Tags:
Tối nay ăn gì? Thực đơn mâm cơm gia đình 3 miền cho cả tuần không cần suy nghĩ
GĐXH - Với khí hậu khác nhau, trong mâm cơm gia đình của người Bắc, Trung, Nam cũng có cách kết hợp món ăn khác nhau, tạo nên nét phong phú trong nền ẩm thực Việt.
Tối nay ăn gì? Thực đơn 3 miền thơm ngon, dễ làm cho gia đình cho 7 ngày không ngán
Nếu là người Việt Nam có thể dễ thấy, người miền Bắc ưa vị thanh đạm trong những món ăn; người miền Trung cần mẫn nắng gió lại phổ biến những món ăn đậm đà, có cả vị cay, mặn, ngọt. Bên cạnh đó, người miền Nam lại thưởng thức những món ăn phong phú trong các nguyên liệu chỉ có ở vùng đất này.
Nếu bạn đang băn khoăn không biết tối nay ăn gì thì xem ngay thực đơn 7 ngày cho gia đình với phong cách 3 miền để không bị ngán.
Tối nay ăn gì là câu hỏi khiến nhiều bà nội trợ nhàm chán. (Ảnh: TL)
Tối nay ăn gì? Gợi ý 7 mâm cơm gia đình miền Bắc ngon miệng
| Thứ 2 | Thịt bò xào củ niễng, canh chua cá khoai, cá kho tộ, táo tráng miệng. |
| Thứ 3 | Canh mồng tơi thịt băm, sườn xào chua ngọt, trứng cút chiên sả ớt, bưởi tráng miệng.
|
| Thứ 4 | Thịt kho trứng cút, canh ngao nấu chua, mướp xào lòng gà, chè đậu xanh nha đam.
|
| Thứ 5 | Gỏi tôm mực kiểu Thái, chân giò hầm đậu phộng, trứng cuộn rau củ, canh cà chua, mận tráng miệng.
|
| Thứ 6 | Thịt ba chỉ chiên sả, canh cua rau đay, nộm rau muống, vải tráng miệng.
|
| Thứ 7 | Thịt bò xào giá đỗ, canh bò viên nấu nấm, đậu hũ hấp trứng tôm, nhãn tráng miệng.
|
| Chủ nhật | Cá chép rán giòn, giò thủ, canh gân bò nấu dưa chua, thạch chanh leo.
|
Mâm cơm gia đình miền Bắc đa dạng món, bày biện bắt mắt, cầu kì. (Ảnh: TL)
Tối nay ăn gì? Tham khảo mâm cơm gia đình của người miền Trung
| Thứ 2 | Cá ngừ chiên sốt cà, canh sườn rau củ, đậu que xào tỏi, xoài tráng miệng |
| Thứ 3 | Lòng xào nghệ, canh bí đỏ đậu phộng, trứng chiên cà chua, thơm (dứa) tráng miệng |
| Thứ 4 | Trứng cá thu kho thơm, canh chua đầu cá thu, thanh long tráng miệng |
| Thứ 5 | Gà kho sả nghệ, canh gà lá giang, gỏi xoài cà rốt, táo tráng miệng |
| Thứ 6 | Mực rim me, canh cải bẹ xanh cá thác lác, su su xào cà rốt, xoài tráng miệng |
| Thứ 7 | Chả cá chiên, canh khổ qua cá thác lác, mực xào chua ngọt, cam tráng miệng |
| Chủ nhật | Thịt kho nghệ, canh bí đao thịt bằm, dưa leo, rau sống |
Trong các bữa ăn nên chú trọng hàm lượng dinh dưỡng để chế biến các món ăn đa dạng sao cho phù hợp. (Ảnh: TL)
Tối nay ăn món gì? Gợi ý những món ăn ngon, nhẹ nhàng cho mâm cơm gia đình miền Nam
| Thứ 2 | Cá kèo kho rau răm, canh bông bí tôm, rau muống xào tỏi, mận (roi). |
| Thứ 3 | Tôm rang thịt, canh khoai mỡ thịt bằm, cá mó chiên sả, xoài tráng miệng. |
| Thứ 4 | Chả cá thác lác sốt cà chua, canh cá diêu hồng nấu ngót, rau diếp cá, bánh bò nước cốt. |
| Thứ 5 | Cá lóc hấp bầu, thịt ba chỉ kho tiêu, bánh flan. |
| Thứ 6 | Trứng xào khổ qua, canh rau dền thịt băm, thịt ba rọi chiên, chôm chôm tráng miệng. |
| Thứ 7 | Mắm ruốc xào thịt, canh chua cá hú, cá hú kho thơm, chè bà ba. |
| Chủ nhật | Mắm cá lóc chưng, canh khổ qua nhồi thịt, rau sống, rau câu sơn thủy. |
Gợi ý những mâm cơm gia đình của 3 miền Bắc - Trung - Nam (Ảnh: TL)
Với gợi những món ăn trên, hy vọng các bà nội trợ có thể giải quyết được vấn đề nan giải tối nay ăn gì. Ngoài ra, bạn đọc có thể tham khảo thêm những món ăn khác để mâm cơm gia đình thêm phong phú.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Cách ăn và chế biến trứng gà vô cùng nguy hại
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Trứng gà là thức ăn quen thuộc với tất cả chúng ta nhưng liệu bạn đã biết cách ăn trứng sao cho không gây nguy hại đến sức khỏe chưa? Hãy tham khảo những cách chế biến sai lầm có trong bài viết sau.
