Tags:
Tối nay ăn gì? Thực đơn mâm cơm gia đình 3 miền cho cả tuần không cần suy nghĩ
GĐXH - Với khí hậu khác nhau, trong mâm cơm gia đình của người Bắc, Trung, Nam cũng có cách kết hợp món ăn khác nhau, tạo nên nét phong phú trong nền ẩm thực Việt.
Tối nay ăn gì? Thực đơn 3 miền thơm ngon, dễ làm cho gia đình cho 7 ngày không ngán
Nếu là người Việt Nam có thể dễ thấy, người miền Bắc ưa vị thanh đạm trong những món ăn; người miền Trung cần mẫn nắng gió lại phổ biến những món ăn đậm đà, có cả vị cay, mặn, ngọt. Bên cạnh đó, người miền Nam lại thưởng thức những món ăn phong phú trong các nguyên liệu chỉ có ở vùng đất này.
Nếu bạn đang băn khoăn không biết tối nay ăn gì thì xem ngay thực đơn 7 ngày cho gia đình với phong cách 3 miền để không bị ngán.
Tối nay ăn gì là câu hỏi khiến nhiều bà nội trợ nhàm chán. (Ảnh: TL)
Tối nay ăn gì? Gợi ý 7 mâm cơm gia đình miền Bắc ngon miệng
| Thứ 2 | Thịt bò xào củ niễng, canh chua cá khoai, cá kho tộ, táo tráng miệng. |
| Thứ 3 | Canh mồng tơi thịt băm, sườn xào chua ngọt, trứng cút chiên sả ớt, bưởi tráng miệng.
|
| Thứ 4 | Thịt kho trứng cút, canh ngao nấu chua, mướp xào lòng gà, chè đậu xanh nha đam.
|
| Thứ 5 | Gỏi tôm mực kiểu Thái, chân giò hầm đậu phộng, trứng cuộn rau củ, canh cà chua, mận tráng miệng.
|
| Thứ 6 | Thịt ba chỉ chiên sả, canh cua rau đay, nộm rau muống, vải tráng miệng.
|
| Thứ 7 | Thịt bò xào giá đỗ, canh bò viên nấu nấm, đậu hũ hấp trứng tôm, nhãn tráng miệng.
|
| Chủ nhật | Cá chép rán giòn, giò thủ, canh gân bò nấu dưa chua, thạch chanh leo.
|
Mâm cơm gia đình miền Bắc đa dạng món, bày biện bắt mắt, cầu kì. (Ảnh: TL)
Tối nay ăn gì? Tham khảo mâm cơm gia đình của người miền Trung
| Thứ 2 | Cá ngừ chiên sốt cà, canh sườn rau củ, đậu que xào tỏi, xoài tráng miệng |
| Thứ 3 | Lòng xào nghệ, canh bí đỏ đậu phộng, trứng chiên cà chua, thơm (dứa) tráng miệng |
| Thứ 4 | Trứng cá thu kho thơm, canh chua đầu cá thu, thanh long tráng miệng |
| Thứ 5 | Gà kho sả nghệ, canh gà lá giang, gỏi xoài cà rốt, táo tráng miệng |
| Thứ 6 | Mực rim me, canh cải bẹ xanh cá thác lác, su su xào cà rốt, xoài tráng miệng |
| Thứ 7 | Chả cá chiên, canh khổ qua cá thác lác, mực xào chua ngọt, cam tráng miệng |
| Chủ nhật | Thịt kho nghệ, canh bí đao thịt bằm, dưa leo, rau sống |
Trong các bữa ăn nên chú trọng hàm lượng dinh dưỡng để chế biến các món ăn đa dạng sao cho phù hợp. (Ảnh: TL)
Tối nay ăn món gì? Gợi ý những món ăn ngon, nhẹ nhàng cho mâm cơm gia đình miền Nam
| Thứ 2 | Cá kèo kho rau răm, canh bông bí tôm, rau muống xào tỏi, mận (roi). |
| Thứ 3 | Tôm rang thịt, canh khoai mỡ thịt bằm, cá mó chiên sả, xoài tráng miệng. |
| Thứ 4 | Chả cá thác lác sốt cà chua, canh cá diêu hồng nấu ngót, rau diếp cá, bánh bò nước cốt. |
| Thứ 5 | Cá lóc hấp bầu, thịt ba chỉ kho tiêu, bánh flan. |
| Thứ 6 | Trứng xào khổ qua, canh rau dền thịt băm, thịt ba rọi chiên, chôm chôm tráng miệng. |
| Thứ 7 | Mắm ruốc xào thịt, canh chua cá hú, cá hú kho thơm, chè bà ba. |
| Chủ nhật | Mắm cá lóc chưng, canh khổ qua nhồi thịt, rau sống, rau câu sơn thủy. |
Gợi ý những mâm cơm gia đình của 3 miền Bắc - Trung - Nam (Ảnh: TL)
Với gợi những món ăn trên, hy vọng các bà nội trợ có thể giải quyết được vấn đề nan giải tối nay ăn gì. Ngoài ra, bạn đọc có thể tham khảo thêm những món ăn khác để mâm cơm gia đình thêm phong phú.
