Tags:
Tối nay ăn gì? Thực đơn mâm cơm gia đình 3 miền cho cả tuần không cần suy nghĩ
GĐXH - Với khí hậu khác nhau, trong mâm cơm gia đình của người Bắc, Trung, Nam cũng có cách kết hợp món ăn khác nhau, tạo nên nét phong phú trong nền ẩm thực Việt.
Tối nay ăn gì? Thực đơn 3 miền thơm ngon, dễ làm cho gia đình cho 7 ngày không ngán
Nếu là người Việt Nam có thể dễ thấy, người miền Bắc ưa vị thanh đạm trong những món ăn; người miền Trung cần mẫn nắng gió lại phổ biến những món ăn đậm đà, có cả vị cay, mặn, ngọt. Bên cạnh đó, người miền Nam lại thưởng thức những món ăn phong phú trong các nguyên liệu chỉ có ở vùng đất này.
Nếu bạn đang băn khoăn không biết tối nay ăn gì thì xem ngay thực đơn 7 ngày cho gia đình với phong cách 3 miền để không bị ngán.
Tối nay ăn gì là câu hỏi khiến nhiều bà nội trợ nhàm chán. (Ảnh: TL)
Tối nay ăn gì? Gợi ý 7 mâm cơm gia đình miền Bắc ngon miệng
| Thứ 2 | Thịt bò xào củ niễng, canh chua cá khoai, cá kho tộ, táo tráng miệng. |
| Thứ 3 | Canh mồng tơi thịt băm, sườn xào chua ngọt, trứng cút chiên sả ớt, bưởi tráng miệng.
|
| Thứ 4 | Thịt kho trứng cút, canh ngao nấu chua, mướp xào lòng gà, chè đậu xanh nha đam.
|
| Thứ 5 | Gỏi tôm mực kiểu Thái, chân giò hầm đậu phộng, trứng cuộn rau củ, canh cà chua, mận tráng miệng.
|
| Thứ 6 | Thịt ba chỉ chiên sả, canh cua rau đay, nộm rau muống, vải tráng miệng.
|
| Thứ 7 | Thịt bò xào giá đỗ, canh bò viên nấu nấm, đậu hũ hấp trứng tôm, nhãn tráng miệng.
|
| Chủ nhật | Cá chép rán giòn, giò thủ, canh gân bò nấu dưa chua, thạch chanh leo.
|
Mâm cơm gia đình miền Bắc đa dạng món, bày biện bắt mắt, cầu kì. (Ảnh: TL)
Tối nay ăn gì? Tham khảo mâm cơm gia đình của người miền Trung
| Thứ 2 | Cá ngừ chiên sốt cà, canh sườn rau củ, đậu que xào tỏi, xoài tráng miệng |
| Thứ 3 | Lòng xào nghệ, canh bí đỏ đậu phộng, trứng chiên cà chua, thơm (dứa) tráng miệng |
| Thứ 4 | Trứng cá thu kho thơm, canh chua đầu cá thu, thanh long tráng miệng |
| Thứ 5 | Gà kho sả nghệ, canh gà lá giang, gỏi xoài cà rốt, táo tráng miệng |
| Thứ 6 | Mực rim me, canh cải bẹ xanh cá thác lác, su su xào cà rốt, xoài tráng miệng |
| Thứ 7 | Chả cá chiên, canh khổ qua cá thác lác, mực xào chua ngọt, cam tráng miệng |
| Chủ nhật | Thịt kho nghệ, canh bí đao thịt bằm, dưa leo, rau sống |
Trong các bữa ăn nên chú trọng hàm lượng dinh dưỡng để chế biến các món ăn đa dạng sao cho phù hợp. (Ảnh: TL)
Tối nay ăn món gì? Gợi ý những món ăn ngon, nhẹ nhàng cho mâm cơm gia đình miền Nam
| Thứ 2 | Cá kèo kho rau răm, canh bông bí tôm, rau muống xào tỏi, mận (roi). |
| Thứ 3 | Tôm rang thịt, canh khoai mỡ thịt bằm, cá mó chiên sả, xoài tráng miệng. |
| Thứ 4 | Chả cá thác lác sốt cà chua, canh cá diêu hồng nấu ngót, rau diếp cá, bánh bò nước cốt. |
| Thứ 5 | Cá lóc hấp bầu, thịt ba chỉ kho tiêu, bánh flan. |
| Thứ 6 | Trứng xào khổ qua, canh rau dền thịt băm, thịt ba rọi chiên, chôm chôm tráng miệng. |
| Thứ 7 | Mắm ruốc xào thịt, canh chua cá hú, cá hú kho thơm, chè bà ba. |
| Chủ nhật | Mắm cá lóc chưng, canh khổ qua nhồi thịt, rau sống, rau câu sơn thủy. |
Gợi ý những mâm cơm gia đình của 3 miền Bắc - Trung - Nam (Ảnh: TL)
Với gợi những món ăn trên, hy vọng các bà nội trợ có thể giải quyết được vấn đề nan giải tối nay ăn gì. Ngoài ra, bạn đọc có thể tham khảo thêm những món ăn khác để mâm cơm gia đình thêm phong phú.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Mẹo lựa chọn rau củ tốt cho bệnh nhân ung thư
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Việc lựa chọn rau củ đúng cách là một phần quan trọng của việc duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, đặc biệt là đối với bệnh nhân ung thư. Dưới đây là một số mẹo giúp bạn lựa chọn rau tốt cho bệnh nhân ung thư.
