDL cholesterol tốt của bạn. Ngoài ra, các flavonoid cam quýt tìm thấy trong chanh có thể giúp chống lại sự phát triển của tế bào ung thư. Các flavonoid cũng như là một chất chống viêm. Các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng trà xanh với một lát chanh. Điều này sẽ giúp tăng cường khả năng của cơ thể để hấp thụ chất.

Bạn có biết rằng thậm chí chỉ là một lát chanh cũng có thể giúp đáp ứng nhu cầu Vitamin C hàng ngày của bạn? Chanh sẽ giúp bạn có xương chắc khỏe, và nó cũng sẽ làm tăng mức độ HDL cholesterol tốt của bạn. Ngoài ra, các flavonoid cam quýt tìm thấy trong chanh có thể giúp chống lại sự phát triển của tế bào ung thư. Các flavonoid cũng như là một chất chống viêm. Các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng trà xanh với một lát chanh. Điều này sẽ giúp tăng cường khả năng của cơ thể để hấp thụ chất.

Tỏi có chứa allicin, đã được tìm thấy để làm giảm nồng độ cholesterol và huyết áp. Nó cũng phục vụ như là một chất chống viêm. Đảm bảo rằng bạn không để tỏi chín quá nó, bởi vì nó sẽ mất đi chất dinh dưỡng quan trọng của nó khi tiếp xúc với nhiệt độ cao hơn mười phút. Cách tốt nhất để tối đa hóa allicin có trong thực phẩm này là nghiền tỏi. Tỏi cũng được biết đến để giúp chống lại các bệnh do khả năng của nó để chống lại vi khuẩn, bao gồm cả cơn ác mộng E.coli.

Ai không yêu sôcôla? Nó có lẽ là loại đồ ăn yêu thích của hàng triệu cá nhân. Nhưng không phải tất cả sôcôla đều được tạo ra giống nhau. Sự khác biệt là hàm lượng flavonoid. Trong khi sôcôla sữa chỉ chứa khoảng 14 mg flavonoid, sôcôla đen có khoảng 53,5 mg. Các flavonoid đóng vai trò như chất chống oxy hóa được biết đến để giúp làm giảm mức độ của bạn xấu LDL cholesterol; ngược lại, họ cũng giúp tăng cường mức độ HDL cholesterol tốt của bạn.

Hai trong số các chất dinh dưỡng cần thiết nhất giúp cho xương của bạn là Vitamin C và Vitamin K. Cách gì tốt hơn để có được những chất dinh dưỡng này hơn bằng cách ăn bông cải xanh? Một cây bông cải xanh với kích thước trung bình là đủ để cung cấp toàn bộ của bạn vitamin K bạn cần trong một ngày, cũng như 200 phần trăm lượng vitamin

Một khẩu phần đậu bốn lần một tuần có thể giúp bạn giảm các vấn đề về tim mạch tới 22 phần trăm. Nó cũng có thể giúp giảm nguy cơ ung thư vú. Đậu đen đã được tìm thấy là có hiệu quả thực sự, vì nó có chứa chất chống oxy hóa nhiều gấp 40 lần so với đậu trắng.

Trái bơ có chứa 50 phần trăm các chất xơ và 40 phần trăm lượng axit folic mà bạn cần phải hấp thụ hàng ngày. Điều này có nghĩa là ăn bơ thường xuyên có thể giúp bạn giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Bên cạnh đó, trái bơ cũng chứa chất béo lành mạnh có thể giúp làm giảm lượng cholesterol trong cơ thể tới 22 phần trăm.

Theo VTC News

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Sắp diễn ra Lễ trao giải Cuộc thi 'Cơ sở y tế Xanh - Sạch - Đẹp' lần thứ I

Sắp diễn ra Lễ trao giải Cuộc thi 'Cơ sở y tế Xanh - Sạch - Đẹp' lần thứ I

Sống khỏe - 7 giờ trước

Vào 19h30, thứ Năm ngày 7/8/2025, tại Cung Văn hóa Lao động Hữu nghị Việt Xô (Hà Nội), Lễ trao giải Cuộc thi 'Cơ sở y tế Xanh - Sạch - Đẹp' lần thứ I sẽ chính thức diễn ra.

Đơn vị đầu tiên ở Hà Tĩnh hoàn tất thẩm định và sử dụng bệnh án điện tử

Đơn vị đầu tiên ở Hà Tĩnh hoàn tất thẩm định và sử dụng bệnh án điện tử

Sống khỏe - 7 giờ trước

Đây là dấu mốc quan trọng trong hành trình chuyển đổi số y tế tại địa phương, góp phần hiện đại hóa hệ thống quản lý hồ sơ bệnh án, nâng cao chất lượng khám chữa bệnh và tối ưu hóa công tác chăm sóc sức khỏe nhân dân.

