Tags:
Tối nay ăn gì? Thực đơn mâm cơm gia đình 3 miền cho cả tuần không cần suy nghĩ
GĐXH - Với khí hậu khác nhau, trong mâm cơm gia đình của người Bắc, Trung, Nam cũng có cách kết hợp món ăn khác nhau, tạo nên nét phong phú trong nền ẩm thực Việt.
Tối nay ăn gì? Thực đơn 3 miền thơm ngon, dễ làm cho gia đình cho 7 ngày không ngán
Nếu là người Việt Nam có thể dễ thấy, người miền Bắc ưa vị thanh đạm trong những món ăn; người miền Trung cần mẫn nắng gió lại phổ biến những món ăn đậm đà, có cả vị cay, mặn, ngọt. Bên cạnh đó, người miền Nam lại thưởng thức những món ăn phong phú trong các nguyên liệu chỉ có ở vùng đất này.
Nếu bạn đang băn khoăn không biết tối nay ăn gì thì xem ngay thực đơn 7 ngày cho gia đình với phong cách 3 miền để không bị ngán.
Tối nay ăn gì là câu hỏi khiến nhiều bà nội trợ nhàm chán. (Ảnh: TL)
Tối nay ăn gì? Gợi ý 7 mâm cơm gia đình miền Bắc ngon miệng
| Thứ 2 | Thịt bò xào củ niễng, canh chua cá khoai, cá kho tộ, táo tráng miệng. |
| Thứ 3 | Canh mồng tơi thịt băm, sườn xào chua ngọt, trứng cút chiên sả ớt, bưởi tráng miệng.
|
| Thứ 4 | Thịt kho trứng cút, canh ngao nấu chua, mướp xào lòng gà, chè đậu xanh nha đam.
|
| Thứ 5 | Gỏi tôm mực kiểu Thái, chân giò hầm đậu phộng, trứng cuộn rau củ, canh cà chua, mận tráng miệng.
|
| Thứ 6 | Thịt ba chỉ chiên sả, canh cua rau đay, nộm rau muống, vải tráng miệng.
|
| Thứ 7 | Thịt bò xào giá đỗ, canh bò viên nấu nấm, đậu hũ hấp trứng tôm, nhãn tráng miệng.
|
| Chủ nhật | Cá chép rán giòn, giò thủ, canh gân bò nấu dưa chua, thạch chanh leo.
|
Mâm cơm gia đình miền Bắc đa dạng món, bày biện bắt mắt, cầu kì. (Ảnh: TL)
Tối nay ăn gì? Tham khảo mâm cơm gia đình của người miền Trung
| Thứ 2 | Cá ngừ chiên sốt cà, canh sườn rau củ, đậu que xào tỏi, xoài tráng miệng |
| Thứ 3 | Lòng xào nghệ, canh bí đỏ đậu phộng, trứng chiên cà chua, thơm (dứa) tráng miệng |
| Thứ 4 | Trứng cá thu kho thơm, canh chua đầu cá thu, thanh long tráng miệng |
| Thứ 5 | Gà kho sả nghệ, canh gà lá giang, gỏi xoài cà rốt, táo tráng miệng |
| Thứ 6 | Mực rim me, canh cải bẹ xanh cá thác lác, su su xào cà rốt, xoài tráng miệng |
| Thứ 7 | Chả cá chiên, canh khổ qua cá thác lác, mực xào chua ngọt, cam tráng miệng |
| Chủ nhật | Thịt kho nghệ, canh bí đao thịt bằm, dưa leo, rau sống |
Trong các bữa ăn nên chú trọng hàm lượng dinh dưỡng để chế biến các món ăn đa dạng sao cho phù hợp. (Ảnh: TL)
Tối nay ăn món gì? Gợi ý những món ăn ngon, nhẹ nhàng cho mâm cơm gia đình miền Nam
| Thứ 2 | Cá kèo kho rau răm, canh bông bí tôm, rau muống xào tỏi, mận (roi). |
| Thứ 3 | Tôm rang thịt, canh khoai mỡ thịt bằm, cá mó chiên sả, xoài tráng miệng. |
| Thứ 4 | Chả cá thác lác sốt cà chua, canh cá diêu hồng nấu ngót, rau diếp cá, bánh bò nước cốt. |
| Thứ 5 | Cá lóc hấp bầu, thịt ba chỉ kho tiêu, bánh flan. |
| Thứ 6 | Trứng xào khổ qua, canh rau dền thịt băm, thịt ba rọi chiên, chôm chôm tráng miệng. |
| Thứ 7 | Mắm ruốc xào thịt, canh chua cá hú, cá hú kho thơm, chè bà ba. |
| Chủ nhật | Mắm cá lóc chưng, canh khổ qua nhồi thịt, rau sống, rau câu sơn thủy. |
Gợi ý những mâm cơm gia đình của 3 miền Bắc - Trung - Nam (Ảnh: TL)
Với gợi những món ăn trên, hy vọng các bà nội trợ có thể giải quyết được vấn đề nan giải tối nay ăn gì. Ngoài ra, bạn đọc có thể tham khảo thêm những món ăn khác để mâm cơm gia đình thêm phong phú.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Ăn gì trong tiết khí Đông Chí: Những thực phẩm nên bổ sung để dưỡng thận và tích năng lượng cho cả năm
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH – Đông Chí là tiết khí quan trọng nhất của mùa Đông, thời điểm âm thịnh – dương sinh, cơ thể cần được nuôi dưỡng đúng cách để bảo toàn nguyên khí, tăng sức đề kháng và chuẩn bị nền tảng sức khỏe cho năm mới. Theo chuyên gia, trong tiết khí Đông Chí nên ăn những thực phẩm này để dưỡng thận và tích năng lượng cho cả năm.
