15 mâm cơm gia đình ngon, bổ, rẻ cho chị em thỏa thích đãi chồng con ngày hè
GĐXH - Dưới đây là gợi ý những mâm cơm gia đình vừa thơm ngon vừa giàu chất dinh dưỡng cho người thân yêu sau những giờ học tập và làm việc căng thẳng.
Mâm cơm gia đình
Hôm nay ăn gì? Mâm cơm gia đình luôn là nơi mọi người hướng về sau những giờ học tập và làm việc căng thẳng. Để có một bữa ăn tròn vị không chỉ là có nhiều món ăn ngon mà ở đó còn chứa đựng tình cảm, sự khéo lép, sắp xếp, bày biện của người nấu dành cho những người thân yêu trong gia đình.
Nếu bạn vẫn chưa nghĩ ra hôm nay chiêu đãi mọi người trong gia đình món ăn gì thì bài viết dưới đây sẽ đưa cho bạn một số gợi ý vô cùng hấp dẫn từ mẹ đảm Vũ Thu Hương (Đống Đa, Hà Nội). Chỉ cần những nguyên liệu đơn giản sẽ có ngay một mâm cơm đáp ứng đủ tiêu chí ngon, bổ, rẻ.
Gợi ý mâm cơm gia đình cho những ngày hè
Mâm cơm gia đình 1
- Thịt bò xào hoa thiên lý & nụ bí
- Cá quả rim mắm tỏi
- Trứng tráng cốm non
- Canh cải bó xôi nấu thịt bò
- Cà pháo muối

Mâm cơm với nhiều món ăn ngon, giàu dinh dưỡng.
Mâm cơm gia đình 2
- Bánh đa cua

Cho gia đình đổi món bánh đa cua thơm ngon, lạ miệng.
Mâm cơm gia đình 3
- Tôm chiên xù
- Salad
- Đậu hũ non sốt Tứ Xuyên
- Canh hoa thiên lý nấu tôm

Mâm cơm với đầy đủ các món canh, rau, mặn,...
Mâm cơm gia đình 4
- Ốc nhồi thịt hấp lá gừng
- Chả ốc lá lốt
- Ốc luộc chấm mắm gừng
- Ốc nấu chuối đậu
- Sung khế ăn kèm

Mâm thức ăn với nguyên liệu chính là ốc sẽ là một gợi ý không nên bỏ qua.
Mâm cơm gia đình 5
- Chả bò lá lốt
- Rau củ quả ăn kèm

Món ăn thơm ngon từ thịt bò được nhiều người yêu thích.
Mâm cơm gia đình 6
- Canh rạm nấu rau đay, mồng tơi, mướp
- Rạm chiên giòn
- Sườn xào chua ngọt

Các món ăn dân dã nhưng lại rất cuốn.
Mâm cơm gia đình 7
- Mỳ trộn xá xíu

Nếu gia đình bạn đã chán cơm thì có thể chuyển sang món mỳ.
Mâm cơm gia đình 8
- Quả lặc lày luộc
- Cá chép kho dưa
- Trứng tráng cốm non
- Rau lang luộc
- Cà bát dầm tỏi ớt

Các món ăn đưa cơm, vừa ngon vừa rẻ.
Mâm cơm gia đình 9
- Tôm rang thịt ba chỉ
- Cá thầu dầu rán giòn
- Thịt ba chỉ luộc chấm mắm tôm chua
- Canh gạch tôm xay nấu bầu
- Cà pháo muối giòn

Một mâm cơm với toàn thực đơn dân dã, dễ chế biến.
Mâm cơm gia đình 10
- Chân giò om riềng mẻ
- Lợn Mán xào măng trúc
- Thịt xiên nướng riềng, sả
- Khoai lang kén
- Đậu phụ chiên
- Su su luộc
- Nộm thập cẩm
- Xôi ngũ sắc

Chiêu đãi gia đình toàn món ăn ngon cho ngày cuối tuần quây quần.
Mâm cơm gia đình 11
- Tim cật bò xào cần tỏi
- Cá ruột rim mắm tỏi
- Canh thịt bò nấu dưa chua
- Rau ghém ăn kèm

Thêm một gợi ý để các mẹ đảm chiêu đãi gia đình.
Mâm cơm gia đình 12
- Phở cuốn

Những ngày hè, lựa chọn món phở cuốn sẽ dễ ăn và dễ chuẩn bị.
Mâm cơm gia đình 13
- Ếch rang muối
- Ếch chiên mắm
- Ếch xào măng
- Nộm đu đủ hoa chuối
- Ếch nấu măng cay
- Bún và rau sống ăn kèm