Bộ Y tế: Tập trung nhân lực, hội chẩn chuyên gia đầu ngành cứu chữa các nạn nhân do sạt lở ở Điện Biên

Bộ Y tế: Tập trung nhân lực, hội chẩn chuyên gia đầu ngành cứu chữa các nạn nhân do sạt lở ở Điện Biên

Sống khỏe - 7 giờ trước

Cục Quản lý Khám, chữa bệnh đề nghị Giám đốc Sở Y tế Điện Biên, Giám đốc Sở Y tế các tỉnh miền núi và Trung du Bắc Bộ tiếp tục tập trung nhân lực, chuyên môn cứu chữa người bệnh, phối hợp với các bệnh viện, chuyên gia đầu ngành hội chẩn, điều trị kịp thời cho các nạn nhân do sạt lở, lũ quét.

PGS-TS Nguyễn Lân Hiếu chia sẻ ý tưởng cấp cứu ngừng tim

PGS-TS Nguyễn Lân Hiếu chia sẻ ý tưởng cấp cứu ngừng tim

Sống khỏe - 9 giờ trước

Nhiều ca đột tử do ngừng tim xảy ra bất ngờ và không thể cứu kịp. Cấp cứu ngừng tuần hoàn chuyên nghiệp là giải pháp then chốt để giành lại sự sống.

Làm thế nào để tránh chuột rút khi chạy bộ?

Làm thế nào để tránh chuột rút khi chạy bộ?

Sống khỏe - 11 giờ trước

Chuột rút khi chạy bộ không chỉ gây đau đớn mà còn tiềm ẩn nhiều mối nguy hiểm nếu không được xử lý kịp thời. Do đó, việc đề phòng tình trạng này xảy ra là rất quan trọng.

Sờ thấy khối u ở ngực, người đàn ông 39 tuổi ở Hà Nội đi khám phát hiện mắc u hiếm gặp

Sờ thấy khối u ở ngực, người đàn ông 39 tuổi ở Hà Nội đi khám phát hiện mắc u hiếm gặp

Bệnh thường gặp - 12 giờ trước

GĐXH - Kết quả cho thấy, hình ảnh phù hợp với u xơ đơn độc - một loại u mô mềm hiếm gặp trên ngực bệnh nhân.

Cuộc thi 'Cơ sở y tế Xanh - Sạch - Đẹp' lần thứ I: Tạo hiệu ứng tích cực, lan tỏa phong trào trên toàn quốc

Cuộc thi 'Cơ sở y tế Xanh - Sạch - Đẹp' lần thứ I: Tạo hiệu ứng tích cực, lan tỏa phong trào trên toàn quốc

Sống khỏe - 12 giờ trước

Trong bối cảnh ngành y tế Việt Nam đang nỗ lực chuyển mình để đáp ứng những yêu cầu ngày càng cao của xã hội, một sự kiện đặc biệt lần đầu tiên được tổ chức đã thu hút các cơ sở y tế từ trung ương đến địa phương là Cuộc thi "Cơ sở y tế Xanh - Sạch - Đẹp".

Bạn sống được bao lâu? Hãy để ý lượng mồ hôi tiết ra! Những người sống lâu thường có 3 đặc điểm mồ hôi sau

Bạn sống được bao lâu? Hãy để ý lượng mồ hôi tiết ra! Những người sống lâu thường có 3 đặc điểm mồ hôi sau

Sống khỏe - 12 giờ trước

Bạn có thể đoán tuổi thọ của một người bằng cách nhìn vào lượng mồ hôi tiết ra không? Thoạt nghe có vẻ hơi bí ẩn, nhưng thực ra nó ẩn chứa rất nhiều bí mật.

Đếm ngược 5 ngày tới Lễ trao giải 'Cơ sở Y tế Xanh - Sạch - Đẹp' lần thứ I

Đếm ngược 5 ngày tới Lễ trao giải 'Cơ sở Y tế Xanh - Sạch - Đẹp' lần thứ I

Sống khỏe - 14 giờ trước

Lễ trao giải Cuộc thi 'Cơ sở Y tế Xanh - Sạch - Đẹp' lần thứ I là một trong những sự kiện có ý nghĩa đặc biệt đối với ngành y tế, tôn vinh cơ sở y tế tiêu biểu từ trung ương đến địa phương đã nỗ lực trong việc xây dựng môi trường khám chữa bệnh an toàn, văn minh, sạch đẹp.

20 loại thực phẩm hỗ trợ giảm cân lành mạnh

20 loại thực phẩm hỗ trợ giảm cân lành mạnh

Sống khỏe - 14 giờ trước

Thay vì cắt giảm calo một cách khắc nghiệt có thể gây hại cho sức khỏe, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích tập trung vào việc lựa chọn thực phẩm thông minh để giảm cân lành mạnh, hiệu quả và bền vững.

Top