Bình luận
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Các loại thực phẩm giúp ngăn ngừa và hỗ trợ hòa tan sỏi thận
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Dưới đây là những thực phẩm sẽ hỗ trợ hạn chế quá trình phát triển của sỏi thận, đồng thời cung cấp dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, hỗ trợ hòa tan, ngăn ngừa sỏi thận hiệu quả.
Loại quả chín vào mùa đông được xem là 'vua thanh đờm', thêm vào món canh càng ngon và tốt cho hệ hô hấp mùa lạnh
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Vào mùa đông, thời tiết lạnh và hanh khô khiến nhiều người gặp tình trạng ho, đờm đặc và rát họng. Trong số các thực phẩm hỗ trợ chăm sóc sức khỏe hô hấp, loại quả này có khả năng thanh đờm, làm dịu họng và dưỡng ấm phổi, làm được nhiều món ngon.
Những lọai thực phẩm tốt cho tuyến giáp giúp cải thiện sức khỏe hiệu quả
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Sức khỏe nói chung và hoạt động của tuyến giáp nói riêng phụ thuộc rất nhiều vào chế độ ăn uống hàng ngày. Dưới đây là một số loại thực phẩm tốt cho tuyến giáp.
Thức quà mùa đông là hạt 'vàng bổ thận' thơm bùi giúp ổn định đường huyết và làm nhiều món ngon
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH – Từ lâu hạt dẻ đã trở thành thức quà quen thuộc mỗi độ thu đông về. Không chỉ thơm bùi đầy mê hoặc, loại hạt này còn được xem là hạt “vàng bổ thận” trong y học và tốt cho xương. Đây cũng là nguyên liệu làm được nhiều món ngon.
Người bị thận yếu nên uống những loại nước này
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH - Nước đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe nói chung và hoạt động của thận nói riêng. Bài viết sau sẽ hướng dẫn cho bạn loại nước cho người bệnh thận yếu.
Loại thực phẩm tốt nhất cho người bị bệnh thận
Ăn - 5 ngày trướcGĐXH - Tránh hoặc hạn chế một số loại thực phẩm trong chế độ ăn uống của bạn có thể giúp bạn giảm sự tích tụ các chất thải trong máu, cải thiện chức năng thận. Bài viết dưới đây gợi ý về loại thực phẩm tốt nhất cho người bị bệnh thận.
Món ngon ngày lạnh: Cách làm sạch bì lợn không còn bị hôi và gợi ý 2 món ngon ấm bụng dễ làm
Ăn - 6 ngày trướcGĐXH – Bì lợn là nguyên liệu rẻ tiền, làm được nhiều món ăn ngon tốt cho sức khỏe. Nhưng nếu sơ chế không kỹ, lông và tạp chất còn sót lại có thể gây hại cho hệ tiêu hóa. Dưới đây là hướng dẫn làm sạch bì lợn đúng cách và gợi ý hai món ngon dễ làm tại nhà.
Người bị bệnh này khi ăn hạt chia cần lưu ý những điều sau
Ăn - 6 ngày trướcGĐXH - Hạt chia là nguồn thực phẩm tự nhiên chứa nhiều omega-3, chất xơ, protein, canxi và chất chống oxy hóa. Dưới đây là nhóm người cần lưu ý trước khi dùng hạt chia để sử dụng an toàn và hiệu quả hơn.
Loại rau thả lẩu hải sản khiến bổ dưỡng hơn, thơm ngon khó cưỡng, ngăn ngừa hấp thu chất béo
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH - Lẩu hải sản được nhiều người yêu thích, không chỉ bởi vị ngọt và giá trị dinh dưỡng của hải sản, mà còn bởi sự đa dạng của các nguyên liệu ăn kèm, trong đó có các loại rau.
Người suy thận nên ăn loại rau gì, củ gì?
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH - Rau xanh luôn được coi là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe. Nhưng đối với bệnh nhân suy thận, việc tiêu thụ rau xanh phải là một lựa chọn an toàn.
Rau cải cúc mùa ngon nhất giúp ấm phổi và ngủ ngon trong ngày lạnh, lưu ngay cách chế biến để giữ trọn vị
ĂnGĐXH – Rau cải cúc đang vào mùa ngon nhất. Loại rau được ví như “vua hoàng đế”có đầy ở chợ Việt giúp làm ấm cơ thể, giảm ho, cải thiện giấc ngủ ngày lạnh… càng tốt hơn cho sức khỏe nếu biết cách chế biến trọn vị dưới đây.