Top món canh ngon cho mâm cơm gia đình thêm đậm đà
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Canh là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm gia đình Việt Nam. Các bạn hãy cùng khám phá công thức nấu các món canh ngon có trong bài viết dưới đây.
Ăn gì chống rụng tóc?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bên cạnh các bước chăm sóc tóc, chế độ ăn dinh dưỡng sẽ giúp kích thích quá trình mọc tóc nhằm đem lại mái tóc dày và dài hơn. Dưới đây là một số loại thực phẩm tốt nhất cho sự phát triển của tóc.
Sự khác biệt giữa ăn chay và thuần chay không phải ai cũng biết
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Chế độ ăn chay thuần mới chỉ xuất hiện gần đây nhưng đã nhận được khá nhiều sự chú ý. Bài viết này sẽ đề cập đến sự giống nhau và khác nhau giữa hai chế độ ăn kiêng này.
Những nguyên tắc không cần ăn chay trường mà vẫn khỏe mạnh
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Ăn chay không chỉ là định giới của Phật giáo mà còn là phương pháp dưỡng thân rất hiệu quả. Nhưng việc ăn chay trường thì không phải ai cũng có thể làm được.
Đây mới là các món ăn chay càng ăn càng khỏe
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH - Một số món ăn chay dưới đây tuy đơn giản, thanh đạm nhưng lại rất có lợi cho thân thể. Hãy thường xuyên bổ sung vào bữa ăn hàng ngày để dưỡng sinh, thanh lọc cơ thể.
Người đẹp Ngọc Loan gây sốt khi thực hiện 2 món ăn đậm đà hương vị cung đình
Ẩm thực 360 - 4 ngày trướcGĐXH - Từ bỏ ánh hào quang showbiz để rẽ hướng sang ngành làm đẹp, cuộc sống viên mãn của "phú bà" Ngọc Loan luôn khiến nhiều người ngưỡng mộ. Nhưng điều khiến mạng xã hội trầm trồ không phải là những món đồ hiệu xa xỉ, mà lại là món ăn "Nem công - Chả phượng" mang đậm hồn cốt cung đình Huế được thực hiện với sự khéo léo và tỉ mẩn đến kinh ngạc.
Một số mâm cơm cúng rằm tháng Giêng mang tài lộc, may mắn cả năm
Ăn - 5 ngày trướcGĐXH - Rằm tháng Giêng là một trong những ngày lễ rất quan trọng trong đời sống tâm linh của người Việt. Vì vậy, vào ngày này các gia đình sẽ chuẩn bị mâm cỗ tươm tất để dâng lễ lên tổ tiên.
Món ăn vặt hot nhất hiện nay, ngon "nhức nách" mà bạn nên thử ngay
Ăn - 5 ngày trướcGĐXH - Khám phá ngay các món ăn vặt hot nhất hiện nay đang làm mưa làm gió trên các diễn đàn ẩm thực. Từ những món quen thuộc đến các xu hướng mới, bài viết này sẽ là mẹo vào bếp tuyệt vời để bạn tự tay làm những món ăn vặt ngon lành.
Ăn chay đầu năm và món chay may mắn trong văn hóa Việt
Ăn - 6 ngày trướcGĐXH - Vào những ngày đầu năm, việc lựa chọn món chay may mắn được xem như cách gửi gắm mong cầu về sự thuận lợi, an yên và hanh thông cho cả năm phía trước.
Cách ăn và chế biến trứng gà vô cùng nguy hại
ĂnGĐXH - Trứng gà là thức ăn quen thuộc với tất cả chúng ta nhưng liệu bạn đã biết cách ăn trứng sao cho không gây nguy hại đến sức khỏe chưa? Hãy tham khảo những cách chế biến sai lầm có trong bài viết sau.