Món ngon ngày lạnh: Thịt kho đông bắp bò cẩm thạch trong veo, thơm ngọt, nhìn là muốn gắp ngay
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Khác với thịt đông truyền thống, món ăn này gây ấn tượng bởi miếng bắp bò hồng nâu trong vắt, vân thịt hiện lên như cẩm thạch, xen kẽ là phần gân giòn giòn, dẻo mịn, thơm ngọt tự nhiên giúp càng ăn càng cuốn.
Đây là những món ăn ngon hấp dẫn không thể thiếu dịp lễ Noel
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nếu bạn đang băn khoăn Giáng sinh ăn món gì hay muốn khám phá thêm về những món ăn Giáng sinh truyền thống, hãy tham khảo món ăn độc đáo, đi kèm gợi ý trang trí món ăn Giáng sinh thật ấn tượng trong bài viết này.
Uống gì để bù nước khi bị tiêu chảy?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Khi bị tiêu chảy gây mất nước, việc uống nước lọc thôi không đủ để bù nước. Hãy tham khảo bài viết sau để giải đáp thắc mắc khi bị tiêu chảy mất nước uống gì để bù nước hiệu quả. Cách dùng các loại nước hỗ trợ đặc hiệu cho trường hợp này là gì.
Ít ai ngờ phần thịt bò này càng nấu càng ngon, ăn đúng cách thành món “đại bổ” cho xương khớp
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH – Từng được xem là “đồ bỏ”, nếu biết cách chế biến, gân bò lại vừa giòn sần sật, tốt cho xương khớp. Mọi người có thể thử cách chế biến dưới đây đơn giản mà ngon.
Ăn gì khi bị nhiệt miệng nhanh khỏi và ngừa tái phát?
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Có nhiều loại thuốc chữa nhiệt miệng, song chế độ ăn lành mạnh phù hợp cũng sẽ giúp bạn nhanh khỏi nhiệt miệng hơn, cũng như giúp ngăn ngừa bệnh tái phát.
Những siêu thức ăn tốt cho mắt nhờ rất giàu dưỡng chất tự nhiên
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Để đảm bảo cho đôi mắt khỏe mạnh, cơ thể cần một số chất dinh dưỡng như vitamin A và C, axit béo omega-3, chất chống oxy hóa... Sau đây là những siêu thức ăn tốt cho mắt nhờ rất giàu dưỡng chất tự nhiên.
Ho có đờm không nên uống gì?
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Bên cạnh việc tìm hiểu ho có đờm nên uống gì, mỗi người cũng cần biết đâu là những thức uống có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng và cản trở quá trình phục hồi. Hãy đọc bài viết sau để biết một số loại đồ uống cần tránh khi bị ho có đờm.
Chỉ vài nghìn 1 bó, chế biến rau này thêm trứng thành món ngon bổ dưỡng cho xương khớp ngày lạnh
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH - Rau dền kết hợp với trứng là món ăn bổ dưỡng cho xương khớp, dễ chế biến và giá rẻ. Tham khảo công thức canh trứng rau dền ngon miệng cho ngày se lạnh.
Ho có đờm uống gì cho dễ chịu cổ họng, giảm ho nhanh?
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH - Khi bị ho có đờm kéo dài không khỏi hoặc ho có đờm màu sắc khác thường, người bệnh nên đi khám để bác sĩ kiểm tra, điều trị. Tùy vào tình trạng bệnh mà người bệnh có thể ưu tiên bổ sung một số loại thức uống có trong bài sau.
Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2025 từ 19-21/12 ở đâu, có gì đặc biệt?
ĂnGĐXH - Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2025 với chủ đề “Hà Nội - Hành trình ẩm thực kết nối sáng tạo” sẽ diễn ra từ 18h đến 22h ngày 19/12 và từ 8h30 đến 21h ngày 20, 21/12/2025 tại Công viên Thống Nhất. Lễ hội năm nay có nhiều yếu tố mới, hấp dẫn, được kỳ vọng sẽ là điểm đến tôn vinh tinh hoa ẩm thực và văn hóa Hà Nội, góp phần kích cầu du lịch Thủ đô dịp cuối năm.
