Tags:
Tối nay ăn gì? Thực đơn mâm cơm gia đình 3 miền cho cả tuần không cần suy nghĩ
GĐXH - Với khí hậu khác nhau, trong mâm cơm gia đình của người Bắc, Trung, Nam cũng có cách kết hợp món ăn khác nhau, tạo nên nét phong phú trong nền ẩm thực Việt.
Tối nay ăn gì? Thực đơn 3 miền thơm ngon, dễ làm cho gia đình cho 7 ngày không ngán
Nếu là người Việt Nam có thể dễ thấy, người miền Bắc ưa vị thanh đạm trong những món ăn; người miền Trung cần mẫn nắng gió lại phổ biến những món ăn đậm đà, có cả vị cay, mặn, ngọt. Bên cạnh đó, người miền Nam lại thưởng thức những món ăn phong phú trong các nguyên liệu chỉ có ở vùng đất này.
Nếu bạn đang băn khoăn không biết tối nay ăn gì thì xem ngay thực đơn 7 ngày cho gia đình với phong cách 3 miền để không bị ngán.
Tối nay ăn gì là câu hỏi khiến nhiều bà nội trợ nhàm chán. (Ảnh: TL)
Tối nay ăn gì? Gợi ý 7 mâm cơm gia đình miền Bắc ngon miệng
| Thứ 2 | Thịt bò xào củ niễng, canh chua cá khoai, cá kho tộ, táo tráng miệng. |
| Thứ 3 | Canh mồng tơi thịt băm, sườn xào chua ngọt, trứng cút chiên sả ớt, bưởi tráng miệng.
|
| Thứ 4 | Thịt kho trứng cút, canh ngao nấu chua, mướp xào lòng gà, chè đậu xanh nha đam.
|
| Thứ 5 | Gỏi tôm mực kiểu Thái, chân giò hầm đậu phộng, trứng cuộn rau củ, canh cà chua, mận tráng miệng.
|
| Thứ 6 | Thịt ba chỉ chiên sả, canh cua rau đay, nộm rau muống, vải tráng miệng.
|
| Thứ 7 | Thịt bò xào giá đỗ, canh bò viên nấu nấm, đậu hũ hấp trứng tôm, nhãn tráng miệng.
|
| Chủ nhật | Cá chép rán giòn, giò thủ, canh gân bò nấu dưa chua, thạch chanh leo.
|
Mâm cơm gia đình miền Bắc đa dạng món, bày biện bắt mắt, cầu kì. (Ảnh: TL)
Tối nay ăn gì? Tham khảo mâm cơm gia đình của người miền Trung
| Thứ 2 | Cá ngừ chiên sốt cà, canh sườn rau củ, đậu que xào tỏi, xoài tráng miệng |
| Thứ 3 | Lòng xào nghệ, canh bí đỏ đậu phộng, trứng chiên cà chua, thơm (dứa) tráng miệng |
| Thứ 4 | Trứng cá thu kho thơm, canh chua đầu cá thu, thanh long tráng miệng |
| Thứ 5 | Gà kho sả nghệ, canh gà lá giang, gỏi xoài cà rốt, táo tráng miệng |
| Thứ 6 | Mực rim me, canh cải bẹ xanh cá thác lác, su su xào cà rốt, xoài tráng miệng |
| Thứ 7 | Chả cá chiên, canh khổ qua cá thác lác, mực xào chua ngọt, cam tráng miệng |
| Chủ nhật | Thịt kho nghệ, canh bí đao thịt bằm, dưa leo, rau sống |
Trong các bữa ăn nên chú trọng hàm lượng dinh dưỡng để chế biến các món ăn đa dạng sao cho phù hợp. (Ảnh: TL)
Tối nay ăn món gì? Gợi ý những món ăn ngon, nhẹ nhàng cho mâm cơm gia đình miền Nam
| Thứ 2 | Cá kèo kho rau răm, canh bông bí tôm, rau muống xào tỏi, mận (roi). |
| Thứ 3 | Tôm rang thịt, canh khoai mỡ thịt bằm, cá mó chiên sả, xoài tráng miệng. |
| Thứ 4 | Chả cá thác lác sốt cà chua, canh cá diêu hồng nấu ngót, rau diếp cá, bánh bò nước cốt. |
| Thứ 5 | Cá lóc hấp bầu, thịt ba chỉ kho tiêu, bánh flan. |
| Thứ 6 | Trứng xào khổ qua, canh rau dền thịt băm, thịt ba rọi chiên, chôm chôm tráng miệng. |
| Thứ 7 | Mắm ruốc xào thịt, canh chua cá hú, cá hú kho thơm, chè bà ba. |
| Chủ nhật | Mắm cá lóc chưng, canh khổ qua nhồi thịt, rau sống, rau câu sơn thủy. |
Gợi ý những mâm cơm gia đình của 3 miền Bắc - Trung - Nam (Ảnh: TL)
Với gợi những món ăn trên, hy vọng các bà nội trợ có thể giải quyết được vấn đề nan giải tối nay ăn gì. Ngoài ra, bạn đọc có thể tham khảo thêm những món ăn khác để mâm cơm gia đình thêm phong phú.