Muốn chống lại tế bào ung thư, bệnh nhân ung thư nên ăn thực phẩm sau
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong quá trình điều trị ung thư, nhiều bệnh nhân còn thường xuyên gặp chứng chán ăn, khó nuốt… Do đó, bệnh nhân ung thư nên ăn gì chứa nhiều chất đạm, chất béo, vitamin cùng khoáng chất để cung cấp đầy đủ năng lượng và dưỡng chất cho cơ thể.
Loại lá nhiều gia đình trồng ở ban công, chế biến thành món ngon tốt cho xương khớp tuổi trung niên
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Không chỉ dùng làm cảnh hay hái quả để nấu ăn, cây cảnh này được nhiều gia đình trồng ở ban công. Lá của chúng có thể chế biến thành các món ngon hỗ trợ xương khớp và giải nhiệt hiệu quả trong ngày hè phù hợp cho người trung niên.
Các món ngon với thịt gà tốt cho người bị ung thư
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Dưới đây là danh sách các món ăn giàu dinh dưỡng, có thành phần chính là thịt gà, được khuyến nghị đưa vào khẩu phần ăn của người bệnh ung thư.
Công thức món ăn cho bệnh nhân truyền hóa chất
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Dưới đây là gợi ý cách làm một số món ăn cho bệnh nhân truyền hóa chất để bạn tham khảo.
Ăn gì để giảm tác dụng phụ của truyền hóa chất?
Sống khỏe - 3 ngày trướcGĐXH - Trong thời gian truyền hoá chất, người bệnh sẽ phải đối mặt với các tác dụng phụ như chán ăn, buồn nôn, đau miệng, khó nuốt… Dưới đây là một số thực phẩm giúp giải quyết các tình trạng trên.
Chế độ ăn uống lành mạnh cho người truyền hóa chất
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH - Chế độ ăn cho bệnh nhân ung thư, đặc biệt là người truyền hoá chất cần đảm bảo cung cấp đầy đủ năng lượng và các dưỡng chất thiết yếu như protein, carbohydrates, chất béo…
Mẹo luộc vịt ngon, khử mùi hôi cực hiệu quả với nguyên liệu dễ tìm trong căn bếp
Ăn - 5 ngày trướcGĐXH - Nếu bạn đang tìm cách luộc vịt ngon, khử sạch mùi hôi và giữ thịt săn chắc, hãy tham khảo phương pháp đơn giản với những nguyên liệu quen thuộc dưới đây. Thịt vịt sau khi chế biến sẽ mềm ngọt, thơm ngon và có màu sắc đẹp mắt.
Chế độ ăn cho người ung thư tuyến giáp rút ngắn thời gian hồi phục sau điều trị
Ăn - 5 ngày trướcGĐXH - Chế độ ăn cho người ung thư tuyến giáp cần tuân thủ một số nguyên tắc dinh dưỡng cụ thể để tối ưu hóa hiệu quả điều trị, hạn chế sự tái phát của bệnh, giảm thiểu tác dụng phụ và rút ngắn thời gian hồi phục sau điều trị.
Thứ nước ép tốt cho thận, nhiều chất dinh dưỡng không phải ai cũng biết
Ăn - 6 ngày trướcGĐXH - Nước ép trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như: Chất xơ, kali, vitamin C, chất chống oxy hóa... Hãy tham khảo ngay loại nước ép tốt cho thận trong bài viết dưới đây.
Muốn chống lại tế bào ung thư, bệnh nhân ung thư nên ăn thực phẩm sau
ĂnGĐXH - Trong quá trình điều trị ung thư, nhiều bệnh nhân còn thường xuyên gặp chứng chán ăn, khó nuốt… Do đó, bệnh nhân ung thư nên ăn gì chứa nhiều chất đạm, chất béo, vitamin cùng khoáng chất để cung cấp đầy đủ năng lượng và dưỡng chất cho cơ thể.