Mâm cơm gia đình 14
- Bún ốc

Món bún ốc với nhiều đồ ăn kèm sẽ là một lựa chọn hoàn hảo.
Mâm cơm gia đình 15
- Cá diêu hồng hấp xì dầu

Món ăn từ cá để đổi bữa cho mọi người.
Mẹo luộc bánh chưng xanh tự nhiên, bên trong chín mềm, thơm ngon chuẩn vị
Ở - 5 ngày trướcGĐXH - Bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mỗi dịp Tết. Bạn có thể áp dụng cách luộc bánh chưng lá vẫn xanh dưới đây để trổ tài gói bánh vào dịp Tết.
Có nên rửa thịt trước khi cho vào tủ lạnh không?
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH - Nhiều người nghĩ thói quen rửa thịt trước khi cất vào tủ lạnh giúp thịt sạch hơn nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm nếu thực hiện không đúng cách.
Cách chọn mua và giữ hành, tỏi khô không mốc hiệu quả, đơn giản
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH - Nhiều bà nội trợ gặp phải tình trạng hành tỏi khô bị mề, ẩm mốc hoặc lên mầm chỉ sau thời gian ngắn mua về. Nếu bạn cũng đang tìm kiếm một cách bảo quản hiệu quả, nhanh chóng và đơn giản thì hãy đọc bài viết sau.
Các món ăn dễ tiêu hóa, đủ chất cho người bụng yếu
Mẹo nấu nướng - 1 tuần trướcGĐXH - Chế độ ăn uống cho người bụng yếu cũng rất đặc biệt, chủ yếu là lựa chọn những món ăn dễ tiêu hóa, dễ hấp thu để giúp đường ruột được có thời gian phục hồi. Bài viết sau gợi món ăn dễ tiêu hóa và đủ chất.
Hoa hậu Đỗ Hà vào bếp, thần thái chuẩn 'dâu hào môn'
Mẹo nấu nướng - 4 tuần trướcGĐXH - Thần thái, phong cách của nàng hậu chuẩn "dâu hào môn".
Cách sử dụng bếp nướng điện đúng cách để không bị cháy đảm bảo an toàn
Mẹo nấu nướng - 1 tháng trướcGĐXH - Bếp nướng điện là sản phẩm hiện đại, vô cùng tiện dụng, lại thiết kế nhỏ gọn như là bếp điện từ hay bếp hồng ngoại giúp bạn có thể dễ dàng di chuyển theo những địa điểm mà bạn mong muốn.
Cà rốt kỵ với những thực phẩm nào?
Mẹo nấu nướng - 1 tháng trướcGĐXH - Cà rốt là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, sự kết hợp không đúng cách giữa cà rốt và một số thực phẩm khác có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng hoặc thậm chí gây hại cho sức khỏe.
Loại thực phẩm giàu vitamin D nên bổ sung vào mùa đông
Mẹo nấu nướng - 1 tháng trướcGĐXH - Trong mùa đông, khi ánh sáng mặt trời hạn chế, việc cung cấp đủ vitamin D cho cơ thể trở nên khó khăn hơn. Để đảm bảo đủ dưỡng chất này, bổ sung các thực phẩm giàu vitamin D là giải pháp hiệu quả.
10 món dân dã 'hao cơm' nhà Tăng Thanh Hà khiến chị em vừa thích thú, vừa nể phục
Mẹo nấu nướng - 3 tháng trướcGĐXH - Tăng Thanh Hà chuộng làm các món dân dã như tép rang khế, cá nục kho, ba rọi cháy cạnh... vừa đưa cơm, vừa không tốn quá nhiều thời gian sơ chế, nấu nướng.
Bật mí các cách cực đơn giản sơ chế củ sen trắng giòn, không bị thâm đen
Ăn - 3 tháng trướcGĐXH - Củ sen thường được sử dụng nhiều trong các món chay, món canh hầm. Thế nhưng, để nấu được món ăn từ củ sen ngon, bạn cần biết sơ chế củ sen đúng cách.
Có nên rửa thịt trước khi cho vào tủ lạnh không?
ĂnGĐXH - Nhiều người nghĩ thói quen rửa thịt trước khi cất vào tủ lạnh giúp thịt sạch hơn nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm nếu thực hiện không đúng cách.