Bình luận
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Miếng pizza bạn thích bộc lộ 'sự thật thú vị'
Ẩm thực 360 - 9 giờ trướcGĐXH - Miếng pizza bạn thích bộc lộ vấn đề đang khiến bạn stress và khó chịu gần đây.
Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại trứng này tuy nhỏ hơn trứng gà, giá chưa tới 1000 đồng/quả nhưng rất bổ dưỡng. Ngày lạnh, bạn có thể tham khảo cách chế biến món ngon dưới đây, tạo nên các món ăn tốt cho bệnh mất ngủ hay quên, cao huyết áp…
Tô mắm chưng của má
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcMá tôi có niềm đam mê bất tận với nghề làm mắm. Mà đã là người miền Tây thì không ai là không biết ăn mắm hoặc từng ngửi thấy mùi mắm trong nhà.
Món ngon mùa Đông bổ rẻ: Biến loại củ tốt cho người tiểu đường thành món ngon chỉ có trong mùa lạnh
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH – Cách chế biến đơn giản được làm từ loại củ tốt cho người tiểu đường này là món ngon mùa Đông bổ rẻ, được nhiều người ưa thích trong thời tiết lành lạnh.
Điểm danh những mâm cỗ cưới ở miền Bắc xứng đáng 'điểm 10 không có nhưng'
Ẩm thực 360 - 4 ngày trướcGĐXH - Thực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.
Loại rau có thể phòng đến 4 loại ung thư: Được bán quanh năm ở chợ Việt, dễ tìm, dễ nấu
Ẩm thực 360 - 5 ngày trướcGĐXH - Loại rau đang được nhắc tới có khả năng hỗ trợ phòng ung thư, đó chính là rau họ cải. Rau họ cải được bày bán hầu như quanh năm ở các chợ Việt.
Món ngon mùa Đông bổ rẻ: Món bánh mềm dẻo dễ ăn, thơm lừng làm ấm bụng ngày lạnh
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH – Bánh có vị mềm dẻo dễ ăn, vị thanh ngọt, bùi bùi từ đậu phộng và thơm từ dừa. Những sợi gừng tươi thơm lừng càng làm món ngon mùa Đông bổ rẻ này thêm dậy mùi, ấm bụng trong ngày lạnh.
Mỹ nhân đẹp nhất 'Sex and the city' khoe nhan sắc U60 tươi trẻ nhờ ăn 3 món giàu collagen
Ẩm thực 360 - 1 tuần trướcGĐXH - Học tập theo chế độ ăn của Kristin Davis - mỹ nhân đẹp nhất "Sex and the city" để chống lão hoá và giữ gìn vóc dáng tốt hơn.
4 món ăn bổ dưỡng dễ làm ấm cơ thể nên tăng cường trong tiết Lập Đông
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH – Lập Đông đến mang theo không khí lạnh, khô nên đòi hỏi con người cần có sự chuẩn bị để thích nghi với cái lạnh. 4 món ăn bổ dưỡng dễ làm ấm cơ thể này nên tăng cường trong tiết Lập Đông.
Lưu ý khi ăn uống trong tiết Lập Đông
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH – Trong phong thủy, ăn uống không chỉ là nhu cầu sinh học mà còn mang ý nghĩa về năng lượng, hài hòa và sức khỏe. Trong tiết Lập Đông, khi ăn uống mọi người nên lưu ý những điều dưới đây để có sức khỏe tốt, vượng khí.
Vì sao người xưa khuyên trồng cây này trước cửa? Phụ nữ trong nhà cần lưu ý
Ẩm thực 360GĐXH - Người xưa thường khuyên con cháu trồng loại cây này trước cửa nhà để bất cứ khi nào cần đều có sẵn để dùng. Loại cây này có tác dụng tốt mà có thể nhiều người chưa biết.
